@@kimkyoshin1 참치액은 김치찌개 된장찌개에는 궁합이 전혀 안맞을것같은데요. 김치찌개 된장찌개는 김치와 된장의 본연의 맛으로 먹는음식이기땜에. 저는 다른 회사의 참치액을 먹고 있는데.. 그것도 맛이 좋아요. 떡국이나 미역국 끓일때만 오직 사용하고 있고 육류나, 야채들어가는 찌개류는 전혀 넣지않고있음. 그런곳에 넣으면 맛 버림.
몇년전부터 냉장고 필수품이 된 한라참치액, 가족들 친구들한테도 선물하면 그 후론 계속 쓰게되더라구요. 무조건 이걸로만 맛을 다 내려면 훈연향이 강한편이라 고유의 음식맛이 덜 할수 있기때문에 적당히 가감하면서 쓰면 음식맛이 깊어지더라구요. 계란말이에도 소금조금, 참치액 조금 넣어서 만들면 너무 맛있어져요. 선물세트로 들어온 다른 참치액 먹어봤는데 한라가 짱인걸로👍 한라쯔유도 맛있어요.🙂
난 이 참치액이 한번 썼다가 훈연향이 너무 싫어서 반품했는데.. 그냥 생으로 손가락에 찍어 먹어보면 탄맛도 아니고 쓴맛도 아닌 그 중간 어디쯤 훈연맛이 그닥 좋다고 느껴지지는 않았는데 댓글보니 좋아하는 사람이 엄청 많네.. ㅋ 조리해도 훈연향이 그대로 남아서 참치액의 감칠맛보다는 불맛 같은 맛만 음식에 남던데
그것만이 아니라 5kg씩 소분해 담은 마대포도 문제가 심각해 보입니다. 분명히 천연면포는 아니고 폴리에틸렌(플라스틱) 재질일텐데 그걸 100도 이상의 고열에서 세 시간을 끓인다는 것은 매우 심각한 거죠. 겉만 깨끗해보이고 위생적인 것처럼 보인다고 제대로 한다고 보긴 어렵습니다. 사람이 섭취할 것에 사용하는 재질들에 대한 인식이 전혀 돼 있지 않아보이네요.
보통 일본 혼다시나 쯔유도 참치과인 가다랑어(가쓰오)를 쓰지 참치통조림들도 대부분 마찬가지. 성분표를 보니 훈연참치추출액65% 정제소금 31.4% 양조간장, 다시마추출액 설탕 글루탐산 무추출액 양파농축액.... 영양성분은 1리터에 당4g 참고로 쯔유는 미즈칸제품기준 1리터에 설탕당이 105g
잠깐요 달여내는 자루가 화학물질로 만든 제품일겁니다. 이런 나이론이나 폴리에스터 같은 실로 자루를 만들면 높은 열에 의해 화학적 물질이 양념 추출액에 배이게 됩니다. 옛날에는 삼베로 해서 아무런 문제가 없는데...................하다못해 거대 스텐 구멍뚫린 달이는 통을 만들어 달여 보시길.
한라 참치액 정말 맛있어요~!
오로지 한라참치액만 쓰고 있는 사람입니다
공정을 보니 더 신뢰가 깊어지네요 잘 쓰고 있습니다
한라 참치액 한번 사용하면 다른거 절대 못써요. 맛이 정말 시원하고 일반 참치액의 비린맛도 없고. 최고입니다.
한라 참치액 사야겄다 ㅋㅋㅋㅋ 좋은 정보 감사 40년 전통
한라참치액 진짜 만능이죠 ㅠㅠ 떡 국을 못 먹던 제 지인이 참치액 떡국국물을 먹고는 이것땜에 떡국을 다시 먹더라고요
오.....
한라참치액!
나도
바꿔야겠네요.
