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3 COOKIES VEGANI | Sani, buoni e facili da fare a casa
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- Опубликовано: 14 авг 2024
- Non sapete mai cosa mangiare quando siete fuori casa? Non vorreste mangiare schifezze industriali, ma credete di non avere alternative? Eccomi qua con 3 ricette gustosissime di biscotti e cookies:
1- FIOCCHI DI AVENA
2- CIOCCOLATO INTEGRALI
3- BURRO DI ARACHIDI
Completamente vegane (e le prime due sono anche senza glutine!), queste ricette sono sane ma allo stesso tempo deliziose! Quale preferite? 1, 2 o 3?
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Hai una voce molto dolce e delicata mi piace il modo in cui spieghi tutti passaggi per ogni ricetta sei un amore in cucina per ciò ti do un bacio, un like e rimango nel tuo canale . ...
Sei bravissima , grande Carlotta
Verissimo ! Condivido pienamente
Meriti tanti più iscritti! ❤
che buoni quelli al cioccolato! Ho sostituito lo sciroppo d'acero con due cucchiai di burro di arachidi al naturale e sono venuti benissimo comunque. Grazie mille per tutte le ricette che ci proponi ❤️🌱
Ciao! Ho scoperto da poco questo canale e ne sono entusiasta. Grazie. Di solito presi dal lavoro e dalla vita stressante ci perdiamo troppe cose importanti e il tempo libero è così prezioso. In questo periodo difficile per tutti noi cerco di sfruttarlo e proverò le vostre ricette!
Sono davvero innamorata di questo canale, sto guardando letteralmente tutti i video
Anche io !
Ciao, li proverò sicuramente, ma ho notato anch'io che si dolcifica con dolcificanti alternativi allo zucchero, ma alla fine sempre zucchero è!
Ho imparato a sostituire lo zucchero con i datteri o uvetta o albicocche ammollati, oppure succo o polpa di mela, banana matura.
I dolci che faccio in questo modo sono dolci lo stesso, ma non uso i dolcificanti🙄
L' ho imparato seguendo il professor Franco Berrino.
Sei bravissima e tanto dolce!🤗
enza 77 ciao Enza sono Debora io nn posso mangiare gli zuccheri ,mi puoi dire la quantità che sei andata ha sostituire lo zucchero in questo caso🥰grazie ❤️
@@deborapanni3345 se usi i datteri dovresti ridurre di 1/3
Ben detto lo zucchero di canna è cmq zucchero e per evitare i dolcificanti meglio utilizzare datteri prugne banane frutta che dolcifica oppure io uso fruttosio metà dose rispetto a quella indicata per lo zucchero oppure miele non sono vegana ma apprezzo le ricette sane
Puoi usare lo sciroppo d'agave
Albicocche secche ammollate💡💡💡!!! Bella idea! I datteri costano tantisssimo!
Carlotta ti ho adorato quando hai detto "i biscotti industriali di cui ero dipendente anni fa..." mi fa sentire così "normale e compresa" e mi ha fatto bene il tuo consiglio di portarsi in giro questi biscotti più sani di qualsiasi altro biscotto in commercio. Ci fai i biscotti simil cuor di mela?
Hola Carlota. No me pierdo tus videos. Estoy aprendiendo mucho. Excelentes recetas. Desde Lima Peru te saludo. 😉
Ho fatto la seconda ricetta sostituendo la margarina all'olio di cocco, l'acqua al latte vegetale e delle amarene essiccate al cioccolato a cubetti. Per compensare l'amarezza di queste ultime, ho aggiunto 10g di zucchero in più, e che dire: sono stratosferici! Grazie, Carlotta 💜💜💜
Guarda lo provato a farle , mi sono venute buonissime rischio di finirli tutte io 😋😋😋grazie Carlotta sei un amore 💕
Cercavo una ricetta per i biscotti al burro d.arachidi che fossero "sani"...GRAZIE MILLE CARLOTTA!! La tua ricetta è favolosa!!!
