Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
和食 Japanese Food Channel観ました、天ぷら職人さんの仕事してる大将の表情サイコーにカッコ良かったです。
動画ありがとうございます❗50年位の趣味の料理でも ゴマ味噌だれ 日本そば お初 でした。そして 大将の 納得のうまいがお うーん うーん‼️流石ですねー‼️ 旨いに 決まってます ですよね❗ "365歩のマーチ" それではまたまた。ハレルヤ
この方の話し方が元気があるから、動画見るだけで気持ちよくなれる
japanese food channelの密着動画見ましたぁ〜🤗いつもの大将のお茶目っぷりは全く無しでしたね職人大将の丁寧な仕事っぷり見入ってしまいました。どれも大将の手が入った物ばかりでびっくりしました有難う御座いました。楽しかったです🙏
地元の蕎麦使ってくれて嬉しい😄また会津来て下さい🙌
1ヶ月前は毎日異常な暑さで、夜も全然気温が下がらなかったです！だけど今は、少し落ち着いて過ごしやすくなりました。食が凄く進みそうなそばですね！普通の食べ方に飽きたら、これは作りがいがある！
そばって意外と食べ方開拓されてない感じしますよね。また、ゴマ味噌つゆに合わせたのが「会津製麺の桧枝岐そば」というのもセンスがいい！自分もこの乾そばのファンで毎年箱で買ってるんですが、そば粉割合15%のお手頃そばながらそば殻入りで風味が強く、また太めでコシも強いことから鳥そばとか汁つけそばにしてよく食べます。今度は大将のゴマ味噌つゆも試してみますね！
ゴマ味噌ダレ、本当に美味しかったです😊✌️煎りゴマの風味と焼いた豚肉の香ばしさがサイコーでした😊✌️味噌味、良いですね～‼️大将、毎日暑いので、お体に気を付けて下さいね😊今日も美味しい料理を伝授して頂き有り難うございました😊😊
他チャンネルで大将の本業時のドキュメンタリー動画見ました！！！このチャンネルとのギャップもありめちゃかっこよかったです！
毎度おおきに！ブラボーな賄い参考になります！
蕎麦は胡麻味噌に限る。ざる蕎麦だけでも蕎麦って美味しいです。その蕎麦を胡麻味噌つけタレで食するなんて普通よりめちゃくちゃ美味しいでしょう。豚バラ、夏野菜も引き立ち、盛付も最高です。店主の作る料理は直ぐに食べたくなります。蕎麦追加のおかわもり納得です。ありがとうございます。
美味しそう明日のお昼これにします絶対美味しい😋そうそう大将あの美味しいキュウリの漬物もう3回も作りました夏になると家族が沢山食べてくれます美味しいです
福島のそばは一度しか食べたことないですが、日本一旨いと思います。
大将がエアコンに弱いのは意外でした。いつも元気そうで勇気もらってます！精神薬で体調悪い者です。
ごま味噌で蕎麦を食べる発想はなかったです。美味しそう😊動画を参考に作ってみます🎉
ミョウガが入ってると、暑い時に食欲沸きますね。
肉と一緒にタマネギと茄子炒めましたゴマだれが旨いから余った野菜何でもいけますね！うまかったです、ありがとうございます😊
そばに味噌だれは想像しなかった~さっぱりしすぎのキライもある夏のそばにぐっとコクのある味噌に香ばしいゴマなんて絶対うまいですよねぇそれに豚なんてまたこれは…月曜のお昼にさっそくやるしかない！そういえば江戸蕎麦の生き字引と言われた故・藤村和夫さんによると乾麺は袋の記載時間の1，5倍でゆでるとおいしいとかそばは麺もつゆも奥が深いっす
明日さっそくお蕎麦つくります！前の動画を見て小さめのすり鉢とすりこぎ棒買いました。胡麻の香りがとてもひき立ちますね🤤洗い物を減らしたいズボラな私は、すり鉢で薬味や胡麻をすり、そのすり鉢に冷やした汁を入れて蕎麦や中華麺を食べています。どうやら、すり鉢でつけ汁を提供するスタイルのお店もあるようですね🤔
