Пирожки с картошкой. Без дрожжей. Тесто на кефире воздушное и простое
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Классные фартуки тут 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Для тесто вам понадобится:
Мука 200 гр
Кефир 130 гр
Сметана 25% 25 гр
Желток 13 гр
Сахар 10 гр
Соль 2 гр
Сода на кончике чайной ложки
Масло подсолнечное без запаха 5 гр
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Инстаграм с моими рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
Здравствуйте шеф, хорошего дня!
Доброе утро, Василий. Как то очень коротко, не пообщались совсем.
я бы в картошку еще укропчику добавил или кензы .а так зачет!
Не хватает видео про здоровое питание.
@@user-wt8nf9uh6i я бы тоже кИнзы добавила, земляк!
Когда вы пирожок разорвали, я зачем-то подула на экран🤣Осталось только откусить телефон! Вот так внимательно и с удовольствием смотрю вас с улыбкой и восхищением!
🤣🙊
А у Вас телефон с чем? С картошкой, с яблоками?
Класс!! Насмешили 😂😂😂
@@donnacorleone9935 Хаха! С яблоком)))Айфончик))) Там уже кто-то до меня отпустил яблока!
Ирина, Вы просто молодец!!!! Вы своим коментом меня до колик довели! Так смеялась!!!!😂😂😂😂
Здравствуйте Василий! Впервые пишу комментарий, но не удержался. Я пожилой человек и уже 2 года читаю, смотрю Ваши рецепты и радуюсь успехам канала, популярности Вашей темы и Вас лично. Дай Бог здоровья и ещё раз здоровья, берегите себя. Живу в Ростове-на-Дону, но недавно был в Москве и в новейшем вагоне метро на экране увидел Ваш рецепт курицы с тыквой в духовке и так обрадовался, родному человеку и его продвижения в массы с дружелюбным контентом, понятным всем нормальным людям! Счастья Вам, продолжайте в том же духе, пусть благословит Вас Господь.
Рассказал, приготовил, продегустировал - поделился впечатлениями, накидал ещё идей и откланялся! Вот других таких офигенных профессионалов - не встречал! Спасибо, Василий! 👍😎
@@user-lx2xw8wh4x Это твоя видимость.
С капусточкой очень вкусно.Спасибо,спасибо.
@@user-ll7hb2jw8c Не позорься.
@@Елена-д4р6ч К сожалению наоборот - слишком много всякой шелупони постоянно попадается. Лезет отовсюду..
@@user-lx2xw8wh4x точно
Очень круто когда шеф такого уровня готовит из самых обыкновенных продуктов, это и есть настоящий профессионал!!!
@@user-lx2xw8wh4x посмотрите его канал.И зачем было воздух портить?
@@user-lx2xw8wh4x а что вас задело в этом комментарии и ролике? Можете сделать лучше, сделайте, и добро пожаловать в ютюб!
@@user-lx2xw8wh4x а ваш то к чему? Типо ,вы лучший, нет, самый лучший шеф-повар?И не надо панибратства
@@user-lx2xw8wh4x это вы первый нахамили Василию .Что вам странно, что подписчик заступился? А то ,что многие про зависть ни с того ни с сего пишут,это вы правду сказали.Мне это тоже не нравится и это даже не имелось в виду Оставайтесь при своем мнении по поводу профессионализма Василия ,а я останусь при своем .Обаяние и харизматичнсть, добродушие и незаносчивость тоже в плюс идут .
@@user-lx2xw8wh4x здесь два варианта, либо смотреть, либо нет)
Ехала на днях в метро Москвы и увидела, как наш Василий готовит холодный суп. Аж всем хотелось крикнуть: а вы знаете кто это???!!!)))). Очень любим Вас! Столько харизмы!)
Он в Метро готовил суп.?!
По-моему Василий грустный... От души желаю Василию всего самого доброго и прекрасного! И пусть сбываются все мечты и осуществляются планы! ❤️☘️💐🍀🌹☘️☀️🍀💖☘️👑
Сижу на работе весь в слюнях ! Показал коллегам - говорят: Завтра без таких пирожков не приходи.😊 Попадалово! Буду делать мешок пирожков ! СПАСИБО !
Я за справедливость - тогда они должны были Вас сегодня домой раньше отпустить!))
