One Pot Schwäbischer Eintopf / Linseneintopf / Saure Linsen
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- Опубликовано: 15 июл 2024
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📝Zutaten für das Rezept:
Saure Linsen
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
30 g Sonnenblumenöl
3 Karotten
50 g Knollensellerie
300 g Linsen (grüne)
1,5 Liter Wasser
2 Lorbeerblätter
3 Thymianzweige
Mehlschwitze
2 EL Butter
1,5 EL Mehl
Abschmecken
1 EL Salz od. Rauchsalz
0,5 TL Pfeffer
1,5 EL Apfelessig
2 EL Senf
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#eintopf #saurelinsen #spätzle Datenschutz: sallys.link/datenschutz 
Хобби
Oh mein Gott, Linsensuppe/Eintopf ist mein ABSOLUTES LIEBLINGSESSEN!! 😍
Oh meins auch
Meins auch so so lecker 😍😍🙏
Saure Linsen kennt man auch in NRW, allerdings mit Kartoffeln und nicht mit Spätzle. Ich mag beide Versionen.
Aww ich liebe irgendwie jeden Dialekt und Schwäbisch klingt auch nochmal besonders toll! Das ist so schön, wenn ihr schwäbelt
❤️
Bestes Linsen (mit Spätzle) Rezept, das ich auf RUclips gefunden habe
Das freut mich😍
Uuuh das sieht mega gut aus - danke fürs Rezept 😍
🥰🥰🥰🥰 als Schwabe kann ich nur sagen .... GEIL
Linsen Eintopf habe ich schon als Kind geliebt. Die Version mit Spätzle kenne ich erst seit ich Erwachsen bin. Und freue mich immer, wenn es das Gericht in der Kantine gibt.
Dankeschön Sally für deine Rezepte ( Hähnchen im Backofen) einfach Spitze 👍👍
Frankfurter Grüne Soße mit Salzkartoffeln und 4 halben Eiern könntest du gerne mal nachmachen 😍💚
Ohjaaaa gute Idee 👏👏
Das wollte ich auch schon schreiben, das ist eine super Idee 😋
Auja - das wäre super
Wäre zu Ostern perfekt :)
Das Rezept sieht super lecker aus😋.Werde ich gleich am Wochenende ausprobieren😘.Ihr seid eine tolle Familie. ❤Schönen Freitag noch ❤
Lg Anni😘❤
Ich feier One Pot Gerichte wirklich sehr! Gerne mehr davon 👍😍
Ich bin in Deutschland geboren und meine Eltern kommen aus China. Daher essen wir morgens was warmes und machen ab und zu 稀饭= so'n ähnlich wie haferbrei aber mit Reis und Wasser und dazu extra Gemüse anbraten und dann vlt noch gebratene Ei mit Zwiebeln und Wurst
Schmeckt mir persönlich sehr lecker aber deine Rezepte die wir nachgemacht haben sie auch sehr lecker😍
Linsen mit Spätzle sind Schwäbisches Soulfood :)
Ich komme zwar aus Baden, trotzdem esse ich das Gericht sehr gerne.
Es ist auch wirklich super lecker😍
@Tobias Wieland darf man das als Bade?😂
Wir in Hessen auch😀
Das sieht so gut aus☺ aber das ist ja immer so! Ich liebe eure Videos (und die Rezepte😋)
Hey du - mega. Ich finde toll wie du das Video "moderiert" hast. Wollte heute Linsen machen und hab nach einem schönen Rezept gesucht ... und ich hab eins gefunden! Werde künftig öfter mal reinschauen. Vielen lieben Dank!
Noch ein Tipp gegen Tränen beim Zwiebeln schneiden: Ein wenig Öl über die Zwiebel geben, das soll die ätherischen Öle in der Zwiebel (=das, was in den Augen brennt) binden.
Ein Eintopf 😍 Juhuuuuu 🥳 Ich freue mich sehr drauf. Hatte ich mir so sehr gewünscht ❤️ Danke, danke!