別のRUclipsrで仕事の様子を拝見しました。天ぷらたべてみたい。❤
美味しそう😊そうめんで作ってみようかな。
流石大将❗️盛り方が綺麗、とても美味しそうです
取材動画！見ました。いつもと違った職人姿、良かったです。本チャンネルとガラッと雰囲気違ってて、これが仕事している姿のだと感銘しました。約４０年前、京成青砥駅近辺に住んでおりまして、街の雰囲気わかります。現役引退したので上京することは無いと思いますが、このCHで楽しませてもらいます。でも、天ぷら定食、食べてみたいです。
会津製麺さんの蕎麦、ネットで買いました。太めでうめえ！最高！👍でした😋
サイコーに美味いやつ！！くるみダレも好き❤️❤️❤️
これは作ってみたい！いつみ見てます。気取らない料理が本当に大好きです！
スタート。赤い車、青い車、黒い車バイクUターンwww流石路地裏の天才職人(*´ｪ`*)😂
吟遊詩人と言えばギルバート大将！取材お疲れ様でした寡黙な大将がカインに見えました。いつもお疲れ様です！
大将💕これだよ‼️これっ❕蕎麦の胡麻つゆ😋バリエーション増えるわっ💡その当り鉢と山椒の擂り粉木棒欲しい💓オレ雪ん子ゴールドになってつゆの研究してんのよ💡前まで良子ちゃんから頂いていた雪ん子はつゆ付きで簡単そのままおいしい😋で、料理に目覚めたオレには雪ん子ゴールドが届くようになり😮、、、これはつゆをつくるのに楽しみがあるっ💡、、、良子ちゃんありがとっ💕大将ありがとっ💕
師匠！東京の灼熱地獄には冷たい蕎麦も良いですね〜ごま味噌って所が良いですね。
盛り付けもきれいで大将の啜りっぷりが更にもう最高です！江戸っ子の啜りっぷり、そして空っぽになった皿、気持ちよすぎる…！！
大将の繊細さはお料理にでてますよね😊
大将先生美味しそうです作って見ます。いつもありがとうございます
暑さに味噌汁を飲む気がせず お味噌も摂れるし最高ですね💕明日のランチに作るぜ♪です👏
パスタなら有りだけど、蕎麦とトマトを一緒に食べるのは想像できない。
スタミナ絶品そば、あっさり食べれる😋
ごま味噌とかクルミ味噌ダレは甘いから敬遠してたけど棒々鶏を考えたらキュウリとかトマトは相性グンバツですやん！早速作ろーっと
擦り漕ぎ棒、山椒の木は最高ですね。
夕食前で腹減ってるのに目に毒だー！ 旨そー❤ やってみます🎉
コレは良い‼️いつも天才❤
作って食べたら、最高に美味しかったです✨麺つゆが至高‼️
醤油が一般的になる前は味噌が蕎麦汁替わりだったと思います。原点回帰的な感じで楽しかったです。胡麻の代りにクルミとか使っても良いかも。
これ！絶対作ります🥘
相変わらず手際の良さと豪快な食べ方が気持ち良い⭕️蕎麦に豚肉と野菜のコラボはダイエットに良いかも！大将、ありがとう🎉
大将今度八王子から食べに行きますねいつも動画見てます！
胡麻ダレ＋ざるそばの組み合わせの発想は無かった！野菜と肉でボリュームもしっかりあって最高ですね本職を取材された方も見ました。大将かっこいい！
大将、胡麻と味噌、冷蕎麦、最高の組み合わせですね～🎉
和食JFC見てきましたいつか大将のお店に行ってみたいです
このタレなら茄子とかも具として合いそうですね。
お肉焼いてる時の『しつこい豚バラやろう🐷』に笑っちゃいました(笑)😂😂😂乾麺の蕎麦、考えてみたら最近買ってないことに気付きました😃たまには買ってみよう🎵胡麻味噌と蕎麦との組み合わせは味のイメージわかないので作って味わってみます🥰大将の言う通り最近の夏は暑すぎますね🥵体調崩さないように気を付けてお過ごしくださいね😊🍀