@@OnlyTrueMusic Точно 👍 Буду теперь коллег пирожками шантажировать 😄
@@OnlyTrueMusic согласна. Столько времени надо....
Василий, за сладкий чай к пирожкам с картошкой - респект и уважуха)
Роман, а по мне так вкус пирожков с картошкой перебивать сладким чаем...не то( это по мне) а со стаканчиком кефира или таном... самое то! Тан- это мацони, разведенное водой, можно минеральной. Попробуйте, может понравится! А Василий самый интересный шеф на ю-тюбе! ( по -моему)
Только компот из сухофруктов !
Благодарю, Василий! Что с Вами произошло? Вы стали грустным)) Ваш труд очень важен для многих, Вы - классный! Все образуется))
Потому что кефирчик без грибочков! А если без шуток, то все эти ковидные ограничения и непредсказуемость обстановки на творческого человека угнетающе действуют. Сложно будущее прогнозировать, какая уж тут лёгкость.
Да заебался готовить, с кем не бывает.
@@elenakolesnikova7129 а на не творческого человека не угнетающе действует?
@@Anatolyi_Kinburnskyi уезжайте из Москвы у нас нет таких страшных мер: перчатки,маски))))
@@elenakolesnikova7129 Ничего,привыкнет. У меня такие «ковидные» ограничения,уже длятся 24 года. И ничего,жива. Все страдают от этого,а я даже не заметила ))))
Добрый вечер Василий. А я заметила, что у Вас сегодня нет настроения. Или мне показалось. Отдохните немного от всех дел. Вы замечательный шеф. И группа у Вас с нами замечательная и рецепты шикарные.
Так приятно смотреть как готовит василий, все доходчиво, все в пределах разумного. А как василий ведет передачу отдельный восторг, выпусники теотральных вузов учитесь.
Здорово, Василий! Вы отличный кулинар, всё доходчиво, с юмором подходите к своей работе! Интересно Вас слушать. Дай Бог Вам крепкого здоровья!!! Спасибо!!!
Повар Василий весёлый, позитивный, как приятно с такими работать в любых профессиях.
Спасибо за отличные рецепты, с большим удовольствием у вас учусь, хотя мне 75, благополучия вам и хороших друзей. Храни вас господь
Васенька, какой вы классный! Улыбнитесь) Все прекрасно и вы, и ваши пирожочки) Спасибо за вкусняшки👍🏻☺️
Дай Вам Бог, Василий, доброго здоровья, благополучия и успехов во всём! Ваш труд не пропадёт даром! Спасибо за отличные рецепты и заряд оптимизма от каждого Вашего ролика.
Спасибочки огромное)) сладкий чай- это прямо в яблочко. Испекла с яйцом и луком, и добавила в начинку сливочное масло, как вы говорили. Реально очень вкусно.
Та тю на ту фритюрницу! 😂🫕
Просто огонь меньше среднего и медленно и уверено пирожки становятся золотые со всех сторон. 🔥🌞🫖
Ага и масла сколько идёт и мыть замучаешься
Спасибо за рецепт из моего детства)) Вы в конце сказали, что нужен сладкий чай, а бабушка в детстве подавала с холодным вишневым компотом... это улет))
А моя бабулечка из Томска потчевала нас такими же горячими пирожками, только с клубникой, которая, почему-то, называлась викторией (пирожки с Викторией!😀), даже формы такой же, как у Василия, и обязательно с холодным молоком))))))
@@user-je8kd5iw5l Виктория это сорт клубники
А моя бабушка делала такие пирожки с гречкой!бомба!и сладкий чай конечно!
@@user-je8kd5iw5l Спасибо Вам, напомнили мне как моя бабушка из Тамбовской области всегда называла клубнику Викторией, что меня, живущую на юге Украины очень забавляло, так как меня зовут Виктория. Только повзрослев я узнала, что так называется один из сортов клубники. Но бабуля была неграмотная и считала что именно так и называется эта ягода.
С молочком класс.
