《馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)》簡易平底鍋料理! 營養又好吃 Tortilla de patatas

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  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 65

  • @RujXu
    @RujXu Год назад +28

    好吃😆我今天煮給我爸吃,他說還不錯🤣不過我邊備料邊看影片,光煮好就花了40分鐘~但成品還是很不錯滴(*¯︶¯*)
    我還加了高麗菜🤣

  • @Butterfly-3-
    @Butterfly-3- Год назад +11

    哇照著做煎起來有夠好吃!推推

  • @chupatuchups
    @chupatuchups 2 года назад +30

    我的西班牙女朋友說這個很好 讚

  • @juliachen4526
    @juliachen4526 9 месяцев назад +3

    这个锅子真的很不错

  • @雷阵雨-j3x
    @雷阵雨-j3x 10 месяцев назад +3

    何种起司,这很重要‼️请赐教!

  • @peggytan6818
    @peggytan6818 11 месяцев назад +1

    I would like to know whether can don’t added the cheese yet turned up the same? Thank you for sharing this video!👍❤

  • @kalikaliy
    @kalikaliy 2 года назад +9

    看妳煮好簡單好優雅! 謝謝妳的影片~
    想問您, 薄片馬鈴薯怎麼判斷它熟了沒? 如果是薯條或薯泥咬下去應是鬆泥狀的,
    我用的是薄皮的小馬鈴薯, 吃起來是脆脆的, 這樣正常嗎?
    我家沒有18cm的鍋用了24cm的平底鐵炒菜鍋煎到一面上色, 才發現家裡找不到那麼大的盤子好翻面,
    好不容易終於找到一個盤, 翻面時還不小心把半熟的汁液倒到另一口哇斯爐上 @@ 驚呆,
    怕煎另一面會焦掉改換22cm的特福鐵弗龍平底鍋,
    因為做太大片只能有0.9cm的厚度, 不能像小田太太一樣圓圓膨膨的

    • @mrstienkitchen
      @mrstienkitchen  2 года назад +3

      吃起來脆脆的可能是沒熟,前面炒香的步驟可以先試吃馬鈴薯看看,等軟了再下蛋,這樣問題就可以解決了,希望這個回答有幫助到你🥰

    • @vincentyip8084
      @vincentyip8084 2 года назад +2

      馬鈴薯用高壓鍋蒸熟省油簡單。或者高壓鍋煮熟再去皮切小塊

    • @kalikaliy
      @kalikaliy 2 года назад +2

      @@vincentyip8084 謝謝你 : ) 我後來吃媽媽煮同款馬鈴薯, 口感也是鬆軟的. 所以是我自己沒煮熟才會脆脆

  • @cristinakuo197
    @cristinakuo197 2 года назад +6

    我正好在看這鍋是否適合一人 跟可否做烘蛋就刷到你了😂

  • @Kimyuechung
    @Kimyuechung 11 месяцев назад +6

    我也做,但我一定要加黑胡椒。
    而且我會煮一點麪條放涼,剪我二吋長加入蛋汁。口感非常好。

  • @gphuang67
    @gphuang67 5 месяцев назад +1

    煎一面後,把蛋從平底鍋 推 入盤子裡,再把平底鍋扣在盤子上,再翻面繼續煎另一面,蛋液不會浪費,也少洗一個盤子

  • @joses7018
    @joses7018 2 года назад +3

    Sin pimienta, ni queso... y tendrías una tortilla española🇪🇸bastante bien hecha😋

  • @shirleyxue891
    @shirleyxue891 11 месяцев назад

    锅子颜值高

  • @ilovelilyson
    @ilovelilyson 2 года назад +5

    謝謝分享!感覺很簡單!下次也來做做看

  • @linchian1
    @linchian1 8 месяцев назад +1

    好吃 ❤

  • @anna102020
    @anna102020 5 месяцев назад

    影片中在使用的削馬鈴薯片的感覺好好用 請問有品牌或是有關鍵字可以搜尋嗎

  • @catefu3576
    @catefu3576 11 месяцев назад

    我想試試❤

  • @cristinakuo197
    @cristinakuo197 2 года назад +4

    想請問一下版主這鍋適合炒的蔬菜跟雞腿嗎?

