Русские вареники. Специальное тесто и три необычных начинки, которые вы захотите повторить.
HTML-код
- Опубликовано: 19 май 2020
- Я тут думал чем бы вас занять, пока вы сидите дома. 🤷♂️ И понял что за четыре года у меня на канале не было вареников. А чтобы вам было вкуснее давайте сделаем три крутых начинки.
#Вареники #Тесто #Картошка #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #ДомашняяАптечка
Регулакс: krewelmeuselbach.ru/regulax/
Ингредиенты для теста:
Мука 230 гр
Кефир 100 мл
Яйцо 1 шт (50 гр)
Соль 5 гр
Сахар 3 гр
Сливочное масло 15 гр
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Дочь в три года смотрела на вареники и пельмени и слушала спор чем они друг от друга отличаются. И выдала: -"Да это просто пельменики"
Как на 25% украинец-люблю вареники,
Как на 25% белорус-драники,
Как на25% коми-рыбу,
Как на 25% русский - все остальное.
и мясо, как все остальное человечество.
ВЫВОД : наличие разных видов крови обеспечивает разнообразное и сбалансированное питание! 😊😊😊
Как я вас понимаю! А у меня предки шести разных народов :)
👏🏻👏🏻👏🏻😂
То-то я и думаю, что это я такая всеядная...хаха
Мало того, это очень полезно для генетики и последующих поколений)))) В 21веке "чистокровок" ))))можно найти разве что на отдаленных островах и прочих труднодоступных местах нашей планеты.
А китайцы говорят - есть можно всё, кроме лунного света!
@@user-rc4nf3qy6u они доелись уже!)))
Муж уже ревнует к Васе.. Ничего не готовлю, просто провожу вечера смотря его видосы, мне нравится наша с ним компания)))
Анекдот
Муж говорит жене
Ты вот смотришь и смотришь видио как готовить .
А готовить так и не научилась .
Жена в ответ
А ты порно, смотришь и смотришь И ЧОООО
@@user-bp6kt8dg5e 🤣😂😂🤣🤣👍
О, так бабы теперь и через ютуб изменяют😀
Изумительно! Вареники, гуси, сосед, Сибирь всё колоритно, вкусно можно смеяться до слез! Спасибо за кулинарию
и смех!
Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт вареников Василия:
тесто
- мука 230 г
- кефир 100 мл
- слив масло 15 г
- яйцо 1 шт
- соль/сахар чуть-чуть
начинка 1
- сало
- лук 2 шт
- тушеная капуста
- все вместе перебивается в блендере до консистенции фарша
начинка 2
- рис вареный
- тушенка
начинка 3
- лук с салом
- грибы
- все вместе перебивается в блендере до состояния крошки
- толченая отварная картошка с маслом
- соль/перец по вкусу
Кому было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем пользователям. Хорошего Вам дня)
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ♥️♥️♥️
Пожалуйста) Ребята, не проходите мимо нашего канала. У нас молодой канал, но очень душевный. Общаемся абсолютно с каждым зрителем в комментариях. Заходите, если понравится подписывайтесь 🤗
Тайминг не выставил. На какой секунде лук, тесто.... Незачет.
А где капли?
Cooks Brazer Hooks в фарше для вареников . съел много-и про.....ся. чтоб не потолстеть
Респект тебя за любовь к жизни как она есть!!!😚😚😚Давно не слышала от мужчин такой любви ко всему что было в детстве в родительской семье...Это огромная заслуга их!!!! ПОВАР ОТ БОГА,С ОГРОМНОЙ ДУШОЙ ,ЛЮБОВЬЮ ....УМНИЦА!!!
1000% согласна. Василь, ты большой молодец! 👍👍👍
тюдрьь
Klassno skasali💯👍
СОГЛАСНА 100%!!!!👏👏👏👏👏💞
Люблю смотреть и слушать и повторять
Василий, спасибо вам, вспомнила бабушку, тесто замешивали на кислом молоке, своя коровка была, творог свой для начинки подсаливала, готовые, горячие вареники в большой миске сдабривала : сливочным маслом- вареники с творогом, сметана отдельно, обжаренным луком- вареники с капустой, картошкой и просто сахаром - вареники с фруктами абрикосы, сливы. Очень вкусно !!!! Кубань - Матушка
Мясо было вкуснее животные получали овощи зерно и хлебом угощали
❤❤❤
А я горжусь тем, что наконец то сибирская пища вышла далеко за пределы.Можно легко и красиво но, и вкусно приготовить и удивить! Вы на высоком уровне готовите, рассказываете и показываете ...МОЛОДЕЦ! Так держать! С уважением!
