물이랑 기름을 같이 써서 기름을 70%까지 아낄 수 있게 해주는 신개념 튀김기를 개발한 사장님 | 수유식튀김기 | 삼양이엠씨 | 튀김

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😉 촬영장소 : (주)삼양이엠씨 | 📱 1577-7862
🏭 주소 : 경기도 시흥시 경기과기대로 219 길산SST 지식산업센터 209호
💻 홈페이지 : www.samyangemc....
보통사람들이 세상을 바꿉니다.
보통의 가치를 이야기합니다.
#튀김기 #수유식튀김기 #튀김

[@_ordinary_people]

😉 촬영장소 : (주)삼양이엠씨 | 📱 1577-7862
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[@6da6tv]

서버 터졌어요 ㅋ

[@불꽃뽕]

터져부렀내용

[@대잭팟]

서버터짐 잭스하네

[@Shohei_Ohtani-17]

와 서버가 터지네... 유튜브 힘인가

[@useroppam1o]

서버 접속이 안되요

[@라온하루-k5p]

사장님이 막힘 없는 논리 정연함에서 제품에 대한 믿음과 자신감이 엿보여서
신뢰를 듬뿍 줄 수 있는 것 같고 또 실제 사용을 보여 주시니 한층 더 믿음이 갑니다. ^^

[@elvin1859]

원리도 신기하고 좋지만, 사장님께서 자부심을 갖고 당당하게 말씀하시는게 멋지십니다

[@seyongpark4212]

원리도 설명하고 자부심 가질 수 있는이유 : 특허임

[@쏘니-x7k]

문제는 본인이 개발한것처럼 말한다는거ㅋㅋ 최초특허는 스위스,독일쪽에서 했고, 상용화는 일본에서 해서 더이상 기술적 진보가 없을만큼 성장이 정체된 수유식튀김기 산업에 먼 혼자서 개발다한것처럼 사기를 치다니...얼굴 까고 사기치는거 안쪽팔린가 모르것네요. 이러니 사기민국이라 그러지ㅋㅋ

[@쏘니-x7k]

지금 저사람 떠드는 기술이라는거 일본에서는 90~2000년대에 이미 정점 찍은 기술이고, 그쯔음 해서 한국업체들이 베끼기 시작해서 이제 흉내내는 수준입니다ㅋㅋ 본인이 개발 다한척 하는거 진짜.....
내가 이쪽분야는 아니지만 기술자로서 낯짝부끄랍네요.

[@최민재-v3l]

근데 음..😅 일본에서 수 년전 먼저 발명, 특허낸 기술이라고 합니다

[@335tfhyy45]

애초에 70년대부터 쓰다가 다 버린 기술임 이래저래 효과도 안좋고 경제성은 더 안좋음

[@과도기]

최초 아닙니다 이미 일본에 워터 프라이어라고 영상의 사장님이 설명하는 것과 똑같은 원리의 튀김기가 있습니다 유투브에 ウォーターフライヤームービー 치면 나와요

[@lcr479]

같은 수유식은 맞는데 세부사항이 다르다고 하네요

[@채병민-h1u]

이거 가스인가요 전기인가요?

[@healing3613]

절대 평범하신 분이 아니네요. 멋지십니다~~
튀김 좋아하는 사람으로서 정말 좋은 제품을 개발해주셔서 감사합니다.

[@J4E1231]

사장님 오래오래 건강하게 잘 되셨으면 좋겠습니다 :) 멋있어요!

[@chowonlee13468]

배포보다 제품에 대한 확신!! 진짜.. 찐답이다…❤

[@user-bw1he7vm5t]

영상초반엔 제품에 놀라고 영상 후반엔 사장님 마인드에 감탄하고 갑니다.

[@theseus3034]

아이디어 굿입니다. 저도 개발 엔지니어로 30년 해왔는데 딱 보면 알죠. 사기꾼 아닙니다. 인정ᆢ 잘되었으면 합니다.

[@이효건-q5x]

한마디로 신기하네요
청소영상도 찾아봤는데 매일 물청소도 가능하겠어요

[@RF52331]

진짜 마인드가 너무 멋있는 사장님이네요
자신만의 확신이 있는 신념이 너무 멋집니다.

[@hyewoncha9721]

와 저런 생각을 하신 것도 대단하신데
그걸 실행에 옮기시고 따라쟁이들 신경 안쓰신다는게 진짜 👍

[@cinecite]

10여년 전에 일본에서 개발한거 뉴스에서 보고 신기했었는데 세계 최초 개발은 아니더라도 뭔가 더 발전된 기계겠죠.

[@cafuchino0705]

일본과의 차이는 사장님 피셜 11년 팔아도 문제 안생겼습니다 라고 하니 판매가 가능해질떄까지 개발연구하신 기간생각하면 더오래전이 되겠죠?