哇！看起来很好吃うわ、美味そう🤤我想我可以吃很多沢山食べられそう🥳再次感谢您这次今回もありがとう😊👶
猛暑の時は、蕎麦がいいね!江戸っ子の食べ方💪
こんちは。いつもオープニングだけ飛ばして参考にさせていただいております。
Nice喰いっぷり!健康な証拠だべ😎
夏といえば、蕎麦ですよね〜🎉
めちゃくちゃうまそーうどんでつくってみよー😋
今日作る．アメリカは豚バラ肉pork belly slicesは高いのでどこでも売ってるハムを使う．ゴマ味噌ダレ美味しそう🥰
ゴマの、セサミン、これ、本当に、良いわ。、真似して作ります。一番良い身体❤、蕎麦が良い。
遅ればせながら作ってみました。家で使ってる味噌(フンドーキン合わせ味噌)では砂糖なしでちょうどいいぐらい。うまかったです！
やっぱり天才、決めてましたね！良い蕎麦なら絶対にぶっかけよりつけ麺です。自分はは産まれも育ちも信州。ツユにつけずに食べたり、逆にどっぷり浸したりでフリースタイルで食べるのが良いんです。乾麺だから蕎麦湯は難しいとしても、軽い出汁汁で割ったらスープ割りも出来ますね！早速、次な休日に作ろう！
ごましゃぶ蕎麦は確かに合いそうですね
また危ない時間に見てしまいました！これは！！早速マネしますね😋カルディでも買えるサンサスの蕎麦に合いそうです✨対象の密着動画も拝見しました！めちゃんこかっこよかったです✨
これまた！たまりませんなー☆☆☆野菜たっぷりで栄養も豊富っぽいし！暑〜い夏の昼間に、これと🍺があれば、最高かよ！w
🎵まだかな🎵まだかな🎵学研のおばさんまだかな？🎵また懐かしい曲を（笑）やっぱり大将俺と同世代だわな😊ゴマ味噌タレの蕎麦美味そう😋よし！作るぜ👍✨
作って食べてみた。美味しかった。😁
会津製麺は美味しいよ😀だけどこのレシピは凄いね…絶対やる😌
涼しげですね☺️
小さいすり鉢、自分はダイソーで買ったもう一回り小さいやつですが、特に一人暮らしには便利ですよね。ゴマだけでなく、ソルティードッグなどに使う塩をスる時にもいいです。塩をパウダー状にしないと口に含んだ時に溶けないんですよね。ノンアルのグレープフルーツジュースオンリーでも合いますよ。
お蕎麦がホントに美味しそうでした。たっぷりのお湯の中で踊ってる蕎麦がなんとも！
美味しそうすぎる🤤私も作るぜ💕
美味しそうですね。お蕎麦を味噌つゆで食べるのは、始めて見ましたけど合うんですね。夏はそうめんもお蕎麦も麺つゆで食べる機会が多いのですけど･･･味に飽きが来るんですよ。この料理はお肉も野菜も摂れますから、自分は大好きな茄子と豚バラ肉を炒めて作ってみたいです🍆
途中でバイクがビビって逃げてくの草😂
最近そばを結構食べてるので作ってみます😊
食の細い私には大助かりな料理です、何時も助かります。
本日の作品も食べてみたいです。また、見事な食べっぷり！素敵です！
大将、遂に吟遊詩人ですかw❤😂それにしても、東京、暑すぎますよねー！自分もクーラー苦手なんで、意地張って温かいモノばかり食べて屋外で汗かきまくっていたら、いつの間にか暑熱順化してしまいましたww😂❤食欲モリモリで元気に働いております！
おいしそうだし、ただのお蕎麦より栄養も取れそうで作ってみたいと思いました紫蘇が合いそうかなー
何時も大将はポイントをわかりやすく教えてくれるのですぐ作って見たくなりますね。だいたいタレは大将の教えてくださる物で作って居ますまた冷し中華のタレなんかも教えてくださいね、
これはうどんやソーメンでも美味しいでしょうね😮
たくさん麺類を食べて太ってないのが羨ましい。胡麻味噌作ってみます。イタリア在住なのでスパゲッティで食べますね。