❤❤❤❤❤❤ точно!
Вася, твои прибаутки про деревенскую жизнь, вещь бесценная!! 🤗👏👏👏 Смеюсь от души всегда!!!🤣🤣🤣 Ведь это ПРАВДА!!! 👍🤝Поэтому люблю твои творения ещё больше!!!🏆🏅🎉🎉🎉
Всё ❤ !
Театр одного актера с высочайшим профессионализмом!!! Смотрю и изучаю рецепты с с удовольствием!!!
Василий прекрасные пельмени, нам понравилось.
А вареники просто чудо.
Тесто отменное.
Жена красавица.
Счасть вашей семье и финансового благополучия!
😊
"Замрите, ангелы, смотрите- я играю" - эпиграф к Вашему видио... Спасибо! Как всегда это чудо -талантливый человек талантлив во всем.
Чудо. Умница.
Спасибо, добрый человек
Никогда так не смеялась, как сегодня.....доооо слёз. СПАСИБО Василию и особенно тем, кто не ленится писать комментарии.
Реклама слабительного в видео о варениках - это что-то! Давно так не смеялся!))))))))
Точно аж плачу от смеха. 😂😂
Это было не ожиданно. Так ржали что рецепт не досмотрели
Єто нищета и бездадега у Васи, голодний и никому не нудний псевдо-повар-враль(((
@@taiatash9186 с чего бы это? прекрасный повар и замечтельный человек.
@@taiatash9186 зато вы мастер гадости писать
Василий, вы в театральном не учились случайно? 😂. Ваши видео можно смотреть, как кулинарное шоу!!!👍👍👍
Василий, обожаю у Вас учиться ! Вы повар классный, так ещё и артист 👍🏻 так донёс, представила вашего папу с саблей и гусей спящих 👍🏻😁
Вареники с начинкой из Регулакса 😂😂😂 Гости летят домой на форсаже
🤣👏
😀😀😀💞
Вот это топ коммент, валяюсь под столом ))))
Смотрите Форсаж-2: борщ с гутталаксом!
😂😂😂
Василий, вас смотреть одно удовольствие!!
Очень приятно видеть умного человека!))
Спасибо вам!)
Тесто обалденное! 😊👍👍 Спасибо мастеру за рецепт! Приготовила 3 вида: с творогом, капустой, и яблоко+корица 💕 Насколько большую порцию не готовь, всё равно быстро заканчивается 😊 потому, что вкууусно 👌 и просто! 💐💐💐
💯✌️😉
Василий, а Вы лучше. ❤
Урааа,наконец увидела Вашу рукодельницу..Достойная жена достойного мужа..Как приятно видеть счастливых профессионалов...Ваш канал просто отрада для души Спасибо
Какая у Василия жена очаровательная )) А Василий исполняющий роль гуся просто бесподобен, смеялась!
Жена прелестная и настоящая.
Я тоже так смеялась над ролью гуся....🤣🤣🤣
Я из Украины и ответственно заявляю - вкусное сало получится у любого, кто подойдёт к засолке с душой и любовью, национальность не играет роли)
Ну ещё сало нужно выбрать повкуснее и метод засолки такой, какой вам понравится больше всего. Я люблю прорезать сало до шкурки, чтоб получились пластины толщиной в пару сантиметров и между пластинами растереть давленный чеснок, соль, перец - готово 🙃
Мой канал тоже о еде, делаю рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям :)
И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком
Короче, камрад, ты сделал все, что бы я захлебнулся слюной =)))))
Блин, сала с чесноком захотелось!
@@Magistr03 Отлично :)
Согласен. Чуток откорректирую - вкусное сало получится у любого, кто правильно подойдёт и к засолке и, что самое главное, к подготовке сала при убое. Согласись, земляче, сало на шкуре, опаленное наспех пару раз паяльной лампой на утоптанном снегу и сало, бережно но основательно (несколько раз) опаленное соломой, после чего шкурку соскребли каждый раз и смыли колодязной водой и еще тёплым крупной солью натёртой ---- то две большие разницы. А если еще после этого выбрать самое крутое место - генеральское сало, бочок или с середины корейки, то можно как раз попасть на настоящий кайф...который, кстати и может стать тем самым "шаблоном" на всю жизнь...