"Isch" bestimmt ein leckeres Rezept 😜🥰
Lecker😋werd ich morgen kochen. Samstags gibs bei uns immer Suppe oder Eintopf. 👩🍳danke sally 😘
Ooo ich freue mich sooo sehr auf das Video ihr verschünert mir mit dem Videos jeden Tag habe euch lieb Viele Grüße aus Serbien ich liebe euch und eure Videos
Hey super Linsen Eintopf ist mein Lieblings Rezepte. Danke für das tolle Rezept und das es euch gibt 🥰❤
Meine Mama wollte das Rezept unbedingt mal von einer Freundin nachkochen, ich werde Deine auf jeden Fall auch mal nachmachen 🥰
Ich mag deine Rezepte schon lange- und dein "schwäbeln" liebe ich!
Sie ist Badnerin xD Murat ist Schwabe.
Super cooles Rezept.👍🏻
Wird gleich ausprobiert. Ich liebe deine Rezepte 😋
LG,Marie
Es sieht voll schön aus 🥰 Danke Sally !!!
Werde es meiner Mutter sagen damit sie es mal ausprobiert 😂
Andicken geht auch indem man eine rohe mehligkochende Kartoffel rein reibt . Dann isch‘s au vegan 😉
Isch‘s des ned sowieso wenn man (vegane) Margarine statt Butter nimmt? 😅
Edit: Dein Kommentar wurde mir direkt als erstes angezeigt, bevor sie es selbst gesagt hat, deshalb habe ich nicht gecheckt dass das nur als Ergänzung zu ihren Alternativen gemeint war. Aber löschen ist mir zu blöd, man kann zu seinen Fehlern stehen. 😅
Ich werde das auf alle Fälle mal so nachkochen,
kenne als Schwabe das nicht mit so viel Gemüse .
Aber immer offen für neues . Bloß was gar nicht geht ist ohne Saitenwürstle....aber jede/r wie er/sie es mag.
Und find eure schwäbischen Einlagen übrigends echt Top......gerne mehr davon...
Ich lieb Linseneintopf 💯😘
Danke Sally ♥️😘
Mein absolutes Kindheitsessen 😍 meine Mama hat immer Mehlspotzn dazugemacht anstatt dünne Spätzle
Eine Rezept sind richtig richtig klasse 👍 und super lecker Sally und du bist wirklich beste beste überhaupt Sally 🌺🌺👍👍
Das erste mal so ein Eintopf mit grünen Linsen gegessen,das erste mal auch gekocht und noch nie mit Senf oder Essig abgeschmeckt. Ich war überrascht wie lecker es war. Danke Sally.
Mein lieblingsessen ♡♡♡
Ich liebe es auch😍 Wärmend und einfach lecker mit viel Gemüse❤️
Linseneintopf kann der Schwabe immer essen. Auch im Sommer. Bin begeistert von deinen Videos. Danke weiter so
Bei uns (daheim in Salzburg) gabs gestern Abend auch linseneintopf. Mit Speck und bissi Essig und dann Sauerrahm drauf 🤤
Liebe Sally,
Das Rezept sieht super lecker aus.
Danke für dieses neue, gute und einfache Rezept,
Lg Paulina ❤😘
Super Video wurde freue mich immer ein Video von dir zu sehen.
Schönes Video, wie immer. 😍 Habe gestern die letzten Reste vom sauren Linseneintopf gegessen, nach dem Rezept von meiner Mama. Das mit dem Sellerie werde ich auf jeden Fall das nächste mal ausprobieren, das hört sich sehr gut an, da der in Muttis Variante nicht vorkommt. Danke fürs Rezept! ☺️
Bei uns gehören Saure Linsen zum " Neinerlaa" also das traditionelle Weihnachtsessen im Erzgebirge. Sie stehen für das nötige Kleingeld🍀
Habe es nachgekocht. Leckeeer. Bei uns (Baden/Heidelberg) kommt immer noch rein: kartoffeln (anstelle von Sellerie), frische Petersilie und etwas mehr Essig. Ansonsten habe ich mich an dein Rezept gehalten, und es wurde perfekt😍 Daaanke
Mein Lieblingsessen😍
Ich als Schwabe (Rottweil) in Berlin weiß was ich jetzt einkaufen und kochen werde 👩🏽🍳☝🏽
Das sieht echt lecker aus 😍 muss ich unbedingt mal ausprobieren
Super wieder dieses Rezept 👍du triffst immer das perfekte Grundrezept und jeder kann es dann abwandeln wie er es mag.
