Брокколи: как готовить правильно? Сколько есть брокколи? Полезны ли супы, смузи, пюре из брокколи?

Тайм-коды:
1) 00:00 Глюкозинолаты в брокколи;
2) 2:37 Как готовить брокколи?
3) 5:22 Брокколи и сытость;
4) 5:45 Витамин К и жиры;
5) 6:48 Если вы не любите брокколи...
6) 7:18 Лютеин и зеаксантин;
7) 8:28 Избыток крестоцветных;
8) 9:12 Сырые брокколи - можно ли есть?;
9) 9:38 Кальций в брокколи;
10) 10:59 Магний в брокколи;
11) 11:19 Калий - профилактика отеков;
12) 12:26 КБЖУ брокколи, вит. гр. В;
13) 13:46 Исследование 1. Брокколи и состав микробиоты;
14) 14:24 Исследование 2. Профилактика рака;
15) 16:05 Исследование 3. Отрицательные эффекты брокколи;
16) 17:09 Как вводить брокколи в рацион;
17) 17:33 Выводы.
Мои сертификаты и дипломы: maria-safina.ru/obo-mne
Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
Запись на консультации по здоровому питанию:
maria-safina.ru/konsultaciya-...
ВКонтакте: safina.maria
Instagram: / maria.safina
Телеграм: t.me/fitnessmaria
Исследования:
1. Broccoli consumption affects the human gastrointestinal microbiota
www.sciencedirect.com/science...
2. A Presurgical-Window Intervention Trial of Isothiocyanate-Rich Broccoli Sprout Extract in Patients with Breast Cancer
onlinelibrary.wiley.com/doi/1...
3. Isothiocyanate from Broccoli, Sulforaphane, and Its Properties
www.liebertpub.com/doi/10.108...
4. Sulforaphane in broccoli: The green chemoprevention!! Role in cancer prevention and therapy
journals.lww.com/jpat/fulltex...
5. Sulforaphane in broccoli
The green chemoprevention!! Role in cancer prevention and therapy
journals.lww.com/jpat/fulltex...

[@LissMoony]

Сделала конспект, спасибо ❤

[@Adilya-1]

Спасибо большое, Мария ❤

[@Elena_2703]

Интересно и полезно! Периодически готовлю омлет с брокколи🥦! Ввожу в рацион чечевицу, после вашего недавнего видео:) Буду рада новому - про баклажан🍆! Он тоже "капризный" в употреблении товарищ из-за грубоволокнистой клетчатки и способов приготовления для сохранения витаминов (запекаю в целом виде). Спасибо❤

[@SvetlanaU78]

Мария, спасибо огромное! Как всегда много пользы и очень подробный разбор.

[@che9944]

Благодарность за очередной полезный выпуск ✨💖

[@user-ne8dt3fc3q]

Спасибо!!!🙏🙏🙏❤️

[@Rudy-AV]

Доброе утро, Мария! Спасибо за быструю реакцию на комментарий 👍🙏🌹

[@user-to1qy9ik4f]

Добрый день, скажите ваше мнение на счёт кофе. И употребляете ли вы его

[@lyudmilapetrovna8155]

Мария, здравствуйте! У вас есть видео о еде для диабетиков?

[@maria-safina]

Добрый день! Я не врач, лечебное питание - это не моя компетенция. 😊 Желаю вам здоровья!!!

[@manunya2811]

Замечательные характеристики у продукта, но у меня от 25 грамм просто два дня жуткие спазмы в животе😢 Очень жаль, что брокколи мне не подходит, вкусно очень когда альденте.

[@linasevernaja7612]

То же самое, Но-шпа даже не помогает, приходится колой спасаться )

[@user-ou8re6ky2s]

Спасибо, заливаю кипятком на 15 мин. Получается правильно готовлю.

[@marinakanaeva1355]

Бла за информацию! Люблю брокколи, ем при удобном случае.

[@user-cg1le7qr7f]

❤