Пирожки вещь отличная:) ) Особо с капустой, особо бабулькины👍
Спасибо за рецепт теста. Оно и у меня получилось бомбическое: вкусное, легкое, пушистое. Респект повару
Пирожки без дрожжей ВЫ ГЕНИЙ СПАСИБО 👍 (привет из Санкт-Петербурга 🙋
Привет всем из Крыма эти пирожочки с молочком холодным это улёт а в начинку можно добавить укроп тоже класс
@@user-rr5kj9kt3w а можно просто молочко если оно из под коровки🤝
@@user-dh8qu5ss5j нет блин из под слона
@@user-dh8qu5ss5j проще говоря парное,
@@igorpaschkov4512 ДА ПАРНОЕ.....
Чистая психотерапия)
Кайф ловят все.
Спасибище!
Спасибо, Вам Василий, за разнообразие нашей кулинарной жизни. 🌹
Как же вкусноооо, сделала, съела один... поняла что второй с жадностью на меня смотрит и требует чтоб я его съела...
А пирожки горячие с картошечкой я ем только с молочком,вот это вкуснятина,просто улет,нас так мама с детства приучила.Поэтому молочко с горячими пирожками с картошечкой,вот это мой вкус детства.И сытно и вкусно.
От души спасибо, что напомнили про тесто на кефире! Пошла готовить!!!!!))))))
Всегда готовлю такие пирожки на кефире, начинка любая: жареная капуста, рубленые варёные яйца, яблоки, фарш, готовая куриная печень, грибы солёные с луком и т. д.
Хватит, хватит перечислять начинки, люди же могут захлебнуться!
@@MultiZaqwe да вообще... лучше и не представлять это все на языке...
@@MultiZaqwe точно!😉😁👍
Ага. Грибы с рисом, рис с яйцом, тушёная свежая и кислая капуста с луком, курица с паприкой и луком, рыба с луком и укропом, творог. Да все, что есть в холодильнике.
Мы к вам.
Ну Василий, как всегда после вашей готовки умираю с голода!!! Респект,💓💓💓
Восхищаюсь твоим добрым профессионализмом, Василий!!! Благодарствую!!!
Моя свекровь и бабушка всегда такие пирожочки делали и я у них научилась. Вкус моего детства, а теперь и вкус детства моих детей. Спасибо вам, Василий, спасибо за воспоминания
А у Вас уже в детстве была свекровь?😆
Замечательный выпуск! Действительно вспоминается детство! К счастью, мама иногда до сих пор балует нас такими пирожками :)
И не надо бухтеть, что рецепт знают все, их полно на каждом канале и т.п. Мы любим готовку Шефа и его несравненную манеру подачи :) Хоть яичницу, хоть салат из овощей (и они, кстати, были!) ☺️
Спасибо, Василий, не грустите. Все проходит, пройдет и это... Удачи...
000000006
@@МарияМикитевич какой замечательный комментарий
Здравствуйте, Василий!
Спасибо вам большое за вкусные, в любое время самое лучшее лакомство, пирожки!!!
На 8:45 - я все понял - большие пирожки Василий сам съест, а маленький - оператору 😅😅
Мням..прелесть)) Особенно, как Вы про начинку для пирожков своей мамы рассказали.) Приготовлю. После такого рассказа приготовлю обязательно!.
Всегда боюсь с содой переборщить. Поэтому предпочитаю разрыхлитель. А тесто на кефире мое любимое. Спасибо Василий. 👍👍👍
Ирина, в одном из роликов Василий говорил, что в кисломолочку лучше добавлять соду, а в тесто не на кефире - разрыхлитель.
А что такое разрыхлитель? Сода + мука, + иногда лимонная кислота.
@@user-bq1jd3qu5m Хоспаде, жуть какая...
@@user-bq1jd3qu5m Это дело вкуса))) Я же не отрицаю, что карбонат аммония является разрыхлителем. А про разрыхлители я не спрашивал, а указывал, что разрыхлитель и сода - одно и то же. Кстати, в продаже карбонат аммония есть в Украине под названием "Амоній", фирма Др.Деккер.
Чтоб сода не чувствовалась нужно на всякий случай,если вдруг перебор, ее все равно погасить . Так даже она лучше работает, только замешивать быстро
Хороший рецепт и одно удовольствие смотреть на повара: артист! Спасибо!
Еду и слюнями давлюсь.Кстати давно такие пирожки хотела сделать.Рецепт хороший,быстрый ,спасибо .
