கல்யாண வீட்டு மோர் குழம்பு செய்வது எப்படி? Mor Kuzhambu Recipe | CDK 1122 | Chef Deena's Kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 фев 2023
  • For Orders
    Sri Periyandar Catering Service
    Mrs. Thangam
    9443203742, 9944119826
    KALYANA MOR KUZHAMBU
    Lady's Finger - 1/4 Kg
    Curd - 1 ltr
    Whole Coconut - 1 No.
    Green Chilli - 6 No's
    Dry Red Chilli - 6 No's
    Toor Dal - 100g
    Gram Dal - 100g
    Coriander Seeds - 50g
    Cumin Seeds - 10g
    Turmeric Power - 2 tsp
    Salt - To Taste
    Asafoetida - A Small Cube
    Ginger - A Slice
    Mustard - 1 tsp
    Coconut Oil - For Tempering
    Curry Leaves - As Required
    Tamarind - An Amla Size
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English RUclips Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #authenticrecipe #morkuzhambu
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • ХоббиХобби

Комментарии • 167

  • @gangaacircuits8240
    @gangaacircuits8240 Год назад +7

    தீனா சார் நீங்களும் தங்கம் அம்மாவும் சேர்ந்து செய்கின்ற சமையல் குறிப்புகள் எளிமையாக புரியும்படி இருக்கிறது. நன்றாகவும் வருகிறது. வணக்கம் தங்கம் அம்மா தீனா சார்.

  • @swethauruttu2010
    @swethauruttu2010 18 дней назад

    hi sir na school days la irunthu unga cooking than parpen na unga periya fan❤

  • @jayasreeavm4660
    @jayasreeavm4660 11 месяцев назад +2

    தீனா சார் உங்களுக்கு தெரிந்த சமையலாக இருந்தாலும் அதை புதிதாக கேட்டுத் தெரிந்து கொள்வது போலக் காட்டுவதுதான் உங்கள் சமையலுக்கு மெருகூட்டுகிறது.அதை மனதாரப் பாராட்டுவதுதான் உங்கள் channel க்கு மேலும் மெருகூட்டுகிறது

  • @sumathip7748
    @sumathip7748 Год назад +4

    Super healthy receipe... Thank you so much sir

  • @meerasrinivasan3287
    @meerasrinivasan3287 Год назад +4

    வணக்கம் சார் அம்மா உடன் மோர்குழம்பு செய்வதில் பெருமிதம் தனியா சேர்ப்பதும் வெண்டைக்காய் சேர்ப்பதும் நல்ல ஒரு டிப்ஸ் நன்றிகள் சார்🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @padmaraj8482
    @padmaraj8482 Год назад +1

    Vera level Sir., I love morkulambu..Mami kalakitel.. superb.,

  • @premanathanv8568
    @premanathanv8568 Год назад +7

    சரியான வீடியோக்கள் அனைத்தும் அருமை 🤝👏👏👌 சூப்பர்ங்க தீனா.

  • @padmasrikanthpadmasrikanth3497
    @padmasrikanthpadmasrikanth3497 Год назад +10

    I love Thangam mami's recepies always

  • @beyou1676
    @beyou1676 Год назад

    I tried this recipe.. came out well.. thank you

  • @rsumanshivaji3945
    @rsumanshivaji3945 Год назад +1

    Thangam mamis recipe super thank you Amma very nice 👍👍🙏🙏👌👌

  • @swarnalathamurali1079
    @swarnalathamurali1079 Год назад +1

    Very good recipe and you are very lucky to taste from this Madam 👌👍

  • @2logj
    @2logj 2 месяца назад

    Amazing recipe .Thanks for both chefs.

  • @VashanthiGuru-db5xv
    @VashanthiGuru-db5xv Год назад

    Amazing.parkave nalla iruku

  • @lachumoorthy1881
    @lachumoorthy1881 10 месяцев назад

    Amazing chef really thanks for sharing authentic recipe thanks for you too mami for giving this recepie

  • @raghunathsundaresan4152
    @raghunathsundaresan4152 Год назад +2

    I prepared More khoyamba and came out very well. Thanks for the receipei jeep watching all your presentation

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 Год назад +1

    An excellent way to prepare the kalyana veettu more kulambu. Thank u for ur time.

