Los lácteos ¡NO SON! buenos ni necesarios - Dr. Carlos Jaramillo

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  • Опубликовано: 14 июл 2024
  • Soy el Dr. Carlos Jaramillo y en este video quiero explicar por qué los lácteos no son necesarios ni una buena opción para nuestro cuerpo. A pesar de que el queso, la leche, los yogures y los helados son parte de nuestra cultura, no son necesarios para nuestra salud. Mi objetivo no es imponer mis ideas, sino compartir la aproximación a la verdad sobre los lácteos que he descubierto a través de mi experiencia como científico y médico, así como con la implementación de estas ideas en mis pacientes.
    Los humanos somos los únicos seres vivos que consumimos leche más allá de la lactancia, y lo hacemos de otro animal, lo que no tiene sentido biológico. Consumir lácteos más allá de la lactancia es ridículo e ilógico. Los lácteos son perfectos para los lactantes, pero no para los adultos. Cuando los humanos tenemos los primeros dientes, ya no necesitamos lactar y apagamos el gen que produce la proteína necesaria para romper el azúcar de la leche, la lactosa.
    Hay personas que dicen tener intolerancia a la lactosa porque su cuerpo no puede asimilar ese azúcar en su forma original, debido a la falta de la proteína lactasa. Los lácteos pueden causar inflamación en el cuerpo y, en algunas personas, contribuyen a la aparición de enfermedades como el acné, el asma y la alergia.
    La leche de vaca está diseñada para el crecimiento rápido del ternero, por lo que contiene hormonas y proteínas que no son necesarias para los humanos. Además, la leche se somete a procesos que la alteran, como la pasteurización y la homogeneización, lo que cambia sus propiedades. La leche también contiene una cantidad significativa de grasas saturadas, que pueden contribuir a enfermedades cardíacas.
    Los lácteos no son una buena opción para las personas con osteoporosis, ya que el calcio en los lácteos no es fácilmente absorbido por el cuerpo. De hecho, algunos estudios muestran que los países con la mayor ingesta de lácteos tienen la tasa más alta de osteoporosis. Además, los lácteos pueden contribuir a la inflamación del intestino y a la disminución de la salud intestinal.
    Cada vez son más las voces que argumentan que los lácteos no son necesarios en nuestra dieta, e incluso que podrían resultar perjudiciales para la salud. Algunos expertos sostienen que muchos de los nutrientes que se encuentran en la leche pueden ser obtenidos de otras fuentes de alimentos, como las verduras, los frutos secos y los cereales integrales. Además, algunos estudios sugieren que el consumo excesivo de lácteos puede aumentar el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades, como la osteoporosis y algunos tipos de cáncer. Aunque durante años se nos ha vendido la idea de que los lácteos son esenciales para mantener una buena salud, cada vez son más las evidencias que apuntan a lo contrario. ¿Debemos evitar los lácteos y la leche? ¿Estábamos equivocados? La leche es muy buena, ¡pero es un peligro!: aquí está la prueba.
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    El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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Комментарии • 5 тыс.

  • @DrCarlosJaramillo
    @DrCarlosJaramillo  Год назад +480

    Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale.
    Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller.
    En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades.
    🩺 Para seguir mi contenido te invito a seguirme en mi Instagram instagram.com/drcarlosjaramillo
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    • @LennarthAnaya
      @LennarthAnaya Год назад

      pero doctor!, podemos deslacto-descaseinar des-blanquear la leche, aunque se convierta en agua pura, lo importante es que las industrias inútiles nos sigan vendiendo burbujas

    • @marjoriei.castrom.2077
      @marjoriei.castrom.2077 Год назад +12

      Hola doc, muy interesante todo lo que habla. Que me aconseja darle a un niño de 5, 6 años, en desayuno por ejemplo, reemplazando la leche, etc. Saludos desde 🇺🇸 pero soy chilena 🇨🇱🥰

    • @laurafrancograjales3664
      @laurafrancograjales3664 Год назад +2

      Puedes recomendarme estudios que hablen de los lácteos y la inflamación o por qué no debemos consumirlos,para en señale a mi esposo

    • @matiasvicente8253
      @matiasvicente8253 Год назад +9

      Entonces es cien mil veces mejor una pera o un mate cocido sin leche o una manzana y papas y zapallo zapallitos rellenos almendras nueces que un vaso de leche???

    • @paulaleticiacontrerassilva3318
      @paulaleticiacontrerassilva3318 Год назад +6

      Dr Jaramillo. Mi consulta es si el yogurt de pajaritos, qué tanta lactosa tienen?
      Y qué tan sano es ese yogurt que lo consumo con leche entera.
      Soy una fiel escucha de usted, Saludos desde Chile.

  • @jessicacarvajal7767
    @jessicacarvajal7767 3 года назад +1220

    Soy nutricionista y me estoy especializando en nutrición deportiva , estoy aplicando sus consejos en mis pacientes, eso si, si ellos lo quieren, les a ido espectacular y me siento super feliz de haberlo “conocido”

    • @teresashanahan342
      @teresashanahan342 3 года назад +15

      Por qué siempre hacés mención a afecciones en mujeres?

    • @concepcionps.5713
      @concepcionps.5713 3 года назад +31

      Me pasa igual, de sentirme encantada de encontrarme con el Dr.Carlos. Yo soy profesora y formo profesionales para trabajar con niños y niñas de 0 a 3 años en Escuelas Infantiles. Mucha azúcar uffff encanta y Saludos. Me pasa como a ti,si de paso ellas y ellos, mi alumnado se lo quiere aplicar así mismo genial, lo importante es que para los niños y niñas lo deben conocer y aplicar. Bonita tarde🌷

    • @shushet969
      @shushet969 3 года назад +24

      @@teresashanahan342 Las mujeres somos mas vulnerables por el tema de hormonas, pero todo lo que dijo es verdad..