И легкий
к врачу вам пока своими слюнями не захлебнулись
Вы не ели неделю что ли, или болеете? Обычно люди слюнями не захлебываются
Да ладно вам,такие хорошие комментарии,а тут вы.
Обожаю пирожки с картошкой ! Спасибо😋👍
Бабуль, с чем пирожки?
-С Робин гудом!
- это какая начинка?
Лук яйцо...
👍😀
А я не поняла. Где смеяться?
Василий как всегда знает чего я хочу. Как раз стал чувствовать упадок сил на 4-ом месяце кето-диеты, и такие пирожки сам бог велел пожарить
Кето это нездоровая диета, углеводы нужны.
Лев, сильно похудели на кето-диете? Это ж сила воли какая.
@@rr-vj2rl на 15 кг где-то, но я к сладкому равнодушен, поэтому только по рису и мучному скучал
@@pawahtun2443 , спасибо за ответ.
По сути- это тесто для оладьев, только погуще.Спасибо за рецепт.А ещё в начинку из зел.лука и вар.яйца ,можно добавить не масло ,а сырое яйцо.😊
И в капустную начинку тоже сырое яйцо Тогда не распадается при откусывании
Мне 70 и я постоянно учусь у Вас, Василий! Мне 70, и поэтому позвольте мне сказать так, как хочется: Вася, ты - лучший!
Мой папа любит такие пирожки с добавлением тушёнки в пюре. Попробуйте, это вкусно!
мне бы понравилось )
Спасибо, сделать надо. В детстве на Амуре добавление вареной кеты в картофельное пюре тоже вкусно. А добавление тушёнки-везде класс:хоть в борщ, хоть в картошку, хоть в капусту
Обжаренной с луком куриной печени и картофельного пюре.
Спасибочки большое! Вы как-будто мысли читаете, мне как раз очень необходим рецептик пирожков с картошечкой! А тут как раз у Вас всё готово! Ай, спасибочки, спасибочки! )))
Я в такую начинку тру сулгуни, копчёный или брынзу в общем что останется от сыров и получается бомба, Василий спасибо за вкусности👍
Пирожки в прикуску со сметанкой, ну очень вкусненько😋Спасибо Вася накормил🤝Да да и сладкий чай 🫖
Давно хотела научиться готовить пирожки, уже много рецептов пересмотрела и все откладывала, но после ваших видео появляется вдохновение быстрее приготовить😃 Спасибо за Вас труд🙏🏻
Сделал по этому рецепту, скажу Вам это огонь,несмотря на то что я первые немного сжёг, очень быстро готовятся они в масле, тесто просто воздух, спасибо за рецепт)))🤝🤝🤝
В начале ролика показали рекламу: как похудеть без диет и другой заморочки? Ответ в Васином видео: жарьте, люди, пирожки. С картофанчиком, и масла побольше, побольше!! 💥😄
Спасибо Василий за рецепт главное нет дрожжей и я повзаимствоала подогев кефира вот изюминка .у тебя все рецепты отличные Елена Ивановна с Греции !!!
@@eleniioannidi5753 👍💕💯🙏🤗🌹
Если бы можно было поставить супер лайк, я бы поставил! 👍
Завидую вашей супруге,не устает каждый день готовить она,мне бы такого🤭
И мне захотелось пирожков ,придется приготовить ,спасибо вам Василий !!!
И мне!
И мне😀пойду готовить с яблоками
Пирожки видно,что ноздрястые видно много соды бухнул,дрожжи полезнее чем сода, она будет бушевать если это кто понимает
Василий - побольше бы таких позитивных людей как вы !! Глядишь, и жизнь светлее станет ! Обожаю вас❤️
"Картофанчик", "толченочка " - такие классные слова впервые слышу...
Это ближе к Дальнему Востоку и Владику такие словечки народ использует)
Как скучно вы жили до этого!
Спасибо, Василий, за вашу работу, за позитив, за юмор и уважительное отношение к своим зрителям. Рецепт замечательный. Закрыли пирожковые, открыли " бургерные". Смотрю на эти гамбургеры и думаю-" какой надо рот иметь, чтобы их запихнуть туда!. И какие наши пирожки-не только вкусные, но и удобные. Василий, вы лучший!
