Endlich mal ein bayrisch Kraut ohne die lästigen Kümmelkörner! Der Kümmel muss für den Geschmack und die Verdauung schon sein, aber man muss nicht unbedingt nur noch Kümmelgeschmack im Mund haben. Deshalb ist es eine gute Idee das Gewürz in das Gewürz-Ei zu verbannen. Dazu passen für mich am liebsten gebratene Würste - gerne auch Nürnberger! - und Kartoffelpüree. Aber hier sind die Variationsmöglichkeiten auch vielfältig.
Hallo Calle, deine Rezepte sind so etwas von Lecker,durch Deine Rezepte habe ich mit 80 Jahre noch mal Kochen gelernt,mache es genau so wie in deinen Videos und es schmeckt wunderbar lecker,danke Dir mach weiter so. Gruß Herbert aus Linsengericht,das gibt es wirklich in der Nähe von Frankfurt/ Main.
Einer der wenigen Kanäle wo es direkt ein Like gibt, noch bevor man anfängt das Video zu gucken. Besten Dank für alle die vielen tollen Rezepte. Ihr habt auch eine besonders sympathische Art!
Meine Schmorripchen von vorhin passen da perfekt zu und Oma hat alle Kraut/Kohlgerichte mit Gänsegriebenschmalz angestzt, für mich Kindheitserinnerung pur!
megalecker und gesund. Ich liebe diese geschmorten Kohlgerichte. Egal ob mit Bratwurst, Speck oder mit Mett oder ganz ohne Fleischeinlage. Mit einem Schluck Sahne oder auch ohne. Ich brauch da nur eine gute Kartoffel zu. Danke für Dein Rezept. Das passt! LG Elke
Heute nachgekocht. Sehr lecker und mal ein ganz anderer Geschmack von Kraut. Es gab dazu gebratenen Leberkäse. Wird fest ins "Sortiment" aufgenommen. Vielen Dank für das Rezept. Gruß an das Koch Dream Team Carmen und Calle. Gruß aus Neu Wulmstorf nach Harburg. Sven
Lieber Calle! Was ich sehr schätze ist, dass Du die Rezepte sehr gut erklärst! Du sagst immer, warum man dieses oder jenes machen soll! Herzlichen Dank dafür! Auch hier wieder ein sehr leckeres Rezept!! 😀👍
Lieber Calle, bei uns in Österreich kommt der Kümmel direkt ins Kraut. Und das nicht zu wenig. Und in vielen Gegenden wird mit Bier aufgegessen. Andere Länder, andere Sitten. Ich habe Euch lieb ♥️♥️
super lecker, aber wir hier in Bayern machen es ohne Brühe. Aber mit viel Kümmel . Auch etwas Mehl das es leicht schlotzig wird.😊Danke für die tollen Rezepte immer. Ihr seid sehr sympathisch .
Bayrisch Kraut ist soooo lecker, kenne das Rezept von meiner Oma, nur ein wenig anders und zwar mit Wirsing und ohne Brühe. Aber Bayrisch Kraut MUSS man probiert haben und dieses Rezept werde ich definitiv probieren ! Am besten mit Kartoffelpü und Leberkäs 🤤
Hallo ihr lieben,super Rezept, ich liebe Kohl ein ideales Krautrezept für den Winter👍👍 vielen Dank für das mega Rezept. Omas und Calles Küche sind die besten❣❣❣Ich habe Euch lieb, sowas von !!❤❤
Ich liebe Bayrisch Kraut! Bei uns kommt noch ein Apfel rein und dazu gibt es Schlesische Weißwürste aber nur Ende des Jahres, denn nur da gibt es die Würste beim Fleischer.
