EP. 196 คอหมูย่าง เครื่องหมักเข้าเนื้อด้วยขั้นตอนก่อนย่าง | กับข้าวกับตา

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • คอหมูย่าง สูตรนี้แม่จะบอกเคล็ดลับทำให้เครื่องหมักเข้าเนื้อ และวิธีการก่อนย่างที่จะทำให้คอหมูย่างสุกสม่ำเสมอ กินคำไหนแซ่บถึงใจคำนั้น อยากรู้ว่าทำอย่างไรบ้าง ติดตามในคลิปนี้เลยจ้า
    **กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
    กดเลย : bit.ly/2pkanVD​
    ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
    Facebook : / ​
    ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
    #คอหมูย่าง #เชฟตุ๊กตา​ #กับข้าวกับตา

Комментарии • 128

  • @auypornsiriwan4931
    @auypornsiriwan4931 2 года назад +60

    ติดตามรายการมานานพบว่า
    1.เข้าใจง่ายใช้ภาษาบ้านๆ
    2.บุคลิกเป็นกันเองมาก
    3.ขั้นตอนการทำละเอียด
    4.บอกเคล็ดลับต่างๆไม่ปิดบัง
    5.มีความต่อเนื่องนำเสนอสูตรอาหารหลากหลาย
    6.จุดแข็งคือไม่เน้นการใช้เครื่องมือแพงๆ,ห้องครัวหรู
    ฯลฯ
    7.องค์ประกอบต่างๆทำใหัต่อยอดได้อีกมาก เช่น เล่นละคร,ภาพยนต์ได้เลย,
    8.ยิ่งดู ยิ่งติดตาม ยิ่งเห็นคุณค่า-ความสามารถใน
    ตัวของคุณมากขึ้นเรื่อยๆ
    จากใจคนเพชรบุรี
    หน้าเขาวัง

  • @surakiza
    @surakiza 2 года назад +7

    แบบนี้คนทานก็นุ่ม คนขายก็ได้ปริมาณไม่มีใครขาดทุน กับข้าวแบบนี้ถูกต้องสุดๆ

  • @rattanapattanatreegoon9303
    @rattanapattanatreegoon9303 2 года назад +4

    แม่ตาเต้นไป ทำไป คอหมูย่างน่ากินมาก เห็นภาพคิดถึงกลิ่น ลอยอบอวลมาเลยค่ะ😜😛🤭

  • @วิรัชเตชะบุญ
    @วิรัชเตชะบุญ 2 месяца назад

    ขอบคุณการ ทุกๆขั้นตอนมากๆ ครับ เป็นประโยชน์อย่าบสูง เลยครับ 🙏👍👍👍👍👍

  • @ธนากรหิรัญฤาทัย

    น่าทานมากค่ะแม่ตาน่ารักจัง

  • @panuchartl.958
    @panuchartl.958 2 года назад +3

    อร่อยมากครับแม่ตา กับแก้มชั้นดีครับ ติดตามตลอดครับ

  • @tanyas.3962
    @tanyas.3962 Год назад +1

    ผู้ติดฝีมือหนูมากเลยแม่ เพราะหนูดูแม่นี่แหละค่ะ ❤❤❤❤❤❤

  • @กาหลงสําเลศรัมย์-ม2ฤ

    น่ากินมากเลยค่ะคุณแม่❤❤

  • @iloveyou-sm8sc
    @iloveyou-sm8sc 2 года назад +2

    ขอแม่ตา ทำปีกไก่ย่างให้ดูด้วยได้มั้ยค่ะ😋 ขอบคุณค่ะ🙏

  • @ผกามาสปิ่นเจริญ-ป1ซ

    แม่น่ารักมากฮาสุดๆ ขอบดูช่องแม่ตามตลอดคร่า

  • @disapongwijitrpiyakul8316
    @disapongwijitrpiyakul8316 2 года назад +4

    มายินดีกับแม่ครับ ชนะไอออนเซฟ เซฟไก่ได้ และก็ชอบเมนูที่แม่เอามาทำเสมอนะครับ ถ้ามีโอกาสจะไปชิมฝีมือแม่ให้ได้เลยครับ ปล.พึ่งทำคอหมูย่างไปก่อนเทปออน น่าจะรอสูตรจากแม่ก่อน น่าอร่อยมากเลย เมนูอื่นๆอร่อยมากเลยครับ