冒頭の新聞配達のお兄ちゃんの反応wwwさすが路地裏、何が起こるか解らないw
気を利かせてくれたんですかね👍
平成、いや昭和を感じる言葉のチョイスにふふっと笑っちゃうぜ😂でも動画の構成考えてカメラ何台も使って編集までしてる大将、イケてるなぁ
大将はいつもメイラード大事にしますよね 香りが伝わってきますわ❤ 今度越前そばも食いたいな
めっちゃ美味そう！やばい！
絶対に一人前じゃあ足りないやつだ❗永遠に食える‼
もぉ夏バテで麺類しか食べれなくなっているので、麺類のレシピ助かりますっ素麺のレシピもおねがいしますっ
日本そばでごま味噌だれの発想はなかったな、流石です。
胡麻味噌系が好きだから絶対つくっちゃう❤
美味しそう😊冒頭で、新聞配達員さんが、路地に進入してくるのを遠慮しましたね。
凄く美味しそうなので一度作ってみます。🤤🤤🤤
冷やし中華や素麺ばかりだと飽きるから蕎麦もいいね
蕎麦最高ですネ。
天才かよ
美味そうだワン🐶ダフル👍💯😋！！
大将の仕事は立派な料理屋の仕事がベースになってるから何やってもこたえらんねぇ〜くらい美味いんだな😊🎉それを簡単に素早く出来る本物の職人さんなんだな👍うん！うん！うん！
マジで美味そう😮
個人的ですが…私はおろし蕎麦が❤だけど…野菜が高いからいつも常備している材料で作れるから…👍️。
大将 最高だぜ〜👍ゴマダレ👍 絶対うまいやつ⤴️
こりやぁ、まかないじゃない！！一品として出してもいいのでわ🎉
東京の暑さは、人口比率に比例してると思いますし人がいれば、それだけの空調や排気熱などもアスファルトやビル群に囲まれてるのでそれも影響してるのかなと
河原のあべで、リーズナブルにまかないチャレンジコース、とか作ったらウケそう。その時は、お酒も合わせて提供してもらえたら…🙇
和食 Japanese Food Channel観ました、天ぷら職人さんの仕事してる大将の表情サイコーにカッコ良かったです。
動画ありがとうございます❗50年位の趣味の料理でも ゴマ味噌だれ 日本そば お初 でした。そして 大将の 納得のうまいがお うーん うーん‼️流石ですねー‼️ 旨いに 決まってます ですよね❗ "365歩のマーチ" それではまたまた。ハレルヤ
この方の話し方が元気があるから、動画見るだけで気持ちよくなれる
japanese food channelの密着動画見ましたぁ〜🤗
いつもの大将のお茶目っぷりは全く無しでしたね
職人大将の丁寧な仕事っぷり見入ってしまいました。
どれも大将の手が入った物ばかりでびっくりしました
有難う御座いました。楽しかったです🙏
地元の蕎麦使ってくれて嬉しい😄また会津来て下さい🙌
1ヶ月前は毎日異常な暑さで、夜も全然気温が下がらなかったです！
だけど今は、少し落ち着いて過ごしやすくなりました。
食が凄く進みそうなそばですね！
普通の食べ方に飽きたら、これは作りがいがある！
そばって意外と食べ方開拓されてない感じしますよね。また、ゴマ味噌つゆに合わせたのが「会津製麺の桧枝岐そば」というのもセンスがいい！
自分もこの乾そばのファンで毎年箱で買ってるんですが、そば粉割合15%のお手頃そばながらそば殻入りで風味が強く、また太めでコシも強いことから鳥そばとか汁つけそばにしてよく食べます。
今度は大将のゴマ味噌つゆも試してみますね！
ゴマ味噌ダレ、本当に美味しかったです😊✌️煎りゴマの風味と焼いた豚肉の香ばしさがサイコーでした😊✌️味噌味、良いですね～‼️大将、毎日暑いので、お体に気を付けて下さいね😊今日も美味しい料理を伝授して頂き有り難うございました😊😊
他チャンネルで大将の本業時のドキュメンタリー動画見ました！！！このチャンネルとのギャップもありめちゃかっこよかったです！