Hallo ihr lieben alle ❤️ es macht unendlich viel Spaß Carmen und Calle bei ihrer Arbeit ❤️ zuzusehen. Und daß Ergebnis ist immer wieder fantastisch 😘 und perfekt 👍🙏👍. Es wird immer wieder fantastisch erklärt und da läuft es Einem daß Wasser im Mund zusammen. Ein großes Dankeschön für unseren tollen Meisterkoch Calle und seiner lieben Frau Carmen,die immer wieder alles fantastisch 😘🙏 im Video für uns alle festhält. Dafür ein großes Dankeschön.Ihr Seid einfach perfekt 👍🍀🙏🍀🙏👍❤️👍🙏🍀
Ich bin aus Bayern,sehr gut erklärt ich mache mein Kraut immer aus Spitzkohl und ohne Speck dafür selbstgemachtes Kartoffelpürre und Nürnberger Bratwürste
Lieber Calle, als Bayer kann ich nur sagen: Vergelts Gott. Als Bestes Kohlzrezept kann ich persönlich Fårikål aus Norwegen empfehlen. Einmal gegessen und gleich vom Magen ins Herz gewandert. 🤤 Gesund Bleiben ❤❤❤
Ola Calle Moin Moin, es war mal wieder ein GenussVideo. Viele Rezepte von euch hier in Brasilien schon nachgekocht. Weiter so ihr Lieben. LG. aus Rio de Janeiro
Tolles, einfaches Gericht, mit dem einzigen Beigeschmack, dass das bisschen Speck inzwischen mehr kostet, als ein ganzer Kappes zu 99 Cent. Wie bei der Linsensuppe, die ich letzten Samstag gekocht habe: alle Zutaten zusammen ungefähr 5 Euro, aber allein die Würstchen (Mettenden und Brühwurst) zusammen 11 Euro obendrauf. Also, liebe Leute, wählt unbedingt grün, wenn ihr demnächst nur noch Rüben fressen wollt.
Moin .Wieder ein mega leckeres Rezept. Mache mein Kraut, so wie Mary, mit Gehacktem in einem Pott . Nehme immer gemahlenen Kümmel ,liebe den Geschmack aber beiße nicht gern auf die Körner 😋 . Bitte weiter so tolle Saisonale Gerichte. ☺️
Eine sehr vielseitige Beilage, toll gemacht. Bei uns gibt es Würste, die heißen Bauernseufzer. Dir kommen z.B. mit ins Kraut, um dort warm gemacht zu werden. Dazu ein Stück Bauernbrot oder Kartoffeln, einfach lecker.
ich mache mein Kraut auch so 😋 Variante: entweder mit Bier aufgießen oder ein lieblicher Weißwein. Dazu Kartoffelpüree und Bratwurst oder Leberwurst angebraten ich hab Euch liiiiiiiiiiieb 😘😘
Guten Abend ihr lieben das passt perfekt Werd dieses lecker Re Kraut gleich Freitag nachmachen aber mit Bratwürste dazu 😋😋😋 MMM freue mich schon drauf 👍👍👍 viele liebe Grüße Friederike aus dem Allgäu ❤️
Ich liebe ja gerade diese wirklich ganz einfachen Rezept Vorstellungen. Und ja, mit einer guten Bratwurst, Kartoffeln und ner braunen Soße ist das nen vollwertiges Gericht für nen netten Abend. Sag mal lieber Calle, kannst du nicht mal was mit/aus Kohlrübe machen? Ich hatte mal nen Rezept aber das ist aus meinem Kopf raus. Oma weis doch da bestimmt etwas :-) Danke auf jeden Fall für das schöne Video
Hallo Calle, habe soeben dein Video gesehen, und ab sofort in die Küche. Alle Zutaten zu Hause gehabt. Das Kraut ist gerade am köcheln und es richt schon phantastisch. Danke und macht weiter so. LG von Claudia aus Brandenburg.
Weißkohl ist sowieso ein tolles Gemüse, genauso wie Rotkohl! Deine Variante ist mir durchaus bekannt, und habe ich auch schon gemacht, allerdings ohne den Zucker zu karamellisieren, und auch nicht ganz so viel! Ist aber eine tolle Beilage, und einfach nur lecker, und von den Zutaten her sehr überschaubar ! Liebe Grüße aus Berlin!