  • @onoo8418
    @onoo8418 2 года назад +4

    ขอบคุณแม่ตา ได้สูตรย่างแม่แล้วต้องทำตามสิจ้ะ..ตะแซ่บคัก

  • @mammam807
    @mammam807 2 года назад +11

    เมนูเหมาะกับเทศกาลสงกรานต์ กินกันหลายๆคน แซบบบบบบบหลายเด้อ 😅😂🤣 ขอบคุณคุณตุ๊กตา ทำเมนูไหนก็อร่อยจ้า 🙏

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 2 года назад +1

    ย่างหอมๆนำ้จิ้มแช่บๆอร่อยจ้า

  • @yeephuen
    @yeephuen 2 года назад +2

    น่าทานมากค่ะ

  • @wannakanwilkins3576
    @wannakanwilkins3576 2 года назад +1

    ดูน่าอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณ ค่ะ

  • @ฤดีวาทวาทิน
    @ฤดีวาทวาทิน 2 года назад +2

    สวัสดีค่ะเชฟตุ๊กตา ติดตามทุกคลิปเลย อาหารน่าทานมากค่ะ ได้มีโอกาสไปทานที่ร้านแล้ว เด็กๆถูกใจเมนู ผัดหมี่โบราณมาก อยากได้เคล็ดลับมาทำทานค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ 😊😊👍👍

  • @sitas464
    @sitas464 2 года назад +4

    เวลาทำกับข้าวจะน่ารักไปไหนคะแม่ตา...😂😂😍❣️

  • @suwit9
    @suwit9 Год назад

    ทำตามละครับ อร่อยมาก เดี๋ยวทำอีก เป็นกับแกล้มได้อย่างดี🎉

  • @kanjanasuklom6299
    @kanjanasuklom6299 5 месяцев назад

    แม่คะ ชอบมากค่ะ แต่แม่หนูน่ะมือใหม่หัดทำ แม่เอาแบบละเอียดแบบชั่งเครื่องปรุงให้หน่อยได้ไหมคะหนูใ่ส่ๆตามแม่แต่คงไม่เหมือนแม่แน่เลยจะได้รสชาติคงที่น้ะคะ😅

  • @samilatg
    @samilatg 2 года назад +1

    น้ำลายย้อยเบยยย..แม่เอ้ยยย

  • @SorrawatKor
    @SorrawatKor 24 дня назад

    😅😅😅สุดยอดครับ❤❤

  • @goghinsydney
    @goghinsydney 2 года назад +1

    ต้องทำซะแล้ว น่ากินมากมาย

  • @peachyzzzz5288
    @peachyzzzz5288 2 года назад +1

    น่ากินมากแม่่่่่่

  • @saranakomyodsilp2615
    @saranakomyodsilp2615 2 года назад

    เมนูโปรด ต้องไปลองทำบ้างแล้ว

  • @นักร้องวงเล่า

    น่ากินนนนนนนนนนนนนนน

  • @little_ann-m4k
    @little_ann-m4k 2 года назад

    เทคนิคแม่เยี่ยมมากจร้า

  • @prachyacholthichachalaluck3970
    @prachyacholthichachalaluck3970 2 года назад +1

    Very good very อร่อย

  • @user-en8ko3se4j
    @user-en8ko3se4j Год назад +1

    เมนูนี้ผมทำกินบ่อยครับ

  • @doll-r8o
    @doll-r8o Год назад

    เมนูนี้สุดยอดน่าทานมากๆคะ

  • @daratsereetrakul4067
    @daratsereetrakul4067 2 года назад

    แสดงแบบแรกๆน่ารัก
    ยังธรรมชาติกว่าห้าติดตาม

  • @สิริทรัพย์ยศโสภณ

    ทำตามวันนี้เลยคะ
    ตามสูตร อร่อยมากกกก

    • @user-appel43
      @user-appel43 2 года назад +1

      ที่เอาหมูใส่ลงไปในกะทะ ใส่น้ำลงไปหรือน้ำอะไรคะ แม่ตา ไม่บอก

    • @สิริทรัพย์ยศโสภณ
      @สิริทรัพย์ยศโสภณ Год назад

      น้ำเปล่าค่ะ

  • @อมรรัตน์รักษ์ทอง

    เริ่ดมาก....