[@봄내음햇살가득-w6r]

본인 발명품이라 한것도 아니고
국산화해서 본인 회사 제품 특허 있고
자사만의 특별한 기술이 있다는것에 집중해야겠죠

[@marksmithcollins]

@@cafuchino0705 혹은 일단 팔고 하는 얘기든가요

[@marksmithcollins]

'뭐라도 했겠지~' 라고 하는 사람들 덕에 지금도 세계의 온갖 카피캣 장사들은 든든합니다

[@김현진-m2k]

ㅋㅋㅋ물과기름이 섞이지 않는다는건 안지가 개오래됬쥬ㅋㅋㅋ그원리로 튀김기 만든다는건 아이디어일순 있습니다. 실제로 이원리로 튀김기를 만든지는 각국마다 오래됬을겁니다. 각각 회사만의 특허로 상용화됬다는건 98%노력과 기술개발이 진행되었다는 이야기겠쥬ㅋㅋ 과거 타사제품과 비교해도 기술면에서는 확실히 특화되어보이네요

[@최규진-t1f]

말하는게 좀 사짜같은데 ㅋㅋㅋ
뭐 수치를 자체적으로 데이터를 낸게 아니라 대기업에 납품한다, 쓰는곳에서 ~~라 하더라 하고 넘기고
뭔 물로 기름을 정제한대 ㅋㅋㅋ
찌꺼기가 안타는건 온도가 그만큼 안높아서 그런거 아닌가요? 아님 타기전에 물있는데까지 내려오등가

[@ImNastyBear]

그거 맞음. 분리된 튀김옷이 기름 안에 남지 않아서 산가를 천천히 올리는 게 핵심임.

[@sookiiiii]

너무 획기적이네요! 건강도 환경오염에도 크게 기여할 제품인것같아요. 모든 사업장에 확산되었으면 하는 바램입니다!

[@둥근별-g8u]

와.. 혁명이다.
핸드폰보고도 생각안했는데 저건.. 와

[@tenenaarmka]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ찍는 사람이 직원 아니라그런가 질문이 시원시원 개웃기넼ㅋ

[@정경수-i5x]

멋져요 ..!!

[@GSH5909]

일본에서 몇년 전에 개발된거로 알고 있었는데, 국산 제품이라고?
글쎄.

[@aptbabo1123]

대단하십니다~

[@user-bigfoot-q6m]

이사장님 천재인가?ㅋ 대단하네ㅋㅋ식용유 요즘 비싼데ㅋㅋㅋ1년만 써도 본전뽑겠네ㅋㅋㅋㅋ

[@조경아-n1m]

닭튀기는집 기름 아~~~주
오래씀
이 기계로 바꾸면 좋겠다
사장님대박나시길요
이런 기술자가 인정받는 세상이 정상인데

[@mpark3]

유튜브 보면서 처음으로 존경한다는 말이 나온다

[@semikim6442]

말씀이 가슴에 와닿습니다.

[@chaosad6859]

기가 막히는 제품이긴한데 가격이 460에 부가세 포함하면 5백이 넘는게 애로사항 이다. 영세 자영업자들 중고로 50만원 미만으로 튀김기 구입하는데 선택하기가 쉽지 않을거 같네.
듣보잡 치킨, 돈까스집들 매장 가보면 기름 3~7일까지 쓰는집들이 대부분이다.
특히 배달집들 튀김기 보면 기겁할거다.
발암물질 치킨을 먹고있는거나 다름없다.
브랜드 치킨 비싸지만 매일 새기름으로 튀긴다. 건강을 위한다면 듣보 치킨 사먹지 마라.

[@땡구리-s8h]

중식 주방장 입니다 신기 합니다 신세계 입니다 👍

[@brienkim8471]

탕수육 같은것도 이 기계로
튀기면 좋을듯요

[@CO0C0O]

기름값은 절감 되지만 기름의 온도를 유지하기 위해서 밑에 물의 온도도 가열할려면 전기세가 많이 나오지는 않나요?
대기업 처럼 저렴한 산업전기사용하는곳은 전기료부담은 없겠지만 일반치킨집은 전기요금 폭탄은 안맞을까요?
그리고 가장 궁금한게 기름온도를 몇도까지 올릴수 있나요?

[@user-jinsu80]

기름부분만 가열하는게, 기술의 핵심.

[@kimggonmer]

@@user-jinsu80 둘 다 액체인데 그게 되겠냐 에휴.. 고등학교때 열역학 안배워?

[@BryanD.Battaglia]

물 온도를 왜 올려요 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 전기가 아니라 가스비 아닌가요 ...

[@kimggonmer]

@@BryanD.Battaglia 1. 열역학 제 2법칙 참고
2. 가스로 덥히면 물이 먼저 팔팔 끓게 됨

[@채종만-l2u]

진짜 멋진 사장님이시네요 dd
가게 차리면 무조건 사장님네 튀김기 쓰겟습니다!! 건강하세요~

[@qsusie3351]

해외시장에서도 승승장구하시길 바랍니다!!!

[@Yo_girlie]

기름 값 덜 들어가는게 문제가 아니고 발암물질줄이는게 노벨상감이네요~~!!!

[@testtest7651]

노벨상이 뭔진 알고 말하는거임? ㅋㅋㅋ

[@김태용-o9y1j]

@@testtest7651 꼭 이렇게 꼬인애들이 있다니깐..

