Schnelles Das geilste Gemüse der Welt Rezept von Steffen Henssler | Günstige Rezepte

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  • Опубликовано: 11 июн 2021
  • In Hensslers Rubrik günstige Rezepte und preiswertes Kochen stellen wir Euch Schnelle Nummern vor, die Ihr nicht nur schnell, sondern vor allem günstig und mit wenig Geld nachkochen könnt. Steffen zeigt Euch dabei immer besonders günstige und preiswerte Gerichte, die über alle Kategorien, von Pasta über Fleisch bis zum Fisch oder Dessert, reichen.
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    Ihr seid Hobby- und Profiköche? Leckere Zutaten & Feinkost gibt’s hier 🥫:
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    So geht‘s:
    Spitzkohl längs halbieren und eine Hälfte in 0,5 cm dicke Streifen schneiden
    Salzbutter in einer heißen Pfanne schmelzen. Spitzkohl in die Pfanne geben, die Hitze erhöhen und den Spitzkohl 1-2 Minuten braten. Spitzkohl mit Pfeffer würzen und 1-2 Minuten weiterbraten
    Sobald der Spitzkohl eine leicht braune Farbe hat, Pfanne vom Herd nehmen und Sojasauce darüberträufeln. Pfanne kurz wieder zurück auf die Hitze geben und Sojasauce kurz einkochen lassen. Alles gut verrühren und anrichten
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    Einkaufsliste:
    400 g Spitzkohl
    60 g Salzbutter
    2 EL Sojasauce
    2 Prisen Pfeffer
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    In unserer besonderen Kategorie günstiger Rezepte möchte Steffen Euch zeigen, dass leckere und schnelle Gerichte nicht zwangsweise mit vielen und vor allem nicht mit teuren Zutaten gekocht werden müssen. Steffen achtet dabei immer auf die ausgewogene und gesunde Ernährung und zeigt, dass günstiges Kochen so einfach und gleichzeitig so gesund sein kann.
    In vielen Fällen könnt Ihr für unter 5 Euro ein gesundes, vitaminreiches und leckeres Gericht zaubern und dies auch noch schnell und einfach. Günstiges Kochen muss damit nicht mehr zu Lasten der Qualität und Gesundheit gehen und findet bei Steffens günstigen Gerichten einen ganz besonderen Anklang.
    Steffen möchte mit seiner Kategorie „Günstige Rezepte“ nicht ausschließlich Sparfüchse und Studenten ansprechen, sondern alle Haushalte und Familien, die in Zeiten hoher Preise günstig, gut und schnell kochen wollen. Hierzu holen wir uns in regelmäßigen Abständen immer wieder Anregungen und Inspirationen von Euch, um günstige Gerichte vorstellen zu können.
    Gemeinsam günstig kochen macht nicht nur Spaß, sondern spart Geld, ohne dabei auf Geschmack und Qualität der Gerichte verzichten zu müssen.
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Комментарии • 893

  • @angelocoletti85
    @angelocoletti85 2 года назад +13

    Wirklich das beste Gemüse, kann zu allem als Beilage gereicht werden. Alle die es bisher gegessen haben sind total begeistert. Grazie Steffen 👍🏻

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 3 года назад +127

    Bitte noch mehr Spitzkohl Rezepte 🙏🏻

  • @theo_retischX
    @theo_retischX 3 года назад +83

    Ach Steffen ich hoffe dir und deinen liebsten wird’s nie an was fehlen. Du bist eine Bereicherung🥰

  • @Thomscher
    @Thomscher Год назад +12

    MEGA!
    Ich hab die normale Butter, halber Block, mit nem Häufchen Salz in der Pfanne zerlassen und stehen lassen...abkühlen... 3 Tropfen Raps oder so Öl dazu und volle Pulle den kompletten Kohl ein paar Minuten durch schwenken...
    War Mega am Ende, auch ohne "teure" Salzbutter.

    • @miregal6969
      @miregal6969 21 день назад

      Es gibt auch günstige Salzbutter und ich finde die viel geiler als ungesalzene Butter

    • @selacor821
      @selacor821 9 дней назад +1

      Rapsöl geht nicht, enthält ISOölsäuren.

  • @kentraucher
    @kentraucher 2 года назад +66

    ich könnte mich daran zu Tode fressen, auch wenn ich jetzt keine gesalzene Butter genommen habe. Das Gericht ist in seiner Harmonie mit den drei Zutaten und auch in seiner Schlichtheit einfach genial und vollkommen!

