MUFFIN ALLA ZUCCA E GOCCE DI CIOCCOLATO | Ricetta senza zucchero aggiunto!
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- Опубликовано: 13 июл 2024
- Ecco un nuova ricetta per preparare dei muffin golosissimi con zucca e gocce di cioccolato, senza aggiungere zucchero!
200g Zucca Delica
200g Farina
180ml Latte vegetale
40ml Olio
50g Gocce di cioccolato
60g Datteri morbidi
2 Cucchiaini Lievito
Cannella
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Bravissime!! A me piacerebbe vedere altri dolci o biscotti dolcificanti solo con i datteri.. 😉
Siete bravissime! Grazie x la ricetta
Da provare subito l'aspetto è molto invitante sei bravissima ❤
Oddio sembrano buonissimi 😍😋😋
Buonissimi 😊 ❤
Bellissima ricetta, è raro trovare dolci vegan e senza zucchero! Sicuramente da provare! A me piacerebbe vedere delle idee natalizie vegetali☺️
Sembrano davvero buoni,bravissima☺️
Mi piacerebbe che facessi qlke ricetta per celiaci e dolcificati naturalmente...grazie 🙏🏻
Fatti e...sono buonissimi, super buoni. 🤩
Le ho provate ieri e sono buonissime 😋
Ho l'acquolina in bocca tesoro complimenti
Buongiorno! Parece muito gostoso esse mufin, gostei da ideia da abóbora! Nasci
Brave buonissimi!!!❤
^_____^
La diabolica campanella di RUclips non mi ha avvertito dei vostri recenti video, accidenti... Meno male che vi ho ritrovate con questa meraviglia... Sempre bravissime! :*
^_______^
Sarebbe fantastico vedere altri video di ricette che possono mangiare anche i diabetici.. una curiosità, si può fare anche a modi torta questa ricetta?
Wow! Che bella ricetta ragazze! Visto che non contiene zucchero la proverò, grazie :-*
^______^
Ciao, secondo te al posto dei datteri ci starebbero bene le albicocche secche? (Magari fatte reidratare proprio come per i datteri)
Ho provato la ricetta ma al posto dei datteri ho messo i fichi secchi che avevo dai cesti natalizi, e ho usato lo stampo da plumcake
Vi saprò dire 😋 grazie Elisabetta sempre ottimi consigli
Tanti dolcetti per colazione senza zucchero aggiunto!!😍
^_____^
Che meraviglia!li proverò subito...volevo chiedervi però...mi sembra che hai usato la zucca tipo mantovana....credi sia più adeguata alla ricetta o posso usare anche la zucca classica?
Va bene anche la classica, ma è consigliata la Mantovana, Delica o Marina di Chioggia :)
Ciao, che belli! Non avendo i pirottini per fare i muffins, posso usare la stessa ricetta per fare una semplice torta?
sì la puoi fare anche a torta :)
@@ilGolosoMangiarSano grazie! Ormai le ho replicate tutte le vostre ricette, sono una più bella dell'altra. Complimenti
Bellissima ricetta, vorrei proprio farla anch'io, solo per la zucca, 200 gr di polpa di zucca cruda o cotta? Perché ho cotto 200 gr di zucca e da cotta sono circa 40 grammi in meno. Grazie mille 🙏
Ottima ricetta! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 Per favore, mi indichi il video in cui descrivete il metodo per realizzare i pirottini? Mi sembra che manchi nell'infobox . Grazie
certo, te lo metto subito ^____^
👍👏👏👏❤️
Si possono provare con farina di castagne?:)
eh... è una farina particolare, magari mettine un po' ma non tutta ^____^
Si possono fare anche con la farina integrale?
yess, magari 50 e 50 con una tipo 2
Dite che ci starebbe bene qualche cubetto di mela come ripieno? La amo 😍 e, in caso, sarebbe meglio metterla da cruda o già saltata?
beh, c'è già la zucca che crea umidità... io non lo farei
@@ilGolosoMangiarSano grazie del suggerimento, allora li provo direttamente come da video 😘
Diana Pohe ciao,io tempo fa avevo fatto una torta molto simile a qsti muffin e gli avevo aggiunto le mele a crudo.,era veramente buona ed è durata veramente poco😋
Come è possibile sostituire i datteri? Grazie
metti pure lo zucchero nella stessa quantità :)
Ciao ! Con cosa si possono sostituire i datteri (non mi piacciono proprio !!!!) ? Con il sucralosio? Se si in che quantità ? Grazie , un bacio e sei bravissima! !!!