[@testtest7651]

@@김태용-o9y1j 노벨상이 느그집 똥개도 주는건줄 암? ㅋㅋㅋㅋ 현실감이 전혀 없네... 가만히 있으면 반이라도 가지. 하긴 반에서 1등도 못해본놈이 뭘 알겠냐 ㅋㅋㅋ

[@즐잼통기타]

지구인들 식생활에 발암물질없는 만들면 노벨상 주고도 남지

[@testtest7651]

부모가 술먹고 안패면 고맙다고 노벨평화상 줘야한다고 할놈들이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하긴 그게 어떤상인지 감각이 전혀 없으니 이런 개소릴 지껄이는거겠지 ㅋㅋ

[@haah2738]

제가 제일 좋아하는 말이네요 '실패한 사람은 핑계를 찾고 성공한 사람은 방법을 찾는다' 멋진 사장님 응원합니다

[@choijoy2668]

구실

[@밤하늘-e6u]

누구나 생각할만한소리 옮겨적은거 =명언ㅋㅋㅋㅋ

[@mung-bean-robot]

@@밤하늘-e6u 누구나 생각하지만 결국은 행동하지 않는 것과 같죠. 저렇게 걸어 놓으면 자주 보니까 그 작은 차이라도 가치가 있는 거니까요

[@ABC-bf8ru]

맞는 말이지만 설명이 필요한 거 같아요 성공한 사람은 성공할 때까지 방법을 찾았고 실패한 사람은 포기하게 위해 핑계를 찾아야 했다 왜냐면 포기하는 것 또한 용기거든요 포기 위해 찾아야 했던 무수한 핑계들을 생각해야 해요 성과주의인 한국 사회에서 누구는 성과에만 집중한 나머지 그 외 낙오자라 칭하는 사람들을 쉽게 무시하고 조롱해요 성공한 사람도 한 때 낙오자였던 것도 잊어버린 채

[@cory-gd3nc]

결과에서 과정을 찾는 말이라 50%뿐이 안맞음
실패해도 방법을 찾아 성공 할 수 있지만, 실패를 극복하려다가 인생 나락 갈 수도있슴,
비슷한 경우가
한우물만 파서 성공한 사람도있고, 한우물만 고집해서 망한사람도 있으니까

[@davivi3491]

학창시절 치킨집에서 알바 해본사람들이면 이 영상에
절대 반박못할거에요.. 바닥에 시커먼 튀김찌꺼기가 정말 상상도 못할만큼 쌓이거든요
정말 좋은 기계라고생각합니다

[@샤르티아-x2n]

Kfc가 제올 깔끔함

[@킴존-j1l]

저런 아이디어를 가지고 발명했음에도 중소기업인 이유는 무얼까요? 나만 모르는건가요? ㅎㅎ
저 정도면 한중일 동남아 전세계 히트 아이디어 아닌가요? 난 잘 모르겠네요 여러분도 모르겠죠? 왜 대기업 갑부가 되질 못했는지 정말 모르겠네요

[@BadA55]

@@킴존-j1l이미 영상에서 힌트가 다 나왔어요
일단 전부 손으로 만든다는거.
자동화시키지 못하면 수출에 큰 장애 요소가 됩니다.
사장님 성격.
애초에 회사를 크게 키울 욕심이 없어요
회사를 키우려면 빚을 어느 정도 이상 만들지도 않고
rnd 에도 크게 지출하지 않고 비중을 줄였겠죠
아무리 영상이 나쁜 사람도 좋은 사람처럼 편집을 한다지만 홈페이지 들어가보니 이미 욕심 적은 사람이라는 게 느껴지는데요
굳이 크게 키우고 싶지 않으신거겠죠

[@킴존-j1l]

@@BadA55
저 정도 아이디어가 특허나고 판매되면 본인이 싫어도 돈방석입니다
아마 누군가의 아이디어에서 조금만 변경된 특허이겠죠
그런데도 독자적인거마냥 이야기하고 남이 따라한다 그래도 지적재산권 소송도 안하고 따라해라 이렇게 대응한다ㅋㅋㅋ 지나가던 개가 웃고 또 이 정도 기술이면 한국이 튀김기 원탑이 되는거고 저 사장님이 아니래도 다른 업체가 엄청난 부자가 돼서 님도 저도 모를수 없을겁니다.
상식적으로 생각해보세요 저런 말도 안되는거 믿지말고 그런데 님은 선을 넘었네요
잘못된 생각을 남에게 전달하다뇨ㅋㅋㅋ
이런거 그저 마케팅 바이럴이고 속지말라는 취지에서 글 쓰는겁니다
속지마십시오

[@끄라미]

@@킴존-j1l 일본에도 수유식 튀김기가 10년전부터 판매되고 있어요
방식은 다르겠지만 그리고 일본꺼는 천만원이 넘었던 것으로 기억합니다.

[@akas777]

이미 기존에 나왔던 아이디어와 제품인데..신규성도 없고 카피캣 수준 아닌가. 저정도로 내는 특허는 의미도 없고 말장난에 불과합니다. 우회하는 방법은 많고, 기술과 원리적인 특허가 아니기에 중요하지도 않고요. 이미 일본에서 10년도 전에 나왔었고, 국내와 미국 등에서도 예전에 튀김기 시장에서 반짝했다가 줄어들었습니다. 아직까지 하는 업체도 여럿있고요. 현존하는 우리나라 업체중에 혁신적이고, 기술적인 특허를 가진곳은 없습니다. -----추가. 궁금해서 검색해봤는데 네이버 카페에 여기 관계자분이라고 자칭 엔지니어라고 칭하는거봐선 대표인거같은데 대응이 잘못되신분이네요.

[@ZuWu-qh8tb]

일본꺼 그대로 배끼고 사기치는게 중국인들하고 다를게 없네 ㅉ

[@아름다운나무-p8b]

우와 대단하십니다. 좋은 제품 개발해주셔서 감사합니다.
산패된 기름이 발암 물질이라 튀김 안 먹는 사람들 많은데, 사장님 튀김기로 튀긴 음식은 먹을 수 있겠어요.
세계로 수출해서 인류의 건강에 이바지하시고 대박나길 빕니다. 홧팅!

