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當初我做186斷食，初期有減輕，但對食物的欲望變得好強烈。後來乖乖計算熱量，三餐正常吃，體重就有變化了。所以最重要的還是尋找適合自己的減重方式。
我感觉间歇性断食对我比较有效是因为操作性：1。理论上如果一直吃每次只吃一点点，总热量是可以做到有缺口的，但对自控力要求太高。每次吃都是考验自己的时候，因为一旦吃了一口就想吃第二口（我自己是这样）。相反一天只吃1-2餐，每次可以吃到自己想吃的东西，吃好吃饱（不是暴食）是比较舒服和容易做到的，其他时间忙自己的事情就好了。 2。碳水升糖比较快，同样一碗白米饭显然比一碗菜+肉的卡路里多，所以吃碳水要很小心，吃几口就需要停下来，自己心理上会觉得“我还没吃什么呢就不能再吃了，太惨了”。但吃蔬菜、脂肪、蛋白质可以量上多一些，心理和嘴巴的幸福感会高一些。
當然只要辦到熱量赤字理論上都能瘦但問題是瘦得健康還是不健康。純粹攝取碳水的問題就是容易攝取過多，一個人很難在只攝取碳水的情況下吃到熱量赤字，多數人都是喊餓。而為什麼很多人說生酮飲食不用刻意控制熱量? 主要是因為純吃脂肪跟蛋白質飽足感很夠很久，多數人很難吃過量。邱醫師在理論上當然是正確的，但是低碳飲食的重點就在瘦得健康，並且避免身體的胰島素阻抗升高。我個人認為這些內容對觀念不清楚的人可能更容易混淆，以為單吃碳水也沒問題。這一集很容易有純討論科學數據卻忽略實際狀況的問題。
超級同意你說的，胰島素會影響食慾和其他賀爾蒙，減肥的當下你能控制熱量赤字免強克服荷爾蒙給的慾望，但更多人因只在乎赤字，過一陣子一沒注意就被賀爾蒙反控制復胖，低碳生酮斷食降低胰島素分泌更多是健康的因素，減少胰島素阻抗造成身體產生的慢性疾病，且還影響代謝速度，因發炎反應減少肌肉合成，整個TDEE平均會降一點，雖然不多但經年累月也會不少，就像投資股票短期獲利可不可以？當然可以，而且不用管公司基本面抓對時機方向就可以，但若要長期投資一定要本質是好的，就算中間有迭損五年十年ㄧ定有不錯的效果，能量守恆是沒有錯，但忽略了胰島素不止影響一點而是很多點你要全算進去，熱量赤字是當天結還是當月結還是十年結算，還有對身體的影響。假設一天TDEE是2400卡，兩個人吃滿期TDEE一個人只吃肉一個人只吃蛋糕吃一個月我跟你保證他們的體重絕對不一樣，健康的情況也不一樣,但絕對不是營養不良。
應該說，飲食控制跟熱量控制是原則，在身體還算健康無特殊疾病或慢性病的情況下，其餘的168斷食、生酮、地中海飲食都只是輔助方式，只是從原則分支出去後的各種調整方式而已。
熱量不變一個低碳飲食一個麥當勞飲食表面身材差不多 體脂肪一樣但外觀看起來還是怪怪的麥當勞那組身體壞在裡面內臟脂肪增加精蟲變得不健康
其實我覺得最中肯的說法應該是碳水化合物容易讓人不知不覺吃過多~~而且胰島素震盪很容易讓人有瞬間難以忍受的飢餓感~~你如果秉持熱量赤字堅持過去~~當然可以減肥~~但反之如果低碳飲食甚或是生硐飲食因為胰島素沒有大幅震盪~~相對較不會有明顯的飢餓感~~比較容易堅持下去~~也比較不會吃過頭超出熱量需要~~兩種減肥法我都嘗試過~~真的是各有千秋~~還是要看你自己適合哪一種~~有毅力又喜歡碳水的朋友當然可以嘗試邱醫師的作法!
真的 吃碳水化合物愈吃愈餓！！
好邱醫生是網路上少數講實話的 youtuber. 不會因為某個理論特別受歡迎就去迎合誤導觀眾. 希望您能持續提供大家正確的訊息!
讚啦 因為我既不業配也不靠頻道賺錢😁只希望大家能幫我分享出去
胰島素不是敵人,它雖然會合成脂肪也會合成肌肉,酮體也要靠它處理,胰島素阻抗才是真正的敵人.
個人認為是管不住的嘴才是問題所在
謝謝好邱醫師用心拍影片，照著你說的計算熱量，有持續且穩定在瘦🙌🏻真的越看越美❤️🥳
看好邱医师的影片不但能减重还能增加物理知识！！太棒了啦！
😁😁😁
人人都在推168 204 但其實真的要睇個人才對，我就是實行了168反而副作用太多~如便秘~ 所以都日正常三餐加運動對我更有效~ 一個好的CHANNEL 好值得推薦 加油 令我長智識了~
讚喔😁
3年五萬公里健身車,熱量-30萬大卡,不含重訓無法量化的熱量,早睡早起,沒瘦,低糖8個月糖化血色素7.8->5.6,體脂肪28%->18%,脂肪肝重度變正常,期間工作關係每天回家起碼半夜1點,原本每天4次三餐飯後+睡前每次至少20顆藥,3次體檢後全停,可以當作個案,但是對我跟我一些有血糖問題困擾的朋友,低糖確定對身體比較好
3:30，我是舉手會減重的人哦！因為我是這麼過來的.也看過減重金字塔資料，但進入停滯期後，最終我還是往一日一餐過去了.身體發炎狀況減少的確有感，每季抽血結果顯示尿酸正常了.（醫生有逐步減藥追蹤）醫生這次也就不開藥了.持續飲食控制和運動徒手重訓
總而言之來說，邱醫師是不是忽略了酮體的作用以及假設錯誤？1. 胰島素的作用如同醫師所說，把血液中的葡萄糖放進肌肉與與肝臟中。如果一個人2,400大卡，每個小時吃100大卡。理論上來說，如果搭配運動，身體比較容易使用碳水化做的肝醣或是血液中的葡萄糖作為能量。但是有一點很重要，一個人基本上不可能每個小時都處於進食狀態。人總是要睡眠對吧？所以這是假設錯誤。2. 我同意人體能量總和的論點，人一天能使用的能量總和是有限的。但是，人進食的時間會影響影響胰島素與升糖素的相互作用，頻繁進食會使得胰島素不斷上升；而升糖素沒有機會運作消耗脂肪，或是較沒有效率地分解脂肪作為能量。這樣的進食模式，會變成人常用葡萄糖與肝糖作為能量，成為習慣。3. 注意，能量不足，人的大腦會告訴你餓了，要吃東西維持常態性高醣的狀態，同時促進多巴胺分泌，稱之為「糖癮症」。只有吃盡相當的量的醣類時，才會滿足。這種渴望碳水的慾望，會讓你/妳較難瘦下來。或是容易消耗意志力去拒絕這些誘惑。如果真的有人餐餐都高碳水，會有較高的糖尿病、高胰島素阻抗的風險。4. 減肥時，就是要處於拿身體之前儲存的脂肪拿出來用。胰島素與升糖素都需要時間調整。個人不太建議少量多餐，可能會「醣醉症」的症狀。5. 最後，稍微提及斷食與酮體的關係。我可以合理假設一天以少量多餐與間歇性斷食所攝取的熱量一樣。間歇性斷食會讓身體產生升糖素，並行使「脂肪分解作用」，分解三酸甘油酯成為脂肪酸以及甘油。同時也產生酮體做為人體活動的能量來源。篇幅太長，就不繼續介紹間歇性斷食的好處了。若有解釋錯誤的地方，還請海涵。
請問邱醫師對此有甚麼想法呢?