И ДА - чесночок (лучше молодой), молотый перчик и чёрная хрустящая краюха житного хлеба...ммммм
Ну ты меня понимаешь 😉
@@user-vm3rf6sm8b я не настолько эксперт в сале, но конечно понимаю)
Идеальные пропорции, легкое и пластичное в работе тесто солнечного цвета. Вареники с начинкой грибы-картофель-лук, ни один не разварился, тесто держит форму после варки, но в то же время мягкое и вкусное. Спасибо за увлекательные истории - не оторвешься, как и от вареников!))
Звездобол!!!Но очень интересно слушать!!!Устала улыбаться и ржать!!!
Спасибо за позитив!!!
Спасибо,Вася за ваш позитив.У таких людей и тесто получается хорошим.Привет с Украины.
Блиииин здесь в Ютубе кроме Емельяненко и Лазерсона, смотреть нечего.
У них уютно, тепло и вкусно. Браво мужики!
Вы повара от бога.
А как же Гозман с Венедиктовым и Сванидзе?
Лазерсон перебалтывает, ну очень затянуто для особо терпеливых.
Бред
Мои любимые два шефа, но Лазерсон последнии время не много не то
@@kellygrand1506 А я думала Венедиктов под Газпромом ходит.
Даже не знаю, что мне нравится больше: рецепты смотреть или слушать рассказы про детство. Офигенно. Прямо ждал продолжения про гусей...
Комментарии у Василия- зашибись, смеялась до слёз.
Хх
ох красивый
ох красивый
молодец ты .
Какой шикарный ролик! Как я его пропустил?
Сделал так же - вкуснотища!!! Мои домочадцы сказали "и завтра так сделай"
Ха!!Шутка про яйца зашла!🤣...Василий,вы умничка!!!В ближайшие выходные у меня вареники!😋
Как будто в театр сходил ! ... "Правдивые истории" - Василий Емельяненко - рассказчик, актёр, кулинар !
Жизненность, доброта, юмор ... - Антон Чехов со своим "Вишнёвый сад" - просто отдыхает !
Восхитительная , вкусная еда . . . Простые и доступные рецепты . . . Аналитика и обучение масс !
Замечательный выпуск ... Ксения - красавица и умница - прелестна ! ... Здоровья вам и СПАСИБО !
PS : собакам тоже привет !
Всё так, только правильно не "вишнёвый", а вИшневый. Во времена Чехова так говорили - так и к нам название произведения дошло с ударением на букву "и".
Классный коментарий 👍👍👍
Василий спасибо за видео. При просмотре, создается ощущение, что побывал у тебя в гостях (и просто поболтали ). Удачи !!!
Я обычно не люблю балтунов, но Вы не балтун. Вас очень интересно слушать. Вы даёте много разной, полезной информации. Спасибо.
Василий, надеюсь прочитаете мой комментарий. Обожаю слушать Ваши истории во время готовки! Рассказывайте, пожалуйста, рассказывайте не переставайте! Столько интересного узнаешь. Спасибо! )))❤
Почаще привлекайте семейный подряд)) Жена - красавица, украшает кадр))
Василий, твой прадед Савва Емельянович Емельяненко в 1896 году переехал в Сибирь из Полтавской губернии. Так что вареников вкус ты знаешь с детства. Любим смотреть твои видео, рецепты претворяем в жизнь. Радуй нас и дальше. Здоровья и всех благ семье (Пуговке тоже).
То- то я тут про Полтаву пишу...тесто на кисляке или обрате- это ж ТРАДИЦИЯ СЕЛ ПОЛТАВЩИНЫ!! Да, знал бы Савва Емельянович ,( Омелькович) , что его правнук ПОЛТАВСКИЕ ВАРЕНИКИ ОБЗОВЕТ РУСКИМИ!! А ИНТЕРЕСНО, ПОЧЕМУ ДЕД ОСТАВИЛ ТЕПЛУЮ БЛАГОДАТНУЮ УКРАИНУ И ПОДАЛСЯ НА ДИКУЮ, СУРОВУЮ СИБИРЬ? НЕ ПОТОМУ ЛИ, ЧТОБ БЫТЬ ПОДАЛЬШЕ ОТ РУСКИХ?!? ИНТЕРЕСНО!!