  • @velmanivenkatesan711
    @velmanivenkatesan711 Год назад +3

    I love Thagam Mamis recipes super sir

  • @abirajiv7251
    @abirajiv7251 Год назад

    Super dish sir tq thangam amma

  • @swethauruttu2010
    @swethauruttu2010 18 дней назад

    mami thankyou nalla oru tips kuduthinga

  • @sathyapriya1849
    @sathyapriya1849 Год назад +1

    Pagarkai thokku senji parten supera irunthuchi 👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻

  • @SanjunathanNathan
    @SanjunathanNathan Год назад

    thanks for sharing DEENA

  • @sheilajohn4915
    @sheilajohn4915 Год назад +1

    Thank you very much Deena.

  • @jesril3172
    @jesril3172 8 месяцев назад +1

    Deena sir,
    Very clever...instead of sharing his recipe..he shares famous people's recipe..he learns, share with us and also people gets orders from people who is watching this video.
    Great!

  • @mohana2386
    @mohana2386 Год назад +4

    தீனா Sir நீங்க கொடுத்துவச்சவர். ஏன்னா மாமியின் சமையலை அதிகமாக நீங்க தான் ருசித்து சாப்பிடுறீங்க. எங்களுக்கு வாயில் எச்சில் ஊறுகிறது. நானும் இதைப் பார்த்து செய்கிறேன். மாமிக்கும் உங்களுக்கும் ஒரு சல்யூட்🙏

  • @Tirunelvelicartoons
    @Tirunelvelicartoons Год назад

    super brother suvaiyaana mor kulampu

  • @srividhyaks8771
    @srividhyaks8771 Год назад +2

    Dear dheena sir..i am v
    Fond of your preparations..i.v tried a lot also...mami.s morekulambu is also v
    Good..and i really appreciate your humble behaviours..thank you

  • @BLACKMEDIA02
    @BLACKMEDIA02 Год назад +8

    உண்மையில் மாமி சமையல் மிகவும் அருமையாக உள்ளது 😍😍😍😍💖

  • @dr.soumyasworld1177
    @dr.soumyasworld1177 Год назад

    Excellent tips

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 Год назад

    Super recepie

  • @devimuthu5206
    @devimuthu5206 Год назад

    Super brother and mami tasty kulambu

  • @jayalaksmisivakumar9091
    @jayalaksmisivakumar9091 Год назад

    Thanks for sharing sir..

  • @jayaa6
    @jayaa6 Год назад +1

    Tasty receipe🙏

  • @vishwagitashree
    @vishwagitashree Год назад +1

    Using coconut for any cued related dish....super tip !

  • @amaravathis9197
    @amaravathis9197 Год назад

    Ithaithan ethirporthen super

  • @rajagopalanchitra7060
    @rajagopalanchitra7060 Год назад +1

    Today only I learnt for vendakka puli water venum nu.tnx

  • @bsmuaslblalli3906
    @bsmuaslblalli3906 Год назад +1

    Yummy yummy yummy yummy yummy yummy. my favourite recipe sir. Mouthwatering. That too with fried மோர்மிளகாய், superb taste. பா.லவிதாசெந்தாமரை, மயிலாப்பூர்.

  • @KarthiKeyan-qx6fl
    @KarthiKeyan-qx6fl Год назад +2

    சூப்பர் மாமி‌.நன்றி...

  • @shagulhameed8673
    @shagulhameed8673 5 дней назад

    Very very Nice...

  • @kavinandhu8127
    @kavinandhu8127 Год назад

    Super amma

  • @usharanijs
    @usharanijs Год назад

    Thank you Chef n maami...

  • @rajees4133
    @rajees4133 Год назад

    மோர் குழம்பு அருமை அண்ணா.👆👌👍🙏

  • @Santharagavan
    @Santharagavan Год назад

    Super maami tq.. 💐

  • @sainath04
    @sainath04 Год назад +2

    Nice authentic receipe! Pl cover all dishes in ela sappadu

  • @lakshmikalidindi8292
    @lakshmikalidindi8292 Год назад +2

    My Favourite Dish 🙏

  • @RajuRaju-pk6pb
    @RajuRaju-pk6pb Год назад

    Arumai anna☺

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Год назад +1

    Ammavin kaimanam super sir

  • @delphychristina5520
    @delphychristina5520 Год назад +1

    Nice recipe Dheena sir
    I like thangam Maami

  • @jayaprakash5963
    @jayaprakash5963 Год назад

    Meegavum arumaiana dish vazthugal sir

  • @priyadharman5539
    @priyadharman5539 9 месяцев назад

    Vera level sir👍👍👍

  • @manjunathsurya4332
    @manjunathsurya4332 Год назад +2

    Thank you chef Deena for the requested recipe

  • @subreenamail4346
    @subreenamail4346 Год назад +2

    15:38--43 ..your expression😍 speaks volumes of the taste you were experiencing.. wonderful compliment 👍to grandma for her experience shared.