    • @9000Feuerstein
      @9000Feuerstein 2 года назад +9

      So ein lustiger Kommentar... Zu Tode fressen...

    • @thomasgradl9320
      @thomasgradl9320 Год назад +1

      ..das mit dem zu Tode fressen... muss ich dir widerspruchslos Recht geben.
      Geht mir genauso.
      Die Schlichtheit ist einfach genial.
      Ich denke ich versuch es mal als Beilage zum Schweinebraten. Sollte funktionieren.

    • @DaaaWahhhnnsinn
      @DaaaWahhhnnsinn Год назад

      Aber die Furzerei bekommst auch oder? Ich würds gerne nachkochen,aber mit meiner Colitis dann wahrscheinlich eher zu explosiv...

    • @carina5846
      @carina5846 Год назад +3

      ​@@DaaaWahhhnnsinn ein bisschen gemahlenen Kümmel druntermischen, das ist die Geheimzutat

    • @jayjoemat
      @jayjoemat 4 месяца назад

      Blabla du bist ein loser mehr bist du nicht 😊

  • @hendrikd.2948
    @hendrikd.2948 3 года назад +86

    Endlich wieder ne Flocke Butter 🧈 😂
    EDIT: Ich liebe es, wie dilettantisch die Werbung ist 😂 einfach n Stück Karton abgerissen, am Anfang große Buchstaben, nach hinten immer kleinere, weils nicht mehr drauf passt. Herrlich. Ich kauf das Messer sofort.

  • @gabyswelt8079
    @gabyswelt8079 2 года назад +18

    Mega lecker, genial einfach, schnell und "ausbaufähig", so soll's sein 👌

  • @m.w.9377
    @m.w.9377 2 года назад +9

    Megalecker, habe es nachgekocht. Beim letzten Supermarkteinkauf eine französische Salzbutter und den Spitzkohl gekauft, sojasauce habe ich immer zu Hause. Und was soll ich sagen: sauschnell zubereitet, habe den Strunk vom spitzkohl rausgeschnitten. Und dann erst mal die Hälfte zubereitet. Und als ich aufgegessen hatte, wollte ich noch mehr. Also die andere Hälfte auch noch gemacht und die Pfanne ausgeschleckt...

  • @CHiiLLer1990
    @CHiiLLer1990 3 года назад +63

    "Ich glaub wir haben auch in irgendeiner Nummer glaub ich Spitzkohl verarbeitet"
    Ja, gestern in der Frühlingsrolle 😂

  • @silidyhafunga6914
    @silidyhafunga6914 3 года назад +94

    Mache eine Ausbildung zur Köchin und ich liebe deine Videos und Art. Schon früher habe ich deine Tv Auftritte angeschaut und aufgeblickt. Ich persönlich würde mich unnormal freuen wenn du mal Basics die man in der Ausbildung lernt erklärst und durchführst, von Saucen angefangen bis hin zum Thema Fleisch und Fisch, was man beim Einkauf beachten soll usw.
    Danke dass du jetzt so regelmäßig Videos macht ich Wünsche dir nur das beste, mach weiter so!
    Ps: Ein Sushi Restaurant von dir in Stuttgart wäre noch die Krönung 😉😂.

    • @oriori7859
      @oriori7859 8 месяцев назад +1

      Gibt es ja mittlerweile, nur keine Ahnung wie Lange schon 😅
      Hoffe mit deiner Ausbildung läuft es gut, wenn nicht schon bestanden 💪

    • @jayjoemat
      @jayjoemat 4 месяца назад

      Wenn du den verfolgst bei der schnellen nummer wirst du nur müll kochen! Er kann kochen aber hier fertigt er alles ab um aufrufe zu generieren! Also überleg dir ob was aus dir werden soll 😊 eher nicht

  • @BeautifulGrizzly
    @BeautifulGrizzly 2 года назад +6

    Hatte noch Spitzkohl übrig und wusste nicht was ich damit machen soll. Das hier war das perfekte Rezept dafür! Wird es jetzt öfters bei uns geben 😁👌

  • @SchwarzeMamba69
    @SchwarzeMamba69 3 года назад +4

    Ich habe noch nie so leckeren Spitzkohl gegessen und dafür herzlichen Dank! In Zukunft werde ich jedes Gemüse mit dieser leckeren französischen Salzbutter machen. Ich habe es vor einer Stunde gegessen und habe diesen tollen Geschmack immer noch im Mund.
    Super 👍👍👍