@@user-xv1rt5fj2u Прадеды наши в Сибирь по переселению прибыли, хотелось им землю свою иметь и работать на ней, на Полтавщине они не имели такой возможности.
Обожаю))))) и научил,и развлёк))Добра и Мира!
"В Сибири есть традиция садится всей семьёй за лепку пельменей". За что только в Сибири не садятся!
p.s. а вообще да :) помню как в детстве с бабушкой регулярно лепили пельмеши :)
Максимально стебистое и позитивное видео, настроение поднялось мгновенно. Василий спасибо огромное за ваши рецепты и юмор!
Василий, так держать! Спасибо, дорогой! Где можно купить ваши пельмени! Вы, потрясающе ведете свою программу.
Украина это 14 век
Василий, астанавитесь! 😊😊😊
Уже сил нет никаких есть по вашим рецептам!
Фигура трещит по швам!
Пощадите! 😅😅😅
Хорошего человека должно быть много...
а вы на него глядите, он то на карантине подтянулся.. спортом занимается
Выпейте регулакс
@@DTDandM 😂😂😂😂😂😂
@@DTDandM 👍😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Василий, вы отличный мотиватор! Готовим с внучкой по вашим видео. А идеи не убавляются👍😃
Ъ
я из Сибири, помню как в детстве мама по выходным стряпала пельмени,она делала тесто,папа помогал крутить фарш,а дети (3), помогали стрчпать пельмени....из остатков теста мама делала лапшу, у нас всегда дома была домашняя лапша....
Спасибо, расширили познания о свином сале
Вкус мороженого сейчас зависит от его состава и фирмы, как и раньше. Про капусту можете писать юморески.
Вы-- артист, каждый раз разный.
надо было после ролика рекламу ставить, типа если вареники не получились то вам надо дружить с этим пузырьком))))))
🤣🤣🤣🤣🤣👍
Это жене в чай )))
Сколько можно болтать не по делу ??
Вареники бомбические получились! Тесто лучшее из всего что пробовала! Начинка картофель, жар. Лук и сыр! Космос!! Главное не нарушать рецептуру!! СПАСИБО, Василий!!
Василий,,, сказ про папу с сабелькой и гусей... "" ЭТО что то..смеялись от души... 😁😁😁😁😂😂😂
Василий, в Вас погибает Великий артист!!!! Сцена про капусту с яйцом для родных в семье!!! Это что- то!!!! Обожаю Ваши рецепты, и просто смотреть и слушать воспоминания о детстве!!! Все мы родом из детства!!!! Сексуальное тесто!!!! 😂😂😂😂👍👍👍👍👍
Василий, вы очень похожи с вашей супругой, у вас очаровательная жена! Почаще показывайте ее рейтинг будет выше 😊
у жены рейтинг будет выше?
Похожи... Сестра потому что.
Я в Вашем понимание бабушка, мороженое было натуральное без пальмового масла. А теперь оно на солнце не тает. Это неестественно. Яд
В Турции есть натуральное мороженое на козьем молоке-в любую жару можно кушать спокойно не торопясь -не испачкаетесь тает ну очень медленно
@@ditmarogny7273 это не на козьем .
Василий ты просто реально классный мужик...так рассказать не каждый может. Сколько смотрю(где то год) всё просто...по домашнему... пришёл с работы, сделал. Жене нравится...говорит включай своего Василия... респект за все рецепты много нового узнал для себя.. пробую всё 😋.. давай ещё.
Самые любимые начинки у нас в семье: капуста (квашен и свежая пополам) обжаренная + фарш, картоф пюре+обжаренные грибы с луком, творог+тертое яблоко)))
Спасибо. Начинаю привыкать к Вам . Интересные и жизненные рассказы обо всем сразу . Мне нравится слушать живые истории из жизни.