  • @fanc198
    @fanc198 2 года назад +1

    好吸引耶

  • @曾名字-x6j
    @曾名字-x6j 8 месяцев назад +1

    正喎

  • @apoeponiytu2020
    @apoeponiytu2020 10 месяцев назад +1

    顏色好漂亮

  • @seebuntsik3219
    @seebuntsik3219 9 месяцев назад +1

    不喜歡吃洋蔥和蒜😂😂請問有沒有可以代替的輔料

    • @mrstienkitchen
      @mrstienkitchen  9 месяцев назад +3

      可以改青蔥、九層塔、羅勒、迷迭香等天然香料替代,主要是香氣與風味的提升

  • @gbk100000
    @gbk100000 2 месяца назад

    想知道打蛋盆的牌子

  • @王美奇-l3r
    @王美奇-l3r 10 месяцев назад +1

    鍋子是哪一牌

  • @呂瑞貞
    @呂瑞貞 2 года назад +2

    請問平底鍋~還有開團嗎?

  • @吳瑞娥-v9r
    @吳瑞娥-v9r 4 месяца назад

    請問小田太太鍋子是幾寸的

  • @Cityman425
    @Cityman425 6 месяцев назад +1

    炒洋蔥寫熱油鍋放入 但明顯油沒熱XD

  • @v6102judy
    @v6102judy 2 года назад +3

    請問切馬鈴薯薄片的器具是哪裡買的? 謝謝

  • @鳳蘭李-p4b
    @鳳蘭李-p4b 9 месяцев назад

    請問你是用那一種起司條呢?謝謝!

    • @mrstienkitchen
      @mrstienkitchen  9 месяцев назад

      披薩用的那種唷~

    • @chou5709
      @chou5709 4 месяца назад

      ⁠@@mrstienkitchen感覺您用的鍋子很好用、請問是Neoflam的嗎?它平日需要養鍋嗎?不沾的壽命大約多久呢?

  • @YuanYuan-m2g
    @YuanYuan-m2g Год назад

    想問鍋子還會開團嗎

  • @智慧-n5w
    @智慧-n5w 8 месяцев назад

    請問這鍋子在那裏可購買

    • @mrstienkitchen
      @mrstienkitchen  8 месяцев назад +1

      五月會開團,有興趣可以鎖定我的粉絲團 facebook.com/mrstienkitchen

  • @leehwangooi4389
    @leehwangooi4389 2 года назад +3

    请问这锅子的尺寸是?

  • @NanaLin-b3n
    @NanaLin-b3n 2 года назад

    鍋子好美 想問是哪裡買的😆

  • @q1w9e9r4t1y1u2i3
    @q1w9e9r4t1y1u2i3 Год назад +2

    可是我炒一炒整個鍋底燒焦 馬鈴薯也還沒熟欸
    我該換掉什麼???

    • @Yukuko_Kumo
      @Yukuko_Kumo Год назад

      火太大了,視情況補油或加水收乾

    • @QQbunny
      @QQbunny 11 месяцев назад +4

      換掉火開太大的手😂

  • @lilyyang3014
    @lilyyang3014 9 месяцев назад

    鹹派去皮的概念?XD

    • @mrstienkitchen
      @mrstienkitchen  9 месяцев назад

      跟鹹派不一樣的做法😆 西班牙烘蛋熱量比較低

  • @leehwangooi4389
    @leehwangooi4389 2 года назад

    可以知道锅子的尺寸吗?

  • @SunPyramidHeal
    @SunPyramidHeal 15 дней назад

    請多享受陽光,多吃純素。牛奶、動物奶會導致乳腺癌。無動物蛋、動物奶、動物奶酪起司、昆蟲蜂蜜。1對1物歸原主:歸還每一位動物、昆蟲的每一口肉、每滴血、每滴湯汁、每一根骨頭、每一個骨髓、每一張皮。對不起。謝謝。

  • @zhensu7184
    @zhensu7184 9 месяцев назад

    看影片好像很簡單,自己實際做卻是狀況百出QQ

  • @KK-eu2ut
    @KK-eu2ut 6 месяцев назад +6

    不放起司可以吗 我不吃起司

    • @crystalliu0608
      @crystalliu0608 2 месяца назад

      料理本來就是自由的,你大可以自己試作看看。