[@youdobu]

뜨거운 물=발암물질

[@최봉석-d2v]

​@@youdobu ??!! 음? 왜 뜨거운물이 발안물질임?

[@youdobu]

@@최봉석-d2v 식도암 원인 중 하나일수도 있다고 구분됐음

[@최봉석-d2v]

@@youdobu 음.........튀김을 먹을때 뜨거운물을 먹지는 않잔아요?

[@youdobu]

@@최봉석-d2v 뜨거운 물 역시 발암물질인데 산패기름이 발암물질이라 안먹는 사람이 많다면 뜨거운 물 역시 먹으면 안된다는거임

[@jinsim1004]

말하시는거 정말 멋지네요. 모방도 신경안쓴다. 경쟁업체가 잘 됏으면 좋겠다... 와.. 대인배십니다.

[@이재산-v9t]

일본에서 10년전에 봤던건데..온도 때문에 음식 품질도 고르지 않고 기름 정제 청소 때문에 선호하지 않는다 들었는데..

[@장용호-e6j]

이거 일본에서 약10년전쯤에 개발한건데
수냉방식으로 계속 펌프로 돌려가면서 사용하는거고
인도는 어항에다가 물고기키우
면서 튀김튀기더라.
발상은 도둑질이다.

[@moohongsong7409]

대표님 인터뷰 하시는 내내 말씀에 진심이 보입니다 저또한 엔지니어로써 진심 공감됩니다 건강하세요

[@츄베릅-r4w]

로서

[@pidow]

한국에서 세계 최초라는 남발하는 애들은 믿고 거름. 저 사장은 그냥 돈주고 지 홍보하러 나오는거임.

[@푸딩-b2o]

걱정은 안했죠 !
빚을 얻고 다른분들에겐
빛을 주시는구나.. 대단하십니다

[@Abhisheksing-fi5uc]

이거 일본에서 개발한 것을 몇년전에 본적이 있습니다
ruclips.net/video/sfb8d5fmUBc/видео.html
같은 방식인거 같기도 하고.....

[@cloud-vb9mk]

그냥 같은 방식임 ㅋㅋ

[@hyeneeoh640]

근로자분들을 위해서 재고까지 떠 앉는 사장님 ㅠㅠ 진짜 대박나셨으면 좋겠습니다

[@오승경-l5k]

떠안다

[@hkeng2931]

근로자가 아니고 노동자 입니다.

[@JOHNDOE-mi8xq]

근로자나 노동자나..

[@Hammer-bag]

​@@hkeng2931현장 일당직도 현장 근로자라고 한다.

[@ellie-n5z]

​@@hkeng2931 근로자가 맞는 표현인데

[@joblack5000]

16년 전
ruclips.net/video/C8n5Ztswj0U/видео.htmlsi=HoKaGHYokCqD_Vr5
구라는 치지 맙시다

[@BGRIMJI]

제품에 자신감도 있고 허언 없이 시원시원하게 말하는 사장님 그리고 엔지니어 마인드가 좋아서 잘 되셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎ 배울점이 많은분입니다!

[@이효선-g4i]

재큰마스크배울점맛없재

[@LHKtube]

앗 임지형! ㅋㅋ

[@geang1104]

형 저거 리뷰해주세요

[@BGRIMJI]

@@geang1104 하지마...

[@_sweet_peach]

사장님 마인드 너무 멋지십니다! 국민 건강을 생각하시는 모습 너무 감동이에요~~ 좋은 제품 훌륭한 기술력 반드시 빛을 크게 보실 날이 올꺼에요!!

[@james21st.66]

생각할수록 어이가 없네ㅋㅋㅋㅋ
수유식튀김기 최초 특허는 스위스업체꺼고, 개발이란 개발은 일본에서 다 한거를 베껴가지고 본인이 다 개발한것처럼 하네ㅋㅋ

[@MrParkcool017]

중국, 일본에선 이거 단점이 많아 유행이 끝남. 중국내 맥도날드, KFC에 튀김기 공급하는 회사들도 수유튀김기 많이 만드는데 가격은 한국산 1/5임. 제조 원가가얼마 안되니 저렇게 재고 쌓아 두는 거죠… 단점은 댓글에 많이 적어 주셔서 자세한 설명은 생략

[@marksmithcollins]

십수년전 일본에서 이미 나온 기술인데 뭐가 더 나아졌다든가, 뭐가 더 경제적이라든가 하는 차이점을 얘기해야지
기존기술의 존재에는 제발 눈치못채라 속으로 빌면서 '내것인 으로 알면 좋고' 전략인건지
누군가 지적하면 '아 인타넷또에까정 나왔는디 모르지만 암튼 뭐라도 더 나은거시 잇것제~' 라고 사람들이 자발적 호위서주기를 기다리는건지

[@casterra1130]

영상 초반부에 자기만의 독자기술이 아니고 다른 데도 있다고 말하던데용

[@김선효-h3o]

20년전에 일본에서 먼저나왔었다고 들었는데 관련 글 다 삭제했네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@임요한-r7g]

와 모방 신경안쓴다고 하는데 이게 뭔가요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@아저씨-q4u]

30년쯤 전에 신기한 일본 제품 소개해주는 kbs프로그램에서 일본에서는
튀김기 밑에 물받아 금붕어 키우며
손님광고용으로 쓴다고
방송에도 나왔죠

[@오이구웅]

ㅋ금붕어 개이득이네 튀김가루들 먹고ㅋㅋ

[@ztzeros]

1 이미 십수년전 일본 AQTAS에서 나온 기술
2 유사 개선품이지만 원조 특허나 일본 관련 언급은 전혀 하지 않음
3 수유식 튀김기 자체가 튀김의 풍미가 떨어져 인기가 없는 제품

[@chacha792]

오 정확한정보감사합니다 근데진짜 기름100이랑튀긴거랑 맛의고소함등이 얼마나 다른지가 관건이네요

[@present5887]

이거 20여년전에 일본회사에서 AQTAS라는 상품명으로
판매하는 제품인데 ...신개발은 아니지요.

