Tepache, la kombucha mexicana. Bebida probiótica para incrementar las defensas - Cocina Vegan Fácil

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @LasBuenasNuevas2020
    @LasBuenasNuevas2020 3 года назад +7

    es muy rico, y saludable para la flora intestinal. Hoy justamente prepare Tepache y embotelle, a mi esposo Sueco le encanta, y prepare 4 litros, 5 dias de fermentación, soy de Venezuela y allá se mezcla con un atol de arroz o maíz cocido, se llama chicha. Pero, me gusta mas al estilo Mexicano, sin arroz, solo el fermento, yo le pongo gengibre ralladito y queda riquisima.

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario:)
      Saludos!

  • @joseluisrobles5386
    @joseluisrobles5386 2 года назад +1

    Qué BIEN Éste Bebida de tepache, Gracias por esta
    Bebida tan A NUESTRO SEÑOR Y DIÓS.
    Y Su útil, qué Nos Ayuda
    A pará Tener Una Buena
    SALUD , Muchas Bendición.

  • @lorenalopez453
    @lorenalopez453 3 года назад +3

    Uuuyyy esa bebida como me trae recuerdos de mi padre aya en Veracruz la hacen mucho y mi papá como nos hacía cuando éramos niños y nos encantaba a mis hermanos y a mí la voy a volver hacer sabe más buena que la kamboocha de aki USA

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @silviafichersilva8497
    @silviafichersilva8497 3 года назад +2

    Q rico, desde niña lo tomábamos en casa, con un poco de carbonato, p q haga espuma, y mucho hielo

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @blancasanchez6094
    @blancasanchez6094 3 года назад +21

    Estimado Alfonso yo siempre me como la piña y hago el tepache sólo con la cáscara ,muy rica su reseta gracias .

  • @uriel1622
    @uriel1622 Год назад +2

    En mi pais se prepara con harina de maíz y la cáscara de la piña y se le llama chicha bebida igualmente fermentada y muy autóctona se la sirve en las cosechas y siembras del maíz a los trabajadores y es muy deliciosa igual are este tepache Mexicano saludos hermanos 👍

  • @carmenpinedo8845
    @carmenpinedo8845 3 года назад +22

    Yo también la conozco de toda la vida, pero no sabía q era probiótica..!!😀😃

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @dorasaenz9338
    @dorasaenz9338 3 года назад +1

    Muy rico y en mi tierra la sierra de Durango Chihuahua y Sinaloa hacemos también el tesguino de maíz lo ponemos a germinar y lo molemos lo ponemos a hervir y ya frío lo ponemos en Hoya de barrio y es delicioso

  • @carmen_9888
    @carmen_9888 3 года назад +10

    Señor Alfonso le cuento que mi abuelita siempre lo ha hecho para la familia, ella le agrega unos clavos de olor, y en ocasiones lo acompaña con carbonato, le mando saludos desde Guadalajara Gracias por todo lo que nos enseña. 😋👍

  • @DianitaLopez_nanita
    @DianitaLopez_nanita 3 года назад +1

    Con piña, me encanta la piña!!!!°😍😍🤩🤩😜

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 3 года назад +28

    No conocía esa bebida pero tiene una pinta estupenda ☺️☺️☺️

    • @perlitalag263
      @perlitalag263 3 года назад +2

      Es un sabor inihualable y se bebe con hielos es esencial

    • @marthamartinez8688
      @marthamartinez8688 3 года назад +3

      Yo le pongo chilito en polvo limón y riquísima🤗😁😁😁😁🍍🍍🍍🍍

    • @carmenjimenezmaya549
      @carmenjimenezmaya549 3 года назад +2

      @@perlitalag263 mis hijos también así se la toman con su chile.

    •  3 года назад +2

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @lidiacerecedo4669
      @lidiacerecedo4669 3 года назад +2

      También sé puede preparar con sólo las cascaras y quedá muy bien el tepache así sé aprovechan las cascaras dé piña así luego lo preparó y la pulpa sé consumé en lo q uno quiera Gracias Saludos bye

  • @virginiamartinezrodriguez4781
    @virginiamartinezrodriguez4781 3 года назад +1

    Que delicia aquí el fermento de maíz lo llamamos chicha y proviene de nuestros indígenas. Muy rica y pone a,la gente ver bonito..
    Yo he hecho está bebida pero no sabía cómo se llamaba y cual era su beneficio.
    Un abrazo muy fuerte desde Colombia con amor.

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos hasta Colombia!

  • @brittania0
    @brittania0 3 года назад +12

    Soy super fan del Tepache en casa lo acostumbramos la temporada de piña de Oaxaca,pues mis papás son Oaxaqueños y nos enseñan estas ricas tradiciones 🤩👯🎂 Gracias familia!

