Быстрый, полезный пирог с персиками (без сахара, без глютена, без яиц, без молока)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024

Комментарии • 74

  • @user-kf8md5xg3o
    @user-kf8md5xg3o 4 года назад +42

    - мне кажется , это первый фуд блоггер , который так красиво снимает рецепты на ютуб . Как кино ! Сплошное удовольствие от просмотра . Сколько же здесь эстетики , красоты и заботы вложено . Спасибо за этот труд !

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +2

      Спасибо! ☺️

  • @kartoshkamarkoshka
    @kartoshkamarkoshka Год назад +1

    Спасибо за Ваш труд! Пожалуйста, не пропадайте, а то Вы куда-то исчезли? Несите свою миссию эстетики, красоты, проффесионализма и доброты в мир!!!! С благодарностью, Елена.

  • @Alisa.zaxarowa
    @Alisa.zaxarowa 4 года назад +4

    обалденно все !;)

  • @NeoVeg
    @NeoVeg 4 года назад +3

    Стал недавно веганом и учусь готовить,канал очень нравится. Рассказывает рецепты , фильтрует состав + аргументирует что важно. Желаю процветания , спасибо красавица и умница.

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +1

      Спасибо большое 🌿

  • @1Larisame
    @1Larisame 4 года назад +4

    Вы умничка, я ваша единомышленница по питанию, спасибо за рецепты, ждём новых

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +1

      Спасибо, очень приятно 🌿

  • @nelligalimova7674
    @nelligalimova7674 4 года назад +9

    Гузель, спасибо большое за ваш труд! Нашла ваш канал и не могу оторваться)) Все рецепты чудесные! Съемка, музыка атмосфера очень нравится 😍

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад

      Спасибо большое! очень приятно, что вам приглянулся мой канал 🙏

  • @galakr7724
    @galakr7724 Год назад +1

    Гузель, благодарю за пирог,испекла сегодня. Он божественный!!! И спасибо большое за ваше творчество! 🙏🥰❤️

  • @ohLidaLida
    @ohLidaLida 4 года назад +3

    Безумно красиво снято! И браво рецепту! Абсолютно не заезжено, полезно и без заморочек ❤️🙌❤️
    Успехов вам!

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +1

      ohLidaLida спасибо большое ❤️

  • @hidear5413
    @hidear5413 2 года назад +2

    Обожаю ваши рецепты
    Благодарю ❤️

  • @user-bc8mo2ml1z
    @user-bc8mo2ml1z 2 года назад +2

    Всем привет! никогда не готовила ничего такого без муки и яиц, поэтому даже не представляла, что получится!
    Я без сахара всего 2 недели и решила себя чум-то порадовать)
    Всё получилось с первого раза! основание сделала из миндаля и кешью (на вкус как батончик, вкусно!), а начинка из розовой сливы. Во-первых, очень красиво, во-вторых, вот эта перемолотая слива с фиником.. БОЖЕЕЕЕ ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. У меня сам фрукт был кисловат, но получилось сладко.
    Спасибо за рецепт! Со временем планирую сделать из него невеганский, чтобы основание получилось прям как выпечка, ну а этот вариант к кофе в офис - отличный перекус (хотя честно, я такое и на ночь прекрасно поела)

  • @ДжемДжемик-с2ч
    @ДжемДжемик-с2ч 4 года назад +2

    Прекрасны вы ! Картинка рецепт ! Просто восторг !

  • @eka81292
    @eka81292 Год назад +1

    Спасибо за ваш канал!!! 💛

  • @nelli6989
    @nelli6989 4 года назад +4

    Классный канал!..., очень рада что случайно на него вышла, хотя ничего случайного не бывает.
    Удачи вам.

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад

      Спасибо большое! 🙏

  • @ЛарисаЧубарова-к4э

    Спасибо. Подписалась.

  • @ilonat3846
    @ilonat3846 4 года назад +3

    Как всегда очень красиво, просто и аппетитно) завтра обязательно сделаю 💖

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +1

      Спасибо большое ☀️

  • @user-zk8jn4hc9h
    @user-zk8jn4hc9h 2 года назад +1

    Приготовила сливовый пирог! Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт🔥🔥

  • @user-fd6ze5hd2c
    @user-fd6ze5hd2c 4 года назад +2

    Спасибо! Очень интересно! 🌹

  • @ДжемДжемик-с2ч
    @ДжемДжемик-с2ч 4 года назад +2

    Благодарю вас за ваш труд 🌸🙏😍

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад

      Спасибо большое 🌿🤗

  • @גלינהביקינייב
    @גלינהביקינייב 3 года назад +1

    Рецепты замечательные!
    Благодарю Вас,всех Вам благ!