  • @Pina2609
    @Pina2609 2 года назад +7

    Also mein Freund und ich haben das eben nachgekocht und sind beide total begeistert. Ab jetzt gibt's definitiv häufiger Spitzkohl

  • @alsenwulf
    @alsenwulf 3 года назад +10

    Spitzkohl geht immer ... ob gebraten, gedünstet, roh oder mariniert ... 😌 😍

  • @wichmann3939
    @wichmann3939 2 года назад +13

    Ich habe es eben nach Steffens Rezept gekocht.
    Was für ein geiles Gericht. Sehr lecker und soooo einfach in der Zubereitung.
    Steffen ist der größte und der beste Koch aller Zeiten.....☝👍

    • @Artur47AK
      @Artur47AK Год назад +6

      Knacker klein schneiden anbraten, raus fischen und in der selben Pfanne mit dem knacker saft das Kohl so wie im Video Schwitzen.
      Dann eine gute Portion Penne (oder andere Nudeln) dazugeben durchmischen nach bedarf nachwürzen und die gebratenen knacker stücke untermischen. Etwas weiter alles anschwitzen mit stetigen rühren.
      Fertig. Krautnudeln nach Polnischer Art.
      Unfassbar lecker

  • @shayara4043
    @shayara4043 2 года назад +8

    Mega, ist das lecker. So simpel, so schnell, soooo gut! Danke!! 💕

  • @yvonnecarmenschoclin8945
    @yvonnecarmenschoclin8945 3 года назад +2

    Das war wieder obersuper,habe ich noch nie gekauft. Jetzt aber...Danke, Sie sind einfach cool.

  • @sandrag8656
    @sandrag8656 Год назад +10

    Vor diesem Video hatte ich noch nie Spitzkohl gemacht.
    Dieses Rezept ist soo einfach und soo lecker.
    Ab jetzt eins meiner Lieblingsgerichte.
    Das andere Rezept mit Kürbis und Spitzkohl ist auch Mega! 👌😋

    • @valkoscheele1044
      @valkoscheele1044 Год назад

      Mit Zwiebeln anbraten und Sahne, statt Sojasauce auch der Hammer!

  • @j.k.1955
    @j.k.1955 2 года назад +5

    Ich hab‘s nicht geglaubt, aber natürlich probiert. Es ist der Hammer! Selbst mein Sohn, der sonst Gemüse verachtet, war begeistert. Danke für das Rezept, wird‘s nun öfter geben (zumindest während der Kohl-Zeit).

    • @jayjoemat
      @jayjoemat 4 месяца назад

      Blabla du bist nicht selbstständig du brauchst was dickes

  • @margotrosendahl3655
    @margotrosendahl3655 2 года назад

    Dieses Rezept habe ich bereits mehrfach weitergegeben und alle waren begeistert. Herzlichen Dank dafür.

  • @tzonipony4718
    @tzonipony4718 Год назад +3

    absolut professionelles Pappschild 😂 war auf der Suche nach einem Chinakohl-Rezept und bin hier gelandet. Witzigerweise habe ich immer meinen Pak Choi so zubereitet, weil ich keine Ahnung habe und alles nach Gefühl mache. Die einfachsten Rezepte sind oft die besten! Danke!

  • @helga7065
    @helga7065 2 года назад +2

    IST..DAS..LECKER! 🤤 Gerade nachgekocht. Bin begeistert. 👏👏👏👏🙂

  • @GEtreu
    @GEtreu 2 года назад +2

    Einfach nur top wie immer! Sau lecker und wunderbar präsentiert. Macht einfach Spaß dir zuzuschauen.

  • @karlakayaalp7308
    @karlakayaalp7308 Год назад +3

    Hab es heute wieder gekocht und es ist einfach köstlich . Ich liebe deine Rezepte 🌞

  • @basineeimer8128
    @basineeimer8128 3 года назад +5

    Bin gerade über den Kanal bzw dieses Video gestolpert, finde es richtig super, dass so einfache Dinge gezeigt werden, also keine kompletten Menüs!