我後來找到一部電影(That sugar film)，內容提及，每餐同樣攝取一樣的熱量，高糖/醣者會有高膽固醇、高血壓、高血糖、脂肪肝的風險。我母親現在就處於這種疾病中。熱量總和低，但是吃醣/糖的頻率太高。
一小時進食一次確實不可能，但這例子就只是故意舉一個極端來說明熱量攝取多寡才是人體體重增減的主因，討論這一小時進食實不實際有點擺錯重點吧?? 以前上課時，老師不也常常提不可能的極端案例來說明上課內容嗎??至於你說的其他知識非個人專業所以無法評論。但就外行人的我來看，今天影片想表達的應該只是:「所有飲食方法的原則不外乎是飲食控制與熱量控制，只是實行方式的差異罷了」且「不需要把胰島素妖魔化，也不用把168斷食當成神在拜，而168斷食如果不注重熱量的原則仍達不到減重的目的」，這應該才是影片想表達的重點。至於您說的其他情況，或是精緻碳水帶來的影響......等等，為了讓大眾快速理解，當然先省略只表達重要的部分，不然開口開始講多巴胺，大家應該就按上一頁了。
@@allen6887 就因為是極端例子，我才會說是假設錯誤。今天要討論一個減肥方式，要探討的是「常態」情況下的方法論是否造成顯著的減肥效果。在假設每小時都進食的狀況下，就會引導出偏頗的結論。這在統計上是大忌。因為極端的例子無法適用於一般人上。更何況是餐餐皆要精緻碳水。留言中我也同意熱量的看法。但是我從後面補上的電影中，得到了即使熱量相同，吃精緻碳水(糖/醣)更容易胖的資訊。打破我對熱量控制的迷思。重點不在於熱量，而是在於吃了什麼。舉個例子，同樣是100大卡，請問在減肥時，會選擇攝取精緻碳水？還是攝取蛋白質與脂肪？根據胰島素阻抗與生銅飲食的理論，後者才是該攝取的食物。熱量是168飲食下次要的目標。攝取同樣重量的飲食的前提下，生酮飲食攝取的熱量會比精緻碳水來的高更多(因為攝取更多脂肪)。但即使如此，效果也會比單純攝取精緻碳水好上許多。注意，我還沒有提到頻繁攝取精緻碳水會對身體帶來許多的傷害，諸如高血糖、高胰島素阻抗、脂肪肝等。多巴胺的影響如上文所述。
@@allen6887 真的要比較的話，可以假設每天攝取熱量相同，但是飲食內容差異、飲食頻率不同的情況下。接受相同運動者，何者體脂肪下降較多。
😂从七月份开始坚持锻炼和调整饮食结构瘦下来了，继续看好邱医生的频道是为了及时修正轨道和娱乐（哈哈哈说话方式太幽默了，解压！）
讚啦
斷食比較容易創造出熱量缺口，一天3餐吃到2400大卡很容易，但是一天一餐要吃到2400大卡非常困難。
重點還是在於熱量平衡
保險櫃的例子就是，要你運動消耗熱量，假如你每天只能消耗1000，那其他都是累積脂肪。意思就是皮包1600，保險櫃800，但是每天只花1000，其他就是存起來，只會越來越胖
好邱醫師，下次可以錄一集脂肪細胞和體脂率的關係嗎？看到有醫師說，如果體脂率如果太低，皮下脂肪太少（像職業健美選手只剩一層皮那種程度），會使得身體沒有脂肪細胞能夠儲存脂肪，就有可能造成脂肪堆積在肝臟變成脂肪肝（類似一些很瘦的糖尿病患者形成的脂肪肝的情況）。可是脂肪細胞基本上不是不會變動嗎？減脂不是只是讓脂肪細胞變小嗎？
好的 我來看看
@@好邱夫妻 突然想到，他這個說法雖然理論上好像合理，但還是有盲點。對於一個體脂極低的人來說，熱量攝取一樣只有三種狀況，吃低於TDEE=體重繼續降，沒有儲存脂肪的問題。吃等於TDEE=體重不變，也沒有儲存脂肪的問題。吃大於TDEE=這時候才會有多餘的能量需要儲存成脂肪，但如果因為皮下脂肪太少，吃大於TDEE看起來外表也不會變胖，感覺不太合理啊。除非，體脂極低的人剛好有嚴重的胰島素阻抗，並且天生脂肪細胞就少，所以脂肪才容易堆積在內臟？他是不是顛倒因果，並誤把極少數的特殊疾病情況拿來套用在一般人上了？如果是正常人，沒有胰島素阻抗，脂肪細胞也不是天生少，是靠飲食運把體脂減到超低，應該就不會有他說的那種情況？畢竟皮下脂肪靠減脂減掉，脂肪細胞應該還是會維持不變的數量？不會因為減脂讓脂肪細胞變少吧？期待看到好邱醫師講解脂肪細胞和體脂率關聯性的影片～
脂肪细胞永远存在，减脂减的是脂肪细胞的体积而不是数量，能减少脂肪细胞数量的只有抽脂，就是把脂肪从体内整块整块拿出来，不然身体脂肪细胞的数量是不变的。但是脂肪细胞的体积可以一直增大，储存脂肪。所以，这个医师说法肯定不对啊。而且为了保护内脏，一般情况下只要你运动，身体会首先动用内脏脂肪而不是皮下脂肪。
我重看两遍才明白 保险柜的例子，讲了保险柜后要拉回来，能量是不断消耗的所以 每小时吃100大卡 却消耗 500 大卡，于是体内每小时额外消耗了 400 大卡 for example