Ein richtig leckeres Kohlrezept! Aber ich hätte eine Bitte: mach doch mal einen deftigen Steckrübeneintopf. Ich kenne den noch aus meiner Kindheit, trau mich selber aber nicht so recht ran.
Bratwurst mit Sauerkraut und selbstgemachten Stampfkartoffeln ist bei uns das beliebte Räuber Hotzenplotz Essen. Beim nächsten mal muss das Sauerkraut diesem bayrischen Kraut weichen.
Super! Da hatte das Ansteckmikro mal zwischendrin keine Lust? Jedenfalls dazu dann ein schönes Knödelgröstel oder Schupfnudeln. Wie würde Calle sagen? Ich LIEBE es!
Ich liebe Bayrisch Kraut. Und es ist immer wieder interessant da mal eine andere Variante der Zubereitung zu sehen. Und wenn sie dann auch noch von Oma ist...
Hallo, kann ich den Kohl nach dem auskühlen auch dann einfrieren ...... weil also von der Menge her ist 1 Kohlkopf für 2 Personen viel zu viel. Dann hätt ich auch immer eine leckere Gemüsebeilage, wenn ich sie mal brauche. Und wenn einfrieren, wie lange kann er TK aufbewahrt werden. Zum bayrisch Kraut gibt es ein kräftiges Kartoffelpüree mit zerlassener Butter, geschmelzten Zwiebeln und Nürnberger Bratwürschtel .......
Da wir ausm Pott kommen, gibts leckere Blutwurst dazu. Wir haben meist für 6 Personen gekocht.. :) Wie Muttern den Kohl gemacht hat, weiss ich allerdings nicht. Ob mit Speck ausgelassen. Gute Frage.
Das mit dem Strunk herausnehmen,eine gute Idee👍 Danke Calle💕 Kümmel muß nicht sein,🤭 er schmeckt auch ohne ganz fein!😊🙋💕💕 PS Frigadellen, Salzkartoffeln so mögen wir es🤔
2:25 Hallo aus Thüringen…geiles Gericht! …ein Tipp wir essen den Anfang deines Gerichtes gerne zu Kartoffelbrei…in Butter gedünsteter Speck mit Zwiebeln…einfach lecker auf Kartoffelbrei…müsst ihr mal probieren!
Das mache ich ziemlich oft, eine unheimlich leckere Beilage und auch perfekt für Leute die kein saures Sauerkraut mögen. Im Gegensatz zu Euch brate ich es aber an bis ich richtig Farbe habe.
was soll ich sagen? ich sag nix ,Haha SUPER danke,ach so ja ich als Wiener mach Kraut meist als Krautfleckerln,im Prinzip ähnlich nur das es dann mit Fleckerln vermischt wird und es muß so richtig Kandisiert sein am Schluß! ach so ja und ich verwende seit 30 jahren zwar keine Hoffmann Pfannen und Töpfe sondern AMC aber im prinzip sicher genauso gut
Hatte ich gerade zu Mittag und dann als Hauptgericht. Ist doch alles drin! Bin nicht aus Bayern ,alles von Mutter und Oma😊Schmeckt übrigens genauso gut mit Rotkohl und noch ein Tick gesünder.Liebe Grüsse an Deine liebe Carmen ,lieber Calle und Dankeschön fürs zeigen . L.G.aus Lübeck 👩🍳🌷
Wieder mal ein tolles Video mit einem tollen Rezept! Aber der Titel..."Nur wenige kochen..." lehnt sich an ausländische Kochvideos an, die hier auf YT kursieren. Was kommt als nächstes? "Das XY-Rezept ist so lecker, das Carmen mich bittet, es jeden Tag zu kochen!"? ;-) Ich hab euch auch lieb
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Endlich mal ein bayrisch Kraut ohne die lästigen Kümmelkörner!
