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香りで品種はわからない。わかる人は凄い。私なんて、飲んでも品種がわからない。でも、仲間内でのブラインドティスティングは楽しい。
ブラインドテイスティングが楽しいというのが素敵です!好きな品種が見つかればそれを基準に飲み比べしてみるのもオススメです♪
飲む方に意識がいってしまい、香りは2の次だった気がします。香りも楽しみながら、味わえるといいですね!3つに分ける、少し意識してみます。☺️
いいんですー😚お好きな楽しみ方で✨でも香りを意識するともっと美味しくなると思いますよ☺️
香りについて知りたかったのでとても参考になります参考ついでに教えていただきたいのですが、ソムリエの方々は香りを取るために特別な鼻のケア等をしてるのでしょうか?
ありがとうございます😊鼻のケア…というか、ソムリエさんで多いのはタバコを吸わないことや刺激物をあまり取らないようにしていることですかね?
香りの強さはなぜ変わるのですか?テーブル全体に広がるようなアロマもあれば、クンクンしないといけないようなアロマがある気がします〜 (もしかして自分が風邪引いて鼻の調子が悪いだけかも?笑)
品種によって、そして熟成によっても大きく違います♪しばらく空気と触れることでびっくりするくらい香りが広がるものもあります✨風邪のせいではない気がします🤣
おじさんの香りがしますよ
香りで品種はわからない。わかる人は凄い。私なんて、飲んでも品種がわからない。でも、仲間内でのブラインドティスティングは楽しい。
ブラインドテイスティングが楽しいというのが素敵です!好きな品種が見つかればそれを基準に飲み比べしてみるのもオススメです♪
飲む方に意識がいってしまい、香りは2の次だった気がします。香りも楽しみながら、味わえるといいですね!3つに分ける、少し意識してみます。☺️
いいんですー😚お好きな楽しみ方で✨
でも香りを意識するともっと美味しくなると思いますよ☺️
香りについて知りたかったのでとても参考になります
参考ついでに教えていただきたいのですが、ソムリエの方々は香りを取るために特別な鼻のケア等をしてるのでしょうか?
ありがとうございます😊
鼻のケア…というか、ソムリエさんで多いのはタバコを吸わないことや刺激物をあまり取らないようにしていることですかね?
香りの強さはなぜ変わるのですか?
テーブル全体に広がるようなアロマもあれば、クンクンしないといけないようなアロマがある気がします〜 (もしかして自分が風邪引いて鼻の調子が悪いだけかも?笑)
品種によって、そして熟成によっても大きく違います♪しばらく空気と触れることでびっくりするくらい香りが広がるものもあります✨
風邪のせいではない気がします🤣
おじさんの香りがしますよ