港式班戟 HK Pancake🥞🥞
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- • Fish Siu Mai 街邊魚肉燒賣 + ... Fish Siu Mai 街邊魚肉燒賣 + 自製燒賣皮 (沒有大地魚粉 / 添加色素 / 木薯粉！！)
• 腸粉 Rice Noodle Roll 兩種... 腸粉 Rice Noodle Roll 兩種煮法+麻醬做法!!!
Please follow EGGs HOME on other channels👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
Facebook: / home.eggs
Instagram: / eggshome2021
Gmail: eggshome2021@gmail.com
. Ingredients: 材料 (x4)
93g Cake Flour / 低筋麵粉 / Farine T45
8g Custard Powder / 吉士粉 / Poudre Custard
5g Baking Powder / 泡打粉 / Levure Chimique
25g Sugar / 糖 / Sucre
1 Egg / 雞蛋 / Œuf (50g)
105g Milk / 奶 / Lait
20g Oil / 油 / Huile
Butter / 牛油 / Burre
Peanut Butter / 花生醬 / Beurre d'Arachide
Condensed Milk / 煉奶 / Lait Concentré
#港式班戟 # HKPancake #Pancake #HKStyle #EasyBrunch #Breakfast #花生醬 #街頭小食 #傳統 #EGGsHOME #班戟夾餅 #港式街頭小食 #甜品
唔用吉士粉得唔得呢？另外油係咪普通olive oil 都可以？
吉士粉一定要用，因為佢就係個味:D
普通oilve oil 都可以，液態油即可:)
@@eggshome4655 Thank you! 去搵下超市先！
You're welcome :))
想問下低粉or Farine45係邊度買？
一般超市都會有，如果搵唔到可以用 18.6g生粉+74.4g中筋麵粉 代替 (^&^)
@@eggshome4655 corn flour 對嗎？
@@jayhung88 對！