毎度おおきに！ブラボーな賄い参考になります！
蕎麦は胡麻味噌に限る。
ざる蕎麦だけでも蕎麦って美味しいです。
その蕎麦を胡麻味噌つけタレで食するなんて普通よりめちゃくちゃ美味しいでしょう。
豚バラ、夏野菜も引き立ち、盛付も最高です。
店主の作る料理は直ぐに食べたくなります。
蕎麦追加のおかわもり納得です。
ありがとうございます。
美味しそう
明日のお昼これにします
絶対美味しい😋
そうそう大将
あの美味しいキュウリの漬物もう3回も作りました
夏になると家族が沢山食べてくれます
美味しいです
福島のそばは一度しか食べたことないですが、日本一旨いと思います。
大将がエアコンに弱いのは意外でした。
いつも元気そうで勇気もらってます！精神薬で体調悪い者です。
ごま味噌で蕎麦を食べる発想はなかったです。美味しそう😊動画を参考に作ってみます🎉
ミョウガが入ってると、暑い時に食欲沸きますね。
肉と一緒にタマネギと茄子炒めました
ゴマだれが旨いから余った野菜何でもいけますね！
うまかったです、ありがとうございます😊
そばに味噌だれは想像しなかった~さっぱりしすぎのキライもある夏のそばにぐっとコクのある味噌に香ばしいゴマなんて絶対うまいですよねぇ
それに豚なんてまたこれは…
月曜のお昼にさっそくやるしかない！
そういえば江戸蕎麦の生き字引と言われた故・藤村和夫さんによると乾麺は袋の記載時間の1，5倍でゆでるとおいしいとか
そばは麺もつゆも奥が深いっす
明日さっそくお蕎麦つくります！前の動画を見て小さめのすり鉢とすりこぎ棒買いました。胡麻の香りがとてもひき立ちますね🤤
洗い物を減らしたいズボラな私は、すり鉢で薬味や胡麻をすり、そのすり鉢に冷やした汁を入れて蕎麦や中華麺を食べています。
どうやら、すり鉢でつけ汁を提供するスタイルのお店もあるようですね🤔
別のRUclipsrで仕事の様子を拝見しました。
天ぷらたべてみたい。❤
美味しそう😊
そうめんで作ってみようかな。
流石大将❗️
盛り方が綺麗、とても美味しそうです
取材動画！見ました。いつもと違った職人姿、良かったです。本チャンネルとガラッと雰囲気違ってて、これが仕事している姿のだと感銘しました。約４０年前、京成青砥駅近辺に住んでおりまして、街の雰囲気わかります。現役引退したので上京することは無いと思いますが、このCHで楽しませてもらいます。でも、天ぷら定食、食べてみたいです。
会津製麺さんの蕎麦、ネットで買いました。太めでうめえ！最高！👍でした😋
サイコーに美味いやつ！！くるみダレも好き❤️❤️❤️
これは作ってみたい！
いつみ見てます。
気取らない料理が本当に大好きです！
スタート。
赤い車、青い車、黒い車
バイクUターンwww
流石路地裏の天才職人(*´ｪ`*)😂
吟遊詩人と言えばギルバート
大将！取材お疲れ様でした寡黙な大将がカインに見えました。
いつもお疲れ様です！
大将💕
これだよ‼️
これっ❕
蕎麦の胡麻つゆ😋
バリエーション増えるわっ💡
その当り鉢と山椒の擂り粉木棒欲しい💓
オレ雪ん子ゴールドになってつゆの研究してんのよ💡
前まで良子ちゃんから頂いていた雪ん子はつゆ付きで簡単そのままおいしい😋
で、料理に目覚めたオレには雪ん子ゴールドが届くようになり😮、、、
これはつゆをつくるのに楽しみがあるっ💡、、、
良子ちゃんありがとっ💕
大将ありがとっ💕
師匠！東京の灼熱地獄には冷たい蕎麦も良いですね〜ごま味噌って所が良いですね。
盛り付けもきれいで大将の啜りっぷりが更にもう最高です！
江戸っ子の啜りっぷり、そして空っぽになった皿、気持ちよすぎる…！！