Жаль что эти истории не совсем правда, как вам либералы головы засрали за эти годы. Василий иногда такую ахинею несет,что стыдно слушать. Ну вот сколько ему лет? Максимум 35, в советском союзе он прожил 5 лет,а остальную жизнь в перестроечное время когда правили либерасты,вот и набрался всякой хрени. Он то сам толком ничего не знает и не помнит,а туда же рад доволен с чужих слов врать.
Спасибо большое за рецепты, смотрела ваш ролик и лепила месте с Вами вареники. У Вас прекрасная супруга. Желаю вам здоровья и семейного счастья.
Одно удовольствие слушать, честно. Ем вареники и кайфую.... У вас талант рассказчика
Самые любимые вареники - это с картошкой и грибами.
Огонь! Словечки сибирские! Красочные рассказы про деревню добавили вкусности, вареникам!
Семья моей мамы узнала про сало и начала его активно есть и готовить только после того как появился мой папа из Сибири. Только вот его отец - украинец.
Теперь понятно эта Черная неблагодарность к СССР..Если папа-украинец,то и сыночек будет им.
@@user-ym8yj8eb7o не поняла суть послания.
Блин, всю жизнь столько вареников перелепила, а вот с разными начинками ни разу не делала, благодарю за науку. Приятно очень Вас слушать!!!
Не, ну это мистика какая-то! Пришел на обед, сварил вареников, сдобрил сливочным маслицем, залил это всё сметаной с чесноком, сел и думаю, что там сегодня у Василия?! А у Василия, представляете, ТОЖЕ вареники. И Василий говорит, что надо все делать в ручную. Ага, говорю я, доедая четвёртый вареник, щас, разбежался. Приятного мне аппетита... Омномном..... 🥟🥟🥟🥟🥟🍜
Вася, не могу понять, что я смотрю и слушаю, то ли кулинарный, то ли юмористический канал. Спасибо Вам большое и за рецепты, и за Ваш юмор. Обожаю людей с чувством юмора ))) сама такая :))) ха ха ха ...
Спасибо)
Менi теж до вподоби!Смачно,корисно та весело,що ще треба...
Благодарю
И за рекламу про капли Спасибо!
Ну очень вкусно, невозможно смотреть, сплошное слюноотделение, вы большой молодец, а эта женщина в кадре очень красивая и похожа на вас, здоровья вам и успехов
Обожаю! И Вас ,Василий, и то, что Вы делаете. Огромное спасибо за удовольствие и шикарное настроение!
Вася,обожаю тебя за твой юмор,
И за рецепты.
Вареники с Регулаксом лучшее средство от кашля! Поел вареников и кашлянуть боишься...
Прелесть😂
Ахахах...я валяюсь!
🤣🤣🤣 ой не могу
Класс!
😂😂😂😂
Слепила вареники с картошкой и белыми грибами по вашему рецепту, получилась вкуснотища! Тесто как всегда превосходное, спасибо огромное за ваши позитивные передачи в такое непростое время.
До чего мне нравится каквы показываете и рассказываете свои рецепты подробно по-хозяйски и с юмором.Спасибо.Я не русская, но сало у меня вкусное и с травами- муравами.Всем нравится и мне самой.
Спасибо.
У вас очаровательная жена.
Всегда мотивируешь меня приготовить что-нибудь вкусненькое! Классные рецепты, спасибо!
Молодец, повар от бога Спасибо.
Благодарю Вас сердечно за великолепный МК вмес те с комментариями... Вареники любят Все! У нас в семье летом готовили любимые с вишней и медом! Часто с творогом(без сахара). С картошкой шкварками и жареным луком, с тушеной капустой и жареной квашенной капустой...Боже, слюнки текут , как это вкусно!!! Привет из моего детства на хуторе Кубани. Так же много трудились, помогали родителям и не роптали... Все было в радость. Учились всему, хоть готовить, хоть доить, хоть косить...
Василий,как только на вашей программе,сразу поднимаеться настроение,повар от бога,очень умный человек,в наше время мало ,милого и доброго,люблю Вас,люблю Вашу программу,повторяюсь,но каждый Ваш выпуст-это шедевр!!!
Слабительное в начинку добавлять? Или это к чаю?
😂😂😂😂🤣👏
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
😂😂😂👍
Ну дайте блогеру заработать, не будьте злыми .
Великолепный ролик, Василий! Живой и интересный!
Василий вообще вы молодец!