Der Kümmel muss für den Geschmack und die Verdauung schon sein, aber man muss nicht unbedingt nur noch Kümmelgeschmack im Mund haben. Deshalb ist es eine gute Idee das Gewürz in das Gewürz-Ei zu verbannen.
Dazu passen für mich am liebsten gebratene Würste - gerne auch Nürnberger! - und Kartoffelpüree. Aber hier sind die Variationsmöglichkeiten auch vielfältig.
Hallo Calle, deine Rezepte sind so etwas von Lecker,durch Deine Rezepte habe ich mit 80 Jahre noch mal Kochen gelernt,mache es genau so wie in deinen Videos und es schmeckt wunderbar lecker,danke Dir mach weiter so.
Gruß Herbert aus Linsengericht,das gibt es wirklich in der Nähe von Frankfurt/ Main.
Sieht lecker aus. Werden wir probieren.
Schön mit Bratwurst
Bin aus Bayern muß zugeben sehr gut erklärt. Orginal Bayrisches Rezept mit etwas Kümmel im Kraut.
Das freut uns sehr!
Einer der wenigen Kanäle wo es direkt ein Like gibt, noch bevor man anfängt das Video zu gucken. Besten Dank für alle die vielen tollen Rezepte. Ihr habt auch eine besonders sympathische Art!
Grüße aus Ungarn.Heute koche nach deinen Rezept Bayerischkraut und Ochsen Backen und schlesische Klöße dazu.Kraut oerfekto ungarisch Finom lecker
Meine Schmorripchen von vorhin passen da perfekt zu und Oma hat alle Kraut/Kohlgerichte mit Gänsegriebenschmalz angestzt, für mich Kindheitserinnerung pur!
megalecker und gesund. Ich liebe diese geschmorten Kohlgerichte. Egal ob mit Bratwurst, Speck oder mit Mett oder ganz ohne Fleischeinlage. Mit einem Schluck Sahne oder auch ohne. Ich brauch da nur eine gute Kartoffel zu. Danke für Dein Rezept. Das passt!
LG Elke
Ganz lieben Dank für dieses Essen. Meinen Mann und mir hat es ausgezeichnet geschmeckt. Das wiederhole ich. 🫶
Das freut mich sehr!
Heute nachgekocht. Sehr lecker und mal ein ganz anderer Geschmack von Kraut. Es gab dazu gebratenen Leberkäse. Wird fest ins "Sortiment" aufgenommen. Vielen Dank für das Rezept. Gruß an das Koch Dream Team Carmen und Calle.
Gruß aus Neu Wulmstorf nach Harburg.
Sven
Lieber Calle!
Was ich sehr schätze ist, dass Du die Rezepte sehr gut erklärst! Du sagst immer, warum man dieses oder jenes machen soll! Herzlichen Dank dafür! Auch hier wieder ein sehr leckeres Rezept!! 😀👍
Einfach mit Bandnudeln und frisch gemahlener Pfeffer. Alternatlve mit Mehlklöschen. Ein tolles Gericht.
Schweinebraten mit böhmische Semmelknödel und bayrisch Kraut. Ein Hochgenuss!Meine Omi kam aus Sudetendeutschland,die beste Köchin in meinem Leben.
Lieber Calle, bei uns in Österreich kommt der Kümmel direkt ins Kraut. Und das nicht zu wenig. Und in vielen Gegenden wird mit Bier aufgegessen. Andere Länder, andere Sitten. Ich habe Euch lieb ♥️♥️
Danke für die Info
super lecker, aber wir hier in Bayern machen es ohne Brühe. Aber mit viel Kümmel . Auch etwas Mehl das es leicht schlotzig wird.😊Danke für die tollen Rezepte immer. Ihr seid sehr sympathisch .