Эти очень вкусные со сметанкой) бабушка моя делала, толтко в картошку еще много укропа ложила, и пироги были размером с половину огпомной чугунной сковороды) раз в 5 утра мне их жарила)
Да, и мне бабуля жарила с укропом и размером с ладонь.
В такую начинку - укроп необходим 100%
Наконец грибы пошли, можно туда их вместо лука, хотя некоторым тройной комплект пойдёт.
@@elenakolesnikova7129 можно и шкварочки, и вкрапления фарша.... к картофану много сопутствующего подобрать можно
@@densebyakin7415 я до сих пор этот вкус помню)и никак не соберусь пожарить)
Самое простое --- самое идеально-чудесно- вкусное !!!👍❣🙂
Какой сладкий чай, солёные огурчики, и дальше по теме...😁
Василий стал народным поваром. Долой капитализм,Василия в массы! Скорее бы 3000 000 подписчиков)
Тебе то какая разница сколько у него подписчиков
@@user-ph8io6dy7i судя по тому,что ты пишешь Василию ты его жгучий завистник)))))
@@angelikawetrovazvezda А я хочу, чтобы 10 млн подписчиков было.
@@OnlyTrueMusic надо мыслить реалистичней. Начнём мечтать о 3 000 000,а там и 10 млн.,как у бузовой будет!)
Ой только бузову при готовке не вспоминайте.Такая аура на кухне у Василия !!!!Все с удовольствием.КРАСАВА!😀😀😀😀
А мы никогда не забываем о таких классных штуках! 😂👍🔥
Борщ и пирожки на кефире! 🤟🫕
И шкварки с лучком туда!
Горячие пирожки с картошкой очень вкусно с холодным молочком. 😋👍😉
Вкус детства, когда молоко было натур.
Если с домашним, то можно и с прокисшим, или с кефиром
@@user-xm2zc6bs5x А сейчас молоко не из коров?
Ух щас бы тазик таких пирожков и ведро чая с сахаром)
Приятно смотреть на хороший, домашний рецепт
Спасибо за вкусняшку! С праздником Успения Богородицы! 👍😋💯🙏🕊️🙌
Люблю вас Василий и смотреть ,и слушать.Такое сочетание юмора и профессионализма редко встречается.Хорошего Вам дня ,спасибо за рецепт.
недавно готовили. практически так же, но запекали в духовке. тесто проткнуть вилкой, что бы начинка не убежала :) кушать лучше всего со сметаной или кефиром :)
сколько минут запекали?
@@primavera5406 10 минут на 200
@@user-eo7pr2km6q благодарю🤗👍
Проткнуть вилкой,предотвращая побег - это секрет для любого теста и начинок в духовке?
Василий, Вы так смачно все рассказываете, особенно, когда вспоминаете как мама готовила начинку для пирожков с луком и яйцом. Это что-то божественное. Спасибо вам огромное. С уважением Татарстан
Все вкусно-верю!Я уверенна, что с рук надо снимать всё и кольца, и браслеты, и часы!!! Благодарю за рецепт!
Ну вкусняшки! В эту начинку можно добавить зелёный укроп и петрушку, мне кажется тоже не плохо будет. Люблю смотреть как повора шинкуют лук, ловко получается и как они помешивают то, что жарят на сковороде.
Василий! Очень благодарю Вас за видео!!! Стараюсь готовить по Вашим рецептам! Очень вкусно!!!
Сделала пирожки, как вы показали. Вкусно, но много получилось. Сколько я теперь буду есть эту жарёху, если моя порция еды в день - 400-600 грамм.
Моя бабушка делала наподобие этого лепёшки (когда скисало молоко).
Наливала в чашку молоко, сверху тонкий слой муки, на него чуть-чуть соли и соды, опять слой муки, сольки и капельку соды.
Так несколько слоёв. Потом осторожно перемешивала и ставила немного настояться. А потом руками, как вы, делала лепёшки и жарила их. Боже, как это было вкусно!
Потом и я так делала всегда в своей семье детям и мужу. Тоже все любили такие лепёшки и пирожки со сладким чаем.
А сейчас, вот, попробовала по-вашему. Те получались нежнее. Там не было сметаны и желтка.
Доброе утро! Что может быть проще и вкуснее, Спасибо за пирожки, Всего наилучшего!
Отличные пирожки. Спасибо за советы и рекомендации. Желаю вам удачи и успехов.