  • @usaneesudhikam8208
    @usaneesudhikam8208 2 года назад +1

    คนอะไรไม่รู้ ทั้งสวยทั้งเก่งค่ะ

  • @somrudeederosa9226
    @somrudeederosa9226 2 года назад

    สวัสดีปีใหม่สงกรานต์ค่ะแม่ตา หนูขอนอนก่อนค่ะอเมริกาเที่ยงคืนพรุ่งนี้ค่อยมาดูค่ะอยากทำคอหมูย่างค่ะ รากผักชีอเมริกาไม่มีขายค่ะเขาตัดทิ้งค่ะของดีเขาไม่รู้ค่ะแม่ตา

  • @mytt5457
    @mytt5457 2 года назад +3

    เป็นสูตรที่ว้าวมากแม่ คิดไม่ถึงเลย ตอนเราย่างกินก็เอาหมูสดที่หมักไปย่าง ทั้งควัน ทั่งเขม่า แบบนี้ก็ไม่ต้องย่างนาน เอาสีเอากลิ่น กับสุกเพิ่มนิดนึง หืมมมมม ทำไมหนู คิดไม่ถึงเนี่ย เปิดทางมากแม่ 🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻

  • @สาฑิตอาจวงค์
    @สาฑิตอาจวงค์ 11 месяцев назад

    จะไปทำตามค่ะ

  • @miangkamala5187
    @miangkamala5187 2 года назад +2

    แม่นุ่ พึ่งตื่นเพราะคอหมูย่าง🤣🤣🤣

  • @นิภาพรมงคลเจริญสุข

    แม่ทำอะไรก็ง่ายไปหมด

  • @bnnmi4744
    @bnnmi4744 2 года назад

    แม่ตาสุดยอดดดดด

  • @thaiger10400
    @thaiger10400 Год назад

    บ๊องบ๊อบอย่างแม่นี่แระค่ะทำอาหารอร่อย เติมสัก 2-3 กรึ๊บ อาหารยิ่งนัวค่ะ♥️💕🥰

  • @jaideaw1977
    @jaideaw1977 Год назад

    อธิบายได้ดีครับ

  • @ประยูรเมือง

    สุดยอดค่ะ

  • @nongchanokpewklieng9420
    @nongchanokpewklieng9420 2 года назад

    สุดยอด​เลยค่ะ

  • @tukatapohl1425
    @tukatapohl1425 2 года назад

    น่าทานมากค่ะ❤️😋😋😋

  • @Phong-wi8fs
    @Phong-wi8fs 2 года назад

    สุดๆเลย

  • @imjaiimjai3492
    @imjaiimjai3492 2 года назад

    ขอบคุณค่ะ..แม่ตุ๊กตาคนสวย..ที่นำเมนูอร่อยๆๆมาให้อีกค่ะ

  • @appfree4189
    @appfree4189 2 года назад

    น่ากินมากกกกจ้ะ

  • @Wongwan.Nuantum
    @Wongwan.Nuantum Год назад

    ชอบครับ

  • @williamsingle9275
    @williamsingle9275 2 года назад

    คุณแม๊ไม่บอกปริมาณเลยค้าา ใส่ตามความชำนาญ

  • @ผีไรเฟิล
    @ผีไรเฟิล Год назад +2

    คล้ายๆกับการเอามะพร้าวน้ำหอมไปต้มก่อนแล้วเอามาเผาเป็นน้ำมะพร้าวเผาใช่ไหมครับ หลักการเดียวกันไหมครับ 😊

  • @jaideaw1977
    @jaideaw1977 Год назад

    เยี่ยมครีบ

  • @YOGI-iX-3
    @YOGI-iX-3 2 года назад

    เด็ดแจ๋ว..เลยครับ ขายดีมาก ที่ร้านดาราศาสตร์..ครับ

  • @gracececilia9689
    @gracececilia9689 2 года назад

    ขอบคุณ​ค่ะ

  • @lekpailincm388
    @lekpailincm388 Год назад

    ขอยคุณแม่ตามากค่ะ

  • @liverpoolfcthailand5038
    @liverpoolfcthailand5038 2 года назад +5

    แม่ตาทำอะไรก็น่าทานน่าอร่อยทุกๆเมนูเลยคะ เห็นแล้วหิวเลยคะน่าทานมากๆคะ😊😊😊🐷🐷🐷🔥🔥🔥☘️🌱🧄🧄🧂🍽🌟🌟🌟🤍🤍🤍👍🏻👍🏻👍🏻