Hat der Calle und die Carmen wieder lecker gekocht Yammmmi
Bayrisch Kraut ist soooo lecker, kenne das Rezept von meiner Oma, nur ein wenig anders und zwar mit Wirsing und ohne Brühe. Aber Bayrisch Kraut MUSS man probiert haben und dieses Rezept werde ich definitiv probieren ! Am besten mit Kartoffelpü und Leberkäs 🤤
Hallo ihr lieben,super Rezept, ich liebe Kohl ein ideales Krautrezept für den Winter👍👍 vielen Dank für das mega Rezept. Omas und Calles Küche sind die besten❣❣❣Ich habe Euch lieb, sowas von !!❤❤
Wie gewohnt ein spitzen Gericht zum nachlockenden Lieben Grüße aus Wien von Brigitta❤
Liebe Grüße zurück
Ich liebe Bayrisch Kraut! Bei uns kommt noch ein Apfel rein und dazu gibt es Schlesische Weißwürste aber nur Ende des Jahres, denn nur da gibt es die Würste beim Fleischer.
Hallo ihr lieben alle ❤️ es macht unendlich viel Spaß Carmen und Calle bei ihrer Arbeit ❤️ zuzusehen. Und daß Ergebnis ist immer wieder fantastisch 😘 und perfekt 👍🙏👍. Es wird immer wieder fantastisch erklärt und da läuft es Einem daß Wasser im Mund zusammen. Ein großes Dankeschön für unseren tollen Meisterkoch Calle und seiner lieben Frau Carmen,die immer wieder alles fantastisch 😘🙏 im Video für uns alle festhält. Dafür ein großes Dankeschön.Ihr Seid einfach perfekt 👍🍀🙏🍀🙏👍❤️👍🙏🍀
Ich bin aus Bayern,sehr gut erklärt ich mache mein Kraut immer aus Spitzkohl und ohne Speck dafür selbstgemachtes Kartoffelpürre und Nürnberger Bratwürste
Das freut mich sehr!
Sehr coole Variante... kannte ich noch nicht, gefällt mir aber sehr gut!
Dankeschön
Aaaaaaaaaaaaaach die Carmen, sie hat eine wirklich liebe Stimme! Ich mag sie! ;-)
Hab ich gestern mit einer Salsiccia gekocht, war sehr lecker. Kohl ist einfach geil!
Die Kochgeräusche sind einfach herrlich👍
Lieber Calle, als Bayer kann ich nur sagen: Vergelts Gott.
Als Bestes Kohlzrezept kann ich persönlich Fårikål aus Norwegen empfehlen.
Einmal gegessen und gleich vom Magen ins Herz gewandert. 🤤
Gesund Bleiben ❤❤❤
Das beste bayrisch Kraut macht meine Mutter. Mit Bratkartoffeln, Leberkäse und Spiegelei... Ein Traum...
Hallo Calle....perfekt und lecker wie bei der Oma😋sie hat immer Krümmel direkt ins Kraut gegeben...LG und schönen Abend
Danke lieber Calle für diese leckere Rezepte ❤️ und Carmen macht das Filmen supppi schön dass es euch gibt 😋😋👍👍👍
Sehr gerne 😊
Hey, ich liebe und koche eure Rezepte sehr sehr gerne nach. Einfach mega sympathisch.
Das freut uns sehr!
Bayrisch Kraut hat meine Mutter immer mit Wirsing-Kohl zubereitet, sie sagte immer, der sieht besser aus und ist aromatischer.
Ola Calle Moin Moin, es war mal wieder ein GenussVideo. Viele Rezepte von euch hier in Brasilien schon nachgekocht. Weiter so ihr Lieben. LG. aus Rio de Janeiro
Tolles, einfaches Gericht, mit dem einzigen Beigeschmack, dass das bisschen Speck inzwischen mehr kostet, als ein ganzer Kappes zu 99 Cent. Wie bei der Linsensuppe, die ich letzten Samstag gekocht habe: alle Zutaten zusammen ungefähr 5 Euro, aber allein die Würstchen (Mettenden und Brühwurst) zusammen 11 Euro obendrauf. Also, liebe Leute, wählt unbedingt grün, wenn ihr demnächst nur noch Rüben fressen wollt.