  • @beatriceloncle9006
    @beatriceloncle9006 Год назад +3

    Habe ich heute Mittag einfach so gemacht. Tatsächlich super lecker mit einem Stückchen Baguette dazu. War ein schnell gemachtes Mittagsessen. Danke für das Rezept. ❤

  • @connyteufel4191
    @connyteufel4191 Год назад +1

    Eben erst entdeckt, vorhin Spitzkohl gekauft und nachgekocht..... ohne Worte - Steffen Henssler hat nicht übertrieben..... das schmeckt soooooo g......, der Hammer 🤩👌🏻

  • @sebastiankopp2705
    @sebastiankopp2705 Год назад +1

    Hab das Rezept schon lange auf dem Schirm und heute endlich getestet. Ich muss sagen es ist sehr lecker und hält was es verspricht.
    Danke für die anhaltenden Inspirationen

  • @DocJo
    @DocJo 2 года назад +2

    Nach den Weihnachtstagen als als single Main Course gekocht. Schnell gemacht, gesund, kalorienarm und mega lecker. Da braucht's nichts anderes dazu. 1 Spitzkohl für 2 Personen war ok. Eine Nachweihnachtsportion für jeden.

  • @sunnyPeti66
    @sunnyPeti66 3 года назад +29

    Zartester Kohl, der Spitzkohl. Auch Krautsalat damit: 😃👍

  • @AG-ew8eh
    @AG-ew8eh 2 года назад +1

    Meister Henssler, wat ne geile Nummer! Mache meine Salzbutter selbst. Abends gestresst nach Hause kommen, Butter in die Pfanne, den Kohl dabei schneiden und beim kurzbraten ne Scheibe Butterbrot schmieren..... nach ein paar Minuten Soulfood pur! Das schnellste runterkommen ever. Hab das Ganze neulich mit Pak Choi gemacht (nach dem Rezept, man nehme, wenn man hat), dann ohne Sojasoße. Und Pak Choi mit Fenchel, auch sehr lecker. Und jetzt im Sommer statt Sojasoße frische Zitrone auf den leicht warmen Spitzkohl... nicht jedermans Sache aber zum grillen ein super Frischekick. Danke für die tolle Inspiration!!

  • @lilly.brandlbrandl2815
    @lilly.brandlbrandl2815 3 года назад +4

    Ich kaufe gerne Spitzkohl, die Salzbutter ist ein toller Tipp👍👍👍
    Ich esse gerne Kohlsuppe mit Tomaten...

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 3 года назад +3

    Ich kenn ja, von meiner Oma, Spitzkohl mit Speck angebraten und mit Sahne abgelöscht bzw eingekocht dazu mega fluffiges Kartoffelpüree und Ansbacher Bratwürste! Kindheitserinnerung pur und heute noch genialer als damals da ich viel zu selten die Bratwurst aus Ansbach hab, muss echt mal schaun ob einer der Ansbacher Metzger nen Onlineshop hat

  • @Donnerbalken.ontour
    @Donnerbalken.ontour 2 года назад +2

    Abgesehen davon dass ich jedes Video von dir liebe und toll finde war das Gericht wirklich mal sowas von einfach, toll und lecker. Ich liebe Weißkohl sowieso aber so einfach habe ich ihn noch nie zubereitet.

  • @mirkamentlein6094
    @mirkamentlein6094 2 года назад +1

    Ultra genial!!! Habe ich mittlerweile schon super oft nachgekocht.
    Und ist super kombinierbar

  • @evavietsch764
    @evavietsch764 3 года назад

    Gute Idee, gibt's gleich heute Mittag!
    Danke für das Rezept

  • @einzuwasu5563
    @einzuwasu5563 3 года назад +3

    Sau lecker, danke für die Idee ❤️

  • @dennisschulz5768
    @dennisschulz5768 3 года назад +3

    Für die vegane Variante als gesalzene Butter einfach den veganen Block von Naturli bzw deren Streichfett zum Braten nehmen. Schmeckt genial

  • @mistviehsmama
    @mistviehsmama 3 года назад +1

    Ich bin voll deiner Meinung! Man kann außerdem noch so viel mehr daraus machen - einfach totally lecker!!!

  • @ninanaumann8692
    @ninanaumann8692 Год назад +2

    schmeckt genial, Danke Steffen. Da noch so viel übrig war, habe ich es einfach in Blätterteig verpackt. Eine Art Frühlingsrolle. Auch Jammi

  • @Baedda666
    @Baedda666 3 года назад +140

    Mach doch mal eine echte Werbefolge über das Messer. Ich denke seit längerem drüber nach mir ein gutes Messer zu kaufen, aber habe keine Ahnung von Messern. Was macht deins besser als andere? Wie schärft man es? Wie pflegt man es etc? Fänd ich praktisch 👌

    • @m_base
      @m_base 3 года назад +18

      Genauso über die Pfanne, was macht die so besonders? Mal etwas besser erklärt / vorgestellt.