Привет из Краснодара.Спасибо за прекрасные рецепты.Василий-ты лучший.Татьяна.
Пусть будет счастье 🌞🌈 теплота.
И близкие рядом всегда ВСЕГДА! 👨🦰👱👧💝
Здоровья вам и вашим деткам!
Ай красавец! Спасибо! Мама умница!
Аж слюнки потекли, Васисуалий, волшебник!
У меня в таких пирожках тоже всегда соли не хватает. А ещё можно сделать с начинкой из щавеля. Вкуснота.
Василий, вы мой кумир. Желаю вам огромного счастья ! И спасибо за вкусный рецепт.
Супер-пупер, Василий, как всегда🔥Спасибо!!!
Василий! огромное спасибо , это лучший рецепт, очень часто готовлю пирожки именно по вашему рецепту👍👍👍
Спасибо, Василий, как во время, а то стоит кефир уже давно и вы со своим рецептом, сегодя будут пирожки
Я просто в шоке от теста , приготовила пирожки , получилось тесто тонкое , нежное, ничего вкуснее не ела 😍😍😍Василий вы настоящий талант , какой рецепт не готовлю все получается . Особенно нравится объяснения такие точные подробные , приятно слушать .
Прям искушение 🤓 Василий как всегда аппетитно ест! 👍👍👍
Наши бабушки часто пирожки готовили на кислом молоке и соде и выпекали в печи какие были вкусные. Я часто тоже готовлю пирожки на соде они получаются пышные (воздушные)и очень вкусные ,начинка любая
Какая вкусняшка. Спасибо большое за рецепт.
Сегодня приготовила запеченные пирожки на этом тесте, готовила впервые и очень приятно, что всё получилось😻 в других рецептах не получалось тесто замесить.
Василий, спасибо за рецепт! Вы правы, многое забывается и подчас не хватает фантазии. Надо срочно приготовить!
Открыла ваш канал на прошлой недели где-то! И так привыкла к вашей подаче: никаких понтов, чётко, как есть все! Спасибо! Я пирожки только такие и умею делать! Приятно, что такой шеф как вы, тоже любит такое простое))))
Великолепный и простой рецепт, Василий! Спасибо огромное, сохранил в избранное, обязательно попробую сделать такие пирожки 😉👍🏻
Мои любимые пирожочки.На них выросли- бабушка нам пекла их чуть не каждый день.раньше ведь мяса ели мало
Очень аппетитные пирожочки. Тесто очень хорошее на кефире и сметане. Приятного аппетита!
Как я Вам благодарна....) , именно в этом ,забытом мною рецепте...., вспомнила и бабушку и маму, как же это вкусно и запашисто. От всей души желаю здоровья Вам, удачи и процветания вашему каналу)!👍🎈
Пирожки огонь, как у бабушки. Спасибо Шеф.
Василек!я очень рада что вы многим нравитесь!спасибо за бравенькие рецепты!привет из сибири!!!
Привет и огромное спасибо . Беларусь.
Василий, попробуйте в эту же начинку добавить немножко тмина. Не зиру, а именно тмин. 👍🏼👍🏼👍🏼
Это же одно и тоже
@@delina_Purple26 кто вам такое сказал?
Внешне похожи. Но цвет разный. И вкус *абсолютно разный* .
Извините, но тмин это на любителя
Тмин намного вкуснее...на мой, лично взгляд!!!!а уж хлеб с тмином...или кура....вообще супер!!!!😺
@@juliam9616 а зира на ещё большего любителя. )))
Доброго вечера,шеф Василий!
И ВСЕМ обожателям вкусной и нормальной еды!
Мы ВСЕГДА пекли пирожки из простого теста на кефире!(немного попроще,без сметаны!),а жарила их бабушка только на смальце!(ох! сколько я балконов горячей ложкой продырявила!)
Я люблю мясо с рисом,с капустой и конечно сладкие-с повидлом!
Пирожки---святая пища!от нее не толстеют!за пирожок можно подкупить даже самого злого!кто устоит перед его волшебным ароматом?
СПАСИБО вам,за то, что напоминаете россиянам о родных рецептах!
Спасибо за рецепт! 👍👍👍С дочкой будем с удовольствием делать! 👍👍👍