    • @samuellovera2032
      @samuellovera2032 3 года назад +16

      @@antoniolopez5639 Lo que explicaba el Dr. en el video, hay gran variedad de alimentos como brocoli por ejemplo que contienen cantidades adecuadas de calcio y que perfectamente aportan las cantidades necesarias para cubrir los requerimientos. Manteniendo una dieta variada y equilibrada no deberia haber ningun problema. Por supuesto pasa que los lácteos en general son mas prácticos de consumir y tienden a ser bastante palatables, es cuestión de decidir que se prefiere y qué es mas beneficioso a la larga

    • @jessicacarvajal7767
      @jessicacarvajal7767 3 года назад +22

      Antonio Lopez antonio si eres nutricionista debes saber que la leche de vaca que solemos tomar es poco absorbible, el calcio que mejor se absorbe es el de las algas, sardinas, salmon, garbanzos, pistachos entre otros, al fin y al cabo es la decision de cada persona, yo como nutricionista informó a mis pacientes los pro y los contra, ya es decision de cada quien y de que manera su cuerpo asimile la lactosa

  • @Jordi_SP
    @Jordi_SP 2 месяца назад +44

    Se necesita mas información como esta de verdad, me da ya ansiedad cuando en mi entorno de trabajo, familia, amigos, TODOS me ven como un bicho raro cuando les digo esta información acerca de la leche de animal, que no es ni buena ni necesaria, y que no es como nos lo han vendido los anuncios: "tomando leche de vaca tendras huesos mas fuertes y crecerás mas"... menuda patraña que nos colaron... que pena me da que la gente no despierte ante cosas como esta, ahora que tenemos mas información deberiamos aprender en lugar de estancarnos en el siglo pasado. Pero nada, que la gente se indigna en lugar de aprender y van y toman aun mas leche, y todavia se creen lo de los anuncios de que tendrás mas calcio en el cuerpo y no es así para nada, ese calcio que lleva la leche de vaca no se asimila en nuestro cuerpo y se desecha. Aprendamos por favor y evolucionemos

    • @minerubalcava9794
      @minerubalcava9794 Месяц назад +4

      Por eso dejemos que cada quién haga su vida como le parezca mejor, si le piden consejo a uno entonces con mucho gusto compartimos la información, pero andarle diciendo a los demás qué es mejor sólo te provoca que sientas esa ansiedad.

    • @Jordi_SP
      @Jordi_SP Месяц назад +4

      @@minerubalcava9794 Claro, cada uno aprende en su camino a su tiempo, o quizás no aprende nada, pero al final es su camino eso está claro... yo tan solo intento compartir información con gusto con ánimo de ayudar.
      Y lo hago cuando sale el tema en una conversación de cocina, como oír a una madre que le va a dar a su hijo leche de vaca 4 veces al día para que los huesos los tenga mas fuertes....... tu oyes eso y ¿no te vuela la cabeza?
      En serio, yo quiero ayudar si se algo, y que la gente no viva engañada y menos si se trata de alimentar a un niño que empieza en esta vida... que menos que hacerlo con la nueva información.
      Es que al final, el ego y el orgullo del ser humano no le deja evolucionar ni aprender y eso es lo que me da rabia.
      Yo siempre escucho nueva información que no sabia antes y lo hago con humildad, escuchando y comprobando, desde el querer aprender y no creer que ya se de todo
      Hay gente que dice frases como "eso son tonterías, de toda la vida esto ha sido así" y se quedan tan anchos, como si tuvieran la verdad absoluta sin si quiera haber contrastado la información ni nada...
      Confío en que demos un paso como seres humanos mas pronto que tarde, pero veo un nivel tan bajo de conciencia en muchos entornos y va a estar difícil, confiemos que algún día...

    • @eriamon
      @eriamon 14 дней назад +3

      Y no solo con esto, alimentos procesados, suplementos, vacunas, la gente está casada con lo que los medios de desinformación les dicen y no son capaces de investigar pero si juzgan a quien les da un discurso diferente

    • @poskitrol
      @poskitrol 6 часов назад

      La leche no es buena porque le practican un proceso llamado homogenización, el cual desnaturaliza la grasa de la leche. Por lo demás, en especial los derivados fermentados de la leche NO curados (yogur, yogur griego, quesos frescos, leche fermentada, etc) son super alimentos.

  • @martoyanez6815
    @martoyanez6815 3 месяца назад +87

    Dr.Jaramillo, en nuestro mundo tierra nada es absoluto , todo es relativo, yo tengo 82 años y tomo leche todos los días y ni tengo hasta ahora, ningún malestar, gracias

    • @wenmadon4088
      @wenmadon4088 3 месяца назад +21

      Mi abuelo tiene 107 años y bebe leche de vaca todos los días.

    • @Chatgpt4-_-845
      @Chatgpt4-_-845 2 месяца назад +9

      Una cosa es llegar a esa edad, y otra cosa es vivir todos esos años con plenitud y al 100% de tus capacidades

    • @Chatgpt4-_-845
      @Chatgpt4-_-845 2 месяца назад +2

      ​@@wenmadon4088Una cosa es llegar a esa edad, y otra cosa es vivir todos esos años con plenitud y al 100% de tus capacidades

    • @alexissalazar9556
      @alexissalazar9556 2 месяца назад +11

      @@Chatgpt4-_-845 ya, tu dile al señor como se debe sentir

    • @carloshernandez-wm5qd
      @carloshernandez-wm5qd 2 месяца назад +9

      JA,AJA,AAA Algunos n medicos son! El cibermundo es como la imaginacion. No captan que algunos grupos humanos que evolucionaron en zonas deserticas o montañosas su unica forma de sobrevivir era el pastoreo y para no matar su ganado aprovechaban sus lacteos y se adaptaron completamente a eso, en America no habia rebaños ni pastoreo tal vez no consumian lacteos. Yo tambien consumo lacteos y mi bisabuela que llego a los 120 a. tambien asi acostumbraba.