  • @aruneejane6114
    @aruneejane6114 2 года назад +2

    แม่..เซฟกระทะเหล็กเวลานี้หนะแม่...สู้ๆ..แซ่ปๆนะแม่.....😍😍😍

  • @Meanjourney
    @Meanjourney 2 года назад

    น่าทำทานบ้างเลยค่ะ

  • @gamjeez
    @gamjeez 10 месяцев назад

    มีเมนูหมูสะเต๊ะไหมค๊า

  • @phumin262
    @phumin262 2 года назад +1

    มาเเล้ว

  • @พัสกรณ์แก้วกระจ่างสุข

    แม่ตายอยากได้น้ำจิ้มสูตรเด็ด น้ำจิ้มลูกชิ้นนะ ขอบพระคุณมากๆจ้าสวัสดีจ้า

  • @positive4100
    @positive4100 2 года назад

    ถ้าไม่มีที่ย่าง เพิ่มเวลาอบแทนได้ไหมอะคะ

  • @meekwamsook
    @meekwamsook 2 года назад

    หิวอ่ะแม่.............. อยากกินมากครับ ^_^

  • @วรรณดีเครือสาร

    น่ากินแม่

  • @bentythmybenmbp.5551
    @bentythmybenmbp.5551 2 года назад

    ชอบ

  • @ภวิกาประดับสุข-อ9ส

    หนูอยากมีบ้านอยู่ใกล้ร้านแม่จัง

  • @รุ่งนิรันทร์โปร่งน้ําใจ

    เข้าใจครับ ไม่ยากเลย

  • @VIEWnimal
    @VIEWnimal Год назад

    ติดฝีมือแม่ตุ๊กตาแล้วค่ะ : )

  • @yumi4579
    @yumi4579 6 месяцев назад

    ขออนุญาตเรียกว่าเป็นครูได้ไหมคะ
    ฉันไม่เคยทำอาหารไทยมาก่อนเลย
    แต่อยากกินอาหารไทย เลยดูคลิปแม่แล้วทำลงไปค่ะ

  • @nitchaimat3027
    @nitchaimat3027 2 года назад

    สวัสดีจ้าแม่ตา

  • @r.pthailand95
    @r.pthailand95 2 года назад

    มีสูตรใส้ย่างมัยค่ะแม่

  • @ปัญจภพ
    @ปัญจภพ 9 месяцев назад

    เทคนิค ดีมาก

  • @เก๋โมบาย-ม6ณ
    @เก๋โมบาย-ม6ณ 2 года назад

    ขอสูตรแกงเลียง

  • @phimnipathongyim4333
    @phimnipathongyim4333 Год назад

    เป็นสูตรที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนเลยจนิงๆ อบด้วยกะทะก่อนแล้วค่อยไปแจ้งอีกที เพิ่มขั้นตอนแต่อร่อยและต้องนุ่มแน่ๆเพราะสุกระดับนึงจากการอบกะทะเยี่ยมยอดมากค่ะ

  • @MrJokerjames
    @MrJokerjames 2 года назад +1

    เพลงอะไรอะแม่ ผมเกิดไม่ทัน

    • @JRBELLABERRY
      @JRBELLABERRY Год назад

      เพลง มนต์รักแม่กลอง ศิลปิน เอกราช สุวรรณภูมิ

  • @blackjackmiami5158
    @blackjackmiami5158 2 года назад

    คุณตาเนี่ยะแปลกนะ ทำกับข้าวแบบสูตรโบราณดั้งเดิมแท้ๆเลยแต่ดันร้องเพลงในครัวไม่กลัวได้สามีแก่เหรอ โบราณเขาห้าม และยังแถม กางร่มในบ้านอันนี้ฝรั่งเค้าถือแต่จำไม่ได้ทำไมถึงถือลืมถามแต่สรุปแล้วทำแบบคุณตานี่แหละ มีความสุขดี

  • @โกวิทย์-ธ8ฤ
    @โกวิทย์-ธ8ฤ 2 года назад

    ขออ.ทำเนื้อย่าง...ได้มั้ยคับ..

  • @aekarakbuarakod723
    @aekarakbuarakod723 2 года назад

    กรณีน้ำตาลมะพร้าวไม่มีใช้น้ำตาลโตนดแทนมันจะใช้ได้มั้ย ถามเพื่อเป็นความรู้นะ

  • @toysophie1481
    @toysophie1481 11 месяцев назад

    Yummy ❤

  • @ice-ub6kg
    @ice-ub6kg 2 года назад +3

    รักแม่ตาที่สุดขอบคุณแทคนิคดีๆค่ะเม้น6🥰🥰🥰

  • @manoonchodok5645
    @manoonchodok5645 2 года назад +2

    สวัสดีค่ะ คุณตา
    หาสูตรข้าวคั่ว ในยูทูปชื่อ
    " กับข้าวกับตา " ไม่พบเลยค่ะ
    จะกรุณาบอกสูตร ได้ไม๊คะ
    ขอบคุณมากค่ะ

    • @bphilos4253
      @bphilos4253 2 года назад +1

      ruclips.net/video/iV6hdIEtjeo/видео.html
      ดูคลิปนี้ได้เลยครับ

    • @manoonchodok5645
      @manoonchodok5645 2 года назад

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @AmThucBepNhaTrinhLam
    @AmThucBepNhaTrinhLam 5 месяцев назад

    Chào bạn nhe hôm nay làm món ngon tiệt vời chia sẻ đang ký bấm chuông một lai ủy họ cùng đồng hành với bạn chút bạn ngày mới trang đầy năng lượng nhe

  • @namkangkatty8301
    @namkangkatty8301 Год назад

    ใส่ถุงมือหน่อยก็ดีนะคะ

  • @ผึ้งน้อยรักเสียงเพลง

    ไมรู้่เป็นไร รักแม่ตาจังค่ะ💓💓💓💓😁😁เน็ตไอดอลของหนูเลย..