[@죠리퐁-f3f]

치킨집은 사용할필요가 없지...
산패율은 기름탄것과 상관없다.
사장님이 뭘 잘못알고 있는듯함.
그리고 치킨은 염지를 쓰기때문에 기름에 간이 짤정도로 튀겨지면 갈지않으면 안됳정도인데 저 튀김기가 어느정도 도움은 되겠지만 말그대로 어느정도일뿐이다

[@구구구-e2r]

기름 산폐는 똑같고
이건 바삭하게 튀겨지지않아서 별로라던데
ㅋㅋ

[@songhamser]

와 ㅆ부레 진짜 대단하십니다!~~~~기름이 깨끗함을 유지하는게 너무 맘에 드네요~

[@baal3032]

사장님께 여러모로 배워갑니다.
제품소개 외에도 리더로써 기술자로써 사업가로써 여러부분 귀감이 되네요

[@00toogood]

이거 2011년 ~ 15년 쯤에 이슈 됐던 튀김기네요 . 하루에 2번 물 갈아야하는 단점은 보완 되었나요? 서비스 중간에 튀김기를 끄고 물을 갈아야 한다고 하던데 ..

[@g.p.238]

한 9분 쯤에 님이 말한 단점을 어떻게 보완했는지 말해주네용😂

[@끝장-u5g]

수년전 일본에서 이미 만들어진 기술 아닌가요? ruclips.net/video/00-gMoFS_38/видео.html

[@후후후탕탕탕]

튀김기 써본사람은 다안다 저 튀김기가 얼마나 안좋은지를. 비싸기만 하지 좋은거도 아니고 저 원청기술 일본이 먼저 나온걸 저회사가 그기술 사용한거다 직점 개발한게 아니고.

[@lllllllllllllllllllll-nl8mx]

왜안좋은건지 말좀 ㅋㅋㅋㅋ

[@doihoipapa]

사장님 정말 대단하시네요. 더 큰 성공하시길 빌어요❤❤❤❤

[@TV-ey6kn]

사장님 건강에 좋은 튀김장비를 개발해주셔서 감사합니다.🙏

[@Ang_yu]

와 대표님 정말 존경스럽습니다 .. 저런마인드 아무나 못가지는건데 ㄷㄷ
홈페이지 터짐 ㅠㅠ !

[@jacobzeon921]

수유식 튀김기 최초 특허 : 스위스
수유식 튀김기 상용화 대표회사 : 린나이
상용화가 이미 30년 넘음.
어떤 부분이 최초인지 밝혀주세요.
세부 프로세스가 최초? 보통 그럴 땐 개선이라고 하지 않나요?

[@mckinseyand2022]

전세계 맥도날드, 버거킹, 웬디스, 칙필레이 에 납품되면 좋겠네요 ^^

[@TAHONG7]

10년전에 이미 일본에서 나온 제품.
안 쓰는데는 다 이유가 있다~~

[@serendipity0218]

@@TAHONG7 잘난척 아가리털지말고 이유나 설명해봐 형씨

[@오르골냥이네TV]

​@@TAHONG7 이유가 뭔가요?

[@user-qu8wu8bj7i]

@@TAHONG7그래서 일본은 간장으로 튀기는구나 ㅋㅋ일본 6년차인데 튀김은 한국이깨끗함

[@리버킹검]

전기 엄청 잡아먹는 단점 있지 않나?

[@커피머신공작소CoffeeMac]

삼양이엠씨 사회에 꼭 필요한 기술보유 회사네요
삼양이엠씨 번창하셔서 코스닥에 상장하시고
회외에 수출해서 외화획득도 많이 하시길 빌겠습니다

[@투자공부중]

진짜 여기 투자하고싶네요 ㅎㅎ

[@JungKwangho]

식품회사 다니면서 반도체나 LCD 이런거 만들다가 식품기계로 업종변경하여 식품기계 만드시는 분들을 종종 만나봤습니다.
그런데, 기본적으로 식품가공공정중 변화나 원리에 대해 잘 이해하지 못하고 기계를 제작하다보니..
특정 조건 구간에서는 뛰어난 성능을 가지지만, 전체적으로 봤을땐 큰 효과 없는 장비들을 만들어 공급하겠다고 하는 대표님들이 종종 있습니다.
그래서, 궁금한 점.
물로 계속 냉각한다면, 기름온도는 높지 않을 것 같은데...
보통 170~180℃ 정도에서 튀겨야 바삭하고 기름흡유가 덜 되는 튀김이 나옵니다.
영상에서는 온도에 대해 언급은 하지 않고 있지만, 치킨 찢는거나 형태를 볼때 그렇게 고온에서 튀긴 건 아닌거 같다.라는 느낌이 드네요.
지금 보여주시는 영상들은 튀김기 성능을 확인하기 위해 테스트해야할 포인트들을 보여주시는게 아니라..
대표님이 보여주고 싶은 부분만 발췌해서 보여주시는 것 같은 느낌이 강하게 듭니다.
식품용 튀김기는 일단 기름 온도가 180℃까지 빠르게 올라가서 빠른 시간내에 튀겨질 수 있어야하는게 기본입니다.
까만 튀김찌꺼기, 탄화물이라고 하죠. 이게. 발생하면 기름을 바꾸는게 정상입니다.
산패는 산가측정하면 금방 알수 있는데, 주장하시는 바로는 산패가 줄어든다고 하면서도 산가 측정수치는 제시 하지 않으시네요.
기름을 오래 가열하면 산패가 생길 수 밖에 없는데.. 저온에서는 기름 흡수량이 늘어날 수 밖에 없고 그때 고온의 산패된 지방이 많이 흡수되면.. 그게 몸에 나쁠 거라는 거. 여기에 더 관심을 가져야할 것 같네요.