Ich komm aus dem schönen Hessen. Hier gibt es den Handkäs mit Musik😋 oder Rahm. Ist prima als Abendessen oder leichtes Mittagessen. Dazu Bauernbrot und ein Äppler😊
Spitzen Rezept 😁 Ich wünsche Dir ein schönen Tag 😉
Super Rezept, danke👌
Wow, da kriegt man soooo Hunger
Super habe ja einen Gusseiserne Topf von Dir, da mache ich doch glatt den Eintopf nach. Danke für die Anregung.😋😋😋
Sehr leckere Idee 😊 passt gerade perfekt zur Jahreszeit 😊
Lecker,das wird nachgemacht. 👌👍
Ich als Schwabe sag eufach : Linse und Maultäschle gehe halt immer
Oh ja😍
So ischs 👍
Lecker genau so kenne ich den Eintopf auch 🥰
Quarkkeulchen aus dem Erzgebirge sind super. Die hab ich als Kind geliebt und sie sind immer noch hervorragend. Das beste ist, dass sie eine super Resteverwertung sind, weil sie mit Kartoffeln 🥔 vom Vortag am besten schmecken. Klassisch werden sie mit Apfelmus gegessen aber Nutella ist bei uns in der Familie auch hoch im Kurs. Wir haben ähnliche Linsen im Erzgebirge, ohne Spätzle sind es unsere. Ich werd es auf jedenfall mal probieren.
Sehr lecker und mit vielen Vitaminen 😊😊😊😊
Wird heute Abend gleich mal ausprobiert 🙂🙂
dein Beitrag ist immer noch aktuell
🥰
Das Video ist wie immer super!!!
Auch der Mittelfranke liebt saure Linsen mit Spätzle 😍😅.
So ist es ❤️
der Unterfranke auch! no Erdäpfel Stücklich drin dabei
@@ralfweger5570 hast recht! Die Erdäpfel darf man net vergessen 😊.
Sehr schönes Gericht wie immer
Tolles Video😇
Dankeschön Sally!! Sieht lecker aus.
Sehr lecker geworden . Hervorragendes Rezept. 😎🙏👍
Meine Oma - Donauschwäbin, hat ebenfalls immer Essig auf den Tisch gestellt.
Ich find so schmeckt es halt euchfach gut. ;-)
In Oberfranken gibt’s des als Linsn und Spotzn = Mehlklösse. Saulecker! I ❤️ Und da sind immer gelbe Rüben mit drin!
Ich komme aus Norddeutschland und in meiner Famile essen wir zum Linseneintopf sehr gern eingelegte saure (Essig-)Gurken! Sehr empfehlenswert und man hat noch einen frischen Biss dabei :)
Ich liebe Linsen..danke Sally..
Deine Back und kochvideos die sind so toll und ich habe schon die 1 und anderen Sachen ausprobiert und deine Videos dabei angeguckt O.M.G so lecker
Mmmmmh, Sally ich werde gleich den die sauren Linsen nachmachen.🤩
Lecker! Könntest du mal Mozzarella Sticks machen?
Liebe Grüße! Und einen guten Tag🤗
Vll entdecke ich ja durch dein video meine liebe zu linsen. 😉
Leckeeeeeeer!!! Ich liebe Linsen!🥰
als ich noch im Rheinland gewohnt habe gab es immer Döppekuchen. Einfach tolle Kindheitserinnerung.