Io pensavo con dell'uvetta...?non ho datteri in dispensa....
il gusto poi non si sente, cmq metti pure lo zucchero nella stessa quantità :)
@@ilGolosoMangiarSano scusa se sono noiosa! Ti chiedevo del sucralosio perché volevo farli per papà che è di recente diventato diabetico ! Che ne pensi ? O cosa mi consigli altrimenti?
sì va bene, oppure lo xilitolo, oppure se ci si accontenta di un sapore non troppo dolce non mettere nulla :) Occhio agli zuccheri del cioccolato
@@ilGolosoMangiarSano perfetto !!!! Grazie infinite ❤
se non ho la farina di tipo 2 posso usare quella di avena?
la farina di avena è particolare, mettila ma mescolala con altre farine
Quanti muffin vengono?
Si può utilizzare qualsiasi tipo di zucca? 🤔
Scusa se ti rispondo io. Sarebbe consigliata la zucca delica, fra le più dolci e quella più facile da reperire, le altre bisogna stare attenti che non siano troppo acquose perché non sono abbastanza dolci e "pastose"
confermo ^__^
@@simonarattu7230 grazie mille 😊👍
volessi usare lo zucchero al posto dei datteri? quanti gr?
metti pure lo zucchero nella stessa quantità :)
Cosa posso usare al posto della vaporiera?
Frappina microonde: 7/8 minuti in recipiente coperto alla max potenza per 400 gr di zucca.
Scusatemi se non ho ne vaporiera ne forno a microonde come posso fare,mi potete dare un consiglio per favore grazie😘
Mettendo tutto in uno stampo da torta viene comunque o rischia di afflosciarsi?
no, ma scegli una tortiera "grande" in modo che venga un'altezza stile brownies
buongiorno!posso chiedervi la quantità in grammi del lievito qual é?grazieeeeeeeeee
Brave in tutte le vostre ricette sia dolci che salate una domanda se posso ma non fate più l'orto? Cari saluti
eh lo so tesoro... ma gli impegni sono tanti e ormai quello invernale l'hanno fatto i nostri genitori, a volte li aiutiamo ma non è una di cui ci occupiamo in prima persona, per mancanza di tempo... cmq grazie per averlo chiesto :)
Peccato il carico glicemico elevato dei datteri, non posso usarli
Le quantità di farina? Grazie
Trovi tutto in descrizione :)
ciao Elisabetta, se fossi sprovvista di datteri che faccio?? il miele va bene uguale??
Maria Bonaria Orsolino secondo me anche l’uvetta può essere un sostitutivo dei datteri
Bellissima ricetta, come sempre.
Un appunto però: è sbagliato dire che non contengono “zuccheri”. Sono senza zucchero, sì, ma gli zuccheri dei datteri, specialmente se frullati, sono altamente assimilabili!!!
Quindi ok dire “senza zuccherO”, ma dire “senza zuccherI” è impreciso e potrebbe essere fuorviante!
😘
Cosa cambia nella ricetta se metto zucchero di canna? Viene lo stesso impasto? Grazie per la ricetta, purtroppo non ho datteri in casa.
Sì va bene, metti lo zucchero :)
Quanti pezzi di daterri vengono mesi????
Al posto dei datteri?
metti pure lo zucchero nella stessa quantità :)
Le dosi?
Le trovi in descrizione :)
si può usare anche la zucca cotta del super mercato?
mai vista la zucca cotta al supermercato... cmq penso di sì...
manca la descrizione delle dosi degli ingredienti
Trovi le dosi in descrizione :)
Farina 00?
questa è tipo 2 ma metti pure quella preferisci