Обожаем вареники! Большое спасибо вам за прекрасные рецепты разных начинок,теста!!!👍👍👍👍👍👍
Ура! Ксюша не только в деле, но и в кадре! Наконец-то! Так держать!
Крутые начинки )))
А мое самое любимое тесто в варениках заварное.
2 стакана муки
1 стакан крутого кипятка
щепотка соли
И больше ничего.Тесто получается нежное, лепешки тонкие, не развариваются и подходит для любых начинок.
Приезжайте в Украину на фестиваль вареников.
Упаси, Господь! Зачем он здесь нужен? Чтоб приехал и рассказывал, как русские придумали Украину?! И ЖРАЛ ТУТ НАШИ ВАРЕНИКИ ПРИ ЭТОМ РАССКАЗЫВАЯ, ЧТО ОНИ РУСКИЕ?!? ВАМ МАЛО СЕНСАЦИЙ В НОВОСТЯХ?!?
@@user-xv1rt5fj2u вы не знаете соственной истории,не было украинского языка вообще!!!Все говорили на русском,украинский язык был придуманным,созданым
Василий - огромнейшее С П А С И Б О ! Вы чудесный кулинар, влюбленный в свою работу. Это чувствуется в каждом ролике. Я обожаю ваш высокий профессионализм, то, как вы стремитесь показать народу высокую кухню и ваш искрометный юмор. Удачи вам, вашей семье, финансового благополучия и новых успехов.
Родилась и выросла в Молдавии, Живу с 1966года в г Одесса , т.е. Украина. Но по происхождению я русская. Я очень люблю Отчий дом, люблю Одессу и Украину . Но вареники были и там и здесь. Люди Добрые, мы одна семья! Что мы делим.
Рецепт соленого сала от брата из Омска, пожалуйста. Возьму на заметку добавление сливочного масла в тесто. Спасибо!
Я всегда добавляю ст ложку растительного масла для пластичности. Сливочное масло и сахар - интересно:)
Вася, давайте меньше о политике, вы, видимо, плоховато учились в школе, историю не знаете, а готовите прекрасно, и приколы у вас классные, с юмором все в порядке, вот и занимайтесь тем, что грамотно и вкусно у вас получается, осадок неприятный получается от ваших,, исторических,, отступлений.
@@user-gt9xs6un2p Согласна. Он не знает, что воссоединение Украины с Россией произошло в 1654 году при гетмане Богдане Хмельницком. А говорит, в 18 веке.
Ну, что-что, а ленинградское мороженое было НЕЧТО. Тоже и пирожные, и торты.
пробовала разное в разных городах СССР, где-то лучше .где-то хуже (у нас в Одессе был просто бомбезный шоколадный пломбир и десерты на основе мороженого) но, то что сейчас производят и рядом не лежало......И Василий, здесь, мягко сказать, погорячился!!!!!
Да ,я знала эту женщину технолога ,которая разработала рецептуру этого мороженого,и ездила обучала по заводам в начале 60годов,а потом уже старенькая,торговала цветами работала на даче,и возила в СПб
@@user-mk4bv6es8d А мы-то думали, что эту "технику" сохранили в Ленинграде с дореволюционных времён. Моё детство было послевоенное, и пирожные вроде бы были того самого вкуса: эклеры, безе, корзиночки с кремом, ореховый торт, м даже мороженое стаканчик за 9 коп. и ассорти в "лягушатнике": ореховое, коньячное, черносмородинное, и т. д.
@@tatianabubnova1421 я рассказала про технолога ,,Ленинградского мороженого,,ведь его сейчас нет,а есть всякие другие наименования,как и знаменитого эскимо
Я до сих пор помню запах свежего хлеба. Когда мама покупала свежую буханка хлеба и приносила домой,весь дом пропитывался изумительным душистым запахом. Мама нарезать хлеб дольками а мы набирали его чесноком и с большим удовольствием сбежали его. Кому оставалась горбушка это был счастливчик. Я до сих пор помню вкус этого хлеба. Такого хлеба сейчас нет нигде. Пшеница была не гдошная. А сколько видов этого хлеба было!.
Одно удовольствие вас смотреть, вы такой человек, с колоссальным позитивом, все получаешь за то время, что вы показываете:и уроки по приготовлению того или иного блюда, и юмор, и экскурс в деревню. Спасибо вам огромное, человеческое!