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @liliromero5318
      @liliromero5318 2 года назад

      @ hola una pregunta si quiero comebzar otro proceso de fermentación tengo que dejar un poco del liquido y dejo la piña poniendo nas agua y otra vez piloncillo esto para asemejarse a la preparación de la Kombucha gracias de antemano

    • @fatimaescobedo1797
      @fatimaescobedo1797 Год назад

      YO HAGO COMBUCHA SUKRUT , KIMCHI Y AHORA VOY A HACER ESTE DELICIOSO TEPACHE.
      GRACIAS POR LA RECETA

  • @justinaperez8639
    @justinaperez8639 3 года назад +1

    Holaa buenos dias,de joven(tengo 63 años)yo lo preparaba solo con las cascaras de piña y piloncillo,una vez ya fermentado,vertia en una jarra ,lo diluia con agua,pies estaba muy fuerte y le ponia colorante vegetal naranja,le agregaba hielo y a disfrutar un rico tepache,ahora lo hare con su receta primero Dios,se ve delicioso!!!!

    • @haydeetito1309
      @haydeetito1309 Год назад

      Que buena idea, si me sale muy fuerte le puedo poner un poco de agua para que sea un poco mas suave. Gracias 🙂

  • @rosalucero3985
    @rosalucero3985 3 года назад +4

    Que rico, mi mamá la hacía pero yo nunca aprendí pero se mira muy fácil Gracias cocina vegan fácil

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @fabianoluchador3646
    @fabianoluchador3646 3 года назад +2

    Gracias desde Perú... Se vé delicioso el Tepache... Ya lo haré

    •  3 года назад

      Gracias a ti!

  • @TheNellysuria21
    @TheNellysuria21 2 года назад +3

    Acabo de hacer el mio , a ver como queda saludos desde Honduras

    •  2 года назад

      Excelente!

  • @julialupercio1124
    @julialupercio1124 3 года назад +1

    Yo la tomado es muy rica gracias por la receta y también tomado la kombucha es muy rica

    •  3 года назад

      Gracias a ti!

  • @lucindaislas6701
    @lucindaislas6701 3 года назад +7

    El tepache me encanta 💖
    Manos a la obra, gracias Cocina Vegan Fácil, que tengan un buen día.

    •  3 года назад

      Gracias a ti!!
      Manos a la obra!

  • @aidasanchespena7029
    @aidasanchespena7029 3 года назад

    Gracias es muy rico el tepache yo la acostumbro siempre pies tiene muchos beneficios para nuestra salud.

  • @anacantu852
    @anacantu852 3 года назад +4

    Que bien....lo haré
    Solo cômpro el recipiente de 4 litros.
    Habïa escuchado de lo bueno de los probioticos.
    DIOS lo bendiga.
    Saludos.

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @Ruth-gb5bp
      @Ruth-gb5bp 3 года назад +1

      Lo mismo pense, me falta el frasco ese esta suler....

    • @carmenparralesburgos8715
      @carmenparralesburgos8715 3 года назад

      Jajajajaja!!! Me falta el frasco también 😃

  • @damarisreal4719
    @damarisreal4719 3 года назад +1

    Excelente, lo voy a hacer, es mas fácil que la kombucha que necesita scoby y todo eso. Muchas gracias😚

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @marisolbibiano7512
    @marisolbibiano7512 3 года назад +3

    Me encantan. Jamás me canso de ver y hacer sus recetas💖💖

    •  3 года назад +1

      Mil gracias

  • @marialu4253
    @marialu4253 3 года назад +2

    Buenos dias familia Vegan Facil!! No conocía esta bebida muy interesante y fácil d hacer, la voy hacer ya q sufro de cólon irritable y problemas d digestión, supongo m ayudará mucho, también hice el Rejuvelac d Quinoa lo estoy consumiendo, sus recetas d yogurts se ven muy buenos tambien los voy hacer... gracias Alfonso por todas estas recetas probióticas q ayudan a nuestra digestión y nuestra salud, muy interesantes todas. Un abrazo 🇵🇪💖😃

  • @lauravergara7067
    @lauravergara7067 3 года назад +3

    Yo lo hago solo con la cáscara, pero hoy aprendí que puede ser con todo! Muchas gracias, se ve te quedo super! 💖😊

    •  3 года назад

      Muchas gracias 😊
      Así es, puedes aprovechar toda la piña también.
      Saludos!

  • @everrafaelbarron2157
    @everrafaelbarron2157 3 года назад +1

    Excelente bebida 😉 des pues sigan con el tejuino

    •  3 года назад

      Claro que sí!