Super lecker...wir lieben Weißkohl.....ich danke für das Rezept.....hab Euch lieb ❤❤
Sehr gerne 🤗
Moin .Wieder ein mega leckeres Rezept. Mache mein Kraut, so wie Mary, mit Gehacktem in einem Pott . Nehme immer gemahlenen Kümmel ,liebe den Geschmack aber beiße nicht gern auf die Körner 😋 . Bitte weiter so tolle Saisonale Gerichte. ☺️
Einfach klasse bist du deine Gerichte sind nur Bombe ❤
Eine sehr vielseitige Beilage, toll gemacht. Bei uns gibt es Würste, die heißen Bauernseufzer. Dir kommen z.B. mit ins Kraut, um dort warm gemacht zu werden. Dazu ein Stück Bauernbrot oder Kartoffeln, einfach lecker.
Ich habe heute dieses Rezept nachgekocht und bin begeistert.❤❤❤
Du kannst es halt einfach! 👍 Super Rezept. 😃
Danke und viele Grüße aus Franken 🌞 🍀
Liebe Grüße zurück
ich mache mein Kraut auch so 😋 Variante: entweder mit Bier aufgießen oder ein lieblicher Weißwein. Dazu Kartoffelpüree und Bratwurst oder Leberwurst angebraten
ich hab Euch liiiiiiiiiiieb 😘😘
Guten Abend ihr lieben das passt perfekt Werd dieses lecker Re Kraut gleich Freitag nachmachen aber mit Bratwürste dazu 😋😋😋 MMM freue mich schon drauf 👍👍👍 viele liebe Grüße Friederike aus dem Allgäu ❤️
Super Rezep - werde ich auf jeden Fall nachkochen!!! Herzliche Grüße aus München, Gabriele
Ich liebe ja gerade diese wirklich ganz einfachen Rezept Vorstellungen. Und ja, mit einer guten Bratwurst, Kartoffeln und ner braunen Soße ist das nen vollwertiges Gericht für nen netten Abend.
Sag mal lieber Calle, kannst du nicht mal was mit/aus Kohlrübe machen? Ich hatte mal nen Rezept aber das ist aus meinem Kopf raus. Oma weis doch da bestimmt etwas :-)
Danke auf jeden Fall für das schöne Video
Hallo Calle, habe soeben dein Video gesehen, und ab sofort in die Küche. Alle Zutaten zu Hause gehabt. Das Kraut ist gerade am köcheln und es richt schon phantastisch. Danke und macht weiter so. LG von Claudia aus Brandenburg.
Weißkohl ist sowieso ein tolles Gemüse, genauso wie Rotkohl!
Deine Variante ist mir durchaus bekannt, und habe ich auch schon gemacht, allerdings ohne den Zucker zu karamellisieren, und auch nicht ganz so viel!
Ist aber eine tolle Beilage, und einfach nur lecker, und von den Zutaten her sehr überschaubar !
Liebe Grüße aus Berlin!
Wie immer wieder einmal Klasse ihr zwei!
Vielen Dank!
Servus Calle! Ein leckeres Kraut 😋 nach meinem Gusto müsste noch Kümmel mit rein 😉 Danke fürs Rezept und Liebe Grüße Anja
Ein richtig leckeres Kohlrezept! Aber ich hätte eine Bitte: mach doch mal einen deftigen Steckrübeneintopf. Ich kenne den noch aus meiner Kindheit, trau mich selber aber nicht so recht ran.
Bratwurst mit Sauerkraut und selbstgemachten Stampfkartoffeln ist bei uns das beliebte Räuber Hotzenplotz Essen. Beim nächsten mal muss das Sauerkraut diesem bayrischen Kraut weichen.