Поразительно все на глаз,а получается отлично.Француз с паштетом от этого чуть сознание не потерял.Многому учусь у Василия Емельяненко Для дома то,что надо!
Лицо Василия после слов "тесто пресное"-картина маслом!
Спасибо большое вам Василий за очень простые и вместе с тем и вкусные рецепты. Так доходчиво объясняете, что хочется сразу приготовить.Здоровья вам и настроения снимать еще вкуснятину на радость всем смотрящим.
Василий спасибо Вам за ваше доброе сердце и кладезь знаний, учусь у Вас вкусной готовке еды, и собачка у Вас классная, спасибо Вам за работу
Василий, здравствуйте! Большое спасибо за рецепты. Очень понравилось тесто на кефире - нежное и пластичное. И вареники с творогом получились вкусными! Удачи вам и вашей команде!
За рецепт теста спасибо, вкус отличный)
Реклама слабительного в ролике о варениках) ну лааадно
Вот сегодня собралась делать вареники и вот и ваш ролик.
Огромное Вам спасибо!
ОГРОМНОЕ!
За рецепт теста.
Вчера сделала вареники с картофелем. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! Наконец то я получила тот рецепт, который достоин самой высокой оценки!!!
СПАСИБО
Спасибо вам за видео! Тесто люблю замешивать руками, никак по другому... Вареники и пельмешки очень любим.
Очень любим Ваш канал. Особенно домашние съёмки и удивительные истории из детства))
Ах ! Какие глазки ,улыбочка и обалденные ямочки на щеках у вашей супруги !!!!!!
Спасибо, за то, что вы стали писать ингредиенты и их количество под видео в описании.
Мороженое, в состав которого входит пальмовое масло (в России так повсеместно) не может не отличаться от натурального (сливочного) мороженого, производившегося в СССР.
Производившегося в СССР по американскому рецепту ( Микоян купил в америке 1936 году) )))
Не только в России 😃, в Европе тоже мороженое , в основном, с пальмовым маслом
В Америке то , в Америке , только почему-то самолётами закупали та же Америка и Европа!
Да сделайте Вы дома мороженое!!!
Рецепт:
1литр молока или сливок , заморозить в мелкой формочке для льда,
100гр. или по вкусу что хотите сахар или фруктозу или мёд ,
из 500-600гр. любых фруктов (бананы, смородина, малина, клубника,киви...)сделать пюре.
Достать из морозилки молоко(сливки) разбить блендером быстро в однородную массу и смешать со сладким фруктовым пюре .
Теперь главное :
В самом конце к полученной массе добавить сок 1 лимона!
Все быстро перемешать блендером и выложить в форму .
Поставить в морозилку на 3-4часа...
Достать выложить в креманки, посыпать-орешками, тёртым шоколадом, полить медом....на ваш вкус.
Всем приятного аппетита и здоровья👍🌹💖
@@user-kr4vz3yq9u а можно факти будь ласка, а то виглядає ваш комент не більше аніж як фарс.
Меня повеселило,,тапереча,, . Я вспомнила своё детство. Как бальзам на душу. 😁
Спасибо, тесто получилось хорошее и вкусное. Приготовила варенники с картошкой))
Вася,это не повар,это нечто большее,это что-то!!!
Ваш канал мне очень нравится, спасибо! Продукты отмеряются, консистенции показываются, всё предельно понятно, приятным голосом, нормальной речью и с юмором. Раньше, честно, смотрела нескольких поваров англоязычных и тут, слава богу, Вы.
Русский плов, суши, стейк, русский гамбургер. Неужели растегаи,пироги уже приелись?
и "руськие вареныкы". Руськие только Щи и лапти
@@user-rb8mv5ml1e +
@@user-rb8mv5ml1e Валил бы ты на украинские наци-каналы, не травмировал бы на позитивном русском канале свою больную русофобскую психику! 👎🏻
@@user-rb8mv5ml1e иди - утопись от гора в чане с боршом!!!
@@taisfashionny1164 в борще не утопишся- он густой а в щях запросто!
Прелесть ролик! Вареники и конечно же - Пуговка!!!! Она такая умничка :)))). Всем добра!
Я повторила, как у Васи. Это вкусно.Мне очень понравилось