와.... 참치액 만드는데 생각보다 더 많은 공정과 작업이 필요하군요
게다가 청결과 이물질 거르는 방식보니 매우 신뢰가 갑니다
한라 참치액이라구요? 우동다시 다 먹어가는데 저걸로 바꿔봐야겠네요
저는 한라참치액 애호가인데요
생산과정이 많이궁금했어요
왜냐면 지인의 의심스런 말이 이유였는데요
뭐가들어갔는지 믿고 먹을수없다고 아주 불신이 잔뜩이였어요
그런데 검색을해서
보니
아주만족입니다
생산과정을보니
참 고생하시네요
감사히 잘먹고 건강챙기겠습니다
시설은 좋은데 작업동작이 허리 다칠것같네요... 조심히 안전작업 하시길
나도 30년간 한라참치액 단골
너무 맛나요. 최고
와우 30년이나 드셨군요 첨들어봤는데 구입해봐야겠어요 ~~~~^^
한라쯔유는 애용하는데 참치액도 먹어봐야겠네요
공장 청결상태가 찐이네요~
믿고 먹을 수 있겠어요. ㅎㅎ
변하지 말아주세요~~
한라참치액 사 먹어야겠네요
정말 믿고먹을수 있겠네요
한라참치액 구입해야겠어요
최고~~~👍👍👍
방송용 인데 100프로 믿으면 안돼죠??? 모든 회사 공통점 방송용은 다 좋은거 사용 합니다 현실은 모르죠 ㅋㅋ
방송보고 바로 주문했 습니다. 이미 많은 분들이 사용하고 계시네요.
5kg씩 소분해 담는 마대포는 재질이 폴리에틸렌일텐데 100도 가까운 온도에서 3시간 동안 끓이면?
아무리 봐도 면포는 아닌데...
면포 아닌거같아요…. 폴리에틸렌…플라스틱인데 ㅠㅠ 미세플라스틱섭취하는거네요
예리하게 보셨네요 참치 자체도 중금속 검출이 많은 생선이라서 전 참치액 거릅니다ㅜ
긴 꼬챙이로 꺼냈으면 좋겠읍니다 정말 고생 하시는것 같네요 한라참치액 오늘 사야 겠어요 믿고 먹을수 있겠읍니다 감사합니다
저 하얀 보자기가 나일론인데 괜찮은가요?
한의원서 약 다릴 때도 저것 쓰던데
면주머니로는 안쓰더라구요?
저거 티백에 쓰는건데 미세플라스틱 나옴
하얀 보자기 면포입니다 ^^
참치액을 많이 쓴대서 나도 사봤는데 난 그닥.. 단맛이 가미된 맛이라 천일염, 국간장, 멸치액젓이 훨씬 더 음식에 어울리고 맛있는 듯!
이 브랜드 참치액은 같은 가격대 참치액 중에는 가장 맛있지만 훈연향이 너무 강해 음식 본연의 향을 헤치는 것이 결점!
맞아요 저도 누가 추천하길래,,, 강한 훈연냄새때문에 맛 다 버림.
진짜 워낙에 유명해서 사봤는데
개인적으로는 훈제?(훈연?)향이 너무 강해서 못쓰겠더라구요 ㅠㅠ
향 자체가 자기주장이 너무 강해서 모든 음식들의 풍미를 다 이겨버리는..
정말 믿고 쓸수있을만큼 깨끗하게 잘 관리되는 업체인것 같은데 아쉽네요.
오 저도요,,자기주장이 너무 강해요,,ㅋ 냉장고에 모셔두고있어요,,아쉽네요..😅
그렇죠..우동.어묵탕 이런데는 좋은데..
김치찌개,된장찌개 등에 넣으려면 아주 쬐끔 넣어야하죠..
향이 엄청 강해요.. 그만큼 주성분 함량이 많은듯..
사조참치 훈연향 없고 좋아요
@@kimkyoshin1 참치액은 김치찌개 된장찌개에는 궁합이 전혀 안맞을것같은데요.
김치찌개 된장찌개는 김치와 된장의 본연의 맛으로 먹는음식이기땜에.
저는 다른 회사의 참치액을 먹고 있는데.. 그것도 맛이 좋아요.
떡국이나 미역국 끓일때만 오직 사용하고 있고 육류나, 야채들어가는 찌개류는 전혀 넣지않고있음. 그런곳에 넣으면 맛 버림.
@@구이영920 제가 바로 그 사조 참치액 먹고있음. 깔끔한맛만있기땜에.. 부담없이 사용함. 사용할땐 아주 소량사용함. 감칠맛만 끌어낼수있을정도로.
한라참치액 기억할께요
고생들하시네요~~
5'-리보뉴클레오티드이나트륨 빼면 좋을텐데.. 좋은재료 가득 넣고 식품첨가물ㅠㅠ
동감요 고급휘발유에 모래한줌
붓는격이죠
참치 자체도 중금속이 많아요
너무너무 맛있는데 공정보니
너무 만족해서 감사합니다
좋은제품 만들어주셔서~
요리가 쉽고 맛있어졌어요
단연코 한국음식 양념으론 탑 1위 👍
셀프로되는
쉐프요리사 부럽지 않음요
관리가 A급 ❤ 이네요.