大将の繊細さはお料理にでてますよね😊
大将先生
美味しそうです
作って見ます。
いつもありがとうございます
暑さに味噌汁を飲む気がせず お味噌も摂れるし最高ですね💕明日のランチに作るぜ♪です👏
パスタなら有りだけど、蕎麦とトマトを一緒に食べるのは想像できない。
スタミナ絶品そば、あっさり食べれる😋
ごま味噌とかクルミ味噌ダレは甘いから敬遠してたけど
棒々鶏を考えたらキュウリとかトマトは相性グンバツですやん！
早速作ろーっと
擦り漕ぎ棒、山椒の木は最高ですね。
夕食前で腹減ってるのに目に毒だー！ 旨そー❤ やってみます🎉
コレは良い‼️いつも天才❤
作って食べたら、最高に美味しかったです✨麺つゆが至高‼️
醤油が一般的になる前は味噌が蕎麦汁替わりだったと思います。原点回帰的な感じで楽しかったです。胡麻の代りにクルミとか使っても良いかも。
これ！絶対作ります🥘
相変わらず手際の良さと豪快な食べ方が気持ち良い⭕️
蕎麦に豚肉と野菜のコラボはダイエットに良いかも！
大将、ありがとう🎉
大将今度八王子から食べに行きますね
いつも動画見てます！
胡麻ダレ＋ざるそばの組み合わせの発想は無かった！
野菜と肉でボリュームもしっかりあって最高ですね
本職を取材された方も見ました。大将かっこいい！
大将、胡麻と味噌、冷蕎麦、最高の組み合わせですね～🎉
和食JFC見てきました
いつか大将のお店に行ってみたいです
このタレなら茄子とかも具として合いそうですね。
お肉焼いてる時の『しつこい豚バラやろう🐷』に笑っちゃいました(笑)😂😂😂乾麺の蕎麦、考えてみたら最近買ってないことに気付きました😃たまには買ってみよう🎵胡麻味噌と蕎麦との組み合わせは味のイメージわかないので作って味わってみます🥰大将の言う通り最近の夏は暑すぎますね🥵体調崩さないように気を付けてお過ごしくださいね😊🍀
哇！看起来很好吃
うわ、美味そう🤤
我想我可以吃很多
沢山食べられそう🥳
再次感谢您这次
今回もありがとう😊👶
猛暑の時は、蕎麦がいいね!
江戸っ子の食べ方💪
こんちは。いつもオープニングだけ飛ばして参考にさせていただいております。
Nice喰いっぷり!健康な証拠だべ😎
夏といえば、蕎麦ですよね〜🎉
めちゃくちゃうまそー
うどんでつくってみよー😋
今日作る．アメリカは豚バラ肉pork belly slicesは高いのでどこでも売ってるハムを使う．ゴマ味噌ダレ美味しそう🥰
ゴマの、セサミン、これ、本当に、良いわ。、真似して作ります。一番良い身体❤、蕎麦が良い。
遅ればせながら作ってみました。
家で使ってる味噌(フンドーキン合わせ味噌)では砂糖なしでちょうどいいぐらい。
うまかったです！
やっぱり天才、決めてましたね！良い蕎麦なら絶対にぶっかけよりつけ麺です。自分はは産まれも育ちも信州。ツユにつけずに食べたり、逆にどっぷり浸したりでフリースタイルで食べるのが良いんです。乾麺だから蕎麦湯は難しいとしても、軽い出汁汁で割ったらスープ割りも出来ますね！早速、次な休日に作ろう！
ごましゃぶ蕎麦は確かに合いそうですね
また危ない時間に見てしまいました！
これは！！早速マネしますね😋カルディでも買えるサンサスの蕎麦に合いそうです✨
対象の密着動画も拝見しました！めちゃんこかっこよかったです✨
これまた！
たまりませんなー☆☆☆
野菜たっぷりで栄養も豊富っぽいし！
暑〜い夏の昼間に、これと🍺があれば、最高かよ！w
🎵まだかな🎵まだかな🎵学研のおばさんまだかな？🎵
また懐かしい曲を（笑）
やっぱり大将俺と同世代だわな😊
ゴマ味噌タレの蕎麦美味そう😋
よし！作るぜ👍✨
作って食べてみた。
美味しかった。😁
会津製麺は美味しいよ😀だけどこのレシピは凄いね…絶対やる😌