Ich liebe es, hatten wir vor 11 Jahren auf unserem Hochzeitsbuffet.
Lecker 😋, ich esse das am liebsten in der Ösi Variante, als Krautfleckerl
Sieht sehr lecker aus, werde ich auf jeden Fall mal nachkochen.
Den Trick wie Calle den Kohl schneidet werde ich auch unbedingt mal ausprobieren.
❤Nach so einem bayrisches Kraut Rezept habe ich schon lange gesucht🥰Danke!
Liebe Grüße Ute
Das freut mich 🤗
Ähnlich wie Krautfleckerl, lecker.
Yep !! Kraut kurz blanchieren ! Kohlwasser zum Auffüllen !
Ich habe schon etliche Rezepte von Kalle nachgekocht, einfach leckere Rezepte und alles schmeckt köstlich. Kalle mach weiter so.
Apsolut jedes Rezept von Euch liebe ich
Das freut uns sehr!
Super! Da hatte das Ansteckmikro mal zwischendrin keine Lust? Jedenfalls dazu dann ein schönes Knödelgröstel oder Schupfnudeln. Wie würde Calle sagen? Ich LIEBE es!
Lecker lecker super klasse daumen hoch grüße ✨️🍽💯👍
Wird ausprobiert. 👍 Danke fürs Hochladen. Aber kann man das vielleicht auch einkochen und eine Weile aufheben?
Ich habe bayrisch Kraut als Kind geliebt...und habe schon die ganze Familie nach dem Rezept gefragt, keiner hatte es. Danke fürs zeigen
Sehr gerne 😊
Ich liebe Bayrisch Kraut. Und es ist immer wieder interessant da mal eine andere Variante der Zubereitung zu sehen. Und wenn sie dann auch noch von Oma ist...
Das freut mich sehr!
Moin Calle,
so habe ich Weißkohl noch nicht gekocht. Mache ich auf jeden Fall nach 👍👍👍👍👍
Liebe Grüße aus Ratingen
Hallo, kann ich den Kohl nach dem auskühlen auch dann einfrieren ...... weil also von der Menge her ist 1 Kohlkopf für 2 Personen viel zu viel. Dann hätt ich auch immer eine leckere Gemüsebeilage, wenn ich sie mal brauche. Und wenn einfrieren, wie lange kann er TK aufbewahrt werden. Zum bayrisch Kraut gibt es ein kräftiges Kartoffelpüree mit zerlassener Butter, geschmelzten Zwiebeln und Nürnberger Bratwürschtel .......
Kohl ist so Lecker 😋 👍 👍 👍 👍 👍
Ein sehr schönes Video👌
Bestes Kohlrezpt aller Zeiten 👍sowas von delikat u abgestimmt ! Besser geht nicht! Danke euch beiden 😉
Gibt's heute bei uns mit Frikadellen.
Da wir ausm Pott kommen, gibts leckere Blutwurst dazu. Wir haben meist für 6 Personen gekocht.. :)
Wie Muttern den Kohl gemacht hat, weiss ich allerdings nicht. Ob mit Speck ausgelassen. Gute Frage.
Geht das auch ohne Fleisch?
Ich habe etwas verändert, aber mit essig und Zucker dazu bombe 👍
🤤🤤🤤 Und dazu Bauernwürstel 😁😁
Habe die Ehre 🙋♂️
Das mit dem Strunk herausnehmen,eine gute Idee👍
Danke Calle💕
Kümmel muß nicht sein,🤭 er schmeckt auch ohne ganz fein!😊🙋💕💕
PS
Frigadellen, Salzkartoffeln so mögen wir es🤔
Liebe Grüße zurück
2:25 Hallo aus Thüringen…geiles Gericht! …ein Tipp wir essen den Anfang deines Gerichtes gerne zu Kartoffelbrei…in Butter gedünsteter Speck mit Zwiebeln…einfach lecker auf Kartoffelbrei…müsst ihr mal probieren!