  • @SARISNIM
    @SARISNIM 3 месяца назад +31

    Buenas noches, total acuerdo, hace más de 10 años que no consumo lácteos y si he visto cambios en mi salud, antes me daba muy seguido gripe, y ahora llevo años que ni se que es eso, y todo gracias a DIOS que me guió a ver un video algo parecido a este. Muchas gracias por la información bendiciones. ❤❤❤😊😊😊😊

    • @kingtero10pa53
      @kingtero10pa53 7 дней назад

      yo deje la lactosa en definitiva. y tengo problemas de piel , huesos . estoy volviendo a consumir todo. y me veo mejor

  • @TheJoliveth
    @TheJoliveth 3 года назад +148

    Toda mi adolescencia y parte de la adultez sufrí de acné, hace como 5 años dejé de consumir lácteos y el acné desapareció... Por lo cual estoy de acuerdo con el Dr, adicionando a eso que antes vivía con "gripa" y tengo años de no sufrir una.

    • @budspencer77
      @budspencer77 2 года назад

      Pues yo consumo lacteos a kilos
      tengo 45 tacos y nunca me pasó nada. Y tengo una salud de hierro. A ver si va ser que eres un engendro y por eso enfermas.

    • @victortorres5085
      @victortorres5085 2 года назад +5

      Hola una pregunta también desjaste él queso y la mantequilla?

    • @elidarojas2091
      @elidarojas2091 2 года назад +4

      A

    • @corintiaguzman1798
      @corintiaguzman1798 Год назад +2

      Tienes razón, a mi hijo y a mi nos quitó la dermatóloga la leche y lácteos, bueno, solo consumir 2 porciones a la semana máximo. Tenemos tendencia a acné ambos.

    • @corintiaguzman1798
      @corintiaguzman1798 Год назад +3

      @@victortorres5085 si, todos los lácteos mejor evitarlos. Reducir consumo de carbohidratos y preferir los que no son refinados y no consumir proteína de suero de leche. Saludos

  • @martacabrera5026
    @martacabrera5026 7 месяцев назад +35

    Mejor explicado ya no se puede, gracias Dr. Jaramillo!!

  • @marlonsosa3676
    @marlonsosa3676 Месяц назад +3

    Gracias doctor, desconocía totalmente está información y pase años con los lacteos creyendo que los necesitaba en mi dieta, pero veía los efectos dañinos que le hacian a mi cuerpo, pero no me daba cuenta en su totalidad que eran por los lacteos, desde hace un tiempo he dejado de consumirlos y me siento mucho mejor.

  • @guidogiuliano
    @guidogiuliano 3 года назад +35

    Hola genio, desde Argentina te saluda un colega.
    Soy traumatólogo y tus vídeos me han revolucionado mi vida para bien.
    Comenza dieta cetogenica por fasciculaciones "benignas"
    Los neurólogos se la achacan a la ansiedad, y punto.
    Por las mías comencé a investigar y por suerte, di con tu canal.
    En 10 días baje 5 kilos (pesaba 90)
    Y me siento mejor.
    Quiero probar que estas fasciculaciones son producto de la dieta (azúcares y Gluten)
    Ya estoy mejorando en tan solo 10 días.
    Quisiera estudiar medicina funcional.
    Si me puede guiar con eso.
    Te agradezco, saludos desde Bahia Blanca, Argentina

  • @clararios2896
    @clararios2896 3 года назад +20

    Gracias, gracias y mil gracias, lo conocí a través de sus videos hace menos de dos meses, siguiendo sus consejos y consumiendo alimentos de verdad, mi salud ha venido mejorando cada dia, el primer alimento que eliminé totalmente fue los lácteos asi como los azúcares en todas sus presentaciones... Su generosidad y ganas de que la humanidad mejore su salud habla muy bien de qué persona es, siga adelante!!

  • @amadacontanzoramos3441
    @amadacontanzoramos3441 4 месяца назад +3

    Gracia por conpartir son muy iteresante esos temas

  • @lunita2912
    @lunita2912 2 месяца назад +4

    Yo los consumo vía yogurt griego y Keffir de leche ! Soy superviviente de cancer de mamá y la leche animal está llena de hormonas y es todo lo contrario para este cancer en especial . Saludos Dr. y me encanta su manera de compartir su conocimiento así de sencillo!Lo saludo y lo felicito ❤

  • @jullyandreamelolugo4603
    @jullyandreamelolugo4603 3 года назад +319

    Desde que conozco al Dr Carlos Jaramillo (diciembre 2019) y su libro, he bajado 10 kilos solo cambiando mi forma de alimentarme y por supuesto eliminé la leche!!!!!

    • @carolinariano8483
      @carolinariano8483 3 года назад +14

      Yo lo conocí en enero, tambien con su libro... También baje de peso y calme mis dolores de cabeza

    • @claudiamarino235
      @claudiamarino235 3 года назад +13

      Yo baje 6 kilos en 2 meses,

    • @concepcionps.5713
      @concepcionps.5713 3 года назад +5

      Wowwww Enhorabuena♥🌷

    • @nicolascastillo2478
      @nicolascastillo2478 3 года назад +5

      Felicitaciones! Pero no bajaste por dejar la leche, bajaste porque estás en déficit calórico 👌🏼

    • @emilynaho7915
      @emilynaho7915 3 года назад +5

      @@nicolascastillo2478 tu no leíste el libro xD

  • @nelitzaperez1231
    @nelitzaperez1231 3 года назад +7

    Definitamente fabuloso, lo que he aprendido a conocer el funcionamiento de mi cuerpo y lo que comemos o consumimos hace en nuestro sistema, ha sido con usted, ojala tengamos mas médicos como usted

  • @juanpablolondono6469
    @juanpablolondono6469 5 месяцев назад +23

    por videos como este es que me parece un teso este señor! más allá de ser un profesional, es un educador... bajo mi forma de pensar, tooodos los profesionales deberian ser también educadores, pero para eso tendrian que tener opiniones formadas con respecto a otras cosas aparte de una personalidad fuerte como la de este señor.

