한국식 단무지는 손맛이 담겼다.. 볼수록 경이로운 노란 단무지 만드는 모든 과정|단무지 공장 24시|극한직업|

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии •

  • @sampalhan7602
    @sampalhan7602 3 дня назад +7

    단무지 진자 개 맛있어요 식감은 아삭아삭 맛은 새콤달콤 색은 노란 빛깔이 째앵- 하고 둥글둥글한 것이 먹기에도 좋은데 보기에도 좋아… 단무지는 진자 레알 킹갓제너럴울트라캡숑레전드찐으로 최고입니다. 단무지 만들어주셔서 너무 감사해요. 가끔 김밥 쌀 때 각진 사각 단무지 하나 둘 먹다 보면 김밥에 들어갈 단무지가 없어요. 진짜 최고임 저기 중국집 가면 조각양파 꾸덕 춘장 그거 두 개 담아 오는 그릇에 단무지는 얇게 슬라이스 되어 있어서 더 많이 담아 올 수 있다 이 말입니다 더 이득! 개혜자! 그리고 단무지 보다 보면 진자 귀여워요 자세히 보신 적 있으세요? 단무지를 가까이서 보면 단무지의 노란 빛깔과 새콤한 향이 코를 찌르는데 이게 그렇게 이뻐 보일 수가 없습니다. 그리고 한 입 베어무는 순간 아까 내 코를 찔렀던 그 새콤한 향이 아삭함과 함께 입안에서 헤엄치는 것이 예술의 긍지. 이것은 하늘이 내린 축복 중 하나. 아무튼 단무지는 최고 중 최고… 다시 한번 단무지가 우리의 앞에 올 수 있게 해 주셔서 감사합니다
    ヽ(´▽`)/
    단 무 지 조 아

    • @진희박-d9s
      @진희박-d9s 2 дня назад

      ㅜㅜㅜㅜㅜ 님 귀여우심요 저도 단무지 좋아해요

  • @뿌-n5o
    @뿌-n5o 3 месяца назад +94

    대한민국 모든 안보이는곳에서 피땀흘려 일하시는 어머님 아버님들 건강하시고 항상 감사합니다 ❤

  • @Sipalnom18
    @Sipalnom18 3 месяца назад +153

    와 무 뽑는건 진짜 미친거같네.. 12시간을 저렇게 제대로 쉬지도 못하고 쓰러지기 직전까지 일하니 당연히 한국사람이 없지

    • @Interstellar8877
      @Interstellar8877 3 месяца назад +12

      게다가 한 자루당 1.8만원.
      하루 종일해서 18만원 수준이네. 사람 죽것네
      수정: 계속보다보니 2015년인듯 한데 그럼 뭐 납득은 되는…

    • @망치가방
      @망치가방 2 месяца назад

      ​@@Interstellar8877저들한테 18만원이면 최소 40만원 이상 값어치이다.

  • @sloydawn
    @sloydawn 3 месяца назад +64

    어머님들 힘들게 일하시는거 보니 짠하기도 하고 사무실에서 일하면서 불평하는 제가 좀 부끄럽네요... 넘 고생 많으십니다.

  • @lattelatte0707
    @lattelatte0707 3 месяца назад +395

    국내산인데 저렴하다는건 어머님들이 최저임금으로 일해야 가능...

    • @inieom6529
      @inieom6529 3 месяца назад +4

      잠시 인터넷 찾아보면 중국산도 같이 써요...

    • @지구-r5l
      @지구-r5l 3 месяца назад +8

      말만 국내산이고 실제는 중국산을 쓰것지요

    • @김금립-p9u
      @김금립-p9u 3 месяца назад +3

      국산무 중국산무 가격 비슷

    • @rzeczpospolitapolska9952
      @rzeczpospolitapolska9952 2 месяца назад +19

      국산: 무부터 사소한 재료까지 한국꺼
      국내산:국내에서 기공된거

    • @user-mf9ol9bm2n
      @user-mf9ol9bm2n 2 месяца назад +1

      ​@@rzeczpospolitapolska99520:48 이건요?

  • @miong300
    @miong300 3 месяца назад +70

    단무지 진짜 좋아하는데 예전에 이 방송보고 더 감사한마음으로 먹고 있어요.

