Lácteos. Contraindicaciones de la Caseína.

Las reacciones contraproducentes de los lácteos no solo se deben a la lactosa, el azúcar diasacárido presente en la leche, sino también a la caseína, proteína que encontramos en mayor proporción en la leche y que persiste en las leche sin lactosa. En este vídeo os hablaremos de las principales contraindicaciones de esta proteína.
Más información sobre lácteos en este vídeo: • Lácteos, ¿Nos benefici...
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