  • @yacarlos70
    @yacarlos70 8 месяцев назад +13

    Análisis tremendamente bueno. Gracias Carlos, pertenece usted a ese nuevo grupo de personas o debo decir HEROES, que empezaron a salvar vidas a partir de una alimentación saludable e inteligente.

    • @jorgeo4483
      @jorgeo4483 5 месяцев назад

      Lo dices como si hubieses pasado por Harvard y Yale también, jajajajaja.

  • @myriamstellachaparroramos4456
    @myriamstellachaparroramos4456 4 месяца назад

    Excelente video Dr Carlos como todos los tuyos gracias muchas gracias 🙏💗.

  • @PactoconDivinidad
    @PactoconDivinidad 3 года назад +6

    Dr. Jaramillo he recomendado a tanta gente su canal solo y con el fon de que ud mismo a través de sus video enseñar sus investigaciones y conceptos médicos en medicina funcional. Que Dificil es hacer entender a las personas los errores que cometemos con nuestro modo de alimentarnos... Gracias y bendiciones de éxito y salud.

  • @karencardozo5729
    @karencardozo5729 3 года назад +98

    Dejé la leche hace 2 años fue muy díficil porque tomaba un litro diario, pero mi salud mejoro y me ahorro muchísimo dinero!!
    Una suscriptora nueva!! Dr Carlos muchas gracias, somos muchos los que apreciamos su contenido!!

    • @josem5251
      @josem5251 3 года назад +7

      A mi me pasaba exactamente igual..Hasta una libra de cuajada me comía. Suspendí todo eso y a los 15 dias empecé a sentir buenos cambios en mi salud.

    • @albapaolabonillaromero5206
      @albapaolabonillaromero5206 3 года назад +6

      En serio? Que mejoría exactamente?.

    • @andreaalvarez2611
      @andreaalvarez2611 2 года назад +6

      @@albapaolabonillaromero5206 Mira, yo los dejé absolutamente todos, (solo 1 vez al mes me como un helado de 1 sola bolita) y los cambios en mi cuerpo han sido: bajé de peso, mejoró un acné que tenía hace tiempo, jamás se me volvió a inflamar el estómago, jamás me volvió a doler el estimado y la cantidad de gases son casi nulos. Quizás hayan más cambios a nivel interno y uno ni cuenta se da. 😊

    • @albapaolabonillaromero5206
      @albapaolabonillaromero5206 2 года назад +2

      @@andreaalvarez2611 Gracias por compartir. También deje la leche y entiendo el porqué los beneficios que obtuviste, por ejemplo la caseína que es la proteína de la leche produce junto al gluten permeabilidad intestinal

    • @josebatista5809
      @josebatista5809 2 года назад +3

      A mi tambien me costó mucho asimilar esta información del Doctor, ya que soy súper consumidor de la lactosa. Es más soy un ejemplo verás de las consecuencias de la lactosa, yo era súper flaco y comencé a sufrir de gastritis y el médico me dijo que tenía que consumir leche y sus derivados. Desde allí consumía un litro diario y cuando podía hasta dos, a raíz de eso me engordé y no sabía porque , pensé que era de comer arroz ya que cerveza no tomo... desde hoy la dejó todos los días se aprende algo nuevo.. saludos desde Palo Alto de la 24 de Diciembre, ciudad de Panamá

  • @Reinier-rh8tn
    @Reinier-rh8tn 6 месяцев назад +1

    Muchas gracias por la información

  • @soniacelis672
    @soniacelis672 5 месяцев назад

    Gracias por compartir.

  • @shamakko
    @shamakko 3 года назад +6

    Siempre es un placer escucharlo, y aprender con usted. Excelente tarde. Saludos. 🤗

  • @LauraGarcia-gh1or
    @LauraGarcia-gh1or 3 года назад +6

    Gracias Dr Carlos Jaramillo. Agradecida eternamente de su solidaridad para compartir su conocimiento.

  • @Olivia-jn6mf
    @Olivia-jn6mf 6 месяцев назад +2

    Me encanta todos sus consejos sus explicaciones nos instruyen bastante doctor Dios lo bendiga 🙏❤️

  • @albertovega6201
    @albertovega6201 6 месяцев назад +22

    Que bueno que haya personas que estén dispuestos a ayudar con la sana alimentación de las personas...yo crié mis hijas con bastante leche enlatados y natural y pues siempre se quejan con dolores de huesos malestares estomacales alergias etc etc... gracias por la información 👏👏👏

  • @adrianacarolinabecerracris9567
    @adrianacarolinabecerracris9567 3 года назад +3

    Excelente, mil gracias por compartir tus conocimientos para mejorar nuestra salud 🤗👍🏻

  • @cristhiannino925
    @cristhiannino925 11 месяцев назад +134

    Cuando uno tiene un carro cuida mucho el tipo de aceite y repuestos que le pone. Nuestro cuerpo es una maquina maravillosa y en ocasiones no cuidamos lo que ponemos en él. Desde que me enfoque en alimentarme de una manera mas responsable pude superar muchas enfermedades crónicas. ❤

    • @user-gy7gc9ce2f
      @user-gy7gc9ce2f 8 месяцев назад

      Es cierto, la alimentación de hoy en día no es saludable, recuerdo de
      niña que la carne era más sabrosa hoy en día es como si estuviera comiendo la carne no le encuentro gusto así se le agregue los condimentos para aliñar y tome gusto los alimentos hoy en día son muy procesados prefiero y es mas gustoso comer el chocheco con guiso de tomate, ajo y cebolla junca o de verdeo que la bendita carne, me chupo los dedos

    • @jvcardesign
      @jvcardesign 5 месяцев назад

      Si claro. Suponemos que usted come brocoli todos los dias. Ridículo.