Allein dein Gesichtsausdruck beim Probieren sagt mehr als tausend Worte. Ich hab euch auch lieb. 😘 und ein extra ❤️ geht an die Kamerafrau Carmen ❤
Ich mag dieses Kraut aber ich gebe Kümmel direkt dazu. Wir mögen Kümmel sehr gerne.
👍 Super
Das mache ich ziemlich oft, eine unheimlich leckere Beilage und auch perfekt für Leute die kein saures Sauerkraut mögen.
Im Gegensatz zu Euch brate ich es aber an bis ich richtig Farbe habe.
Guter Tipp!
Bißchen Hackepeter vor dem Kohl krümelig gebraten, zwiebel und Kohl dazu und schon hat man feinsten Schmorkohl. 😋
Sehr gut.Liebe Grüße Astrid
Liebe Grüße zurück
Hallo Calle....woher hast Du denn das Teeei? Dankeschön
Sehr lecker bei dem Wetter...😛👌
Ich kenne es von meiner Uroma so ,dass der Kohl mit Farbe angebraten wird
was soll ich sagen? ich sag nix ,Haha SUPER danke,ach so ja ich als Wiener mach Kraut meist als Krautfleckerln,im Prinzip ähnlich nur das es dann mit Fleckerln vermischt wird und es muß so richtig Kandisiert sein am Schluß!
ach so ja und ich verwende seit 30 jahren zwar keine Hoffmann Pfannen und Töpfe sondern AMC aber im prinzip sicher genauso gut
Wieder ein leckeres Rezept
Suuuuper klasse! VG Silke
Super das machen wir heute danke 💖💖👍
Viel Erfolg!
Hatte ich gerade zu Mittag und dann als Hauptgericht. Ist doch alles drin!
Bin nicht aus Bayern ,alles von Mutter und Oma😊Schmeckt übrigens genauso gut mit Rotkohl und noch ein Tick gesünder.Liebe Grüsse an Deine liebe Carmen ,lieber Calle und Dankeschön fürs zeigen . L.G.aus Lübeck 👩🍳🌷
1:58 "... weill, das wissen wir alle: Fett ist ein Geschmacksträger..."
Na dann muss ich ja eine Delikatesse sein 😊
Wie @Suoergoofy schon sagte, fehlt ein kleiner Schuss Bier und der Kümmel direkt im Kraut, aber sonst perfekt gemacht! 👍👍👍 LG aus Wels!
Lieber Calle und liebe Carmen das ist einfach lecker ich werde es gleich mal nach kochen liebe Grüße ❤️❤️👍👍👍👍👍👍❤️❤️😘😘
Liebe Grüße zurück
Servus, bin zwar aus Bayern (Franken) aber das Kraut hab ich so immer noch nicht brobiert. Jetzt muß ich das doch mal machen.
das sieht mega lecker aus. danke dir, wird auf jeden Fall nachgemacht 🙂
Viel Erfolg!
Das sieht sehr lecker aus. Ich muss es probieren. 😊
Wunderbar!
Erster:-)...
Calle, du hast meinen Tag gerettet....
Mein Essen für heute steht...
Liebe Grüße aus dem Pott , auch an Carmen sendet FRANK 😀
Liebe Grüße zurück
I kimm aus Bayern und hob no an hoiwadn Kohl - basst!
Danke sehr!!!
Wieder mal ein tolles Video mit einem tollen Rezept! Aber der Titel..."Nur wenige kochen..." lehnt sich an ausländische Kochvideos an, die hier auf YT kursieren. Was kommt als nächstes? "Das XY-Rezept ist so lecker, das Carmen mich bittet, es jeden Tag zu kochen!"? ;-) Ich hab euch auch lieb
Danke fürs Feedback!