  • @บ่าวธนพลณหนองคาย

    ❤❤❤❤

  • @โชกี้โชกี้-ฦ2ฆ

    เครื่องถึงมากครับ

  • @SGMSGM
    @SGMSGM 2 года назад

    รวยไม่รู้เรื่อง คือ รวยแบบอัลไซเมอร์ 😂

  • @giftzaaattapon7481
    @giftzaaattapon7481 2 года назад +30

    ทำตามแม่ไม่ถูกหรอก ปริมาณแม่ใส่ตามความชำนาญง่ะ คนไม่เป็นกะไม่ถูกต้องมีเค็มหรือไม่ก็หวานแน่ๆ 😆😆😆

    • @iqjoyrut2160
      @iqjoyrut2160 Год назад +4

      ชิมรสตามชอบคะ เทคนิค แต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน แค่รู้ว่าใส่อะไรก่อนหลัง ก็อร่อยเเล้วคะ เราเป็นที่ทำกับข้าวไม่เป็นเลย เวลาจะทำกับข้าวที ดูไม่ต่ำกว่า 3-4 เชฟ เอาสูตรแต่ละคนมารวมๆกัน แต่ส่วนใหญ่จะใช้สูตรแม่ตาเป็นหลัก

    • @laphatsananthawansit4333
      @laphatsananthawansit4333 Год назад +4

      ทำครั้งเดียวอร่อยเลยไม่มีหรอกค่ะค่อยๆปรับไปตามรสที่เราชอบ

    • @pspksingha8829
      @pspksingha8829 Год назад

      ​@@laphatsananthawansit4333มีนะครับ ผมทำครั้งแรกอร่อยตลอดเลยครับ แต่พอครั้งต่อไป555

    • @jqmb7773
      @jqmb7773 Год назад

      ​!ใจ😅

    • @Jiwi-mh5uh
      @Jiwi-mh5uh Год назад +2

      ทำกับข้าวต้องหัดปรุงเองตามมือเราค่ะ ถ้ามัวแต่ตามสูตรช้อนตวง แล้วเมื่อไหร่จะกะเองเป็น😅

  • @boonruaifoytong9049
    @boonruaifoytong9049 2 года назад +1

    👍❤️❤️❤️

  • @ข้อความอัตโนมัติ

    หมักขนาดนี้ไม่ต้องไปจิ้มหรอก ต้มก่อนย่างอีกเอิืมมม

  • @สุธิพงษ์สาวรัมย์

    แม่นางทำน้ำจิ้มไม่เคยอร่อยเลยคะ
    5555555

  • @siriwansiriwan8283
    @siriwansiriwan8283 2 года назад

    คอหมูย่างสูตรแม่ตาคนสวยมันสุดยอดจริงๆค่ะ จะไม่ทำ กินได้ไงค๊ะ
    สูตรนี้ ซักบ้างไหมคะ😁😅😅😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️ทำอาหารเก่งมากๆ👍👍👍👍

  • @heeyuyee7245
    @heeyuyee7245 2 года назад

    ❤️😘😘

  • @nvvj3818
    @nvvj3818 2 года назад

    เกียว

  • @PpMobile-nf7mu
    @PpMobile-nf7mu Год назад

    ทำไม่เอาขี้เถ้ากลบไฟบ้างล่ะครับ

  • @กะทะกะตะหะลิว

    🔱

  • @inhellinheavennever.7443
    @inhellinheavennever.7443 2 года назад

    🔱

  • @แมวรา-ฃ2ฉ
    @แมวรา-ฃ2ฉ 2 года назад +1

    แม่ร้องเพลงในครัวจะได้ผัวแก่ จริงปะ

  • @โชกี้โชกี้-ฦ2ฆ

    ระวังมีคนขว้างหลังคาบ้านแล้วตะโกนว่า​ หมูย่างหมดหรือยังแม่

  • @rapeeput.ridbundid6695
    @rapeeput.ridbundid6695 2 года назад

    แม่คะ เราใช้เตาอบได้ไหมค่ะ