  • @alejandrautrilla4389
    @alejandrautrilla4389 3 года назад +8

    Excelente idea enseñarnos a hacer probióticos a partir de la fruta.
    Gracias. Saludos a tu hermosa mamá.

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @angelicasanchez8985
      @angelicasanchez8985 2 года назад

      Que rica yo la he hecho pero con la pura cascara de piña. No sabía que era probiotico. La consumire más seguido gracias.

  • @lourdesjimenez2126
    @lourdesjimenez2126 3 года назад +1

    Hace nochos años mi mamá nos hacia tepache , pero no sabia que eran prebióticos, ahora a lo hago con frecuencia 👍👍

    •  2 года назад

      Saludos!

  • @ruthbustos9927
    @ruthbustos9927 3 года назад +5

    Deliciosa bebida mexicana y SANA. Gracias por compartir esos datos sobre los beneficios. Es triste que esté estigmatizada como bebida de pobres... Vaya con la ignorancia. Ojala pudieras hacer un video sobre los beneficios del pulque. Saludos desde San Luis Potosi. Felicidades por ti canal.

    •  3 года назад

      Gracias Ruth por tu comentario :)
      Tomaremos en cuenta tu sugerencia!
      Saludos!

  • @albabarrios5006
    @albabarrios5006 3 года назад +1

    Gracias, Alfonso. Yo compro kombucha. Y aprendí a prepararla. Y el tepache pues lo preparaba hervido. Pero voy hacer haci como nos enseñas ahorita prossimo 22 entramos en primavera. Justo en tiempo para lis primeros días de calor. Mis respeto si te me permito eres grasioso🤣saludos cordiales desde Italia

    •  3 года назад

      Hola Alba, muchas gracias :)
      Te enviamos un gran saludo hasta Italia.

  • @gloriaredondo1491
    @gloriaredondo1491 3 года назад +7

    ¡Hola a todos! La he probado de varios sabores. La venden en herbolarios y resulta cara. Así que esta receta es bien sencilla para elaborar en casa. Cierto es que me produce gases, eso es lo peor, por el fermento. Así que a la vez que es bueno para la flora, genera gases. Muchas gracias desde España.
    💙

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos hasta España!

  • @cristinalopez250
    @cristinalopez250 3 года назад +1

    Que frescura de bebida aqui en Colombia Bogota le llamamos guarapo de piña...superdeli gracias...no sabia de tantos beneficios...bendiciones

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos hasta Colombia!!

  • @gloriacervantes2759
    @gloriacervantes2759 3 года назад +9

    Hola ! Yo lo hacía solo con la cáscara no se si es el pulque ,sería lo mismo ,pero no me gusta mucho ahora lo haré con toda la piña y daré a mijo que tiene problemas intestinales .gracias así lo haré .gracias .

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @ruthlozano8867
      @ruthlozano8867 3 года назад +1

      El pulque se produce del agabe... también es un fermentado pero no es probiótico...

  • @rubialopez1940
    @rubialopez1940 3 года назад +1

    En pocas palabras es una súper bebida alos bichos le ase los mandados😀 me gusto si cara de probiótico 😀 como me ido reír me fascinó el video gracias por hacerme mi día q estoy pasando Poot algo difícil

    •  3 года назад

      Gracias a ti querida Rubia, por siempre estar!!
      Saludos!

  • @MP-io1eh
    @MP-io1eh 3 года назад +14

    Gracias asi dejo de gastar en Kombucha que sale caro, se los agradesco mucho, casi no siempre comento por falta de tiempo pero quiero que sepan que lo que como todas las semanas es porque saco las recetas de su canal 🌹🤩😎

    •  3 года назад +3

      Gracias M P por tu comentario :)
      Nos alegra saber que hoy te animaste a comentar!!
      Saludos!

    • @glandymaldonado8664
      @glandymaldonado8664 9 месяцев назад

      Gracias, practico el ayuno intermitente, en el video comenta que puede ingerirse en ayunas, pero es como el kefir ,lo tomo para romper el ayuno. Gracias ❤nueva seguidora

  • @patriciamiramontesvidal1931
    @patriciamiramontesvidal1931 3 года назад +1

    Huy, qué rico. Yo lo después lo dejo más tiempo, se hace un vinagre muy rico, y me gusta tomar una copita diaria

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @marif.s.c.1030
    @marif.s.c.1030 3 года назад +3

    Que rico y fácil de hacer. Gracias por la receta

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @solvasquez7982
    @solvasquez7982 3 года назад +2

    Conozco ésta bebida en mi casa desde pequeña...aquí se llama Chicha....Saludos a los dos desde Cali, Colombia..siempre sigo sus recetas, aunque primera vez que comento.

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos hasta Colombia!