热量缺口是减脂最重要的，如果可以在热量缺口的基础上加上IF,可能事半功倍。
低碳飲食癥結不是在胰島素？期待更詳細的解釋和看法，thank you
有沒有可能是這種狀況？例如我的TDEE是2000大卡我吃進了1500大卡但是胰島素阻抗高 碳水的能量利用率低只有1000大卡有辦法存成肝糖另外500大卡都存成了脂肪而我還需要1000大卡的能量來供應身體運作但由於胰島素分泌大量導致無法有效率的分解脂肪當作能量所以即使攝入量小於TDEE 照理說體重會降但由於胰島素阻抗的關係身體增加了500大卡的脂肪 而又無法燃燒脂肪當作能量 一方面全身無力 一方面又變胖這時候如果改吃低碳以油脂當作能量來源一方面涉入的油脂可以利用率比碳水高 不會有沒體力的狀況一方面當涉入的熱量用完時 胰島素分泌量不那麼高 又可有效利用身體脂肪一樣都是500大卡的熱量赤字但對胰島素阻抗高的人來說 吃低碳體重會變輕 但吃高碳體重卻變重不知道我這種理解有沒有盲點？
你去思考一下邱醫師的例子，為什麼一個胖子都吃澱粉，但控制總熱量，結果會變瘦...簡單說只要控制總熱量，不管你用什麼策略，效果都不會差太多... 但我自己是喜歡簡單能執行一輩子的飲食，所以我做的飲食改變都是以健康飲食為前提，只要改掉原本不好的飲食習慣，控制總熱量，維持運動習慣，這樣子就可以了，不用想太多...
親愛的好邱太～～～真實的真可愛😂
哈哈哈 她很開心
间歇性饮食法其实不只是要降低胰岛素， 而是让身体更多的恢复期。 科学已经证明了细胞自我修复机制叫做autopaghy, 这机制只有在长时间不进食才会触发， 最低是16小时 ， 最佳是24小时以上到40小时左右。很多宗教的僧侣， 或者宗教本身都有明确教人怎么断食， 例如我们最熟知的穆斯林每年一次一个月的斋戒月 （只是现代人不明白， 反而斋戒月吃得更不健康）。佛教僧侣也有过1不吃的戒律。 现在我开始明白， 人不一定要定时吃三餐（现代人很多一天5餐）， 一直在吃的话身体会出很多问题， 其中一个就是癌症， 我认为癌症更多是自身免疫系统或者代谢疾病， 热量过多。2) 吃得食物也有分好坏。 精制淀粉就是归类坏的那个， 例如潮饮里的high-fruictose corn syrup HFCS, 不止升糖指数高， 还能造成发炎3) 糖尿病前期， 或者说胰岛素阻抗的人， 身体使用储存得脂肪能量效率差， 其中一个原因是胰岛素指数太高。 你可以问问看身边肥胖的人， 明明身体很多脂肪， 但是一餐不吃， 他们也会饿到使不出力来， 腿软， 心情不好， 没心情等。 我认为胰岛素理论会造就我们身体能有效的利用储存的脂肪当能量。 我去年才学会这些理论和去实践。 刚刚过的11月， 我第二次做40小时的断食 （我用几天时间减少进食准备) 。 除了平时吃饭时间感觉就一点点饥饿以外， 我还能持续我每天的活动健身， 没有觉得不够力气 。 这是我们所谓的Fat Adapt。 每天都在一直每隔几小时进食的人身体不会fat adapt其实我们的目的不止要瘦， 而是要瘦得来健康。 所以间歇性断食是真的很好的饮食方法。 少吃面粉类， 甜饮等， 回归天然what you eat is what you see食物 。
佛陀的過午不食也是168斷食
想詢問臀部後面到外側那塊脂肪😭因為受傷（腰臀）沒辦法健身，我已經運動了一年了它還是很囂張😑碳水壓到45% 沒有喝飲料跟吃精緻澱粉的習慣，還有明顯的臀凹陷。可不可以出一集關於臀部脂肪的視頻
請好邱醫師再進一步解釋為什麼斷食法只有比低脂飲食之類的效果好一些些而已？這也難怪我覺得自己使用168而沒有減少總熱量攝取，減掉大肚腩的效果沒有朋友吹噓的這麼有效
還是要減熱量喔
@@好邱夫妻 所以殘酷的事實就是~~~不管用哪種方式的飲食,都要減少熱量(不過還真容易被某某炫麗的飲食名稱給昏頭了,以為飲食法更重於熱量控制)
還是要控制熱量 聰明😁
@@好邱夫妻 都是看好邱醫師的影片變聰明的~呵呵
那是你根本不知道啥叫168吃的規則吧
我只能說每個人身體作用機轉不是都一樣的我吃很少 但是工作中經常喝點酒 結果呢就是胖之後斷食 我什麼都吃 攝取更多熱量但是我就是瘦了
能量守恒是三大物理定律之一，否则你成永动机了？不要用感觉来判断自己吃多吃少，你所谓的摄取更多热量，是精确计算过的吗？
總歸一句話就是消耗要大於攝入
我也覺得是這樣，我生酮飲食，降低碳水提高脂肪，肌肉量和脂肪量還是一樣沒有變化，生酮飲食是會改善身體發炎問題，但是老是感覺心臟跳很大力，月經也不來
要找適合自己的方式喔😃😃