  • @sarojat6539
    @sarojat6539 Год назад

    எனக்கு பிடித்த பாரம்பரிய உணவாக இருப்பது மகிழ்ச்சி நன்றி வணக்கம் 👌

  • @homehome839
    @homehome839 Год назад +2

    அம்மா தீனா தம்பி ரொம்ப ரொம்ப நன்றி வாழ்க வளமுடன்

  • @jaysix2042
    @jaysix2042 Год назад

    I eagerly wait for your expression how you give feed back. Some how I can read your expressions. " Appa Aone" Honest expression of the real taste of the cooking. I love morekulambu. My mother also Trichy ccok well. I see my mother touch in the morekulambu. Thanks for posting this recipe

  • @rajasrkari.arajasekari
    @rajasrkari.arajasekari Год назад

    Vaththa Columbus try panning Parthenon very delicious

  • @akilan1633
    @akilan1633 Год назад

    வணக்கம் அருமை

  • @abdulsathar5236
    @abdulsathar5236 Год назад

    Wow super mame

  • @Mahe15
    @Mahe15 Год назад

    Super 👌

  • @user-hz8bm9lv7m
    @user-hz8bm9lv7m 9 месяцев назад

    Awesome ❤

  • @saradha.shanmugam7284
    @saradha.shanmugam7284 Год назад

    Excellent

  • @prabhuy9864
    @prabhuy9864 8 месяцев назад +1

    Excellent tips Mami. As usual Deena is rocking. Mami can help us to prepare Puli Engi recipe.

  • @shenbagadevi4411
    @shenbagadevi4411 4 месяца назад

    மோர் குழம்பு அருமை

  • @sreejalyyappansreeja2847
    @sreejalyyappansreeja2847 Год назад

    My fav dish

  • @monisharanjan7191
    @monisharanjan7191 Год назад

    Super chef

  • @thamaraiselvi7931
    @thamaraiselvi7931 Год назад

    Sir Makkal manasula irukura China china questions ku ungalukea answer theyriyum irunthalum athai neenga unga paaniyul k'tu avanga kita irukura pathil vngurathu ungal Thani sirappu... Chief... Best wishes for you... Sir...

  • @Roja4u
    @Roja4u Год назад

    Super🤩🤩🤩

  • @pushpalakshminagarajan3631
    @pushpalakshminagarajan3631 Год назад +1

    Arumai arumai 👌 வர Malli saerthadhu புது vidham excellent Mami thanks for sharing your knowledge.

  • @saravanantrichy8268
    @saravanantrichy8268 Год назад +1

    செம்ம. நானும் செய்து பார்கிறேன். அண்ணா நீங்கள் அதை ருசி பார்த்தவுடன் புகழ்ந்த விதம் பார்த்தாலே தெரியுது அது எப்படி இருக்கும் என்று. நன்றி..

  • @logithsharveshwar3041
    @logithsharveshwar3041 Год назад

    Super sir

  • @syednazima8681
    @syednazima8681 Год назад

    Nice sir

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 Год назад

    இனிய வணக்கம் அம்மா நமஸ்காரம் வணக்கம் அண்ணா கல்யாணம் வீட்டு மோர் குழம்பு சூப்பர் மா சூப்பர் அண்ணா

  • @sivakumaror6945
    @sivakumaror6945 Год назад

    Super

  • @sakthidevishanmugam6354
    @sakthidevishanmugam6354 Год назад

    நன்றி நன்றி சார்

  • @dhameena123dhameena3
    @dhameena123dhameena3 Год назад

    Mami in morkuzambu super

  • @harisundarpillai7347
    @harisundarpillai7347 Год назад +1

    இனிய காலை வணக்கம் தீனா சகோதரா 🌄🌄🌄🌄❤️🌹💐🌷

  • @srividhyanarayanan2969
    @srividhyanarayanan2969 Год назад

    Super mami

  • @kumudhavallimary6740
    @kumudhavallimary6740 Год назад

    Suparepw I'm.like.this

  • @RajeshwariJan-vu2dh
    @RajeshwariJan-vu2dh 11 месяцев назад +1

    Aduthavangale valarthu vidarathuku oru manasu venum aduthavangale parattara nalla kunam pakkuvam irruku pa unegalu... Nee nalla varuvinga deena sir