  • @ligiagomez4674
    @ligiagomez4674 3 года назад +2

    Que bien, por acá pasan los vendedores de tepache pero no se me antoja comprar, gracias por enseñarnos la receta ahora si tomaré tepache siiii!!! Gracias Alfonso y Deyanira, excelente receta, abracitos 🤗🤗🤗🤗

    •  3 года назад

      Gracias Ligia :)
      Te enviamos un gran saludo!

  • @clemenciamorales6220
    @clemenciamorales6220 2 года назад +1

    Gracias yo lo preparaba pero no le daba a el clavo ,no me sabia igual que el que venden ,en las gosditas,gracias y aparté es prolífico, super, 🍯🍺🥃

    •  2 года назад

      Gracias a ti

  • @mariadominguez2936
    @mariadominguez2936 3 года назад +14

    Wow!! Lo he conocido de toda mi vida pero no conocía sus propiedades, qué maravilla!! Gracias por compartir sus conocimiento

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @miguelruelas1838
      @miguelruelas1838 3 года назад +2

      Gracias x esta receta. Rico y saludable tepache.

    • @paulodaneliselias8408
      @paulodaneliselias8408 3 года назад

      Que es La panela soy de España un saludo

    • @marrey1526
      @marrey1526 3 года назад

      @@paulodaneliselias8408 . Panela= Piloncillo, Atado de Dulce, Papelón.

  • @enriquetalopez5453
    @enriquetalopez5453 3 года назад +1

    Queeee delicia refresca y saludable gracias mis amigos por compartir Bendiciones saludos desde el Edo de Hidalgo

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @mariarredondo399
    @mariarredondo399 3 года назад +4

    Duenos dias familia sebedelisiosa para esta temporada de calor Dios los bendiga

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @auroravargas7107
      @auroravargas7107 3 года назад +1

      Exquisito. Benefico Refrescante Saludable@

    • @auroravargas7107
      @auroravargas7107 3 года назад +1

      Me gusta.mucho.su Apariencis dice mucho.Comida Sana toda la Vida Muchisimas Gracias por sus Ensenanzas. l Love You

  • @juliocesarromero347
    @juliocesarromero347 3 года назад +1

    Que rico está el tepache Alfonso y aparte saludable saludos 🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️ y bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏

    •  3 года назад

      Gracias Julio César por tu comentario :)
      Saludos!

    • @juliocesarromero347
      @juliocesarromero347 3 года назад

      @ Gracias amigo igualmente saludos para todos 🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️

  • @lorensina7180
    @lorensina7180 3 года назад +3

    Siiiii que bueno que nos compartes esta receta, siempre he querido probarlo. Así que lo prepararé y primero Dios el sábado ya estaré bebiendo, ummmmm. Muchas gracias. Saludos desde Guatemala.

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos hasta Guatemala!

  • @AlejandraMartinez-li1gq
    @AlejandraMartinez-li1gq 3 года назад +1

    Gracias ponchito por tu gran receta, muy tradicional

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @isabelcristina958
    @isabelcristina958 3 года назад +5

    Wow! Pense la preparacion era mas elaborada. Me r÷cuerda a la tambien deliciosa bebida de tejuino es tambien similar en que tambien es fermentada. Gracias!!🥰

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @CarmenDC
      @CarmenDC 3 года назад

      Podrías poner como se hace el termino,? Mil gracias !!!

  • @zoraidaserrano6639
    @zoraidaserrano6639 3 года назад +1

    Saludos noconocia esa bebida tremenda gracias,se escucha la lluvia gracias DLB

    •  3 года назад

      Gracias a ti!

  • @abrilmata1735
    @abrilmata1735 3 года назад +3

    Hola! Buenos días!
    ¡Que rico tepache! se me antojo 🤤
    😋
    Y ya que hablaste del tejuino ☺️ serías tan amable de enseñarnos a preparar esta rica bebida, tengo muchos años que no lo tomo porque no estoy en mi México, y deseo tanto tomarme un vaso, pero no se prepararlo, he visto recetas, pero no me convencen, porque no lo dejan fermentar, solo le ponen azúcar a la masa lo baten y se lo toman, y eso no es ningún fermento.
    Se que no es nada fácil la preparación, que lleva su trabajo, ojalá y pudieras brindarnos también esa bebida probiotica ancestral de nuestro México 🇲🇽

  • @rocioortiz701
    @rocioortiz701 7 месяцев назад +1

    Yo lo hice pero además lo puse en botellas herméticas por un día más y quedó con muchas burbujas como un refresco pero saludable ❤

    •  6 месяцев назад

      Muy bien
      Saludos!

  • @azucena040
    @azucena040 3 года назад +4

    Hola a todos no olviden apoyar con su like.

    •  3 года назад +1

      Gracias Maria!