@@好邱夫妻 你好，所以我不應該生酮了嗎，還是我執行的不對，可是看到很多女生都有這問題，還有心悸問題，但是很多人又變很健康，我也很矛盾，哈
邱太好可愛喔！
謝謝啦😁
脂肪好像又分為棕色跟白色是嗎？
期待下一集
我以為是先使用肝糖之後才是脂肪耶
本人常年奉行少吃即健康原则（很少吃油炸和甜品），但人到中年真的很难减重，而且营养也很难吃足够…6周前偶尔认识168间歇性断食法，我都感觉每餐吃进去的热量比以前大大增加（不过没有仔细计算，就是感觉吃撑了），居然体重掉了3公斤，体脂掉了2%，10年以来最轻盈而且更健康，每天都有活力，这不就是胰岛素理论的实证嘛
胰島素假說早就不行了
看了很多留言，感覺有些人鬼打牆講一些奇怪的話，我就吃的很健康也減的很開心，搞不懂他們欸。我看是功課作不足吧
一天挑一餐吃碳水 水果其他時間就不碰碳水目前飲食是這樣吃
終於有個中肯的了看有些把斷食當神在膜拜的真的很無言
😁😁
真的中肯，就是斷食也要飲食控制。之前不懂斷食更胖。
自己嘗試168斷食之後的心得是只有8小時要吃到一天需要的營養其實這8小時蠻撐的，自然就不會再亂吃一些有的沒的熱量不知不覺就攝取的比以前少，當然慢慢就瘦了，至於其他額外微小的好處就當賺到
感覺斷食比較像心理層次的影響，同樣的熱量缺口平均分配到三餐，餐餐都吃的比以前少很多感覺就很不滿足，但如果只分配到二餐，餐餐吃起來就不會覺得跟以前差別太大，加上很多人本來早上起來就比較沒什麼胃口，不吃早餐也沒關係才覺得特別有效，所以說無論什麼減肥方法都是以熱量缺口為基礎在作變化，差別只在於你比較能接受哪種方法來讓自己能夠持之以衡的作下去。
斷食對我就是有用
可否講斷食中"細胞自噬"的效果謝謝
可以看看伯格醫生的yt喔
为什么很久不发片了呢
欸不是啊醫師，番外篇那段畫面怎麼是白的
咦 有嗎 我剛看了一遍很正常耶😎😎
請問好秋醫師，那防彈發明者說他為了實驗每天吃進大量優質脂肪（總熱量到3000卡以上）但反而沒變胖是騙人的嘍！
一樣要控制熱量，非常多的研究可以看到不控制熱量，生酮也不會瘦
我就是不管胰島素然後瘦下的人
我是反而吃一些原型碳水变瘦的
高质！感谢辟谣！🙏🙏🙏🙏🙏🙏
請問斷食期間，咬戒煙口香糖有影響嗎？
請問能拍一些整形的題材嗎？我想知道電波音波和埋線的差異？邱醫師有什麼看法
好喔 之後
請問真的有所謂的幫助排便的食物嗎？效果不明顯？
火龍果超有效
帶皮蘋果👍
幫助排便就是多喝水，多吃蔬菜，上述部分水果也是，但水果大多含糖太高，所以可以吃但不能多。反觀蔬菜怎麼吃基本不會胖(水煮不沾醬或僅做些許調味)。
好閃😎
😎😎
邱太好無奈🤣🤣🤣
😅😅😅
感謝分享
當碳水吃愈多，計算卡路里才有意義，避免吃太多垃圾食物生酮情況下，根本不用計算，入酮後配上斷食，自然可以消脂，身體自然會告訴你什麼時候要吃還有，基礎代謝是會變動，所以減肥才有平台期，這刻熱量赤字，長久下只計卡路里來減肥，愈減代謝愈低，一脫離減肥後只會反彈很多關於減肥的研究都只針對短期減重（注意是重不是肥），很少會提到可不可以保持體重，參考the biggest loser的例子，少吃多動長期來說減肥效果很差更不說胰島素長期高的狀態是不利消脂，單純計卡路里，持續吃碳水，是會減重，但都會減肌肉，瘦了但不見得健康了
越看越聰明👍🏻
邱太太好美！
期待下集，我每半年就會water fast五天，每次感覺都超好。
我个人做168完全不会瘦。
但他都沒吃到維他命和礦物質身體不會壞掉嗎？如果這理論會瘦，那他三餐都喝含糖飲料一樣2400大卡，一樣會瘦嗎？
會瘦跟會健康是兩回事啊，如果有熱量赤字，三餐都只喝飲料，一樣瘦啊，但長期下來可能身體會壞掉啊。
胖瘦跟健康有關連性，但不是絕對正相關，所以你會看到不少瘦子也會三高糖尿病。
所以一餐餐後吞一顆綜合維他命礦物質很困難嗎？
@@tonychen3619 不困難啊，所以你三餐都喝含糖飲料，維生素礦物質蛋白質油脂都靠補充品補充，只要有熱量赤字，一樣瘦啊。但長期高糖份的攝取，還是會讓身體壞掉啊。
太讚了！我喜歡！
夫人的外套好像是优衣库诶
其实真理就是一个，但是人就是喜欢作妖。
真理不只是热量defeceit
真羡慕你有个漂亮妻子😂😂😂
總算有專業人士澄清了我對生硐及斷食理論的疑惑 減肥本來就是得靠熱量赤字啊！
讚啊
我以前熱量赤字 但是有喝酒斷續的保力達一天攝取不到1000大卡 我還是胖這要考慮很多因素不能一概而論吧
@@M趴趴 你肯定是计算热量出现问题。每天1000卡不可能不瘦。除非你身高只有一米五
@@nanomicro4666 還有各種甲狀腺 還是荷爾蒙 內分泌的因素 光靠所謂熱量要一概而論？