    • @망치가방
      @망치가방 2 месяца назад +4

      여긴 정말깨끝하네요.
      ㅋㅋㅋ
      어딘지 공장 가봐유...
      오바이트 안나오면 다행ㅋ

  • @ambossking
    @ambossking 3 месяца назад +75

    업무강도가 장난아니네~

  • @jihyunpark2430
    @jihyunpark2430 2 месяца назад +11

    식탁에 올라오기까지 많은 분들의 피와 땀이 들어가 있었네요 ㅠ 감사히 먹겠습니다

  • @Rib1_an
    @Rib1_an 3 месяца назад +26

    믿고 먹을수 있다는게 감사하네요.. 일하시는 분들 수고에 감사드립니다

  • @깨순티비
    @깨순티비 Месяц назад +4

    단무지가. 소비자의 입으로 들어가기까지
    많은공정이 있다는것에
    놀랍고. 직원분들의 노고에 경의를 표합니다
    감사히. 먹겠습니다❤

  • @안녕-f6g1r
    @안녕-f6g1r 3 месяца назад +31

    저두 단무지공장에서 일한지 4개월 되었네요 무우 하나하나 손질하고 짜르고 합니다..

    • @love_jju1230
      @love_jju1230 2 месяца назад

      딘무지 킬러인데ㅠㅠ 브랜드좀 알려주세요 믿고먹을수잇는곳이 필요해용

    • @안녕-f6g1r
      @안녕-f6g1r 2 месяца назад

      ​@@love_jju1230저희 공장은 김밥집 이나 중화요리 등 식당만 유통하는 걸루 알고 있어요^^

  • @지편한세상-f4q
    @지편한세상-f4q 3 месяца назад +31

    수고들 하십니다..에고..진짜...힘드시겠다..하..

  • @stars7118
    @stars7118 2 месяца назад +11

    이렇게 손이 가는 줄 몰랐네요 앞으로 단무지 하나도 감사히 먹겠습니다

  • @user-cfonbve44
    @user-cfonbve44 2 месяца назад +9

    가을에 무 뽑는 알바하러 갔는데 농담 아니고 건설현장 곰방일 보다 배는 더 힘들었던 기억이... 가을 볕에 쓰러질뻔함..

  • @입짧은J
    @입짧은J 16 дней назад +2

    정말 힘들겠다. 고마운 마음으로 먹어야겠어요.
    한시간이라도 일해보라고하면 전 못해요.

  • @탱탱-y2w
    @탱탱-y2w 3 месяца назад +10

    단무지 진짜 좋아하는데

  • @김승원-q7l
    @김승원-q7l 2 месяца назад +27

    무뽑는 노동자님들 대단하십니다..한가정 가장의무게가 고스란히 느껴져 눈물이나네요 ....울나라
    (외국노동자) 아버지들 위대하십니다~~~

    • @user-ke4ndsem3s
      @user-ke4ndsem3s 2 месяца назад

      어머니들 천진데 왜 아버지만 위대하노 ㅅㅂㅋㅋ

  • @944ls1-ttt
    @944ls1-ttt 2 месяца назад +1

    단무지가 가득한 영상을 보고있자니 내 입에서 단무지맛이 나는 것 같다

  • @김인숙-w5m6g
    @김인숙-w5m6g 13 дней назад

    믿고먹을수있어.좋습니다.수고많으세요.직원분들.

  • @_-zn5rw
    @_-zn5rw 2 месяца назад +4

    극한직업 볼때마다 가슴이 턱턱 막힘

  • @융유-g9b
    @융유-g9b 3 месяца назад +19

    15:05 일가집 비타김밥단무지 400g

    • @포큐파인나무꾼
      @포큐파인나무꾼 3 месяца назад +1

      모자이크 되어 있는데 어케 아세요? FBI시네요..