[@richmind6750]

사장님 번창하시고 또 다른 신제품도 개발에 성공하시길 빌겠습니다.

[@Leekwangcros]

다좋은데 ㅡ물이 섞이면 음식의 맛이 없다❤🎉😮😊 좋은 추석 추수감사절 되소서 ㅡ🕎🔯🛐✝️🙏⛪🏰

[@Red.Bean.]

비중차이로 기름이랑 물 분리는 알겠는데
물이랑 기름이 닿아있는 부분은 어떻게 물이 안끓는건가요?
물을 순환시켜서 냉각한다는 것도 알겠는데
기름은 160도 이상일텐데 물은 90도 이하인 상태로 닿아 있을 수 있는건가요?
진짜 신기하네

[@devil2da]

원리는 이정도일거 같고 공학적설계로 맞춰서 잡은거지 않을까십네요
물과 기름 계면 넓이, 물높이 상한선=물양=비열에 영향을 주죠,
물순환정도, 기름에 가열하는열량
얼마나 실험했을지 감이안잡이네요

[@jamisont1]

가열하는 부분이 기름층에만 있는거같구.. 그밑 물은 순환되는 구조에다 냉각장치까지 있다고하는거봐서... 전기값은 기존 튀김기보단 허배 많이 들듯함

[@rcmod642]

일반튀김기의 경우 기름을 데우는 버너가 기름수위 중간에 위치하고 그 위로는 설정한 온도. 그 아래로는 더 낮은온도로 유지됩니다.
찬기름이 무겁고 뜨거운 기름이 가볍기 때문인데요 버너와 기름이 멀면 100도 이하로 유지될수도 있습니다.
따라서 물이 끓지않게됩니다. 물도 아래로갈수록 차가워지죠.
새 물이 유입되면 물이 기름의 온도를 흡수하기도 합니다.

[@박진우-d6m]

저도 답을 찾아보겠습니다. 인생선배님의 좋은 말씀 듣고나니 동기부여가 확실히 되네요! 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다.

[@moneybugvic]

대충 얫날부터 있던거라 새롭거나 특이한게 아니라는 지적이 달린 동영상을 1년전에 봤는데 또 새로 올라왔어??

[@킴존-j1l]

제품이나 아이디어는 생소하고 참신한데 대표님 말 들어보니 사짜느낌나네요.
제 촉은 거의 틀리지 않았습니다. 쉽게 속는 사람들 그리고 팔랑귀 여러분 참고하세요

[@Food-Wanderlust0]

저도 다른회사 있을때 사용해봤는데
진짜 좋아요 이제품 ㅠ
저 창업할때 꼭 살꺼애요!

[@사사키라-c1r]

꼭사세요ㅎㅎ 저역시사용하고있는데 정말 좋은가요? 물하수구냄세 주위곰팡이 제품투입시급격한온도하락

[@밍키동생-e3n]

1 딱 들어도 말이 안됨
2 기름이 끓는 온도 대충 200도 물 100도
3 맛이 다르니까 튀긴다 아니면 집에서 다 끓여
4 결론: 사기 생각해보니까 이 채널도 사기

[@슈퍼개미쭌]

와 대단한 개발품이네요~ 튀김기 여러대 써봤지만 저건 물건이네요~

[@강병근-c2x]

대단합니다. 확신. 존경스럽습니다. 주방 아르바이트 해보면 늘 기름 튀김기 찌꺼기에서 나오는 안 좋은 것들 때문에 머리도 아프고 눈도 뻑뻑한데 이런 튀김기가 널리 사용돼 모두가 더 건강을 챙길 수 있으면 좋겠네요. 응원합니다. 화이팅! 번창하세요!

[@레비-c3j]

찌꺼기에서 나오는게 아니라 유증기 때문이에요.

[@아미-d6r]

@@빌런-d4p 베낀거면 소송을 했겠죠 ㅋㅋ

[@규민-d2k]

​@@아미-d6r특허등록이 한국에는 안돼있을지도? 샤인머스켓도 한국종자등록인가 없어서 요즘 엄청먹는것처럼.

[@김봉팔-e6n]

​@@빌런-d4p이 논리면 세상에 배끼지 안은 제품이 어디있죠?
대표께서 원조라고 말한건도 아닌데 말이죠 ㅋ

[@이응경-u3o]

@@빌런-d4p 아이디대로 노네 어떻게든 까고 싶어하는 새끼들 ㅋㅋ

[@ritwice6755]

9:33 보면 처음대비 물이 개더러운걸 볼 수 있음 저기물속에서 이제 냄새가 나기시작함

[@ritwice6755]

1:56초 대비해보면 됨

[@kingbang0987]

물이면 더 잘썩을거 같기도 한데

[@자유대한민국만세]

물의 온도가 40도 되면 자동 물갈이 된다잖아~
유사업체에서 만든 건 수동으로 물을 비우고 채워서 하루 이틀 안 비우면 냄새가 나는 거고!!
그렇게 자동으로 배수된 물에서 거름망에 걸러진 찌꺼기가 영상에 보이는구먼!!