Ho appena fatto quelli all'avena e quelli al cioccolato! Eccezionali! Nei primi ho messo mandorle, noci, arachidi, datteri, uvetta, semi di zucca e di girasole. Secondo un mio gusto personale si potrebbe mettere anche meno zucchero 😉. Grazie per queste splendide ricette! Continua così! Sono onnivora ma prendo tantissimi spunti dal tuo canale ☺️
Davvero davvero ottimi questi biscotti ,ancora grazie per aver condiviso queste tue ricette ..grazie !! e complimenti 🤗
Ciao Carlotta! Se mettessi in sottotitoli in inglese sarebbe di grande aiuto a chi non conosce l’italiano! Io ho amiche che provano le tue ricette ma possono riprodurle solo se gliele traduco! Grazie per il tuo lavoro! ❤️
Oddio quelli al cioccolato 😍😍😍😍
Buongiorno Carlotta.. Sei veramente un vulcano di idee ed i tuoi video.... Anche quelli con il tuo amatissimo Simone.. SUPER! La mia famiglia mi ha regalato il tuo libro... Siamo tuoi fans... Proverò questi biscotti... Mooooltooo invitanti! Un abbraccio e buona giornata ☺️
Quelli al cioccolato e quelli al burro di arachidi mi fanno impazzire solo a vederli! Li farò al più presto perché voglio assaggiarli 😍 sei bravissima
Ciao Carlotta!! Intanto complimenti per il canale!! Ho guardato tutti i tuoi video, mi trasmetti una gran calma e adoro come tratti tutti gli argomenti... volevo provare i biscotti al cioccolato, lo sciroppo d'acero posso sostituirlo o ometterlo?? Grazie mille ❤❤
Ciao Carlotta!!! Appena sfornati quelli al cioccolato e quelli al burro di arachidi! Sono davvero ottimi! Da rifare sicuramente! Bravissima 👏👏👏👏
Ciao Carlotta, ho fatto i biscotti al cioccolato e sono venuti bene e anche se sono passati un paio di giorni sono ancora morbidi! Se a qualcuno interessa: io ho sostituito l'olio di cocco con quello di semi di girasole nelle stesse quantità e sono venuti buoni lo stesso🥰grazie per queste bellissime ricette Carlotta😍
Ciao Elisabetta, che latte vegetale hai usato per i biscotti al cioccolato?
@@alessiafosca931 Ciao, allora io ho usato il latte normale perché non ne avevo di vegetale in casa, ma penso che tu possa usare qualsiasi latte vegetale tu voglia, di mandorla, soia....dipende anche dai gusti.
@@elisabettapaganotto9187 Grazie Elisabetta... Io alla fine ho usato latte di riso e sono venuti buoni
@@alessiafosca931 Perfetto, allora proverò anche io con il latte vegetale! E scusa se ho risposto in ritardo, ciaoo😊
😍😍 semplicemente divini!!! Ho tutti gli ingredienti perché li vendo 😂😂 solo che io ho la crema di arachidi,e non il burro, è un pelo più liquida pensi che faccia molta differenza?❤️ Grazie per queste ricette 😍
Ho provato quelli al burro di arachidi, che adoro, e sono davvero super!!non resta che provare anche gli altri, non possono che essere squisiti🍪
COMPLIMENTI ANCHE PER LE RIPRESE! È UN PIACERE GUARDARVI!! BRAVI!!♥️♥️
Ma quanto sei brava!! É sempre con enorme piacere che ti ascolto... Sai ho fatto i tuoi pancake integrali omettendo il latte che a me non piace e sostituendolo con dell 'acqua ... Davvero buonissimi saranno tra I miei preferiti.. Buona giornata e grazie per la condivisione delle tue piacevoli ricette😘
Carlotta , complimenti! Bellissima e una voce incantevole . Senza altro ci vediamo no Instagram. Grazie 🙏
Mmmmh! Non vedo l'ora di arrivare a casa e prepararli. Io condivido queste meraviglie di ricette con una mia amica vegana a cui ho fatto conoscere il tuo canale.
Sono d’accordo con altri commenti, ottime ricette Carlotta grazie! Potresti fare magari delle ricette dolci senza zucchero o delle ricette che mostri dare delle alternative senza usare lo zucchero (nè lo sciroppo d’agave, ecc...)! Ma dolcificati con frutta (fresca o essiccata) o succo di mela! Molto più sani e lo stesso buonissimi! C’è sempre più consapevolezza su quanto zucchero e sostituti siano nocivi, sarebbe bello che anche tu contribuissi a far conoscere le alternative e a mangiare meno dolce. È un invito costruttivo e non certo una critica. Mi dai tantissime e ottime idee! Un bacione e un abbraccio che sei stupenda davvero e hai uno splendido canale!
Bravissima i tuoi piatti sono favolosi continua a pubblicare le tue ricette
Mi piacciono le tue ricette dei dolci,io ne mangio davvero tanti e i tuoi sono un'alternativa a dolci di qualità e salutali pure....pensa come sono stata fortunata li proverò tutti!!!😜
Sei davvero brava è da un po'che seguo la tua rubrica e devo dire che sei d ispirazione
Grazie mille:)
Ciao Carlotta! Per i biscotti al cioccolato è essenziale usare l'olio di cocco o si può sostituire con qualcos'altro? Un bacio continua cosi
Olio di semi, è anche più leggero
credo che l'olio di cocco sia sempre sostituibile con l'olio di semi, l'ho usato nei biscotti al cioccolato e fra poco mi cimenterò in quelli all'avena
Tu dovresti avere milioni di iscritti. Sei come sempre; bravissima.