@@nanomicro4666 看看那些大胃王吃了多少熱量下去 照你的邏輯 不就應該胖的要死? 事實卻不是這樣他們吸收率還是哪邊異於常人大多都是瘦子！所以不能一概而論 吃東西不會百分百吸收 每個人胰島素內分泌也都不一樣 你在那邊鬼扯什麼 自以為懂
番外篇會笑死，你應該有私房錢
😎😎😎
自说自话，没有实验
當初我做186斷食，初期有減輕，但對食物的欲望變得好強烈。後來乖乖計算熱量，三餐正常吃，體重就有變化了。所以最重要的還是尋找適合自己的減重方式。
我感觉间歇性断食对我比较有效是因为操作性：1。理论上如果一直吃每次只吃一点点，总热量是可以做到有缺口的，但对自控力要求太高。每次吃都是考验自己的时候，因为一旦吃了一口就想吃第二口（我自己是这样）。相反一天只吃1-2餐，每次可以吃到自己想吃的东西，吃好吃饱（不是暴食）是比较舒服和容易做到的，其他时间忙自己的事情就好了。 2。碳水升糖比较快，同样一碗白米饭显然比一碗菜+肉的卡路里多，所以吃碳水要很小心，吃几口就需要停下来，自己心理上会觉得“我还没吃什么呢就不能再吃了，太惨了”。但吃蔬菜、脂肪、蛋白质可以量上多一些，心理和嘴巴的幸福感会高一些。
當然只要辦到熱量赤字理論上都能瘦
但問題是瘦得健康還是不健康。
純粹攝取碳水的問題就是容易攝取過多，
一個人很難在只攝取碳水的情況下吃到熱量赤字，多數人都是喊餓。
而為什麼很多人說生酮飲食不用刻意控制熱量? 主要是因為純吃脂肪跟蛋白質飽足感很夠很久，多數人很難吃過量。
邱醫師在理論上當然是正確的，
但是低碳飲食的重點就在瘦得健康，並且避免身體的胰島素阻抗升高。
我個人認為這些內容對觀念不清楚的人可能更容易混淆，以為單吃碳水也沒問題。
這一集很容易有純討論科學數據卻忽略實際狀況的問題。
超級同意你說的，胰島素會影響食慾和其他賀爾蒙，減肥的當下你能控制熱量赤字免強克服荷爾蒙給的慾望，但更多人因只在乎赤字，過一陣子一沒注意就被賀爾蒙反控制復胖，低碳生酮斷食降低胰島素分泌更多是健康的因素，減少胰島素阻抗造成身體產生的慢性疾病，且還影響代謝速度，因發炎反應減少肌肉合成，整個TDEE平均會降一點，雖然不多但經年累月也會不少，就像投資股票短期獲利可不可以？當然可以，而且不用管公司基本面抓對時機方向就可以，但若要長期投資一定要本質是好的，就算中間有迭損五年十年ㄧ定有不錯的效果，能量守恆是沒有錯，但忽略了胰島素不止影響一點而是很多點你要全算進去，熱量赤字是當天結還是當月結還是十年結算，還有對身體的影響。假設一天TDEE是2400卡，兩個人吃滿期TDEE一個人只吃肉一個人只吃蛋糕吃一個月我跟你保證他們的體重絕對不一樣，健康的情況也不一樣,但絕對不是營養不良。
應該說，飲食控制跟熱量控制是原則，在身體還算健康無特殊疾病或慢性病的情況下，其餘的168斷食、生酮、地中海飲食都只是輔助方式，只是從原則分支出去後的各種調整方式而已。
熱量不變
一個低碳飲食
一個麥當勞飲食
表面身材差不多 體脂肪一樣
但外觀看起來還是怪怪的
麥當勞那組身體壞在裡面
內臟脂肪增加
精蟲變得不健康
其實我覺得最中肯的說法應該是碳水化合物容易讓人不知不覺吃過多~~而且胰島素震盪很容易讓人有瞬間難以忍受的飢餓感~~你如果秉持熱量赤字堅持過去~~當然可以減肥~~但反之如果低碳飲食甚或是生硐飲食因為胰島素沒有大幅震盪~~相對較不會有明顯的飢餓感~~比較容易堅持下去~~也比較不會吃過頭超出熱量需要~~兩種減肥法我都嘗試過~~真的是各有千秋~~還是要看你自己適合哪一種~~有毅力又喜歡碳水的朋友當然可以嘗試邱醫師的作法!
真的 吃碳水化合物愈吃愈餓！！
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胰島素不是敵人,它雖然會合成脂肪也會合成肌肉,酮體也要靠它處理,胰島素阻抗才是真正的敵人.
個人認為是管不住的嘴才是問題所在
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人人都在推168 204 但其實真的要睇個人才對，我就是實行了168反而副作用太多~如便秘~ 所以都日正常三餐加運動對我更有效~ 一個好的CHANNEL 好值得推薦 加油 令我長智識了~
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3:30，我是舉手會減重的人哦！
因為我是這麼過來的.
也看過減重金字塔資料，但進入停滯期後，最終我還是往一日一餐過去了.
身體發炎狀況減少的確有感，每季抽血結果顯示尿酸正常了.
（醫生有逐步減藥追蹤）
醫生這次也就不開藥了.