[@사사키라-c1r]

실사용자입니다 냄세심하고 한번튀기면10분씩기다려야온도올라요

[@icannotdothat]

수유식 튀김기의 고질적인 문제는 튀김에서 물비린내가 난다는... 일반 튀김기보다 맛이 덜해요.

[@user-rc4kq3wr8y]

ㅇㅎ

[@h-mkim1990]

진짜 오래전에 일본영상에서 본적있는데 이런 튀김 방식... 누가 먼저한 건지는 잘 모르겠네요...
ruclips.net/video/00-gMoFS_38/видео.html

[@sunminhwang278]

방금 옛날에 이런거 봤다고 개발한게 맞냐고 댓글 달았는데 원본이 요기잉네

[@Take_You_Away]

댓글 관리 할 시간에 정확한 정보 전달 부탁드립니다;
이 회사 이전에 과거에도 타국에서 이미 개발되어 있던 기술인데 마치 이 기업에서 독자적으로 개발한 기술인 것 처럼 표현되어 있네요.
댓글 다시는 분들도 이 정보 그대로 믿지 마세요. 잘못된 정보를 올리는 사람도 잘못이지만 잘못된 정보를 그대로 믿고 선동되는 사람도 크게 다를거 없는 듯 하네요.

[@문학고을]

돈욕심 없다는 사람 조심해야합니다.
진짜 돈에 미친사람입니다.

[@방시역-t3u]

요리업을 해본사람으로서 유튜브이서 보자마자 저게 되겠냐?하는생각이 들었다.
튀김맛이 100퍼 구현될리가없다.
이 영상은 100퍼 바이럴이다.
음식장사하는 사람들은 바보가 아니다.

[@진일손]

항상 튀김집 앞을 지나가면 구수한냄새에 먹고싶은 마음은 굴뚝같으나 건강 생각했어 참고했는데 이제 어느정도 걱정없이 마음놓고 먹을수있을거같다 멋진 사장님에게 박수를보내닙다 좋은제품을 만들어주셔서 감사합니다.❤❤❤❤

[@kaaaaaaaaaaan]

구수한 냄새 먹고 싶은 굴뚝 같았으나 생각해서 참고 있었는데 마음 놓고 먹을 수 있을 것 같다 보냅니다 좋은 제품을
오타부터 신경쓰세요.

[@므므-n3m]

@@kaaaaaaaaaaan 거울보고 니 모습부터 고쳐라

[@kaaaaaaaaaaan]

@@므므-n3m 느 어마는 대단하다

[@다락]

​@@kaaaaaaaaaaan님 진짜 한심하고 싸 보여요. 현실에선 하지 마시길... 아 못하는구나😂

[@kaaaaaaaaaaan]

@@다락 어마가 누구야

[@rickl1552]

무서운 사람이다.. 하나도 안팔려서 재고가 쌓이는데도 언젠가는 팔린다........ 무서운 사람이다.

[@JW-7]

7:42 마지못해 하는 말... 피시방 같은 곳 처럼 맛보단 피시방에서 치킨이면 감지덕지지...하는 곳에서나 쓸만하지 치킨 전문점에서 썼다간 망할 수 있음. 용도는 한정적...

[@firebreathpenguin]

일본쪽에 원래 있던 기술이라고 현직 기술자 분들이 댓글 달고 설명해놓은건 다 댓글 삭제 당했네 ㅋㅋㅋㅋ

[@오호아하-e7e]

이 영상 자체가 바이럴이니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@오뚜기칼에]

이론을 현실화 하는건 전혀 다른 얘기다 잼민아

[@오뚜기칼에]

아 그리고 기술이 실제로 시계에 적용될때 방식이 많이 다르면 특허도 안걸림. 또 일본기계랑 똑같다 해도 일본꺼 천만원 넘어갈걸 ㅋㅋㅋ

[@hglee1568]

ㅎ

[@로키산메뚜기]

@@오뚜기칼에그니까 이론를 현실화해서 이미 일본에서는 몇십년전부터 썼다고 그지련아 ㅋㅋ

[@ims524]

진짜 멋있다.. 발전을 위한 노력과 자기 기술의 대한 신뢰, 자부심이 너무 멋짐.. 공돌이 간지 그자체

[@하준우-b7q]

전체적인 내용 요약해 보니 물에 삶는 요리 + 기름에 튀기는 느낌이네요.. 좋은점도 있지만 맛에 차이와 식감의 차이가 있는듯 야튼 좀더 개선해서 나오면 건강가치 면에서는 분명히 필수로 자리 잡을듯

[@스파르탄-z9t]

팔랑귀들 대다내요 하면서 빠는거 진짜 우습네...