한라 참치액 이용할게요🎉🎉🎉
저도한라쓰는데 훈연향이 진하다며 한라쓰다가 다른 참치액쓴다는 요리영상본적있어요
훈연향 싫어해요 향없는것은 진참치액
설탕만 빼면 좋겠구만요~~
내 평생 메이커 생각안나는데
참치액 한번 썻는데
너무 맛이 좋아~~
그러나
이후론 사용하지
않음
넘 맛이 좋아 뭐가
들었을까~?
의심이 갔는데
설탕도 들어가서 였을까~~~???
몇년전부터 냉장고 필수품이 된 한라참치액, 가족들 친구들한테도 선물하면 그 후론 계속 쓰게되더라구요.
무조건 이걸로만 맛을 다 내려면 훈연향이 강한편이라 고유의 음식맛이 덜 할수 있기때문에 적당히 가감하면서 쓰면 음식맛이 깊어지더라구요.
계란말이에도 소금조금, 참치액 조금 넣어서 만들면 너무 맛있어져요.
선물세트로 들어온 다른 참치액 먹어봤는데 한라가 짱인걸로👍
한라쯔유도 맛있어요.🙂
참치액은 정말 만능소스임
한라참치액
저도 이거보고 구매했어요. 참치액 고민중이었는뎅~기대중.ㅋ
앞으로 이거다.😊😊
마트에서 본 것 같아요. 한라참치액
참치액 매니아 입니다
맛있는 참치액은 어떻게 만들까 궁금했는데 참으로 깨끗하고 위생적이네요
일하시는분들 감사드립니다🙏
먹어본 참치액 중에서 한라 참치액이 제일 맛있어요.
여기 훈연향 쎄다는 댓글 많은데 그거 보고 훈연향 약하게 하면 망합니다. 그냥 만들던대로 만들어주세요 훈연향이 약하면 참치액 넣을 필요 없죠 그냥 미원 넣으면 되지. 훈연향 강한 참치액은 그것만의 용도가 있는 법입니다.
훈제 괜찮을까요?
난 이 참치액이 한번 썼다가 훈연향이 너무 싫어서 반품했는데.. 그냥 생으로 손가락에 찍어 먹어보면 탄맛도 아니고 쓴맛도 아닌 그 중간 어디쯤 훈연맛이 그닥 좋다고 느껴지지는 않았는데 댓글보니 좋아하는 사람이 엄청 많네.. ㅋ 조리해도 훈연향이 그대로 남아서 참치액의 감칠맛보다는 불맛 같은 맛만 음식에 남던데
훈연향이 너무 강해서 쬐끔만 넣어요
처음 샀을때 넣은 국은 버렸어요ㅜ
참치액은 인정이지... 요리 필수급 아이템임.. 액젓이랑
저만 그런가요? 전 향 땜에 냄새 조차 맡지 못해 아까워 냉장에 두다가 버렸어요. 파란색 다른 브랜드 참치액은 훈연 냄새가 거의 안나 괜찮았는데 일본산이라 또 사 먹기가 좀 그렇네요.
솔직히 이런 분들이 있어서 우리 식탁이 좀 더 풍요로워 진 것 이 아닌가 생각이 듭니다.
훈제냄새 좀 안좋아하지만, 어디든 넣으면 일단 맛있음
와 여기꺼 사야겠다 공정이 엄청 깨끗하네
혼다시 액체버전
훈연 향만 좀 약하면 좋을텐데
마자요 ㅠ 전그래서 이거 못쓰겠,,,,,
저도 참치액 훈연향이 싫어서 어박사 어간장으로 바꿨습니다 오로지 소금과 참치로만 되어있어 깔끔하고 감칠맛 끝내줍니다 첨가물이 제로라서 딱 마음에 듭니다
그럼 파란투껑 참치액 드세요^^ 저는 매운볶음요리. 불향맛 낼때 빨간뚜껑 참치액 사용해요.
청정원 어간장도 괜찮더라구요
훈연향 없는거 있어요.찾아보면..진참치액 이라고 검색하면 있어요. 맛있고 훈제향 없어요.난 이회사랑 아무상관없구요^^ 좀비싼게 흠이지만 맛있어요.