  • @darinaushenko322
    @darinaushenko322 3 года назад +3

    Здравствуйте,
    Надеюсь вы читаете комментарии 🙂
    Очень счастлива что нашла вас
    Очень крутые рецепты
    Былобы лучше если бы вы в описаниях писали сколько калорий получается в готовом блюде. Спасибо 😘

    • @gudandfood
      @gudandfood  3 года назад +1

      Здравствуйте. Спасибо! 🌿😊 Обычно пишу калории под видео, только сейчас заметила, что здесь пропустила

  • @kva.s
    @kva.s Год назад

    Это словно дар с выше, что я нашла ваш аккаунт! Благодарю🙏🏾❤️

  • @user-qu1ot7to4z
    @user-qu1ot7to4z 4 года назад +2

    Спасибо Вам. Вы как всегда молодец

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад

      Спасибо! 😌😊

  • @ninevian
    @ninevian 4 года назад +1

    Очень эстетично, обаятельно. Влюбилась в ваш канал

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +1

      Спасибо большое 😊

  • @user-jz1li3nw4l
    @user-jz1li3nw4l 4 года назад +1

    Супер !!! БЛАГОДАРЮ!!!!

  • @АленаМошнина-я2о
    @АленаМошнина-я2о 4 года назад +5

    Какой красивый и простой пирог! Надо будет приготовить. Очень аппетитно выглядит 🔥🔥🔥

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад

      Буду ждать отзыв 😌

  • @vassa4979
    @vassa4979 3 года назад +3

    Уважаемая хозяйка канала, подскажите, пожалуйста, сколько составляет вес в граммах используемых финников и персиков? У меня тесто получилось очень сухим, несмотря на добавленную воду, и джема из одного персика и 2 финников получилось тоже очень мало:(((. Теперь гадаю, что увеличить количество персиков или финников или воды. Благодарю заранее за ответ!

  • @МарияЗерова-я3б
    @МарияЗерова-я3б 4 года назад +2

    ❤️Благодарю❤️

  • @КатеринаМоскаленко-н9ъ
    @КатеринаМоскаленко-н9ъ 5 месяцев назад

    Прекрасно 😊😊😊

  • @666ch0
    @666ch0 3 года назад +1

    Я тоже хочу персики😂

  • @nurgulya_k2010
    @nurgulya_k2010 4 года назад +1

    Как я вас долго искала из за онкологии многое нельзя употреблять, мука, сахар, картошку,рис, хоть некоторые рецепты мне подойдут

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +2

      Рада, что могу быть полезной! Скорейшего выздоровления Вам!

  • @user-zv2jk3bi9p
    @user-zv2jk3bi9p 2 года назад +1

    Подскажите, можно использовать кокосовую муку или стружку ?
    И ещё, миндаль предварительно замачивали и сушили? Надо же избавиться от фитиновый кислоты если орехи не жаренные

  • @user-hq5mq9so9k
    @user-hq5mq9so9k 2 года назад

    благодарюююююю

  • @gudandfood
    @gudandfood  4 года назад +10

    Сегодня делюсь с вами очень быстрым и вкусным рецептом полезного пирога с персиками, всего из 4-х ингредиентов. Я не использую здесь сахар, яйца, молоко и глютеносодержащие продукты. Поэтому, если у вас аллергия на эти продукты или вы придерживаетесь веганского питания, или просто заботитесь о своем здоровье и питаетесь правильно, то этот пирог вам понравится :)

  • @erikaerika6857
    @erikaerika6857 11 месяцев назад

    Прочитала комментарии, у всех все получилось? У меня получилась совершенно сухая основа, добавляла по очереди 4 ст л холодной воды, вроде все нормально. Но! Корж в центре был сырой после выпечки. Да, по вкусу очень не плохо, но с пропорциями что то не так. Ах, да, нашла комментарий, что тоже что то пошло не так, но там нет ответа от блогера.

  • @marina7633
    @marina7633 3 года назад +1

    Гузель я всегда готовлю по вашим рецептам😻и всё супер!Я всё купила к пирогу и хотела спросить,что если пирог перед подачей будет 4-5 часов в холодильнике стоять? Как думаете вкусно будет?))

    • @gudandfood
      @gudandfood  3 года назад

      Можете его не ставить в холодильник, а просто оставить при комнтаной температуре на 5 часов, он еще вкуснее даже будет :)

  • @Sofiko__
    @Sofiko__ 2 дня назад

    Проще взять просто финики, миндаль, персики (все, что есть в рецепте собственно, и без крахмала кстати) и просто поесть без этих танцев с бубном

  • @ДашаСомарева-ш1ь
    @ДашаСомарева-ш1ь 4 года назад +4

    вау, а можно миндальную муку заменить на что-нибудь другое?