    • @nalong731
      @nalong731 2 месяца назад

      @@포큐파인나무꾼일가집 맞아요 ㅋㅋ 포장지 보고 검색하면 됨ㅋㅋ

  • @baal3032
    @baal3032 3 месяца назад +2

    감사히 잘 먹겠습니다

  • @user-cfonbve44
    @user-cfonbve44 2 месяца назад +7

    8:36 아우.. 저거 안전고리라도 착용하고 하시지... 공장도 너무하네

    • @iisvyii
      @iisvyii 13 дней назад

      소싱이라 챙겨줄리가 없음

  • @망치가방
    @망치가방 2 месяца назад +2

    6:16 어떻게 열시간.
    점심시간 한시간은 어딜가나 뺍니다.

  • @SH_LUV
    @SH_LUV День назад

    여기는 그나마 깨끗하게 만드는 것 같네.. 어디는 사람이 먹는 음식가지고 장난질하나 완전 쓰레기장에서 만들던데 곰팡이도 있고.. 그거보고 🤢🤮했는데.. 여기는 나름 관리를 잘하는가봄... 👍

  • @스리로하니
    @스리로하니 3 месяца назад +5

    배추꽃보다 예쁜 연보라빛 무꽃

  • @이맹-p8f
    @이맹-p8f 12 дней назад +1

    포대하나당 18000원이라는게 충격적이네요. 농민들이 인건비 젤 많이 받아야할것같은데ㅠ

  • @키키-g7s
    @키키-g7s 5 дней назад

    와.. 다 수작업 노동집약적이네요

  • @yooyooyoo-z9i
    @yooyooyoo-z9i Месяц назад

    ㅠㅠ남기지 말고 먹어야겠다

  • @jisunkwon8309
    @jisunkwon8309 2 месяца назад +1

    일가집 단무지 가장 맛있어요

  • @hanna69888
    @hanna69888 Месяц назад

    여기 일가집 인가요? 저는 예전 불만제로 프로 보고나선 일가집 단무지만 사먹어요

  • @HealingMusic_Cafe
    @HealingMusic_Cafe 3 месяца назад +4

    어릴때 제가 살던 동네에 단무지 공장있었음. 변두리 지역이 아니라, 울산에 오래 사신분들은 아실란가 모르겠는데, 달동에 강남초등학교 근방 주택가 한곳에, 여기에 나온
    신식 공장이 아닌, 재래식 공장이 있었음. 계산해보니 30~40년 전 그 사이 즈음이네요. 근데 거기 지날때마다 진짜 단무지 특유의 시큼한냄세랑 삭히는 냄세
    그게 장난이 아니었음. 어린나이에도 저 주변에 사는 사람은 냄세때문에 힘들겠다 싶었는데, 어느날 부터인가 공장에 사람이 안보이더니, 없어졌더라구요
    아마 주민들이 민원을 줄기차게 넣었겠죠???ㅎㅎ 이 영상보니 옛날 생각나서 끄적거려봅니다

  • @JungGwangSu
    @JungGwangSu 5 дней назад

    11:12 뭔질문이야 대체

  • @suuunny-zj3qs
    @suuunny-zj3qs 2 месяца назад +4

    무 뽑는거 너무 힘들어보여요 ㅠ 기어다니며 뽑을 정도라니 ㅠ

  • @BUNNYY_CARROT
    @BUNNYY_CARROT 3 месяца назад +9

    어느 회사제품인지 알고 싶네요

    • @빠삐의친구들
      @빠삐의친구들 3 месяца назад +4

      세종 조치원에 있는 일가집 이네요

    • @BUNNYY_CARROT
      @BUNNYY_CARROT 3 месяца назад +4

      @@빠삐의친구들 오 일가집 이였군요 믿고 구매할 수 있겠어요

  • @코피-o5e
    @코피-o5e 3 месяца назад +9

    단무지는 삼한시대때부터 먹어왔다고 기록되어잇지 단무지는 어떻게보면 한국의 가장 오래된 전통요리가 아닐런지

    • @jkim4712
      @jkim4712 3 месяца назад +8

      삼한시대 유래는 단무지가 아니고 무짠지일듯. 단무지는 우선 무부터도 조선무가 아니고 길다란 스타일 왜무라고 동영상에서 설명하던데, 일본에 다꾸왕 스님이 만들고 왜정때 널리 퍼진걸로 되있음

    • @hellohellohello12
      @hellohellohello12 2 месяца назад +4

      일제시대에 건너온거임. 좀 거짓말좀 하지말자. 부끄럽다

    • @비슈누23
      @비슈누23 Месяц назад +2

      단무지의 원조는 일본임

    • @shwoa5241
      @shwoa5241 21 день назад +1

      원래는 짠무 라고 소금에 절인 일본꺼임

    • @hejwi5832
      @hejwi5832 2 дня назад

      요리하기보다.. 피클같은건 (김치역할음식)은 전세계 어느나라 가도 있습니다.