모든음식재료
살때마다 이것은
깨끗하게 만들어을까
궁금했는데
진짜청결한
작업과정보니 믿음이💯%갑니다.
청정원에서
한라로 체인지....ㅎㅎㅎ
빨간색장갑은
설거지용장갑인데 저걸로 착용하고쓰시네유
의생검열나오면
걸리겟어요
음식을만질때는 전용장갑을끼고해야하는데
수정 해주세요
그것만이 아니라 5kg씩 소분해 담은 마대포도 문제가 심각해 보입니다. 분명히 천연면포는 아니고 폴리에틸렌(플라스틱) 재질일텐데
그걸 100도 이상의 고열에서 세 시간을 끓인다는 것은 매우 심각한 거죠.
겉만 깨끗해보이고 위생적인 것처럼 보인다고 제대로 한다고 보긴 어렵습니다.
사람이 섭취할 것에 사용하는 재질들에 대한 인식이 전혀 돼 있지 않아보이네요.
한라참치액...마트, 인터넷 판매 1위일듯. 판매수가 타의 추종 불가, 참치액의 대명사
태국 현지 공장의 위생은 검열했는지요?
다시마와 무우릂감싼 천은 오래 끊여도 인체 무해한가요?
한라참치액 액치참라한~
한라참치액쓰고 요리쉬워져서 넘 좋음 이제껏 고생한게 한방에해결되더만
저 영상에 나온대로라면 한라 참치액 반이 소금 & 설탕이네요 😅😅😅
정확히 1/2 맞네요, 근데 전, 훈연냄새가 너무 강해 1번 먹고 버렸음.
천연100%네요~
한가지만 개선된다면
저도 애용할텐데ㅠ
형광표백한 흰부직포주머니~
형광물질,미세플라스틱 엄청 나오겠네요~ㅠ
무형광,무표백의 천을 사용하시고
안전성을 잘 홍보하신다면
차별화 되어
가격은 그만큼 올려도
더 많은 고객들이
안전하게 애용할것 같은데요~
이거 국에 넣으면 사기에요 미원같은 조미료 필요가 없음.. 미원류가 아닌데도 대단한 감칠맛에 훈연향까지 풍미가 어마어마해집니다.
이거도 조미료 일종이에요. 아지노모토에서 나오는 혼다시랑 같은 계열이라 보시면 됨. 저안에 감칠맛 내는 성분 다 있음. 미원이랑 화학적이냐 아니냐 차이일뿐.
@@nalari 미원이나 저거나 다를게없는데, 소금 설탕이 반인걸 보니 미원이 건강에 더 좋을수도
참치액 싼 거는 훈연향도 안나고 저 맛 안남. 한라참치액이 가격이 좀 있어도 잘팔리는 이유가 있음.
@@nalari혼다시랑은 다름 둘 다 써본결과 혼다시는 조금만 넣어도 국물에서 그 냄새만 나서 한국음식에 쓰기 애매함
여기 참치액 좋죠~
한라 참치액 가즈아!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
앞으로도 한라참치액만 먹을게요❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
이런 좋은 재료와 공정이 있는데 맛은 왜 그러나요? 샀다가 특유의 소독약 냄새때문에 못 먹고 버렸습니다. 아깝습니다.
공정이 참 깨끗하다.
혹시나 해서 냉장고 열어보니 우리집에도 있네 ㅋㅋ
40년전에 한국에 참치액이 있었나요?
참치액에서 불 냄개사 난다했는데
역시나 내 코가 정확했구만
훈제를 해서 그랬던거야.
한라참치액~!
요즘 주부들 참치액.굴소스
여러가지 많이들 쓰면서
조미료 않쓴다고 한다
참치액이라고 해서 참친줄 알았드만 가쓰오네요 😅 내용물 반이 소금 & 설탕이라니 😂
보통 일본 혼다시나 쯔유도 참치과인 가다랑어(가쓰오)를 쓰지 참치통조림들도 대부분 마찬가지. 성분표를 보니 훈연참치추출액65% 정제소금 31.4% 양조간장, 다시마추출액 설탕 글루탐산 무추출액 양파농축액.... 영양성분은 1리터에 당4g 참고로 쯔유는 미즈칸제품기준 1리터에 설탕당이 105g
할라참치액 할라할라 참치액
각종 전 먹을때 참치액 찍어먹으면 풍미가 극대화
얼마나 관리잘했으면 공장이 깨끗하냐 ㄷㄷ
하루 날잡고 청소하면댐
@@user-happy159ㅋㅋㅋㅋㅋ평소에 청소 안하면 찌든때에 오염되서 절대 저런환경 안나옴. 해본적도 없으면서 아는척만 하시면 다 티납니다^^
공장 사장임?@@Sangayorok
@@Sangayorok 날잡고하면 되는데요
너무 티난다
여기 참치액만 쓰고있은데 탁월한 선택이었군 ㅋㅋ
참치액은 이 브랜드가 최고죠
우리 식구는 향이 강해서 이 제품 못먹어요.