    • @aninhabitantofcarcosa9345
      @aninhabitantofcarcosa9345 3 месяца назад +1

      Ahora resulta que por hacer ayunos te vuelves inmortal 😂

    • @fusionfivefox3890
      @fusionfivefox3890 2 месяца назад

      Si son enfermedades crónicas debe tenerse todas la vida, sino no eran crónicas.

  • @ivanximenezlopez998
    @ivanximenezlopez998 3 месяца назад +1

    Gracias ppr la informacion

  • @miguelfuster2186
    @miguelfuster2186 6 месяцев назад +13

    Dr. Jaramillo, gracias por compartir sus conocimientos , saludos desde Lima - Perú

    • @eddidominiktugushev837
      @eddidominiktugushev837 2 месяца назад

      No lo escuches, la Leche etc te da Calcio que necesitas para tus huesos sin el calcio no tendras huesos

  • @gabrielaruizgil7887
    @gabrielaruizgil7887 Год назад +27

    Haciendo un maratón de videos con Usted Dr. Aprovechando mis vacaciones para aprender a cuidar la salud familiar. Mil Gracias

  • @karimemtz1480
    @karimemtz1480 3 года назад +22

    Muchas gracias por hacer estos videos y por darnos la información tan digerida, es decir, yo he leído algunos libros para poder entender un poco como se relaciona lo que comemos con nuestra salud, en mi opinión usted lo explica muy bien 👏🏻 y que bueno que pueda hablar con total libertad, lo que últimamente he visto y es algo que me sorprende mucho, yo soy de México y tras vivir esta pandemia, los videos en las redes sociales se dispararon, varios de ellos son de preparación de alimentos, me impresiona ver un caso, de una señora que es diabética, padece (por lo que noto en el video Alz Heimer) porque se le olvidan las palabras, las ideas, ha subido de peso impresionante, sus recetas, llevan leche evaporada, junto con crema, más queso fresco, con carne, realmente son bombas calóricas lo impresionante es la cantidad de personas que la felicitan por “compartir” sus recetas, como humanidad creo que deberíamos cuidarnos unos a los otros, es triste ver cómo sigue pesando más ser un “RUclipsr” o tener “X” número de seguidores en FB yo creo que si nos abriéramos tantito de mente, de corazón no le aplaudiríamos a personas así porque esta dañando su propia salud, y créame Dr que tiene más seguidores que usted y yo juntos, es por eso que le reconozco tantos desvelos, tantas horas invertidas de estudio, y gracias por tratar de mejorar nuestra propia salud, bendiciones para usted y para su familia

    • @maritzaruiz4292
      @maritzaruiz4292 2 года назад

      Esto sucede por q a las personas se les facilita más hacer lo malo q lo bueno para su salud, lo bueno si que cuesta trabajo, por eso esa mujer tiene más seguidores,claro a su gente le gusta lo fácil,q tristemente no es lo mejor para la salud

  • @lidiaishkanian9953
    @lidiaishkanian9953 4 месяца назад

    Muy claro toda la explicación. Gracias doctor

  • @amparofigueroa328
    @amparofigueroa328 5 месяцев назад

    Gracias Dr Jaramillo por la informacion

  • @MarthaRamirez-jj3gl
    @MarthaRamirez-jj3gl 3 года назад +5

    Buen día doctor.
    Gracias por todos sus consejos por favor hablar sobre la tensión alta .

  • @aprendizcontable4483
    @aprendizcontable4483 3 года назад +101

    Deje los lácteos y el gluten desde hace 3 meses y me siento genial.
    Gracias por compartir sus conocimientos.💙

    • @marceladuranvargas1349
      @marceladuranvargas1349 3 года назад +3

      Hola una pregunta. Y que Tomás en la mañana para tus desayunos???

    • @blitzsigma
      @blitzsigma 2 года назад +10

      pura paja mental.

    • @karenm2s
      @karenm2s 2 года назад +1

      yo llevo una semana! y sin carne :D estoy muy feliz y con menos ansiedad

    • @alejandrocastaneda5523
      @alejandrocastaneda5523 2 года назад

      Cómo quítate el gluten. Jaja el gluten está en todo. Se convierte en harina y es glucosa y sacarosa que mata tu organismo

    • @yolibatmelej
      @yolibatmelej 2 года назад +2

      @@marceladuranvargas1349 puedes preparar jugos verdes (aquí en youtube puedes ver distintas recetas pero te recomiendo agragar espinaca) , aguas de hiervas naturales (como manzanilla, yerba buena, etc) , agua con limón, café sin azúcar, café con un poquito de canela en polvo. 😁 Espero te sirva porque a mi me funciona muy bien ❤️

  • @evetpita2419
    @evetpita2419 2 месяца назад +1

    Muy buenos y verdaderos consejos

  • @onedivanroserocuesta5688
    @onedivanroserocuesta5688 4 месяца назад

    Muy buena noche Carlos; me encantan tus argumentos; se nota, que investigas mucho, sobre la salud; felixitaciones.

  • @judithbarbaraaguilar7941
    @judithbarbaraaguilar7941 10 месяцев назад +3

    Muy agradecida por tan importantes consejos.