Ciao carissima
Ho fatto quelli con l'avena .. buonissimi. Ho aggiunto ad alcuni caffè solubile e direi che sono ottimi...😋
Notte insonne in quarantena. In una volta solo ho infornato i biscotti ai semi e quelli al burro di arachidi . Buoni entrambi, ma il dolcesalato di questi ultimi è favoloso
Mi sono appena iscritta ,le tue ricette sono tutte fantasticheeeeeeee👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
Ho provato i biscotti con l'avena...eccezionali! Grazie!
Ciao Carlotta! Intanto complimenti per tutte le tue ricette e consigli! Ho provato i tuoi biscotti con semi vari, ma si sono sbriciolati dopo la cottura :) alla fine, farò il sacrificio di mangiarlo lo stesso come granola nel latte 😁
Tutti e tre!!!grazie MILLE!!!😋🙋🌲🌲🌲
Ciao Carlotta,si potrebbe sostituire l'olio di cocco semplicemente con l'olio di girasole o di altri semi?Grazie
CIAO! è da questa estate che seguo le tue ricette e ti ringrazio, perché, da ancora onnivora, mi piacciono molto le tue proposte e alcune ricette sono davvero sfiziose e alla portata di tutti, e il "tutti" è la cosa che più apprezzo. Ho anche collaudato dei dolcetti alla banana vegani superbuoni, semplicemente perché non avevo tutti gli ingredienti soliti per dei biscotti.. Chissà se ti interessano :) con l'occasione, buona pasqua!
Che bella idea Carlotta! Sono tutti buonissimi, devo farliii!!!
Non vedo l’ora di prepararli 🤩
Ciao Carlotta, bellissime queste 3 ricette!! Riusciresti a darci qualche idea per biscotti dolcificanti soltanto con i datteri?? Grazie!!
Ho fatto più volte quelli al cioccolato e sono il TOP😍 sono piaciuti a tutti! Ora vorrei provare quelli al burro d'arachidi.. 🤩
Ciao li hai provati?
Ho provato a fare banana bread molto buono, grazie!!!!
Buonissimi e sani! I miei preferiti quelli ai fiocchi d'avena e semi❤️
sei bravissima grazie dei tuoi video sto imparando tanto :)
condivido sempre i tuoi video alle mie amiche e anche quelle super attente alla dieta le hai convinto alla grande
non ho parole….appena posso li faccio!
fantastici
... però la plastica monouso.....noooo ;-)
Non vedo l'ora di provarli!
Li ho preparati oggi e sono ottimi.grazie Carlotta 💪🤩
Tutto da provare!!!ma quanto sei carina e brava!un piacere averti scoperta!
..ciao Carlotta, ieri io e mia figlia abbiamo provato a fare i biscotti con i semi e quelli al cioccolato.. sono venuti perfetti e squisiti entrambi.. per quelli con i semi abbiamo pasticciato di più perché sarebbe servita più farina d 'avena ma Sn venuti lo stesso buonissimi.. avevamo frullato I fiocchi d avena in più rispetto alla quantità prevista e il frullatore nel frattempo si è sporcato di altre cose e non potevamo farne altra.. di farina.. cmq😋😋😋😋😋😋😋😋
Ho fatto quelli al cioccolato con la mia compagna e li abbiamo fatti in formato giganteee buonissimi
ci piacciono un sacco le tue ricette!!! 😍😊 continua cosi😂
Ciao Carlotta li preparerò x mia figlia sicuramente l grazie
😃 😃 😃 Che meraviglia sono meravigliose tutte e tre.... ❤
Carlotts posso dostituire l olio di cocco con quello di girasole? Grazie😘😘😘
I miei preferiti quelli cioccolatosiiii. Carlotta ho preordinato il tuo libro!
Ho fatto i biscotti agli arachidi 😋Veramente deliziosi 😍
Ciao Carlotta proverò a farlo dopo aver fatto la spesa ad hoc. Da quasi dieci anni coltiviamo un specie rara di mais a da cui ricavo, per uso familiare, macinandolo a pietra, oltre la farina per la polenta anche quella per i dolci una farina chiamata bona, molto profumata ricorda la nocciola... come la usuresti nei dolci? Grazie sei la mia insegnante preferita😊
Ciao Carlotta! Sei bravissima e, nonostante la mia non troppo velata incapacità con i dolci, i tuoi cookies al cioccolato sono venuti bene anche a me. Li vorrei rifare ma non ho l'olio di cocco e non saprei dove reperirlo, al momento l'unico supermercato nel quale posso arrivare non lo vende! Con cosa posso sostituirlo? Grazie :)
Super!! Li provo sicuramente!!
