謎の山菜おじさんご来店〜旬の食材色々届いたので美味しく料理します

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024
  • 動画の高評価、コメント、チャンネル登録よろしくお願い致します。
    【動画内容】
    料理人の何気ない日常や、ご家庭でも作れる簡単レシピなどを配信しています。
    【自己紹介】
    佐渡 悠人〈サワタリ ヤスヒト〉1985年4月生まれ
    春には山菜採り、秋にはキノコ採り
    休みの日は旬の食材を求めて釣りに行くのがルーティン。
    楽しい料理人ライフに日々感謝!
    【四季の味 悠膳】
    おまかせ悠膳コース
    4.600円、6.600円、8.800円(税込)
    法事料理、お祝い事など
    その他ご予算に応じて対応致します
    ※自ら食材を収穫してくる為、臨時休業する場合がございます
    お店へはご予約の上ご来店くださいますようお願いいたします。
    北海道 苫小牧市 しらかば町4丁目1-8
    営業時間17時〜22時
    TEL:090-3231-4525
    定休日 水曜日
    【Instagram】
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    #山菜
    #山菜料理
    #春の味覚

Комментарии •

  • @しん-b7r
    @しん-b7r 6 месяцев назад +2

    季節を感じ取れる旬の味を食べられるのは素敵ですね!近くにあったら1シーズン季節ごとに通いたいです!

  • @abu-trout
    @abu-trout 6 месяцев назад +2

    この量は凄いですね!どれも立派でヤバい🌿山菜採りの苦労はわかりますのでお店にこれだけ持ってきてくれるのは有り難いですね!
    大変素晴らしいモノ見させていただきました👍

  • @後藤雄司-v7x
    @後藤雄司-v7x 6 месяцев назад +2

    いつも動画を見て思うのですが、突然、頂いた食材(山菜、お魚)を、すぐに調理を出来る事って、本当に凄いですよね🎵
     毎回、調理法、盛り付け等、勉強になります❗

  • @CSS-h2q
    @CSS-h2q 6 месяцев назад +3

    山形の冷たい肉そばつくって食べてる動画見たいです!

  • @西川和男-b4s
    @西川和男-b4s 6 месяцев назад +2

    見たことのない大きな山菜ですね。立派ですね。手が速い流石です。お疲れ様でした。お客様の喜ぶ顔が見えてきます。

  • @okinawa8406
    @okinawa8406 6 месяцев назад +2

    うわぁ~❗️山菜めっちゃっ‼️美味しいですね😋
    親方の、料理食べて見たいです❗️
    沖縄から、何時も応援してます👍

  • @こう-d9x6z
    @こう-d9x6z 6 месяцев назад +3

    はじめまして。いつも動画拝見させてもらっていますが、今年は山菜採りの動画はないんですか?毎年楽しみにしていました。この動画を観てコシアブラを初めて知り、自分で探して美味しくいただいております。コシアブラのおにぎりも試して美味しさに感動しております。また期待しています。

  • @nekoyama358TV
    @nekoyama358TV 6 месяцев назад +2

    いつもお世話になっております。プロの料理人は引き出しがやっぱり凄いですね。 おにぎり🍙にシャクは流石です。 また、持って行きます。(笑)

    • @四季の味悠膳料理人LIFE
      @四季の味悠膳料理人LIFE  6 месяцев назад +2

      いつもありがとうございます!
      先日やっと山行けましたが少し遅かったですwww
      体2つ欲しい季節ですね〜

    • @nekoyama358TV
      @nekoyama358TV 6 месяцев назад +1

      今年は、通年よりも一週間位早いですね! 自分も苦戦してます。(笑)

  • @ルタ-s3g
    @ルタ-s3g 6 месяцев назад +2

    いつも良いお友達に恵まれて羨ましいです。山菜、魚色々ですね。これもヤスさんの人柄とか何でしょうね🥰

  • @ひつまぶし-l8y
    @ひつまぶし-l8y 6 месяцев назад +1

    日髙産確かに香りが少し薄いですよね。。
    猫山さん、さすが。。。

    • @nekoyama358TV
      @nekoyama358TV 6 месяцев назад

      そうなんですか? 勉強になりました。

  • @浩二-f1p
    @浩二-f1p 6 месяцев назад +3

    この方Sさんと言いますか?
    昔一緒に働いていた方に凄く似てます、山菜採りのスペシャリストで、確かハンドメイドルアーも作っていたような、、、

    • @nekoyama358TV
      @nekoyama358TV 6 месяцев назад +3

      Sです。 一緒に働いてたんですか? 顔みたら思い出しますね(笑)

    • @浩二-f1p
      @浩二-f1p 6 месяцев назад +3

      ミ○ミ石油に1シーズン来てましたよね、「このへん釣れますか?」ってブログやっているものです、お元気そうで何よりです‼️
      熊には気を付けて下さいね

    • @nekoyama358TV
      @nekoyama358TV 6 месяцев назад

      ​@@浩二-f1p Tさんですね! 判りました😊 ご無沙汰しております🙇お世話になりました。 やっぱり悠膳チャンネル見てるんですね! ちなみにインスタグラムでねこ山インターナショナルでやってますので、時間がある時に見てください😊

    • @nekoyama358TV
      @nekoyama358TV 6 месяцев назад +3

      Tさんですね! お世話になりました。 ご無沙汰しております😊 やはり釣りする方は悠膳のチャンネルを見てたんですね! ちなみにインスタで、ねこ山インターナショナルで出してますので時間のある時にでも見てください😊

    • @浩二-f1p
      @浩二-f1p 6 месяцев назад +3

      了解です、ユーチューブも登録させてもらいました
      まだ一度だけですが、移転する前のお店に食事に伺わせていただき、ステッカーももらってます(笑)

  • @陸軍少佐-c4v
    @陸軍少佐-c4v 6 месяцев назад +2

    明日山菜取り行って来るかな〜😂つか、俺食えね〜し😅作れねー😅