持續飲食控制和運動徒手重訓
總而言之來說，邱醫師是不是忽略了酮體的作用以及假設錯誤？
1. 胰島素的作用如同醫師所說，把血液中的葡萄糖放進肌肉與與肝臟中。
如果一個人2,400大卡，每個小時吃100大卡。理論上來說，如果搭配運動，身體比較容易使用碳水化做的肝醣或是血液中的葡萄糖作為能量。但是有一點很重要，一個人基本上不可能每個小時都處於進食狀態。人總是要睡眠對吧？所以這是假設錯誤。
2. 我同意人體能量總和的論點，人一天能使用的能量總和是有限的。
但是，人進食的時間會影響影響胰島素與升糖素的相互作用，頻繁進食會使得胰島素不斷上升；而升糖素沒有機會運作消耗脂肪，或是較沒有效率地分解脂肪作為能量。這樣的進食模式，會變成人常用葡萄糖與肝糖作為能量，成為習慣。
3. 注意，能量不足，人的大腦會告訴你餓了，要吃東西維持常態性高醣的狀態，同時促進多巴胺分泌，稱之為「糖癮症」。只有吃盡相當的量的醣類時，才會滿足。這種渴望碳水的慾望，會讓你/妳較難瘦下來。或是容易消耗意志力去拒絕這些誘惑。如果真的有人餐餐都高碳水，會有較高的糖尿病、高胰島素阻抗的風險。
4. 減肥時，就是要處於拿身體之前儲存的脂肪拿出來用。胰島素與升糖素都需要時間調整。個人不太建議少量多餐，可能會「醣醉症」的症狀。
5. 最後，稍微提及斷食與酮體的關係。我可以合理假設一天以少量多餐與間歇性斷食所攝取的熱量一樣。
間歇性斷食會讓身體產生升糖素，並行使「脂肪分解作用」，分解三酸甘油酯成為脂肪酸以及甘油。同時也產生酮體做為人體活動的能量來源。
篇幅太長，就不繼續介紹間歇性斷食的好處了。若有解釋錯誤的地方，還請海涵。
請問邱醫師對此有甚麼想法呢?
我後來找到一部電影(That sugar film)，內容提及，每餐同樣攝取一樣的熱量，高糖/醣者會有高膽固醇、高血壓、高血糖、脂肪肝的風險。
我母親現在就處於這種疾病中。熱量總和低，但是吃醣/糖的頻率太高。
一小時進食一次確實不可能，但這例子就只是故意舉一個極端來說明熱量攝取多寡才是人體體重增減的主因，討論這一小時進食實不實際有點擺錯重點吧?? 以前上課時，老師不也常常提不可能的極端案例來說明上課內容嗎??
至於你說的其他知識非個人專業所以無法評論。但就外行人的我來看，今天影片想表達的應該只是:「所有飲食方法的原則不外乎是飲食控制與熱量控制，只是實行方式的差異罷了」且「不需要把胰島素妖魔化，也不用把168斷食當成神在拜，而168斷食如果不注重熱量的原則仍達不到減重的目的」，這應該才是影片想表達的重點。
至於您說的其他情況，或是精緻碳水帶來的影響......等等，為了讓大眾快速理解，當然先省略只表達重要的部分，不然開口開始講多巴胺，大家應該就按上一頁了。
@@allen6887 就因為是極端例子，我才會說是假設錯誤。今天要討論一個減肥方式，要探討的是「常態」情況下的方法論是否造成顯著的減肥效果。
在假設每小時都進食的狀況下，就會引導出偏頗的結論。這在統計上是大忌。因為極端的例子無法適用於一般人上。更何況是餐餐皆要精緻碳水。
留言中我也同意熱量的看法。但是我從後面補上的電影中，得到了即使熱量相同，吃精緻碳水(糖/醣)更容易胖的資訊。打破我對熱量控制的迷思。
重點不在於熱量，而是在於吃了什麼。舉個例子，同樣是100大卡，請問在減肥時，會選擇攝取精緻碳水？還是攝取蛋白質與脂肪？根據胰島素阻抗與生銅飲食的理論，後者才是該攝取的食物。
熱量是168飲食下次要的目標。攝取同樣重量的飲食的前提下，生酮飲食攝取的熱量會比精緻碳水來的高更多(因為攝取更多脂肪)。但即使如此，效果也會比單純攝取精緻碳水好上許多。注意，我還沒有提到頻繁攝取精緻碳水會對身體帶來許多的傷害，諸如高血糖、高胰島素阻抗、脂肪肝等。多巴胺的影響如上文所述。
@@allen6887 真的要比較的話，可以假設每天攝取熱量相同，但是飲食內容差異、飲食頻率不同的情況下。接受相同運動者，何者體脂肪下降較多。
😂从七月份开始坚持锻炼和调整饮食结构瘦下来了，继续看好邱医生的频道是为了及时修正轨道和娱乐（哈哈哈说话方式太幽默了，解压！）
讚啦
斷食比較容易創造出熱量缺口，一天3餐吃到2400大卡很容易，但是一天一餐要吃到2400大卡非常困難。
重點還是在於熱量平衡
保險櫃的例子就是，要你運動消耗熱量，假如你每天只能消耗1000，那其他都是累積脂肪。
意思就是皮包1600，保險櫃800，但是每天只花1000，其他就是存起來，只會越來越胖
好邱醫師，下次可以錄一集脂肪細胞和體脂率的關係嗎？看到有醫師說，如果體脂率如果太低，皮下脂肪太少（像職業健美選手只剩一層皮那種程度），會使得身體沒有脂肪細胞能夠儲存脂肪，就有可能造成脂肪堆積在肝臟變成脂肪肝（類似一些很瘦的糖尿病患者形成的脂肪肝的情況）。可是脂肪細胞基本上不是不會變動嗎？減脂不是只是讓脂肪細胞變小嗎？
好的 我來看看
@@好邱夫妻 突然想到，他這個說法雖然理論上好像合理，但還是有盲點。
對於一個體脂極低的人來說，熱量攝取一樣只有三種狀況，
吃低於TDEE=體重繼續降，沒有儲存脂肪的問題。
吃等於TDEE=體重不變，也沒有儲存脂肪的問題。
吃大於TDEE=這時候才會有多餘的能量需要儲存成脂肪，但如果因為皮下脂肪太少，吃大於TDEE看起來外表也不會變胖，感覺不太合理啊。