Ho provato quelli ai cereali e sono una vera bontà.
Semplicemente favolosi🍀🎉
Mmmmmh sn tutti buonissimiiiiii,bravissimaaaa
Buonissimi! Grazie
Li rifarrò sicuramente 😍
Lo sciroppo d'acero lo posso sostituire con una dose maggiore di zucchero??
Ciao, sei davvero bravissima! Conosci anche ricette senza glutine? In ogni caso complimenti 😊
Mi piacciono tutti sei bravissima
Si può fare anche con olio di semi o per forza di cocco?
Penso sia indifferente :)
Sei molto brava 👏👏👏👏
Quelli tipo grancereali li sto facendo spesso😍Ma potresti mettere le dosi in descrizione?! 🖤
Mi piaciono molto i tuoi video. Sei molto brava. Grazie
Questi biscotti sono invitanti, ma il problema è lo zucchero. Sarebbe bene non usarlo mai.
😍🤗🤗
Vabbè dai manco lo zucchero mi pare eccessivo
cmq le faro' sicuramente queste ricettine
Ciao! I frollìni posso farli anche con il burro di mandorle?
Sei meravigliosa, grazie grazie grazie
Biscotti al burro di arachidi provati subito appena visto il video! Non vedo l'ora di assaggiarli!
Ricette meravigliose! La farina integrale in che modo si può sostituire per renderla adatta ai celiaci?
Cara Carlotta biscotti perfetti per me mi daresti le dose grazie comunque un bel like per te 👍👍😋
provate anke con crema di tahini ( crema di sesame) con cioccolato fontente e spezie..
e una bomba, sopratutto tipo brownies 🙏🙏♥️♥️
Ciao per fare i biscotti al cioccolato,cosa posso usare al posto della,olio di cocco?
Posso usare olio di oliva al posto di quello di cocco ?
I cookies al cioccolato sono davvero squisiti 🤤
Vorrei averti in casa mia ❤️😂❤️
Buonasera ho fatto i biscotti con i semi misti e col cioccolato buonissimi
Spero che farai anche delle ricette dei biscotti dolcificati senza usare lo zucchero aggiunto. Io ho fatto quelli al cioccolato e sono buonissimi ma ho diminuito lo zucchero fino alla metà. Ciao! Alice
Carlotta volevo fare i biscotti al cioccolato, con cosa posso sostituire l’olio di cocco che non ho?
Sono carini anche come idea regalo per pasqua
Al posto del burro di arachidi posso usare le nocciole tritate e fatte diventare burro?
ciao sei veramente un mito io sono non vedente ma le tue ricette sono cosi^ semplici oltre che buone che ne realizzo veramente tante
Ti adoro Carlottaaa🥰💖💯💯
Scusami, con cosa si possono sostituire l’olio di cocco e lo sciroppo d’acero?
L'olio di cocco io lo sostituisco con il tahini. Per lo sciroppo d'acero, Carlotta ha proposto in un altro video di mescolare 6 cucchiai di zucchero di canna con 4 cucchiai di acqua calda. Funziona!
Ciao Carlotta e complimentissimi x tutto!!!!! Purtroppo nn ho in casa lo sciroppo d'acero, qual è la sua funzione? Potrei sostituirlo con qualcos'altro? E se metto olio di semi al posto dell'olio di cocco, ne uso la medesima quantità? Grazie mille😄✌💞
Ciao Carlotta, per quanto tempo si conservano? Possono essere congelati? Grazie! ☺️🍪
Ciao Carlotta 🌷 nella 3 ricetta è possibile sostituire il burro con la crema 100% arachidi? To son grata per la tua risposta ✨
Ciao Carlotta, ho scoperto questo canale da pochissimo ma mi sto davvero appassionando a molte tue ricette. Noto però che in molte usi la farina di avena. Volevo sapere se è possibile sostituirla con qualche altra farina. Grazie
fai qualche dolce senza zucchero e farine? Grazie!!! Mi piace il tuo canale nuova iscritra
Ciao nuova iscritta🤗 posso sostituire la farina con quella di amaranto o grano saraceno? Grazie
si ma con quella di grano saraceno (integrale) ce ne va meno che quella di avena, perchè la farina d'avena è più debole. Io uso da molto la farina di grano saraceno per fare la frolla, a volte mischiandola in parte con la farina di mandorle o castagne, a volte con la semola di grano duro integrale, e viene veramente eccezionale. La farina d'avena la uso se voglio una frolla più "gentile" o per i plumcake mista a farina di grano, e va usato meno zucchero perchè la farina d'avena è già bella dolce di suo e rischia di diventare stucchevole. Con la farina d'amaranto non ti so dire, non l'ho mai provata