涼しげですね☺️
小さいすり鉢、自分はダイソーで買ったもう一回り小さいやつですが、特に一人暮らしには便利ですよね。ゴマだけでなく、ソルティードッグなどに使う塩をスる時にもいいです。塩をパウダー状にしないと口に含んだ時に溶けないんですよね。ノンアルのグレープフルーツジュースオンリーでも合いますよ。
お蕎麦がホントに美味しそうでした。
たっぷりのお湯の中で踊ってる蕎麦がなんとも！
美味しそうすぎる🤤
私も作るぜ💕
美味しそうですね。お蕎麦を味噌つゆで食べるのは、始めて見ましたけど
合うんですね。夏はそうめんもお蕎麦も麺つゆで食べる機会が多いのですけど･･･味に飽きが来るんですよ。この料理は
お肉も野菜も摂れますから、自分は大好きな茄子と豚バラ肉を炒めて作ってみたいです🍆
途中でバイクがビビって逃げてくの草😂
最近そばを結構食べてるので作ってみます😊
食の細い私には大助かりな料理です、何時も助かります。
本日の作品も食べてみたいです。また、見事な食べっぷり！素敵です！
大将、遂に吟遊詩人ですかw❤😂
それにしても、東京、暑すぎますよねー！自分もクーラー苦手なんで、意地張って温かいモノばかり食べて屋外で汗かきまくっていたら、いつの間にか暑熱順化してしまいましたww😂❤
食欲モリモリで元気に働いております！
おいしそうだし、ただのお蕎麦より栄養も取れそうで作ってみたいと思いました
紫蘇が合いそうかなー
何時も大将はポイントをわかりやすく教えてくれるのですぐ作って見たくなりますね。だいたいタレは大将の教えてくださる物で作って居ますまた冷し中華のタレなんかも教えてくださいね、
これはうどんやソーメンでも美味しいでしょうね😮
たくさん麺類を食べて太ってないのが羨ましい。胡麻味噌作ってみます。イタリア在住なのでスパゲッティで食べますね。
冒頭の新聞配達のお兄ちゃんの
反応www
さすが路地裏、
何が起こるか解らないw
気を利かせてくれたんですかね👍
平成、いや昭和を感じる言葉のチョイスにふふっと笑っちゃうぜ😂
でも動画の構成考えてカメラ何台も使って編集までしてる大将、イケてるなぁ
大将はいつもメイラード大事にしますよね 香りが伝わってきますわ❤ 今度越前そばも食いたいな
めっちゃ美味そう！
やばい！
絶対に一人前じゃあ足りないやつだ❗
永遠に食える‼
もぉ夏バテで麺類しか食べれなくなっているので、麺類のレシピ助かりますっ
素麺のレシピもおねがいしますっ
日本そばでごま味噌だれの発想はなかったな、流石です。
胡麻味噌系が好きだから絶対つくっちゃう❤
美味しそう😊
冒頭で、新聞配達員さんが、路地に進入してくるのを遠慮しましたね。
凄く美味しそうなので一度作ってみます。🤤🤤🤤
冷やし中華や素麺ばかりだと飽きるから蕎麦もいいね
蕎麦最高ですネ。
天才かよ
美味そうだワン🐶ダフル👍💯😋！！
大将の仕事は立派な料理屋の仕事がベースになってるから何やってもこたえらんねぇ〜くらい美味いんだな😊🎉それを簡単に素早く出来る本物の職人さんなんだな👍うん！うん！うん！
マジで美味そう😮
個人的ですが…私はおろし蕎麦が❤だけど…野菜が高いからいつも常備している材料で作れるから…👍️。
大将 最高だぜ〜👍
ゴマダレ👍 絶対うまいやつ⤴️
こりやぁ、まかないじゃない！！一品として出してもいいのでわ🎉
東京の暑さは、人口比率に比例してると思いますし
人がいれば、それだけの空調や排気熱なども
アスファルトやビル群に囲まれてるのでそれも影響してるのかなと
河原のあべで、リーズナブルにまかないチャレンジコース、とか作ったらウケそう。その時は、お酒も合わせて提供してもらえたら…🙇