除非，體脂極低的人剛好有嚴重的胰島素阻抗，並且天生脂肪細胞就少，所以脂肪才容易堆積在內臟？
他是不是顛倒因果，並誤把極少數的特殊疾病情況拿來套用在一般人上了？
如果是正常人，沒有胰島素阻抗，脂肪細胞也不是天生少，是靠飲食運把體脂減到超低，應該就不會有他說的那種情況？
畢竟皮下脂肪靠減脂減掉，脂肪細胞應該還是會維持不變的數量？不會因為減脂讓脂肪細胞變少吧？
期待看到好邱醫師講解脂肪細胞和體脂率關聯性的影片～
脂肪细胞永远存在，减脂减的是脂肪细胞的体积而不是数量，能减少脂肪细胞数量的只有抽脂，就是把脂肪从体内整块整块拿出来，不然身体脂肪细胞的数量是不变的。但是脂肪细胞的体积可以一直增大，储存脂肪。所以，这个医师说法肯定不对啊。而且为了保护内脏，一般情况下只要你运动，身体会首先动用内脏脂肪而不是皮下脂肪。
我重看两遍才明白 保险柜的例子，讲了保险柜后要拉回来，能量是不断消耗的所以 每小时吃100大卡 却消耗 500 大卡，于是体内每小时额外消耗了 400 大卡 for example
热量缺口是减脂最重要的，如果可以在热量缺口的基础上加上IF,可能事半功倍。
低碳飲食癥結不是在胰島素？期待更詳細的解釋和看法，thank you
有沒有可能是這種狀況？
例如我的TDEE是2000大卡
我吃進了1500大卡
但是胰島素阻抗高 碳水的能量利用率低
只有1000大卡有辦法存成肝糖
另外500大卡都存成了脂肪
而我還需要1000大卡的能量來供應身體運作
但由於胰島素分泌大量
導致無法有效率的分解脂肪當作能量
所以即使攝入量小於TDEE 照理說體重會降
但由於胰島素阻抗的關係
身體增加了500大卡的脂肪 而又無法燃燒脂肪當作能量
一方面全身無力 一方面又變胖
這時候如果改吃低碳
以油脂當作能量來源
一方面涉入的油脂可以利用率比碳水高 不會有沒體力的狀況
一方面當涉入的熱量用完時 胰島素分泌量不那麼高 又可有效利用身體脂肪
一樣都是500大卡的熱量赤字
但對胰島素阻抗高的人來說 吃低碳體重會變輕 但吃高碳體重卻變重
不知道我這種理解有沒有盲點？
你去思考一下邱醫師的例子，為什麼一個胖子都吃澱粉，但控制總熱量，結果會變瘦...簡單說只要控制總熱量，不管你用什麼策略，效果都不會差太多... 但我自己是喜歡簡單能執行一輩子的飲食，所以我做的飲食改變都是以健康飲食為前提，只要改掉原本不好的飲食習慣，控制總熱量，維持運動習慣，這樣子就可以了，不用想太多...
親愛的好邱太～～～真實的真可愛😂
哈哈哈 她很開心
间歇性饮食法其实不只是要降低胰岛素， 而是让身体更多的恢复期。 科学已经证明了细胞自我修复机制叫做autopaghy, 这机制只有在长时间不进食才会触发， 最低是16小时 ， 最佳是24小时以上到40小时左右。很多宗教的僧侣， 或者宗教本身都有明确教人怎么断食， 例如我们最熟知的穆斯林每年一次一个月的斋戒月 （只是现代人不明白， 反而斋戒月吃得更不健康）。佛教僧侣也有过1不吃的戒律。 现在我开始明白， 人不一定要定时吃三餐（现代人很多一天5餐）， 一直在吃的话身体会出很多问题， 其中一个就是癌症， 我认为癌症更多是自身免疫系统或者代谢疾病， 热量过多。
2) 吃得食物也有分好坏。 精制淀粉就是归类坏的那个， 例如潮饮里的high-fruictose corn syrup HFCS, 不止升糖指数高， 还能造成发炎
3) 糖尿病前期， 或者说胰岛素阻抗的人， 身体使用储存得脂肪能量效率差， 其中一个原因是胰岛素指数太高。 你可以问问看身边肥胖的人， 明明身体很多脂肪， 但是一餐不吃， 他们也会饿到使不出力来， 腿软， 心情不好， 没心情等。 我认为胰岛素理论会造就我们身体能有效的利用储存的脂肪当能量。 我去年才学会这些理论和去实践。 刚刚过的11月， 我第二次做40小时的断食 （我用几天时间减少进食准备) 。 除了平时吃饭时间感觉就一点点饥饿以外， 我还能持续我每天的活动健身， 没有觉得不够力气 。 这是我们所谓的Fat Adapt。 每天都在一直每隔几小时进食的人身体不会fat adapt
其实我们的目的不止要瘦， 而是要瘦得来健康。 所以间歇性断食是真的很好的饮食方法。 少吃面粉类， 甜饮等， 回归天然what you eat is what you see食物 。
佛陀的過午不食也是168斷食
想詢問臀部後面到外側那塊脂肪😭
因為受傷（腰臀）沒辦法健身，我已經運動了一年了它還是很囂張😑
碳水壓到45% 沒有喝飲料跟吃精緻澱粉的習慣，還有明顯的臀凹陷。
可不可以出一集關於臀部脂肪的視頻
請好邱醫師再進一步解釋為什麼斷食法只有比低脂飲食之類的效果好一些些而已？這也難怪我覺得自己使用168而沒有減少總熱量攝取，減掉大肚腩的效果沒有朋友吹噓的這麼有效
還是要減熱量喔
@@好邱夫妻 所以殘酷的事實就是~~~不管用哪種方式的飲食,都要減少熱量(不過還真容易被某某炫麗的飲食名稱給昏頭了,以為飲食法更重於熱量控制)
還是要控制熱量 聰明😁
@@好邱夫妻 都是看好邱醫師的影片變聰明的~呵呵
那是你根本不知道啥叫168吃的規則吧
我只能說每個人身體作用機轉不是都一樣的
我吃很少 但是工作中經常喝點酒 結果呢就是胖
之後斷食 我什麼都吃 攝取更多熱量
但是我就是瘦了
能量守恒是三大物理定律之一，否则你成永动机了？不要用感觉来判断自己吃多吃少，你所谓的摄取更多热量，是精确计算过的吗？