  • @Interstellar8877
    @Interstellar8877 3 месяца назад +2

    잘 보고 갑니다 마음의 양식인 채널입니다

  • @wjdsk5326
    @wjdsk5326 21 день назад

    무 뽑는 일 터 고생하시내요
    에고 감사합니다

  • @user-vy9hd8ij7d
    @user-vy9hd8ij7d 3 дня назад

    공정하는곳 안에 지게차?

  • @BUNNYY_CARROT
    @BUNNYY_CARROT 2 месяца назад +3

    무 뽑는거 진짜 힘들어 보임 ㅜ 돈 많이 줘야 할거같음

  • @good5402
    @good5402 3 месяца назад +4

    무우 수확부터 세척과정까지가 너무 수동이네요.미국 기계 보니까 밭에서 세척까지 하는듯,

    • @feelk5627
      @feelk5627 3 месяца назад +6

      거기는 규모 자체가 여기랑은 비교도 안될 정도로 어마어마 하니까, 뭐 비교하기도 부끄럽죠... 땅 크기, 장비 크기 부터가 차원이 다른데

    • @Too-much-talker
      @Too-much-talker 2 месяца назад +1

      그쪽서 사람썼다간 벌써 몇십은 죽어나갔을거임

  • @김주-r9l
    @김주-r9l 10 дней назад

    8:10 와 이부분은 진짜 안전장치 너무 없다.. 저거 넘어지면 올라오는것도 문제인데 저렇게 서서 아래를 누른다? 저건 진짜 넘어지라고 하는 작업방식임;;;

  • @온묘자
    @온묘자 3 месяца назад +10

    여기공장 화재나서 신축공장 올렸던거 같은데 ㅎ 예전에 납품 많이 들어갔는데 얼마나 더럽던지 ㅋㅋ 파리도 바글바글 많고 단무지를 덤프트럭에 실어서 여기저기 다니던게 생각나네 ㅋㅋ 저 욕조큰거 예전에는 외부 노상에 있던거 같은데 이젠 실내에서 하는갑네 ㅋㅋ 암튼 촬영당일날에는 위생 엄청 신경쓴듯 보이는데 불시에 가보세요 먹긴 먹을수 있지만 난 너무 예전부터 저 더러운 공장에서 만들어 올때부터 봐서 그런가 단무지 자체를 안먹습니다 ㅎ

    • @상승-i6i
      @상승-i6i 3 месяца назад +1

      화학물질은 안들어가나요

    • @inieom6529
      @inieom6529 3 месяца назад +4

      원래 단무지 공장은 염장보고 나면 못먹어요...그다음 공정이 있으니까...
      화학은 수조를 공구리 frp면 나오겠죠 외부에서 작업하니까.

  • @aslan339
    @aslan339 3 месяца назад +3

    근데 요즘 단무지 너무 얇게 썰어 나오던데 왜 그런거임?

  • @hkhstudy
    @hkhstudy 3 месяца назад +1

    난 쌈무나 그냥 무는 먹는데
    단무지는 손이 안가드라...
    이렇게 손 많이 갈 줄은 몰랐네

  • @investorwp8514
    @investorwp8514 9 дней назад

    무가 왜 노란색임? 색소에 절인거?

  • @east_riversidehan5114
    @east_riversidehan5114 Месяц назад +1

    쉬운게 없구나..

  • @skyblu6342
    @skyblu6342 2 месяца назад +2

    단무지 공정과정이 궁금했는데 그게 주가 아니고 힘들다에 초점이 맞춰진것 같네요 당연히 노동이 힘들지 쉬운게 어디있겠어요

  • @obeomkwon5192
    @obeomkwon5192 3 месяца назад +4

    절반은 버리네 껍질이 있어야 씹는 맛이 나는데

  • @kdlee1122
    @kdlee1122 3 месяца назад +2

    요즘은 무보다 무청이 더 비싼데 놀랐음, 설마 저 비싼 무청을 그냥 버리는 건 아니지요?

