【😲什麼！豆腐乳可以炒家常菜！】豆腐乳炒豆腐！

#豆腐乳炒豆腐 ! 你吃過嗎!超下飯!😋
這道菜其實很經濟實惠耶!
絞肉跟豆腐都是很好買的食材，也不會太貴
而且豆腐乳本身就很香! 拿來當醬料放超速配的😍
大家可以在家裡試試看炒絞肉豆腐的時候加點豆腐乳哦
真的很下飯不會後悔😆
✅食材：
豆腐乳一塊、豆腐一塊、絞肉 250 克
蔥、薑、蒜、辣椒、醬油適量、糖一勺、勾芡、香油
✅步驟：
➡將爆香的蔥、薑、蒜、辣椒都先切一切
➡在熱鍋、熱油回溫的過程可以將豆腐乳壓碎
➡將蔥薑蒜放進鍋中爆香炒至有香氣後放入絞肉
➡絞肉拌炒至反白後，開始放入豆腐乳拌炒
➡加入適量醬油、糖一勺繼續拌炒
➡加入切丁的豆腐後繼續拌炒，並加入一米杯的水
➡炒至開始滾的時候，加入個人喜好的勾芡濃度
➡加入辣椒與蔥尾拌炒，關火後適量的加入香油即可

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好喜歡妳的炒菜鍋

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這裡可以參考 fortheyuan.easy.co/products/6

[@user-hh6yx7er8g]

請問老師你是否會做傳統豆腐乳
低鹽甘甜比率，非常期待
謝謝你

[@user-os7ki6ui3z]

請問什麼是回溫？
鍋子冷油下鍋開火後
再開小火慢慢加溫嗎？

[@user-yg4kp2td1o]

請問三年前推薦的不銹鋼炒鍋現在買的到嗎？

[@user-hw5cy8gx3x]

可以呀 這裡: fortheyuan.easy.co/products/6

[@user-st7cf9mt1r]

老師請問醃菜頭仔怎麼做？謝謝

[@user-hw5cy8gx3x]

我在安排看看

[@user-st7cf9mt1r]

@@user-hw5cy8gx3x 謝謝

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❤🎉

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我這兩天才看到這個視頻 很家常的菜非常喜歡 因此往前期的視頻看看訂閱者的反應 大家都蠻支持啊唯一感到不解的是 同一個視頻大家的提問 為什麼選擇性回答呢 這個我不太好感所以看了就好暫時不訂閱

[@user-hw5cy8gx3x]

你好~ RUclips目前比較少登入 只當作放置影片的平台 其實沒有選擇性回答 最近才開始想經營，有陸續去回答一些問題，其實我們一直都是臉書經營為主，臉書的問題基本上都有答覆 如果您感到不好的話沒關係 我們還是慢慢成長中 謝謝您的建議

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愛珠阿姨今天很漂亮哦

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謝謝你~

[@user-vg8zk2gb7n]

這絕對可以扒3碗白飯！

[@user-hw5cy8gx3x]

真的!!!!