總歸一句話就是消耗要大於攝入
我也覺得是這樣，我生酮飲食，降低碳水提高脂肪，肌肉量和脂肪量還是一樣沒有變化，生酮飲食是會改善身體發炎問題，但是老是感覺心臟跳很大力，月經也不來
要找適合自己的方式喔😃😃
@@好邱夫妻 你好，所以我不應該生酮了嗎，還是我執行的不對，可是看到很多女生都有這問題，還有心悸問題，但是很多人又變很健康，我也很矛盾，哈
邱太好可愛喔！
謝謝啦😁
脂肪好像又分為棕色跟白色是嗎？
期待下一集
我以為是先使用肝糖之後才是脂肪耶
本人常年奉行少吃即健康原则（很少吃油炸和甜品），但人到中年真的很难减重，而且营养也很难吃足够…6周前偶尔认识168间歇性断食法，我都感觉每餐吃进去的热量比以前大大增加（不过没有仔细计算，就是感觉吃撑了），居然体重掉了3公斤，体脂掉了2%，10年以来最轻盈而且更健康，每天都有活力，这不就是胰岛素理论的实证嘛
胰島素假說早就不行了
看了很多留言，感覺有些人鬼打牆講一些奇怪的話，我就吃的很健康也減的很開心，搞不懂他們欸。我看是功課作不足吧
一天挑一餐吃碳水 水果
其他時間就不碰碳水
目前飲食是這樣吃
終於有個中肯的了
看有些把斷食當神在膜拜的
真的很無言
😁😁
真的中肯，就是斷食也要飲食控制。之前不懂斷食更胖。
自己嘗試168斷食之後的心得是
只有8小時要吃到一天需要的營養
其實這8小時蠻撐的，自然就不會再亂吃一些有的沒的
熱量不知不覺就攝取的比以前少，當然慢慢就瘦了，至於其他額外微小的好處就當賺到
感覺斷食比較像心理層次的影響，同樣的熱量缺口平均分配到三餐，餐餐都吃的比以前少很多感覺就很不滿足，但如果只分配到二餐，餐餐吃起來就不會覺得跟以前差別太大，加上很多人本來早上起來就比較沒什麼胃口，不吃早餐也沒關係才覺得特別有效，所以說無論什麼減肥方法都是以熱量缺口為基礎在作變化，差別只在於你比較能接受哪種方法來讓自己能夠持之以衡的作下去。
斷食對我就是有用
可否講斷食中"細胞自噬"的效果謝謝
可以看看伯格醫生的yt喔
为什么很久不发片了呢
欸不是啊醫師，番外篇那段畫面怎麼是白的
咦 有嗎 我剛看了一遍很正常耶😎😎
請問好秋醫師，那防彈發明者說他為了實驗每天吃進大量優質脂肪（總熱量到3000卡以上）但反而沒變胖是騙人的嘍！
一樣要控制熱量，非常多的研究可以看到不控制熱量，生酮也不會瘦
我就是不管胰島素然後瘦下的人
我是反而吃一些原型碳水变瘦的
高质！感谢辟谣！🙏🙏🙏🙏🙏🙏
請問斷食期間，咬戒煙口香糖有影響嗎？
請問能拍一些整形的題材嗎？我想知道電波音波和埋線的差異？邱醫師有什麼看法
好喔 之後
請問真的有所謂的幫助排便的食物嗎？效果不明顯？
火龍果超有效
帶皮蘋果👍
幫助排便就是多喝水，多吃蔬菜，上述部分水果也是，但水果大多含糖太高，所以可以吃但不能多。反觀蔬菜怎麼吃基本不會胖(水煮不沾醬或僅做些許調味)。
好閃😎
😎😎
邱太好無奈🤣🤣🤣
😅😅😅
😅😅😅
感謝分享
😁😁😁
當碳水吃愈多，計算卡路里才有意義，避免吃太多垃圾食物
生酮情況下，根本不用計算，入酮後配上斷食，自然可以消脂，身體自然會告訴你什麼時候要吃
還有，基礎代謝是會變動，所以減肥才有平台期，這刻熱量赤字，長久下只計卡路里來減肥，愈減代謝愈低，一脫離減肥後只會反彈
很多關於減肥的研究都只針對短期減重（注意是重不是肥），很少會提到可不可以保持體重，參考the biggest loser的例子，少吃多動長期來說減肥效果很差
更不說胰島素長期高的狀態是不利消脂，單純計卡路里，持續吃碳水，是會減重，但都會減肌肉，瘦了但不見得健康了
越看越聰明👍🏻
😁😁
邱太太好美！
期待下集，我每半年就會water fast五天，每次感覺都超好。
我个人做168完全不会瘦。
但他都沒吃到維他命和礦物質身體不會壞掉嗎？如果這理論會瘦，那他三餐都喝含糖飲料一樣2400大卡，一樣會瘦嗎？
會瘦跟會健康是兩回事啊，
如果有熱量赤字，三餐都只喝飲料，一樣瘦啊，但長期下來可能身體會壞掉啊。
胖瘦跟健康有關連性，但不是絕對正相關，所以你會看到不少瘦子也會三高糖尿病。
所以一餐餐後吞一顆綜合維他命礦物質很困難嗎？
@@tonychen3619 不困難啊，所以你三餐都喝含糖飲料，維生素礦物質蛋白質油脂都靠補充品補充，只要有熱量赤字，一樣瘦啊。但長期高糖份的攝取，還是會讓身體壞掉啊。
太讚了！我喜歡！
讚啦
夫人的外套好像是优衣库诶
其实真理就是一个，但是人就是喜欢作妖。
真理不只是热量defeceit
真羡慕你有个漂亮妻子😂😂😂
總算有專業人士澄清了我對生硐及斷食理論的疑惑 減肥本來就是得靠熱量赤字啊！
讚啊
我以前熱量赤字 但是有喝酒斷續的保力達
一天攝取不到1000大卡 我還是胖
這要考慮很多因素不能一概而論吧
@@M趴趴 你肯定是计算热量出现问题。每天1000卡不可能不瘦。除非你身高只有一米五
@@nanomicro4666 還有各種甲狀腺 還是荷爾蒙 內分泌的因素 光靠所謂熱量要一概而論？
@@nanomicro4666 看看那些大胃王吃了多少熱量下去 照你的邏輯 不就應該胖的要死? 事實卻不是這樣他們吸收率還是哪邊異於常人大多都是瘦子！所以不能一概而論 吃東西不會百分百吸收 每個人胰島素內分泌也都不一樣 你在那邊鬼扯什麼 自以為懂
番外篇會笑死，你應該有私房錢
😎😎😎
自说自话，没有实验