  • @melinafernandez7326
    @melinafernandez7326 3 года назад +13

    Hola Dr. Gracias por tu video. La verdad, apenas vi el título, no lo quise abrir, porque no me sentía preparada para que “me rompan el corazón”. Pero, después de hablar con unos veganos y de que me hablaran de los problemas sobre el consumo de lácteos, retorné a tu video. Tengo sinusitis crónica, inflamación intestinal crónica y un problema de inflamación en la piel crónico. Ya me venía pareciendo que era algo del intestino, ahora sospecho que tiene que ver con la leche. Felicitaciones por tus videos, son muy informativos y muy “científicos”, en el mejor sentido de la palabra. Cariños desde Argentina.

  • @juanitagonzalez8902
    @juanitagonzalez8902 4 месяца назад

    Que gran información, gracias Dr.

  • @jeannettemendez3828
    @jeannettemendez3828 2 месяца назад +6

    Mi respeto y gracias al doctor Jaramillo, que se esfuerza por dar las mejores explicaciones. Este tema como él lo dijo es muy polémico. En mi caso aún me falta información para eliminar el consumo de leche.
    En mi país éste ha sido líquido vital para familias de escasos recursos que han acostumbrado mantener su vaca para proveerle a sus hijos algo más que arroz y frijoles; y en ocasiones hasta logran vender unas botellas y acarrear algo más para su sustento.
    Yo tomo leche deslactosada y todo bien.
    Saludo cariñoso desde
    COSTA RICA, ¡PURA VIDA!

  • @sandramilenadiazamezquita9064
    @sandramilenadiazamezquita9064 3 года назад +3

    Doctor me encanta la forma como usted trata los temas de salud se ve q es una persona estudiada.gracias por compartir sus temas

  • @miriamrojas4334
    @miriamrojas4334 3 года назад +3

    Me encantó Doctor Carlitos, gracias y bendiciones

  • @leticiagarciasolis9417
    @leticiagarciasolis9417 7 месяцев назад

    Siempre con la mejor información Gracias Doc. Jaramillo

  • @nellyrojas2755
    @nellyrojas2755 5 месяцев назад

    Gracias ❤doctor mil bendiciones 🙏🙏🙏

  • @HagamosCerveza
    @HagamosCerveza 2 года назад +13

    Me dolió hasta el alma este video y me está costando mucho trabajo asimilarlo, es muy difícil dejar los lácteos porque están en todas partes, pero si no son buenos, no tiene caso consumirlos. Gracias por esta información, doctor.

  • @liliorta7421
    @liliorta7421 Год назад +7

    Doctor, me encantan sus videos, sus enseñanzas, valiosa información que ha ayudado a mejorar nuestra salud, Bendiciones.

  • @dubiansalazar8399
    @dubiansalazar8399 Месяц назад

    Excelente, muchas gracias!!!

  • @user-dq5nj8iv5o
    @user-dq5nj8iv5o 4 месяца назад

    Excelente gracias

  • @mariamendieta7010
    @mariamendieta7010 3 года назад +6

    Gracias doctor por compartir sus conocimientos me encanta y aprendo montones

  • @juancarlosalmeidacermeno7114
    @juancarlosalmeidacermeno7114 11 месяцев назад +21

    Te felicito...hoy en día es muy difícil encontrar un buen doctor

    • @videosdeluigi
      @videosdeluigi 5 месяцев назад

      JAJAJAJA por que? literal es un doctor y ya

    • @juancarlosalmeidacermeno7114
      @juancarlosalmeidacermeno7114 5 месяцев назад

      @@videosdeluigi equivocado...un doc estudia para toda la vida... los demás se conforman

  • @amparofigueroa328
    @amparofigueroa328 6 месяцев назад

    Gracias Dr Jaramillo por la informacion.

  • @user-zq5nw5hm1n
    @user-zq5nw5hm1n 3 месяца назад

    Muy bien explicado y muy buena información. top top top.

  • @patriciakarlen5687
    @patriciakarlen5687 3 года назад +3

    Gracias, Doc! Me encantan sus videos. Aprendo y des-aprendo un montón!

  • @taniamunoztrevino7984
    @taniamunoztrevino7984 3 года назад +268

    Like si empezaste a ver un video por una cosa y ya llevas 15 temporadas completas 😅😜

  • @PILARGOMEZSALAS
    @PILARGOMEZSALAS 3 месяца назад

    Muchas gracias Doctor, muy buena información 🤗☀️☀️

  • @Solmarlu
    @Solmarlu 5 месяцев назад +1

    El mejor video explicativo que he visto sobre los lácteos! Lo voy a compartir!
    Un saludo desde Portugal 🤗

  • @milev477
    @milev477 3 года назад +3

    Gracias por volver a lo básico! Me encanta!

  • @arelivazquez8086
    @arelivazquez8086 3 года назад +76

    Dr recién he descubierto su canal y me parece fascinante la manera de abordar estos temas tan actúales. Siempre precisa su opinión ME ENCANTA!! Gracias por tantas respuestas con bases médicas y científicas. Saludos desde México 🇲🇽

    • @katherinaalvarezalonso2103
      @katherinaalvarezalonso2103 3 года назад +3

      Doctor que buen video, por favor denos una guía de lo que come en un día, usted y lo que le da a su niño, para guiarnos, porque cada día hay una lista más larga de lo que no debemos comer y necesitamos opciones, uno se siente desorientado.

    • @katherinaalvarezalonso2103
      @katherinaalvarezalonso2103 3 года назад +1

      Doctor que buen video, por favor denos una guía de lo que come en un día, usted y lo que le da a su niño, para guiarnos, porque cada día hay una lista más larga de lo que no debemos comer y necesitamos opciones, uno se siente desorientado.

    • @claribeljimenez8160
      @claribeljimenez8160 3 года назад

      Corroboro totalmente contigo!!💪👏

  • @helenamerchan4867
    @helenamerchan4867 4 месяца назад

    Mil gracias, su información me ha cambiado mis hábitos.