Liebe Grüße aus Kiel
Eins meiner Leibspeisen 😍🤤
Das ist mein absolutes Lieblingsessen aus der Kindheit *-* schön dicke selbst gemachte Spätzle und lecker Linsen dazu, und wie ihr auch sagt, noch eine ordentliche Portion Essig!!! So bin ich ein Franke der schwäbisches Essen liebt, und werde hier in der Region immer schief dafür angeschaut :P
Zwei schwäbische Rezepte nacheinander😍🤣 Sieht so lecker aus genau wie die Spätzle am Mittwoch🤤❣️ Jetzt schaue ich mir das Video mal bis zum Ende an💕 Ich hoffe du knackst ganz bald auf Instagram die 800.000 Follower😍❤️ Hab dich lieb LG Melek😘💖
Habe gerade eine sehr ähnliche nordeutsche Version davon gemacht 😃. Während das gerade auf dem Herd köchelt sehe ich mir dei Video an und freue mich 🙂
Ich hab zwar ela in türkis, aber ich brauche das senfgelb. Sooo schön ❤️❤️
Kann nicht beschreiben, wie inspirationsreich und sympathisch ich euch finde. Seit Jahren schon ♥️
Sally Du bist die Beste - Ja jetzt werd i des gleich nachkocha - das hat meine Mama auch öfters gekocht und das mit Spätzle echt lecker - gab es immer am Freitag - Sally mach weiter so. LG aus Dresden
Wir haben letztens die Linsen püriert das war auch lecker.☺😊 Danke für dein Rezept und den Tipp die Mehlschwitze doch extra im Topf zu zubereiten.👍 So und jetzt hab ich Hunger.🤣 Beste Grüße Bleibt Alle schön gesund. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Linsensuppe, immer gut! 👍🙂
Das Video "Grumbiere net newe die Zwiwwle", welches du erwähnst, bezieht sich auf BADISCH nicht auf Schwäbisch ;)
Ich liebe Linseneintopf. Glaube den werde ich morgen machen. Bei uns ist Kochkäse (mit oder ohne Handkäse) der Hit.
Das war als Kind mein Lieblings essen 👌
Was mich auch mega interessieren würde wäre ein "ein tag in unserem leben" video. Natürlich nur wenn dir/euch auch gefällt 😘❤️
Das mache ich auch einmal😍❤️
Dankeee
du kochst echt super
Saure Linsen kenne ich schon als Kind und auch meine Familie liebt dieses Gericht... Genau so wie du es gekocht hast, mit extra Gemüse und sauer... Wir sind aus dem Kreis HN An der Grenze zum Odenwald/Baden
Ihr zwei süßen ❤️❤️
Lecker!
Danke für das Video Rezept
Danke Sally 🙂👍
Daumen hoch verdient
Grünkohl
Gruß euer treuer Zuschauer Sebastian Klemm aus Ostfriesland
Ich hab’ schon gekocht und es war lecker!
Das freut mich😍
Sieht richtig lecker aus 😘
Hallo Sally...da kriegt man echt grad Lust auf Linsen mit Spätzle...ich mache sie auch mit ner Mehlschwitze, nur ist diese wirklich sehr sehr dunkel...also Mehlschwitze gut "anbrennen", damit sie schön dunkel ist, und in meine Linsen kommen noch etwas Gemüsebrühe, und für mich im Teller noch einen Schuss Essig, 🙈 aber extra im Teller....Saure Linsen mit Spätzle und Wienerle...jamm jamm...lieben wir alle...genauso wie saure Bohnen mit Spätzle...wird ähnlich gemacht nur ohne Gemüse...mit Speck und Bohnenkraut und natürlich feine Böhnchen....lecker....schönen Tag 😊
Voll coole
Danke 🌹 schwesterherz 🌹
Die Spätzle mache ich in vegan dazu, ich ersetze die Eier durch Leinsamenmehl vermischt mit Wasser. Schmeckt auch super lecker😍
Ich komme aus Sachsen und kenne und liebe Linseneintopf auch. Ein typisch regionales Gericht ist die sächsische Kartoffelsuppe 😋
Kenne ich als Ostwestfale (Raum Bielefeld- wer's nicht kennt) auch , nur mit Rauch-/Mettenden und zusätzlich kleine Kartoffelwürfel. Eintopf - immer lecker!!!
War noch nie so früh🥺❤️
Naaaah, des isch badisch mit de Krumbeere und de Zwiwwle 😂 und es war ein Video von Pierre M Krause :)
💛♥️💛
Da müssen einfach noch zwei schöne Wienerle auf den Teller :)
Oh, bidde mol a ganzes Video in schwäbisch!!! 😍🙏🏻