  • @rosariojuarez3737
    @rosariojuarez3737 3 года назад +2

    Hola mi mamá que en paz descanse hacia vinagre de piña usaba solo la cáscara igual hacíamos tepache y es riquísima bien fría👍

  • @carmencalzada1399
    @carmencalzada1399 3 года назад +5

    Yo siempre que puedo lo hago y nos encanta, lo ponemos en el refrigerador para que este frío 😋 🍍

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @belenromero5968
      @belenromero5968 2 года назад

      Hola carmen me podes decir cual es la pimienta gorda x favor ?

    • @belenromero5968
      @belenromero5968 2 года назад

      Hola carmen que es el piloncillo ? Me podes decir x favor

  • @vivianalorena4362
    @vivianalorena4362 2 года назад

    En colombia le llamamos guarapo de piña y me encanta

  • @miriamsanchezherrera7821
    @miriamsanchezherrera7821 3 года назад +3

    Buenos días . que nutritivo saludos

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @eglanunez9304
    @eglanunez9304 3 года назад +2

    Wow que bebida mas deliciosa y economica y saludable gracias por compartir esta reseta la are en estos dias de calor😋😋👍👍💯

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @ceciliaflores5124
    @ceciliaflores5124 3 года назад +3

    Hola 🤗 súper fácil y muy nutritivo. Saludos

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @vaniajuguetesvm
    @vaniajuguetesvm 5 месяцев назад

    Ya me veran cada fin de semana en la tepacheria de mi confianza , es muy antigua y tiene mucho prestigio en la colonia pues es un negocio familiar de mas de 30 años de historia

  • @perlitalag263
    @perlitalag263 3 года назад +4

    Con este calor y un buen tepachito que cosa más rica y pensar que de niña me mareo y dije huacala después de años ya no mas con ver el título estaba babeando jajajajaja

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @karinaespinel0409
    @karinaespinel0409 3 года назад +2

    Muy buenos dias mi bella familia vegana...SI LA E ESCUCHADO COMBUCHA PERO NUNCA LA E PREPARADO...ME GUSTO MUCHO...GRACIAS X LA RECETA LA HARE SIN FALTA..👌👏👏👏👏😋.TODA LA GASTRONOMIA MEXICANA LA AMO...SE LES DESEA UN INICIO DE SEMANA ESTUPENDO..👏😘🥰.LLENO DE BENDICIONES Y SALUD A MONTON...LES ENVIO A TODOS MUCHOS BESITOS DULZONES Y EMPALAGOSOS DESDE ACA❤.👄👄👄🥰..BAY

    •  3 года назад

      Gracias querida Karina por tu comentario :)
      Saludos!

    • @karinaespinel0409
      @karinaespinel0409 3 года назад

      @ ...
      🤗😉👄👄👄👄👄

  • @gracielagomez2948
    @gracielagomez2948 3 года назад +6

    Buen dia
    Los restos de la piña se le puede agregar mas
    Agua

    • @pinaazecas472
      @pinaazecas472 3 года назад

      Lo mismo pregunto

    • @aravelazquez3835
      @aravelazquez3835 3 года назад

      Yo también pregunto lo mismo

    •  10 месяцев назад

      Usos: Puedes utilizar la piña restante para hacer más tepache o incorporarla en otras recetas. Por ejemplo, puedes mezclarla con otras frutas para hacer un smoothie o agregarla a ensaladas de frutas.
      Precauciones: Siempre verifica que la piña no tenga signos de descomposición o mal olor antes de consumirla. Si notas algún cambio en la apariencia o el olor, es mejor desecharla.

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero4046 3 года назад +1

    Saludos me encanto esta de 10 dies gracias bendiciones 🙏🙏

    •  3 года назад +1

      Hola, muchas gracias!

  • @carmenrodriguez9060
    @carmenrodriguez9060 3 года назад +4

    Que bueno que hacemos con lo que sobra gracias

    •  10 месяцев назад

      Usos: Puedes utilizar la piña restante para hacer más tepache o incorporarla en otras recetas. Por ejemplo, puedes mezclarla con otras frutas para hacer un smoothie o agregarla a ensaladas de frutas.
      Precauciones: Siempre verifica que la piña no tenga signos de descomposición o mal olor antes de consumirla. Si notas algún cambio en la apariencia o el olor, es mejor desecharla.

  • @joseamilcarsalgadolainez3586
    @joseamilcarsalgadolainez3586 Год назад

    Una joya.
    Viva Mexico
    Saludos desde Honduras.