  • @vivianafernandez7711
    @vivianafernandez7711 8 месяцев назад

    Muchas gracias

  • @esperanzagaleano3191
    @esperanzagaleano3191 10 месяцев назад +3

    Doctor mill gracias por compartir sus conocimientos ❤

  • @marmorala4643
    @marmorala4643 3 года назад +3

    Le sigo desde hace poco y le diré que me gusta mucho como explica cada tema, muchas gracias por compartir

  • @marthaospinavilamar5705
    @marthaospinavilamar5705 3 месяца назад

    Muchas gracias.

  • @amadoguerra5058
    @amadoguerra5058 Год назад +3

    Estos son los videos que vale la pena ver, muchísimas gracias

  • @marianydiarodriguez5091
    @marianydiarodriguez5091 3 года назад +3

    Tiene mucha lógica,creo en su investigación y praxis. Mil gracias por compartir.

  • @wisasa1969
    @wisasa1969 5 месяцев назад

    Gracias Doctor Jaramillo por ensenarnos y compartir sus conocimientos .. saludos desde USA

  • @isisyennycondor9650
    @isisyennycondor9650 3 года назад +5

    Doc gracias por siempre seguir instruyendonos sobre estos temas. Un próximo vídeo sobre el hipotiroidismo subclínico causas y qué otros alimentos incluir y cuáles no para ayudar a la tiroides a regularse. Saludos desde Perú

  • @nellyayala2879
    @nellyayala2879 Год назад +40

    Yo... aquí... viendo nuevamente los vídeos antiguos y reforzado todo acerca de mi alimentación, din gluten , caseína, ni azúcar, es un poco duro pero no imposible cuando sé trata de la salud, gracias doctor cada día ne siento mejor y feliz

    • @luxferoz
      @luxferoz 10 месяцев назад +3

      Si, se nota la claridad de su mente, hasta escribe mejor!

    • @NatyMarketing
      @NatyMarketing 10 месяцев назад +4

      Te entiendo, yo también tengo una dieta similar porque tengo intestino impermeable... es fuerte, especialmente cuando sales con personas que comen "normal"

  • @cristhianjimenez
    @cristhianjimenez Месяц назад

    Saludos Dr. Carlos gracias por compartir sus conocimientos.

  • @wilsonromero6953
    @wilsonromero6953 19 дней назад

    Gracias por la información

  • @bibianarodriguezdiaz3911
    @bibianarodriguezdiaz3911 3 года назад +19

    Gracias doc! Sigue compartiendo tus conocimientos.. Desde que te sigo en redes, cambio mi conciencia sobre la alimentación y estilo de vida

  • @jorgetorresojeda
    @jorgetorresojeda 3 года назад +3

    Gracias doctor Jaramillo. Es muy valiosa la información. Gracias por el tiempo y la dedicación para hacer los video. El Creador le recompense

  • @AydaMariaPradoLlanes
    @AydaMariaPradoLlanes 3 месяца назад

    Gracias doctor, todos sus buenos videos son buenos

  • @octaviojoseparedescortez552
    @octaviojoseparedescortez552 7 месяцев назад +1

    Casi totalmente de acuerdo con usted dr Jaramillo.Muchas bendiciones desde Lima Perú.

  • @anniecrazz499
    @anniecrazz499 3 года назад +13

    Wow, por fin hay claridad de todo lo que sucede en mi cuerpo!! Enserio gracias Dr.,que gran ayuda!

    • @GloriaMartinez-ev4iw
      @GloriaMartinez-ev4iw 3 года назад

      Por qué la caseína de la leche materna no hace más permeable la mucosa del intestino de los bebés...considerando lo delicado que debe ser el intestino infantil.?y con tan pequeña edad más peligro de la cantidad de residuos que podría ingresar al organismo?,es la pregunta que me hago cuando se habla del papel de caseína en adulto....trato de tener una mente abierta......pero obvio que quedan interrogantes....

  • @juancamilobonillabejarano7854
    @juancamilobonillabejarano7854 3 года назад +11

    Dr Carlos como siempre tan oportuno y con un tema como este en donde hay bastante controversia... Gracias por esta información tan valiosa, junto con todo lo que compartes.

  • @sarabeatguillen5788
    @sarabeatguillen5788 5 месяцев назад

    Gracias Doctor Jaramillo!

  • @user-br9mc8rl9c
    @user-br9mc8rl9c 5 месяцев назад +1

    Me gustan sus videos porque cada tema que trata lo hace de manera clara y directa.

    • @jorgeo4483
      @jorgeo4483 5 месяцев назад

      Es un pintamonas, te parece claro y directo esto?

  • @jampierautomation
    @jampierautomation 3 года назад +27

    Por investigaciones acerca de proteinas pude entender todos los terminos de que utilizastes y pude corraborar este video lo cual vale una suscripcion y buen like porque tus videos son de una calidad increible cuando a contenido se refiere

  • @clarihedelpatino1498
    @clarihedelpatino1498 2 года назад +81

    estoy padeciendo del colon y desde que no he consumido lácteos me he sentido mucho mejor 🙌🏻🙏🏻

    • @juandiegovalverde1982
      @juandiegovalverde1982 Год назад

      tengo un video nuevo en mi canal que te puede interesar.

    • @janchelmuybuenamusicaherre2018
      @janchelmuybuenamusicaherre2018 Год назад

      Claeo orofe co sume sumo de limon

    • @Rasras2148
      @Rasras2148 11 месяцев назад

      También no consuma nafa que tenga gluten

    • @rubenduarte6270
      @rubenduarte6270 11 месяцев назад

      Yo padezco del Colon y todavia tomo leche;azucar y a veces como mucho pan;mi pregunta es:como hago para no seguir consumiendo casi todo esos alimentos??😢😢😢😢

    • @neyravivianacristiano3915
      @neyravivianacristiano3915 10 месяцев назад +1

      A mí se me inflamaba el estómago, comencé a dejar de comer algunos alimentos y me siento mucho mejor, me dí cuenta que en especial lo que me inflama es la carne roja y los lácteos....de vez en cuando como para calmar el antojo pero ese día fijo me inflamo

  • @grisisifi5526
    @grisisifi5526 3 месяца назад

    Buenísima explicación!!

