東張西望 | 世紀經典美味 | 獨門格仔餅冷糕秘製大公開 | 街頭小吃
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- 【東張西望】世紀經典美味 獨門格仔餅冷糕秘製大公開
要搵街頭小吃甜點，格仔糕可算係頭幾名熱選之一，熱辣辣嘅餅皮包住牛油、花生醬同砂糖，一啖咬下去外脆內軟，仲有砂糖同花生醬衝擊味蕾，層次分明！小編已經肚餓了！仲要睇埋學生們食冷糕食得好滋味！你們開始覺得肚餓未呀？
#東張西望 #格仔餅 #冷糕 #經典 #街頭小吃
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![【懷舊小食】潮州冷糕！原來係中式脆Pancake？Chaozhou Nan Kao [Eng Sub]](http://i.ytimg.com/vi/WNafdC6NQRQ/mqdefault.jpg)
![【懷舊小食】潮州冷糕！原來係中式脆Pancake？Chaozhou Nan Kao [Eng Sub]](/img/tr.png)
又係呢個老女人👩
呢個記者訪問真係有啲煩😓
同好冇禮貌囉。。
7:44 幾吹得😂
型男佬味 支持教佢地咁講架嘛
主持
好心個主持，做幾十年把口都係咁撚柒，又唔風趣幽默，咁都做到主持
絕對有同感，問Q埋哂D冇腦問題
大台最重要有後台
好好味的感覺
細個補習完都會去嗰到買雞蛋仔食，而家雖然無點返去，但係見到佢地上RUclips都好開心✨
請問舖頭係邊度ge？
@@kimberlyyan2950 紅磡雞蛋仔
阿叔好開朗😂
識食一定係 ...多奶小糖 不過食到成手奶
由細食到大真係😂😂👍🏻❤️❤️
細細個就住喺嗰邊，放咗學成日都會食，補完習之後都係
只係而家大個咗搬咗屋就冇得成日食
脑细口水花喷哂落格仔饼有咸香味
哩個冷糕，馬來西亞仲好常見。
大马有2种，小的比较薄，(同片中一样，不过通常配料是花生碎+玉米粒+砂糖)，大的比较厚身。我在东马就看到比较多口味选择，他们会搽不同的果酱来搭配。例如，朱古力，蓝莓，香兰叶。。
聽日落紅磡食先
冷糕是我童年的回憶，十分喜歡食，可惜我在本地吃不到，下次再去香港一定去試試。
令我諗起土瓜灣既小食部，個個雞蛋仔/格餅先係經典，可惜老細話要抖下退休
我勁懷念小食部
請問地址可以嗎？係 香港？九龍？或是新界 ？沙田？元朗？我們都很想念這些 懐舊 食物 而且 可以回憶一下童年時光的假日家庭樂❤
紅磡區 05:18 左邊係寶石戲院 呢度應該係大沽街 童年喺呢區居住多年
I miss this uncle very much ,when I small ng grandpa bring me go eat this waffle
小時候都喜歡吃格仔餅！
學生時代醫肚聖物😋😋😋
我童年時喜愛食的夾餅，當年一塊夾餅都係一蚊。
我小時候都是叫夾餅，不知道叫冷糕餅，劉美君有首歌叫“一對舊皮鞋”內裏面有句歌詞“沒法為你奉上冷糕餅一塊”就是指這種東西！
兩叔姪有好重惠來口音
老闆好多地方都買到嗰部機嘅夾心餅Waffle Maker.
食過好好食😋
去邊度買到？
兩叔姪好似樣，十足兩父子咁。
I miss the peanut butter waffle, it’s so underrated :(. Wish I can make it at home :)
Please, can we have the list of ingredients of thoses recipes (wafles). It looks sooooooooooo yummy. Thanks you... Greetings from Africa
Try searching Hong Kong style waffles, it might help
睇到都好想食😋呢間嘢喺邊度嚟㗎？
紅磡
HHHH雖然唔知好唔好食 但夜晚睇好餓A_A
講乜撚嘢不男不女 聽到好唔舒服 點解要咁比喻
人地喜歡
一時心直口快，講笑，不要認真
係tvb，加埋咁既口音，點會黃。
呢間用夾攞食物, 夠干淨！
冷糕我们马来西亚都…
很多夜市都有卖…
如果加蛋或者芝士…
老細好搞笑
Where exactly this shop’s name, location and address in Hong Kong?
個賣相已經win 哂.....正
看着很好吃 好想尝尝
曼煎糕！
0:15
不管锅还是饼，马来西亚到处有😂
想食有冇地址？
係邊？想去買，而家仲有冇？
隔仔餅幾好食。
好靚仔
原來呢隻餅叫冷糕，馬來西亞好容易買到啊
格仔餅個地址喺邊？
係夾餅呀！
以前土瓜灣有一間蚊鋪格仔餅同雞蛋仔好好食, 仲有沙爹牛柏葉, 不過大概十年前執左, 好可惜, 到而家都唔知佢既沙爹點整
有冇人知道正宗雞蛋仔係點樣整？😂
請問格仔餅有沒有文字配方？
冷糕邊到,好想食,細個食過,唔知邊到有?