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +1

      Если нет миндальной муки, то можно измельчить обычный миндаль в блендере.
      Или попробовать другие орехи измельчить.

    • @dasjukadasjuka1825
      @dasjukadasjuka1825 4 года назад +2

      @@gudandfood миндаль дорогой очень, и мука миндальная тоже9(( можно ли кукурузную? она тоже без глютена

  • @dasjukadasjuka1825
    @dasjukadasjuka1825 4 года назад +1

    подскажите а если вместо миндально муки использовать кукурузную?? миндальная уж болбьно дорогая... кукурузная - тоже без глютена же

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +1

      Эх, к сожалению кукурузная мука не заменит здесь миндаля. Дело не в глютене, а в разных текстурах :( Попробуйте просто другие орехи перемолоть с финиками

  • @ОксанаЯнко-г7п
    @ОксанаЯнко-г7п 4 года назад +2

    Быстрые и вкусные, пробовала почти все!)) вопрос какие могут быть ещё орехи и если ягоды то "соус, заливку" делать так же ягоды взбить с крохмалом?

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +2

      Думаю, здесь можно заменить на фундук. Но надо пробовать, потому что я только с миндалем делала:) А начинка с другими ягодами/фруктами делается точно также.

  • @user-dn4yt4gn2m
    @user-dn4yt4gn2m 3 года назад

    😋👍💯💯💯

  • @troyanness6238
    @troyanness6238 4 года назад +3

    Мне нравятся ваши видео, но, к сожалению, не всегда рецепты соответствуют описанию. Рецепт не может считаться полезным, если в нем 7 фиников. Кто-то считает, что сахар можно заменить финиками, но это тот же сахар, даже ещё слаще.

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +15

      Спасибо за отзыв! Но не могу с Вами согласиться относительно фиников :) Финики непременно полезный продукт. Достаточно почитать его питательную ценность. 7 фиников уходит на весь пирог, но вы ведь не съедите весь пирог за раз :) Главное помнить, что во всем нужен баланс. Даже самый полезный продукт, например, авокадо, который вошел в книгу рекордов Гиннесса, как самый питательный продукт на планете, может вызвать аллергию и устроить проблемы с печенью и желчным пузырем при его злоупотреблении. Финики можно употребять даже при определенном типе диабета и, опять же, соблюдая нормы.

    • @Islam_Islamchik
      @Islam_Islamchik 3 года назад +2

      Не путайте натуральный продукт финики с искусственным промышленным сахаром пожалуйста.

  • @nadezhda.megrabyan
    @nadezhda.megrabyan 3 года назад +1

    Добрый день! Скажите пожалуйста, можно использовать для коржа другие орешки, если на миндаль аллергия?

    • @gudandfood
      @gudandfood  3 года назад +1

      Добрый день! Да, можете заменить на пекан, грецкий орех или фундук :)

    • @nadezhda.megrabyan
      @nadezhda.megrabyan 2 года назад

      @@gudandfood благодарю

  • @ohLidaLida
    @ohLidaLida 4 года назад +1

    А какого диаметра форма? Можете указывать в рецепте) 🙏

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +2

      ohLidaLida да, конечно:) форма диаметром 20 см, а бортики высотой 3 см. В видео я упомянула, в описание под видео добавлю сейчас 🤗

  • @Vika-ew6sh
    @Vika-ew6sh Год назад

    Это не коблер. Это пирог, peach pie.

  • @user-eq8cq3ld3k
    @user-eq8cq3ld3k 4 года назад

    Без крахмала никак? В чём его функция?

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +2

      Крахмал выполняет функцию загустения. Я его использую, чтобы начинка не растекалась при нарезке пирога

  • @user-ey1wh6wf1x
    @user-ey1wh6wf1x 4 года назад

    Можно без крахмала?

    • @gudandfood
      @gudandfood  4 года назад +1

      Крахмал выполняет функцию загустения, чтобы начинка при разрезе не растекалась. Без него начинка может жидкой получиться

  • @pravda_N
    @pravda_N 10 месяцев назад

    Тесто получилось очень крошащимся, явно не хватает яиц или клейковины. На вкус переизбыток ореха, очень тяжёлая пища😢 и поскольку все рассыпается, печь нужно в форме в которой и будете резать. Достать красиво из разъемной не получилось даже вместе с пергаментом на дне