  • @marthamartinez8688
    @marthamartinez8688 3 года назад +7

    Woooow amoooo el tepache lo preparo siempre con piña y que barbaridad es una delicia 😋 gracias por confirmarme que es super saludable en mi pueblo la venden en todos lados🍍🍍🍍🍍🍍🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @mariamota1332
    @mariamota1332 3 года назад +1

    Wuau que rico. Lo haré muy pronto. Gracias❤

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @AlejandraLopez-du2gp
    @AlejandraLopez-du2gp 3 года назад +3

    Una semana llena de salud.😋

    •  3 года назад

      Gracias 😊

  • @marcelabalaguerpou7992
    @marcelabalaguerpou7992 2 года назад +2

    Muchas gracias por la receta 💪👍👏👏👌

    •  2 года назад

      Gracias a ti

  • @alejandrinaortizmartinez2125
    @alejandrinaortizmartinez2125 3 года назад +3

    Yo lo hago sin especias. Es delicioso. Anímense a prepararlo!

    • @carmenjimenezmaya549
      @carmenjimenezmaya549 3 года назад

      Gracias así lo ago esta super rico y para estos caloron es esta super👍👍

    • @carmenjimenezmaya549
      @carmenjimenezmaya549 3 года назад

      Solo k yo no sabía k era bueno para la salud. Pensé k era solo una bebida.

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @noemibautista581
      @noemibautista581 3 года назад

      Cómo hago para que no quede baboso

  • @Mistkkk
    @Mistkkk 3 года назад +1

    Que rico la bebida de los tianguis, ojala pases también la receta del tejuino.

    •  3 года назад +1

      Claro que sí!

    • @Mistkkk
      @Mistkkk 3 года назад

      @ estaré atenta,muchas gracias 😊

  • @lorenaorozco8190
    @lorenaorozco8190 3 года назад +6

    Primera en saludar Yeeyyyy!!! Bendiciones hermosa parejita 🙏🙏🙏 rica receta 😍😍😍

    •  3 года назад

      Gracias Lorena por estar al pendiente de nuestros videos!!
      Saludos!

  • @crvco101
    @crvco101 3 года назад +1

    Me encanta y BIEN frío sabe mejor.

    •  3 года назад +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @carmenjimenezmaya549
    @carmenjimenezmaya549 3 года назад +6

    Señor ALFONSO usted es ingeniero?? Porque usted sabe mucho o es nutriologo o licenciado en nutrición xk me sorprende. Con todo lo k usted sabe. 👍👍

    • @xyzh.3271
      @xyzh.3271 3 года назад

      Ay no mames jajajajaja q pedo contigo

    •  3 года назад +1

      Gracias Carmen Jiménez por tu halagador comentario :)
      Solo me gusta investigar y compartir lo aprendido.
      Saludos!

  • @anamarialanda3217
    @anamarialanda3217 3 года назад +2

    Gracias súperrrr esta bien rica el tepache

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @astridrivera3013
    @astridrivera3013 3 года назад +14

    Sr. Alfonso lo q sobra de la piña canela y panela, la desechamos o se le puede dar otro uso.
    Gracias 👍💓

    • @isabelzarmienti794
      @isabelzarmienti794 3 года назад +2

      SER ALFONSO
      CUANDO LA ABUELA QUERÍA HACER VINAGRE DE PIÑA NO LA PONÍA CANELA AL TEPACHE PORQUE ELLA VENDÍA CHILES CURTIDOS

    • @elbamariamunar270
      @elbamariamunar270 3 года назад +1

      ⁸que bueno que tanto se toma eso es como un aperitivo 0 como remedio para el cuerpo.
      Gracias colombia

    • @elbamariamunar270
      @elbamariamunar270 3 года назад

      Que es la brumelina y que hace en nuestro organismo

    • @LasBuenasNuevas2020
      @LasBuenasNuevas2020 3 года назад +4

      yo hago otra tanda con el resto. Mas agua, quizas un litro menos...

    • @cristinaarroyotorres5218
      @cristinaarroyotorres5218 3 года назад +1

      @@isabelzarmienti794 pero es que esta preparación no es para chiles, son dos cosas diferentes.

  • @marateresa1
    @marateresa1 3 года назад +2

    Qué rico, yo lo hacía antes, cuamdo iba a comprar las frutas pedia que me regalaran las cáscaras de la piña. Voy a volver a hacerlo, saludos a la familia vegana desde Puebla.

    •  3 года назад +2

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos hasta Puebla!!

  • @arelir.corderog.7761
    @arelir.corderog.7761 3 года назад +13

    Un vídeo muy refrescante ❄️❄️❄️, me gustaría que nos dieran la receta para preparar Tejuino. 😀😀😀. Saludos Familia Vegana.🖐️🖐️🖐️🖐️👍👍👍.

    •  3 года назад +4

      Tomaremos en cuenta tu sugerencia Areli!!
      Saludos!

