[How to roast walnuts 호두 전처리 방법] 베이킹이나 호두강정 등을 만들 때, 번거롭더라도 견과류 전처리를 꼭 해주세요! 불순물을 제거하면, 훨~씬 맛도 깔끔해지고 텁텁한 맛도 사라진답니다:) 오븐에 구워주면 풍미도 배가 되어 더 맛있어져요!! 😉😉 1. 호두는 끓는 물에 2~3분 정도 데쳐서 불순물을 제거해주세요. 2. 데친 호두는 체에 걸러 물기를 뺀 후, 오븐 팬에 펼쳐주고 175도 10-15분 정도 구워줍니다. 3. 전처리한 호두는 밀폐용기에 담아 냉동 보관 가능합니다.
![여러분, 꼭 주의해야 할 호두가 있습니다. 혈관에 독이 되는 호두 3가지 [정라레]](http://i.ytimg.com/vi/xEyo9HFvMyY/mqdefault.jpg)
[How to roast walnuts 호두 전처리 방법]
베이킹이나 호두강정 등을 만들 때, 번거롭더라도 견과류 전처리를 꼭 해주세요! 불순물을 제거하면, 훨~씬 맛도 깔끔해지고 텁텁한 맛도 사라진답니다:) 오븐에 구워주면 풍미도 배가 되어 더 맛있어져요!! 😉😉
1. 호두는 끓는 물에 2~3분 정도 데쳐서 불순물을 제거해주세요.
2. 데친 호두는 체에 걸러 물기를 뺀 후, 오븐 팬에 펼쳐주고 175도 10-15분 정도 구워줍니다.
3. 전처리한 호두는 밀폐용기에 담아 냉동 보관 가능합니다.