  • @Goto80-q6y
    @Goto80-q6y 8 дней назад +1

    자.. 저렴한 식당의 단무지는 원산지를 의심해 보시고 마트에서 단무지 사실때 봐야할것은 국산, 중국산의 구분 여부 입니다. 중국산은 드시면 안됩니다. 물론 중국에 공장 깨끗하게 지어서 사업하시는 분들도 계시긴 한데 일자리 창출도 그렇고 국산이 최고죠.

  • @persent-e1f
    @persent-e1f 3 месяца назад +1

    어디하나 쉬운게 없네... 여전히 화이팅!..

  • @박지현-d6r6n
    @박지현-d6r6n 2 месяца назад +1

    단무지좋아하는데....이젠눈물나서못먹.....

  • @lovemojito8893
    @lovemojito8893 3 месяца назад +1

    난 무는 뭇국에 들어가는 것만 먹는데

  • @H.H030
    @H.H030 5 дней назад

    국내 최대면 일미?

  • @요룰루
    @요룰루 23 дня назад

    포자이 일ㄱ집이네

  • @TOM-go3iu
    @TOM-go3iu 12 дней назад

    이런말 해도 되는지 모르겠는데 어머님들께서 기계에 무 넣었을때 제 야추를 보는것같네요

  • @sukholmes1066
    @sukholmes1066 3 месяца назад +2

    무우 뽑기를 지금은 기계로 하고있기 바랍니다.
    너무 힘들게 보입니다!

  • @4Ea_awiiQO5V3I-VQ1FhUA
    @4Ea_awiiQO5V3I-VQ1FhUA 3 месяца назад +30

    저큰걸 한포대 채우는데 만팔천원이라니 와.. 뭐잘못된거 아닌가?

    • @Mosuq
      @Mosuq 3 месяца назад +6

      더비싸면 님이 살꺼임? ㅋㅋ 걍 저가격인거지 뭔😅

    • @illIlIiilillIiIli
      @illIlIiilillIiIli 3 месяца назад +4

      10년전임

    • @H.H030
      @H.H030 5 дней назад

      10년전이라도 에반데...​@@illIlIiilillIiIli

    • @pattai-rd6gz
      @pattai-rd6gz День назад

      원래 저런식으로 대체가능한 단순 노동직은 최저임금일 수밖에 없음. 언제나 대체 가능한 부품인데 최저시급조다 많이 주면 바보지.

  • @ibvq8177
    @ibvq8177 24 дня назад

    화장실 시간 정해져있는건 좀...

  • @Minisujin
    @Minisujin 2 месяца назад +1

    수조가 깨끗한가...😂

  • @inieom6529
    @inieom6529 3 месяца назад +5

    공주에 있는 일가집 원료일부 중국산일건대 물론 국산도 쓰겠지...
    아마 메이저만큼 일가집이 제일 클거같은 대 무늬만 중소지 규모는.. 염장무 대부분이 중국에서 와야 단가도 후리고 방송을 이렇개 하면 안되는 대...

  • @huhkyu
    @huhkyu 3 месяца назад +4

    단무지는 생산과정이 비위생적이다라는 인식이 있었는데 꼭 그렇지만은 않은 가보네요

  • @Azovlive
    @Azovlive 3 месяца назад +6

    여기도 중국 댓글부대가 글 적을까? 분명 한국 사람들에게 불신과 착각을 심어주기 위해서.

  • @두리와
    @두리와 2 месяца назад +3

    골병나시겠네..에궁..

  • @파르티안
    @파르티안 3 месяца назад +7

    저수조? 발효통? 비위생저으로 보이네요
    위험하기도하고
    저렇게 사람을 기계처럼 부리고 최저시급이겠지?