    • @arelir.corderog.7761
      @arelir.corderog.7761 3 года назад

      @ Gracias. ☺️☺️☺️

  • @yisneirygarcia20
    @yisneirygarcia20 3 года назад +1

    En mi país Rep.Dom. Se usa en frío frío que es una bebida resfrecsnte y muy buena

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @YovisGioGar
    @YovisGioGar 3 года назад +3

    Yo la hago sin panela, hacer otras bebidas fermentadas, gracias

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @maricruzrosamartin2994
      @maricruzrosamartin2994 3 года назад

      Y como lo haces ?

  • @beatrizcervantes232
    @beatrizcervantes232 7 месяцев назад

    Hola muy buenos noches saludos para todos ustedes y muchas bendiciones.

  • @luladiaz5117
    @luladiaz5117 3 года назад +4

    Super rico, yo lo hacía hirviendo todo, pero comprendo que así eliminó todos los probioticos, una pregunta: cuanto tiempo dura en el refri?? Gracias!!!

    •  3 года назад

      No se hierve.
      Se conserva hasta 5 días en refrigeración o puedes congelar!
      Saludos!

  • @columbiacastillo3510
    @columbiacastillo3510 3 года назад +1

    Siii deli ya hice mi primer prueba gracias por las recetas

    •  3 года назад

      Gracias a ti!

  • @marisolcarrasco.2817
    @marisolcarrasco.2817 3 года назад +5

    Con chilito en polvo y limón 😋😋😋

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @elisahernan5166
    @elisahernan5166 3 года назад +1

    Saludos megusta tú carisma primeravez que te veo.

    •  3 года назад

      Gracias Elisa por tu comentario :)
      Bienvenida!
      Saludos!!

  • @isabelzarmienti794
    @isabelzarmienti794 3 года назад +9

    QUE RICO TEPACHE DE NIÑA LO TOMA CASI TODOS LOS DÍAS LA ABUELA LO PREPARABA CON AZÚCAR NEGRA Y TAMBIÉN HACIA VINAGRE CON LA MADRE DEL TEPACHI DELICIOSA

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

    • @isabelzarmienti794
      @isabelzarmienti794 3 года назад

      @ JOVEN ALFONSO NO ENCUENTRO LOS BENEFICIOS DE LA KURKUMA NO ENCUENTRO ELTUTORIAL DONDE USTED HABLABA DE SUS PROPIEDADES ME DICE EN DONDE LA ENCUENTRO???
      GRACIAS

  • @lourdesvegaguzman3051
    @lourdesvegaguzman3051 3 года назад +1

    Nos encanta el tepache con un poquitito d bicarbonato ! Gracias x informar sus propiedades ! 🙋

    •  3 года назад

      Gracias a ti!

  • @ma.ysabelbautistalopez9882
    @ma.ysabelbautistalopez9882 3 года назад +3

    Ya la he probado, pero no sabía sus propiedades Gracias Saludos

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @Gallopintolover
    @Gallopintolover 3 года назад +2

    No conocía esta bebida pero está estupenda, refrescante, y sobre todo con todos esos beneficios esta formidable. 👍👍👍😋😋😋

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @alejandrautrilla4389
    @alejandrautrilla4389 3 года назад +5

    ¿ podrían enseñarnos a hacer probióticos a partir del maguey?

    •  3 года назад

      Tomaremos en cuenta tu sugerencia!
      Saludos!

  • @maprinces7
    @maprinces7 3 года назад +1

    yo empecé ayer a seguírles y comence preparando esta bebida .. ahora a esperar..... muchisimas gracias... desde las islas Canarias... España

    •  3 года назад +1

      Bienvenida!!!
      Te va a gustar!!
      Saludos!

    • @maprinces7
      @maprinces7 3 года назад

      hoy lo probé. y maravilloso... riquisimo

  • @beatrizperalesluna7904
    @beatrizperalesluna7904 3 года назад +3

    Primeraaaa!!!?????? Gracias por compartirnos hasta información!

    •  3 года назад

      Gracias Beatriz por estar pendiente de nuestros videos!!
      Saludos!

  • @emmarivera1595
    @emmarivera1595 2 года назад +1

    Manos a la obra gracias por compartir, saludos

    •  2 года назад

      Gracias a ti

  • @tatianasanchez3342
    @tatianasanchez3342 3 года назад +6

    Hola buenos días, disculpe un niño de 3 años se le puede dar esta bebida espero su respuesta muchas gracias saludos de Ecuador 🤗🤗

    • @zoilaveganaecuador6412
      @zoilaveganaecuador6412 3 года назад +11

      Tatiana, sì se le puede dar las bebidas probiòticas a los niños mayores debun año, ya que esta bebida funciona como si le diereas floratil o enterogermina para la flora bacteriana, es muy recomendada las bebidas probiòticas naturales para todas las edades.