[@Ikhyeon-u8v]

​@@Ssd8773
불쌍한 인생이 누군지 모르겠네?
1 .그렇게 자랑하는 산화 문제는 찌꺼기가 타지 않는다고 산화하지 않는게 절대 아님 찌꺼기가 타면 가속화 되는것은 맞지만 산화는 기름의 색으로만 구분하는게 아니고 산패도로 결정하는데 산소와의 접촉이 산패율에 가장 큰 영향을 끼침 그리고 물속의 산소는 기름에 치명적임 때문에 기름색만 멀쩡해보이지 산패율은 사실 비슷함
2.맛이 현저하게 떨어짐 물과 기름은 섞이지 않는다고 생각하지만 수유식은 기름에 수분이 섞여있음 그래서 바삭하지 않음 튀김 특유의 식감과 맛이 안나옴
3.청소문제 물이 순환되어서 자동청소가 되고 물 뿌리고 하는데 영상속만 봐도 물속의 찌꺼기가 굉장히 많이 남아있음 여기서 문제가 발생함 물속의 찌꺼기들은 급속도로 부패가 시작됨 썩기 시작하면서 물을 오염시키고 위생에 굉장한 악영향을 끼침 저 물을 갈을려면 기계를 끄고 기름 다 빼고 물을 갈아야 하는데 이게 현실적으로 불가능한 수준임 마감할때나 가능하지 영업중엔 힘듬
4.대형식품공장에서 쓰지 않는 이유 니들이 생각하는것보다 공장은 원가절감에 혈안이 되어 있음 특히 기름은 워낙 많이 쓰기에 더욱더 근데 왜 안쓸까? 멍청해서? 몰라서? 비싸서?? 아님 니들처럼 멍청하지 않기 때문에 안쓰는거임

[@Ikhyeon-u8v]

@bananamat212 저런 사람들이 성공하는 이유가 있음. 너같이 알지도 모르면서 무작정 옹호하는, 언론에서 인위적으로 빚어낸 성공신화에 매료되서 간이고 쓸개고 다 내어주는 사람들 골수 빨아먹은 덕분임 ㅋㅋ

[@카일브로플로브스-c8i]

​@bananamat212너같은 애들이 있어서 사기꾼들이 잘사는거다

[@만이-d5t]

특별한 보통사장님 잘봤습니다. 제품에 대한 확고한 자신감과 기술개발에 모든걸 쏟아부우셨는데 누구나 다 알아주는 튀김하는 가게마다 보급품처럼 사용될수있으면 좋겠네요. 사람들은 잘몰라요 튀긴음식이 몸에 얼마나 안좋은지...기름산화...탄음식들...근데 사장님은 그런걸 다아시고 국민들 건강까지 생각하고 계시니 잘되실수밖에 없네요.

[@nn99-h1y]

일본에 한참 전부터 있었고 단순히 기기값이 너무 비싸 국내에 상용화가 안된걸로 알고 있는데 저게 발명.......??? "선점" 정도 아닌가요?

[@키노-d5p]

가게에서 안쓰는 이유가 있음

[@Docker-o7b]

모르니까

[@이은호-s6k]

사장님 마인드가 정말 멋지시네요.
맛있고 건강한 튀김을 전국민들이 먹을수 있는 그날까지 열심히 해주세요

[@전민혁-f3f]

산폐산폐….
찌꺼기랑 상관없이 기름은 계속 산폐중인데유.. 단순히 찌꺼기가 없어 깨끗해보인다고 건강에 좋은게 아닌것으로 아는데 아닌가요?

[@ihs6927]

마인드가 진짜 멋지시다...
그리고 인터뷰하시는 분이 질문을 잘하시네 ㅋㅋㅋ 자연스럽게 제품에 대한 장점을 소개할 수 있게 하는 질문을 하시는듯

[@joodh7]

수유식튀김기 직접 사용해본 사람입니다
얼마나 열이 받는지....
이런 획기적인 튀김기가 있다면
왜 치킨집이나 튀김집에 안 깔렷을까를 생각 못했어요
당 연히 가성비가 있으면 입소문에 판도가 바뀔건데....
1.정제가 일단 안됩니다
2.물을 빼고 기름을 빼고 중간엔 물과 기름이 섞여서 반은 버려야됩니다
3.정제가 안되는 작은 아주작은 입자들이 정제가 안되어 매일 물 ㆍ기름 빼고 물청소해줘도
정제기가 없어서 소입자들이 어마어마 합니다
4. 기존 린나인 사용할때 보다
일이 적게는 두세배 깨끗하게 하려면
10배는 많아져요

[@captain_LOVERS]

일반인이라 잘모르지만 물이랑 기름이 절대 안섞이는건 아닐껀데 그게 의문이긴했음

[@lgbkej]

아래물,위에 물뿌리기가 정제하는방식같은데... 기름을 얼마나 오래쓰시려고 ;;;

[@히히히-s4z]

삼양꺼 쓰셨나요? 영상초반에 짝퉁 많다던데

[@yoshihiro2221]

정제를 왜해요 쓰다가 더러우면 버려야지.

[@335tfhyy45]

진짜 아무것도 모르는 일반인이니까 이 기계를 찬양하지 현실은 저게 뛰어난 장비였으면 전세계 대기업들이 다 달라붙어서 사갔을거임

[@MacaronCoffee]

ruclips.net/video/00-gMoFS_38/видео.htmlsi=IrgCWEOiFV3hI-5V
이거랑 다른건가?

[@노른자도른자-g2u]

ruclips.net/video/00-gMoFS_38/видео.html 왜 남의걸 모방하셨다고 하십니까 일본에서 먼저 개발한건데...

[@스마일-o1e]

사고방식이 넘 멋있습니다
대박 나셔서 부자되세요 이런분들이 잘 되야 됩니다👍👍👍

[@Hyeonwoo_n]

수유식 튀김기 이미 일본에 있던 기술