    • @ddermb
      @ddermb 2 месяца назад +3

      그럼 니가 기부 좀 하시고 궁금하면 식약처랑 농림축산식품부에 물어보세요

    • @댑온
      @댑온 2 месяца назад +2

      저 정도면 단무지 공장 중에 양반인거임ㅋㅋ 다른 곳은 야외에 그냥 땅파서 콘크리트 친 곳에서 염장함

  • @wisjjang
    @wisjjang 8 дней назад +1

    작업자 너무 힘들게 일하네요. 이게 맞나 싶습니다.

  • @o.m.m757
    @o.m.m757 2 месяца назад

    뭐야.. 중국단무지괴담만 알고있다가 …이런 영상이있다니 안남기고 다먹겠습니다 선생님들

  • @비슈누23
    @비슈누23 Месяц назад

    근데 가게들 보면 다 중국산쓰는데 쟤들은 다 어디로 가는거지?

  • @원도사
    @원도사 2 месяца назад +2

    오줌 맛도 담계 있어요. 내 눈으로 확인 했어요 충주 보조땜 아래 무 저장소 에어 오줌싸는 작업자 봤어요. 그후로 단무지 안먹어요. ㅠㅠ

    • @badmain6480
      @badmain6480 2 месяца назад +6

      허위사실유포 신고

    • @돈가스-q8o
      @돈가스-q8o 2 месяца назад

      @@badmain6480예전에 뉴스에도 나온적 있긴함 영상으로 ㅋㅋ

  • @이용성-w8k
    @이용성-w8k 3 месяца назад +8

    수조가 지저분하다 ..

  • @gurizip
    @gurizip 3 месяца назад +2

    기계가 무 쏟아내는게.. 가오나시가 토하는거같네….

  • @나-g2k6c
    @나-g2k6c 3 месяца назад

    다깡

  • @꽃여은-d4c
    @꽃여은-d4c 2 месяца назад

    인터뷰질문수준이;;

  • @놀다간다
    @놀다간다 5 дней назад

    뭐지?
    일본 단무지 생산을 못봐서,
    이건 일본과 비교 해 봐야 되는거고,
    그냥,김치 깍뚜기 석박지 먹자.

  • @아이티-q4n
    @아이티-q4n Месяц назад

    솔직히 저런건 사람이 할짓이 아니죠. 하루종일 똑깉은일을 ~~~ 셍각만해도 끔찍하네요.

  • @4ライプ
    @4ライプ 3 месяца назад +2

    무뽑는 일은 진짜 너무 심한거 같아요..

  • @jaesunehlers7541
    @jaesunehlers7541 2 месяца назад +2

    수조에 곰팡이가 잔뜩있네요. 너무 비위생적이네요.

  • @hellohellohello12
    @hellohellohello12 2 месяца назад +1

    한국식 단무지는 뭐임 한국식 다꾸앙이지 ㅋ

  • @Sup3rS41y4n
    @Sup3rS41y4n 14 дней назад

    단무지 죧도 맛없는데 왜쳐먹노

  • @갱생국인
    @갱생국인 3 месяца назад +4

    소금에 절이면 무 본연색깔이 노란색으로 바뀐다는건 처음 들어 봅니다 사실인가요?
    원래 본연색깔은 시간이 지날수록 없어지고 하얀색은 투명에 가까운 하얀색이 됩니다
    진짜인가요?조작이죠?
    그럼 나박김치 동치미 무우는 왜 하얀색일까요?
    소금에 안절여서 그런가요?조작은 아니고 편집에서 내용이 빠진게 맞죠?
    함 실험을 해봐야겟다 소금에 절이면 무우가 얼마만에 노란색이 되는지......

    • @-Rock_n_Roll-
      @-Rock_n_Roll- 3 месяца назад +3

      치자 물들이는게 빠진듯

    • @ellykim9003
      @ellykim9003 2 месяца назад +6

      7분28초 쯤 치자,조미액 속에 무를 넣는다고 말 하네요

    • @민영-b5b
      @민영-b5b 2 месяца назад

      @@ellykim900356초에 노래진다고 해여

    • @cory-gd3nc
      @cory-gd3nc 2 месяца назад

      일제잔재 청산을위해서, 일제잔재인 단무지 불매운동 해야하는데,,,
      1찍들은 아가리로만 일제잔재청산 외침
      그 누구보다도 일제잔재에 환장하는 1찍들~~