  • @alejandraramirez4467
    @alejandraramirez4467 5 месяцев назад

    Excelente me encanta.

  • @josemedina7616
    @josemedina7616 11 месяцев назад +7

    Rompiendo paradigmas con argumentos y evidencia grande doctor, esta información es valiosisima no importa cuando llego a nosotros.

  • @irving2006drummer
    @irving2006drummer 2 года назад +210

    La clave es eliminar los lácteos de la rutina diaria. Consumía habitualmente queso, yoghurt, leche líquida y proteína de leche y tenía un acné bastante fuerte, además de problemas intestinales e inflamación. Al limitar al extremo el consumo o eliminarlo, todos esos problemas se acabaron y en el caso del acné mejoró muchísimo

    • @aguirres606
      @aguirres606 Год назад

      Si lo eliminas del todo te van a salir calculos renales por oxalato.

    • @juandiegovalverde1982
      @juandiegovalverde1982 Год назад +2

      @samuiwnl tengo un par de vídeos en mi canal, Dr Valverde, que te pueden interesar.

    • @nazarenodoria8923
      @nazarenodoria8923 Год назад +13

      No creo que sea la clave, parece ser tu caso de tener intolerancia y algún grado de acné, en estos casos obviamente no deberías tomar leche

    • @axelesposito8770
      @axelesposito8770 Год назад +12

      El yogurt es un producto vegetal. Son probioticos que se alimentan de la leche y la lactosa. Que este hecho a base de leche no lo vuelve malo asi como no comes la tierra de la que se alimentan las naranjas a traves del arbol podrias consumir yogur pese a no consumir leche ni quesos

    • @juandiegovalverde1982
      @juandiegovalverde1982 Год назад +5

      @@axelesposito8770 el yogurt es leche fermentada.

  • @LVG.07
    @LVG.07 2 месяца назад +1

    INTERESANTE 😮

  • @juancarlosmirandatavera8384
    @juancarlosmirandatavera8384 4 месяца назад

    Gracias doctor por dicha información.

  • @ximenasolis4337
    @ximenasolis4337 3 года назад +3

    Gracias Dr. por la información y también por decirnos cuál sería sus templados ( almendra, Anónimo,etc)

  • @AdolfoGomezferropaz
    @AdolfoGomezferropaz 9 месяцев назад +3

    Muchas gracias Doctor por su buen trabajo Dios te bendiga

  • @angelicalizarazo8006
    @angelicalizarazo8006 Месяц назад

    Si tienes toda la razón. Gracias 🙏

  • @Viajedelsaber
    @Viajedelsaber 2 месяца назад +2

    Me rompiste el corazón 😊, pero te voy a hacer caso. Gracias doctor. Bendiciones para ti.

  • @saral6318
    @saral6318 3 года назад +193

    Seis años sin lácteos! = cambios muy positivos en mi salud! 👍👍👍

    • @mcmerry2846
      @mcmerry2846 3 года назад +27

      Hay gente que dice que se toma dos litros de leche al día y que están muy bien. Depende mucho de factores como flora intestinal, genética...

    • @manuelaurbano5635
      @manuelaurbano5635 2 года назад +9

      Qué cambios has visto? 🥰

    • @juandiegovalverde1982
      @juandiegovalverde1982 Год назад

      @@manuelaurbano5635 tengo un video nuevo en mi canal que te puede interesar.

    • @Rasras2148
      @Rasras2148 11 месяцев назад +6

      Tambien no consuma nada que tenga gluten

    • @cami3021
      @cami3021 11 месяцев назад +17

      Cuando nací por los años 60, no me dieron beber nada de leche. Eso me afectó todo los huesos del cuerpo incluidos los dientes que se pudrieron muy joven por la falta de calcio.

  • @MarthaCarrasco1
    @MarthaCarrasco1 3 года назад +12

    Maravillosa explicación👏. Hace mas de tres años dejé los lácteos y el cambio en mi salud fue más que positivo. Que buena información. Gracias 😊

    • @deysimilenaguzman7062
      @deysimilenaguzman7062 3 года назад

      @martha Carrasco Esto incluye los quesos?... ya que algunos como los maduros no contienen lactosa me pregunto si se siguen considerando lácteos a evitar?

  • @damarisreyes8432
    @damarisreyes8432 8 месяцев назад

    Gracias 🍀

  • @hghj22
    @hghj22 26 дней назад

    Que buena información, me encantó... gracias doc 😊

  • @valentinamontoya9971
    @valentinamontoya9971 3 года назад +5

    Muchísimas gracias Doctor es fascinante escuchar a alguien que habla con tanta pasión ,dedicación y que sabe realmente del tema.

  • @quinterovasquezelyanjouset870
    @quinterovasquezelyanjouset870 3 года назад +44

    Eres increíble, por favor sigue enseñándonos más cada día ♥️

  • @escarlenhtgabrieladelgadol4889
    @escarlenhtgabrieladelgadol4889 2 месяца назад

    Muchas gracias Dr ❤

  • @lacam1128
    @lacam1128 2 месяца назад

    Gracias Doc, que gran video.. Como todos. Excelente información.

    • @eddidominiktugushev837
      @eddidominiktugushev837 2 месяца назад

      Si quieres vivir no lo escuches. Tus huesos estan formados por calcio, otra cosa es que tengas alergia, ahi hay que beber calcio en vitaminas.

  • @SuperPompona
    @SuperPompona 3 года назад +18

    Muy buen video! Excelente info. Resulta chocante para el que lo escucha por primera vez. Es impresionante como la cultura de la comida nos penetra en el razonamiento