西灣河
西灣河邊間
@@JoefreyKoKo1226 南國紅豆餅
大埔昌運一樓
麥當勞行入去
鋪名叫雞蛋仔
一入到去商場就聞到好大浸格仔餅味㗎啦
大埔黎既
冷糕 马来西亚的食物喔
雞蛋仔都有
毫不懷疑格仔餅的美味 不過拿食物同收錢都係那雙手
人哋得兩隻手，你當人哋有十隻手呀……
在臺灣見到一個人一對手都可以批水果兼親手收錢時可以不碰著錢..真本事 更不用生十隻手😌
怎樣可以不碰到錢，隔空取物？
@@andybaker419 已忘了細節 總之真係好掂好衛生 叫人食得安心! 環島游的水果擋
你連地方都寫出來了，是叫我去的意思嗎……
好食就好食啦， 不過好邪惡😋
個格仔餅好吸引，間舖响邊？
紅磡雞蛋仔 Hung Hom Pancake
Hung Hom g.co/kgs/gz3fAs
Hello can anyone tell me what's that powder the man use besides custard powder and baking powder? Is that baking soda? I really want to make crispy waffle like those 🤤
Coconut powder
@@yuenaeeda2162 thank you so much ❤️
呢D格仔机在欧洲有得买
地址？下次返香港想幫襯
1:54 睇到呢個尾指甲打蛋 反胃🤮仲要係慢鏡！你食埋我果份。
個格仔餅店有那裏？
冷糕 ， 不要这么多料 ！ 更好吃 XD
對！小時候食嘅得白糖加花生碎，已好好味，十分懷念。
我比較中意食 軟的夾餅, 脆的 我不太中意
係呀，明明就係叫夾餅！
紅磡站紅磡雞蛋仔
5:02 哇 ～ 好够力 ！！！ 为什么我要选择，减肥这条路 ？ T..T
New Gadget Store 適量都可以食嘅
@@ykk9605 no 不能。忍不到
格仔餅邊區,邊到?
紅磡雞蛋仔 Hung Hom Pancake
Hung Hom g.co/kgs/gz3fAs
brussels wafels
第一間鋪係紅磡邊度？
有冇地址啊？幫襯吓佢
紅勘
第二個係大埔昌運一樓
有麥當勞直行，佢個名叫雞蛋仔
我係周圍讀緊書xd
雞蛋仔專門店in taipo, best 格仔糕 in hong kong
我想問在什麼地方?
講咗咁久，地址在哪？
Vivian Cheung 紅磡
連字幕都沒有
在哪裡
请问:店在香港那？价？
賺到佢笑 唔怪得佢話起碼做多起碼二十年
Hi左嘢咁
呢間喺紅磡，味道麻麻地，一定不及炮台山福元街(行人天橋底)嗰間！
炮台山福元街(行人天橋底)嗰間，請問咩名？
在那處？
在香港真的很难得有像他服务那么好的，以前去的时候的印象就是香港饮食业对顾客都很不耐烦，很凶的 :`c
那是澳門
@@梁詠欣 你老味，我地澳門好過你地香港好多
菜虛鯤 黑的
@@mike.x 利益驅使下係人都會做，比你做唔做？
梁詠欣 對比起香港澳門啲人脾氣都好啲
無斤兩？求其是蛋？
夾餅
點解買廣告會冇地址呢 咁同唔拍人哋有咩分別
二百多元個夾饼炉，我也有二個？
大马夜市通街都是，又平又好食。我们叫Abang balik.
不是abang balik,是apom balik
系边？
邱晓谷 紅磡
冷糕店在哪裡？
大埔昌運中心
aman e 謝謝
我想知道佐敦有沒有冷糕買
他用什麼東西做出來的鬆餅呀？
這個沒有字呀！
冷糕 馬來西亞叫martabak, 嗰邊大舊好多
No, we call it 'apom' in Malay,中文是曼煎糕或煎燶包
Martabak 是印尼的叫法。
我们这里叫apok balik.
马来西亚叫法是apom balik
马来西亚还有一种食物也是叫martabak是面粉加蔬菜和肉蛋煎成的。不过和冷煎糕相查很远。
印尼就发展到朱古力口味和各种酱料。我们的还是传统花生牛油。
「冷糕」我媽叫佢做「豬皮」😂個時幫佢搵 R哂頭
光復香港时代革命
香港仔 好明顯你需要睇醫生多啲啦柒頭😂
白痴
隻手揸完啲佈滿細菌嘅錢跟住又呤起塊餅😮😮😮😮😮
係囉，怕怕
其實尼間舖D食物質素真係麻麻地
我的去雞蛋仔圖如果你😮 白醋雞蛋仔好好吹
間店喺邊度
幾好食都假, 老細隻手掂到D食物, 又用同一隻手收錢,D錢好多菌, 老細要衞生D
百份之二千係學佬人!
紅磡站 紅磡雞蛋仔麵包店
長康有個伯伯整格仔餅
好多年前青盛苑樓下都有個伯伯整
Waffle
问题好似无讲系边度有得卖
jack ho 紅磡