    • @ainigrivperezyperez6330
      @ainigrivperezyperez6330 3 года назад +1

      Y la piña que queda se debe tirar o se puede ocupar?

    • @tatianasanchez3342
      @tatianasanchez3342 3 года назад +2

      @@zoilaveganaecuador6412 muchas gracias 🤗

    • @zoilaveganaecuador6412
      @zoilaveganaecuador6412 3 года назад

      @@ainigrivperezyperez6330 hola! Sabes que puedes probar la piña y si sabe bien la puedes consumir.

    •  10 месяцев назад

      Contiene un ligero grado de alcohol
      Saludos!

  • @mariamedrano5559
    @mariamedrano5559 3 года назад +1

    Gracias ya sabía hacerlo pero no sabia sus beneficios🤗🤗🤗saludos

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @DraupadiRdz
    @DraupadiRdz 3 года назад +13

    Les faltó prepararla con chilito y limón y un poquito de sal, así se toma en Zacatecas.

    •  3 года назад +1

      Qué rico!!
      Lo haremos!

    • @lidiacerecedo4669
      @lidiacerecedo4669 3 года назад

      @
      La kombucha son búlgaros ???
      Sí es así yo llegué a tomar su agua !!!
      Una tía tenía y me invitaba aguita ella les ponía piloncillo y agua a los búlgaros pero ya no recuerdo en cuánto tiempo ya estaba lista él agua para consumirse
      Dónde sé consiguen los búlgaros por favor decirme !!!???
      Gracias muy buen vídeo Saludos bye

    • @isabeldeacuerdocontucoment20
      @isabeldeacuerdocontucoment20 3 года назад +2

      Los Diabéticos pueden tomar?

    • @92anndrea
      @92anndrea 3 года назад +4

      @@lidiacerecedo4669 Hay grupos en facebook donde te los donan :) son cosas diferentes, kombucha es un hongo que alimentas. Los búlgaros de tu tía, se llaman tíbicos, pues se alimentan de agua con panela.

    • @estherbarrientos8396
      @estherbarrientos8396 3 года назад

      @@lidiacerecedo4669, creo que lo que tomabas era una bebida fermentada con los tibicos que son como granitos de arroz, se les pone agua y azúcar o piloncillo, el sabor es parecido al Tamarindo.

  • @gladysnavarrosullon4694
    @gladysnavarrosullon4694 3 года назад +2

    Hola Hola mi DÚO FANTÁSTICO está bebida es algo nuevo para mi pero se ve deliciosa y la voy a preparar sobre todo por todo los beneficios que nos ofrece .Mil gracias nuevamente por todos sus aportes DIOS ME LOS BENDIGA un abrazo desde PIURA PERÚ.

    •  3 года назад

      Gracias Gladys por tu comentario :)
      Saludos hasta Perú!

  • @rosaliasuarez8415
    @rosaliasuarez8415 3 года назад +4

    Tejuino, bebida tradicional del bellisimo estado de Jalisco, su elaboración es con maiz fermentado. Saludos y gracias por los tips de la pimenta y los clavos.

    • @carlavela7106
      @carlavela7106 3 года назад +2

      Ya lo he bebido...muy sabroso.

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @micaelazarate4885
    @micaelazarate4885 3 года назад +2

    Riquísima bebida.. para mí esla bebida Delos dioses . pensé que era muy complicado hacerlo .. muchísimas gracias por compartir esa riquísima receta🙏🙏🙏🙏

    •  3 года назад

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @gisloag1211
    @gisloag1211 3 года назад +35

    Porfavooooor hagan estas cosas:
    -Yakult vegano
    -Queso Oaxaca o quesillo vegano
    -Volteado de piña vegano

    •  3 года назад +6

      Hola Guille,
      gracias por tus sugerencias.
      Un gran saludo!

    • @mortgrl
      @mortgrl 3 года назад +5

      Siiiiiiiiiii queso oaxaca.

    • @cinthiacitlaligasparruiz6310
      @cinthiacitlaligasparruiz6310 3 года назад

      @ eg

  • @sandraelizabeth5472
    @sandraelizabeth5472 3 года назад +1

    Buenos días !! ☀️ que rica también tengo unas piñas 🍍 bien maduras !!! Hoy lo haré por la noche !! Gracias por sus recetas mi artritis ha mejorado muchísimo no más dolor desde que hago sus recetas además mi peso huyyyyy mejoró muchísimo y sin pasar hambres !!! Gracias 🙏🏻 Gracias por ayudarnos a educarnos en la correcta alimentación y las versiones que podemos hacer veganas !! Saludos a tu mami !! Un abrazo 🥰 bendiciones