PUNJENE PAPRIKE STUFFED PEPPERS

1kg mesanog mlevenog mesa
3 glavice crnog luka
2 cena belog luka
1/2 case pirinca
zacin
so
biber
1 jaje u ohladjen fil od mesa
paprike u zavisnosti od kolicine mesa
2 sveza paradajza ili krompira za zatvaranje paprika
i oko 400ml kuvanok paradajz soka dodti na polovini kuvanja
zaprsk
oko 50ml ulja
2 kasike brasna
1 kasikica crvene paprike
posle 1 h kuvanja paprike zaprzene staviti u rernu na 180c potom smanjiti na 150c peci u rerni oko 30 min dok se paprike malo nezapeku ali nesmeju da pogore...
prijatno