한 번 먹고 냉장고에 그대로...
한라구나! 좋지~ 가격이 좀 나가서 그렇지. 제값을 하긴 하지 😅
아이고.. 참치액 사기전에 이 영상을 봤어야 했는데
참치액이 비싼 이유가 있었네
정말 손이 많이가고 공정을 많이 거쳐야 하네요
한라참치액 요건 못 참지
한라 참치액 광고보고 여기까지 와버림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6:15 8000리터 만들려고 소금,설탕 4톤???? 으아악
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 명란젓,오징어젓,+ 김치는 어찌드심 ㅋㅋ
비율 알고 말하는거?ㅋㅋ 1000리터에 1톤임ㅋㅋㅋㅋ 대가리가 비었네
반이 소금 & 설탕인듯 😅😅😅
공장 깨끗한데 설탕은 너무많이 들어가네
일하는분들 중노동이다
힘들겠어요
한라참치액 어디서파냐요
잠깐요
달여내는 자루가 화학물질로 만든 제품일겁니다. 이런 나이론이나 폴리에스터 같은
실로 자루를 만들면 높은 열에 의해 화학적 물질이 양념 추출액에 배이게 됩니다.
옛날에는 삼베로 해서 아무런 문제가 없는데...................하다못해 거대 스텐 구멍뚫린
달이는 통을 만들어 달여
보시길.
그렇죠. 저 제품 생산공정에 사용되는 도구들에 심각한 문제가 있습니다.
훈연냄새가 아주 강해서 난 좀 피하는편..
액치참라한~
독보적인 맛
참치액은 미역국에 넣으면 제일 맛있음
와 8천리터 만들라고 소금 설탕이 4톤이면 .....
대충 반이 소금 설탕인거죠
국 한 냄비 끓일 때 참치액은 한 두 스푼 정도만 넣습니다.
0:52 PD:??? 이럴꺼면 왜 맛을보래
한라 참지액이 가닷 갠찮은거같음
와 술안주
난 이거 별로던데.. 향이 거슬림... 더 싸지만 파스타에도 넣고 요리조리 쓰기엔 다른 브랜드가 더 나음... 울집에 저 상품 안줄어듬...
어쩐지 참치액젖이 엄청달콤 하더리구요. 설탕범벅이네요.먹지말야겠어요.
한라참치액사먹고있는데 설탕이 들어간다고해서 조금그러네요
참치액 쓰임새가 많다는데 난 사놓고 미역국에만 몇번 넣고 어디 마땅히 넣을때가 없던데...
미역국뿐 아니라 각종 찌개에도 괜찮아여, 무침같은거도 좋아여
파스타, 제육볶음뿐 아니라 웬만한 요리엔 다 넣어도 감칠맛이 확 살아나요, 치트키입니다
스파게티도 맛나요
김치찌개에 넣으세요
계란찜 강추입니다~^^ 계란두개풀고 참치액한스푼 소금한꼬집 뜨거운물 계란 두배정도??? 넣고 휘휘섞어 전자렌지1분 돌리면 끝~~~^^
다 좋은데 설탕 넣는게 걸린다
설탕을 꼭 넣어야 하나?
헐 알고보니 울동네 근처~~
어쩐지 맛있더라.
참치액이라더니... 가쓰오액이었네..그럼 아지노모토 다시다 녹인물인가? 아니면 우동다시 인가?
그렇네요 시중에 파는거는 참치액이라고 하면서 내용물은 가쓰오에 소금 & 설탕이 반이네요 😅😅
저거 김치볶음밥할때 넣으면 개꿀맛임
와 어떻게 생선살이 저렇게 유리처럼 변하지 ㄷㄷ
기술 다 알려주네. 91도 +-3 등