  • @vimalaraju1767
    @vimalaraju1767 Год назад

    Very nice videos sir

  • @anush_89
    @anush_89 Год назад +1

    Hello Chef Tried this mor kuzhambu recipe today and it was truly amazing. Thanks for sharing this recipe with us .My pranams to Thangam Maami🙏

  • @jayashreerengarajan9413
    @jayashreerengarajan9413 Год назад

    Thank you chef ad mami too

  • @user-nt2ji4wo1p
    @user-nt2ji4wo1p 2 месяца назад

    Excellent recipe sir. The best part is though you have mastered cooking the way you ask minute details for our sake like a learner is really great. That shows your humility. One suggestion is if she uses spoon (other than for salt )it will lookore hygienic. I follow all ur recipes. ESP turmeric which is bown full it does not look look good if she uses hand

  • @murugesanmanickam2625
    @murugesanmanickam2625 Год назад

    Puli Statham pannuga Mr Dheena. Perumal kovil puliyotharai with Mrs.Thangam Maami. Super.

  • @shantiarumugam410
    @shantiarumugam410 Год назад

    Congratulations

  • @sumathidass4085
    @sumathidass4085 Год назад

    Dear sir Chef Dina Marati style மோர் குழம்பு supera இருக்கும் ❤

  • @nagarasan
    @nagarasan Год назад

    மோர் குழம்பு//MY FEV

  • @amudha4618
    @amudha4618 Год назад

    சூப்பர் 👍 ஊத்தங்கரையிலிருந்து அமுதா

  • @H_Sridhar
    @H_Sridhar Год назад +5

    Wow yum! Let me also try this type
    I always try roasting urad dal, red chilli, methi in oil with hing and grind with coconut and little jeera
    This looks like the one we have in Brahmin weddings.
    Maamis recipe all are ultimate! Vatha kuzhambu , rasavangi etc.thanks to chef and maami for clear demonstration with perfect steps and measurements.
    Maami ,koil style kadamba sadham with country vegetables please.

  • @vetrivelvetrivel3001
    @vetrivelvetrivel3001 Год назад

    சூப்பர் தீனா சார் மற்றும் மாமி

  • @RajeshwariJan-vu2dh
    @RajeshwariJan-vu2dh 11 месяцев назад

    Maami unega samayal chef Rasichu sapitu paratti irrukaru.. Adutha vanga samayal paratta oru nalla manasu venum.. Aduthavanga loda special samayal RUclips le pottu avangalukum vaipu kodukararu parattararu deena.. Sirantha manithar neenga deena sir vaalka

  • @KumarKumar-qu6ei
    @KumarKumar-qu6ei Год назад +1

    பைனாப்பிள் ரசம் செய்து காட்டவும். மைசூர் ரசம் சூப்பர்g.k

  • @priyamvatha8223
    @priyamvatha8223 Год назад +2

    Please share some kongu nattu vegetarian recipes - coimbatore

  • @soundaryass5724
    @soundaryass5724 Год назад

    😛....👍....👌....🙏

  • @akilaselvam3955
    @akilaselvam3955 Год назад +1

    Hi dheena anna super recipe.mami recipe all Vera level sema super mami thank you dheena anna.anna neenga romba good human being.mami neraiya recipe podunga pls

  • @user-nx4ti8xs1o
    @user-nx4ti8xs1o Год назад

    seeragam pottana enga sidela athu mozhu kozhambu aagathu. kootu ayidum. this recipe seems a little different or more deep south kind. interesting

  • @dailyroutineforkids3297
    @dailyroutineforkids3297 Год назад +2

    Though he is a chef he listens to her. Respect

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 Год назад

    Thnkammamisuper

  • @kalpas14
    @kalpas14 2 месяца назад

    இந்த்முறையில்தான் என் பாட்டி செய்வார்கள். இன்றும் நான் இந்த முறையில்தான் செய்கிறேன். என் குடும்பத்தார் பேரன்வரை விரும்பி சாப்பிடுகிறார்கள். புளி சேர்ப்பதால் மிகுதி இருக்கும் குழம்பு புளித்துப் போகாமல் இருக்கும். மிளகு கேரளத்து அவரை சிறிய மாற்றத்துடன் ரசகாளான் என்கிறபெயரில் செய்கிறார்கள்.

  • @suganyalakshmi5126
    @suganyalakshmi5126 Год назад +1

    Super moorkulambu ....thank you so much chef .....mami kootu recipe please

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 Год назад

    Sir, madam has given lot of tips in her cooking. Could you please request her to prepare the dishes in varieties of soapstone vessels she has preserved.