    • @gabriyel3471
      @gabriyel3471 3 года назад +5

      Sehe ich auch so!

    • @maxmustermann3876
      @maxmustermann3876 3 года назад +21

      Das Messer macht überhaupts nichts besser.
      Es steht sein Name drauf, dafür bezahlst du 10-20 € extra. Wenn es dir das nicht wert ist, dann Kauf dir lieber eins von Zwilling, WMF, oder den zahlreichen anderen Herstellern von Messern.

    • @InExforeva
      @InExforeva 3 года назад +7

      @@maxmustermann3876 Wobei man bei Zwilling und WMF auch 10-20€ extra für die Marke zahlt. Sind aber auch gute Messer!

    • @maxmustermann3876
      @maxmustermann3876 3 года назад +12

      @@InExforeva
      Na gut, dann zahlt man bei Henssler halt 20-30 € drauf.
      Letztlich läuft es immer darauf hinaus, wenn das wesentliche Verkaufsargument eines Produktes nicht das Preis-Leistungsverhältnis ist, sondern die Sympathie zu einem Influencer/Promi.
      Dazu kommt ja noch, dass Henssler die Produkte nicht selber herestellt, sondern zukauft. Da wäre es natürlich günstiger, wenn man direkt beim Hersteller kauft. Dann verdient nicht noch jemand mit.
      Genauso verhält es sich bei Marken, die extrem viel Werbung machen. Beats haben ein sch*iß Preis-Leistungsverhältnis, weil sie im Vergleich zu Sennheiser, Sony, Beyerdynamik, usw. halt einen viel größeren Anteil des Verkaufspreises in Marketing stecken. Wie soll da der Kopfhörer die gleiche Qualität erreichen.
      Am Ende liegt es am Konsumenten, ob er lieber 20% weniger zahlt, oder halt den selber Kopfhörer haben will wie Neymar oder Boateng.

  • @monikaals8846
    @monikaals8846 3 года назад +27

    Ich habe es nachgekocht 👍🏽👍🏽👍🏽und dann noch in deiner Pfanne einfach genial . Mach weiter so 👏🏽LG

    • @heikeheinecke2332
      @heikeheinecke2332 2 года назад

      Hört sich gut an, muss ich nach machen, geb dir dann meine Meinung ab, aber das wird schon klappen und schmeckt super lecker. Liebe Grüße deine Heike.

  • @artep702
    @artep702 2 года назад +1

    Super 👍 bin gerade am vorbereiten.Danke für das tolle Rezept 🌹

  • @gertraudwambach2322
    @gertraudwambach2322 3 года назад +1

    Das gibt es bei mir jetzt öfters! Superlecker! Ich hab mal noch gekochte Hirse mitgebraten, hat auch wunderbar geschmeckt.

  • @downlink_x
    @downlink_x 8 месяцев назад +2

    Heute nachgekocht und war positiv überrascht! Super lecker, einfach und günstig. Hab ihn zwar einen Tick zu lange angebraten, sodass es wenig Biss hatte, aber der Geschmack war fantastisch.

  • @simonecls2211
    @simonecls2211 2 года назад +1

    Ein tolles Rezept!
    Habe ich ausprobiert, hat wunderbar funktioniert und geschmeckt hat's ausserdem👍

  • @SkoxLy
    @SkoxLy 2 года назад +1

    Schon 2x nachgekocht! Wirklich einfach und lecker. Ein ganz besonderer Geschmack, den man nicht so schmeckt finde ich. Natürlich auch nur mit Salzbutter gemacht! 😎

  • @dieterthoben2260
    @dieterthoben2260 2 года назад +4

    Hi Steffen, heute zum 2ten mal nachgekocht und zusätzlich ein paar Chilflkocken dazu gegeben! 🤤🤤Super wer es etwas Spici mag! Mach weiter so!👍

  • @margotrosendahl3655
    @margotrosendahl3655 3 года назад +1

    Es hat richtig super geschmeckt.
    Herzlichen Dank dafür

  • @ovaronas
    @ovaronas Год назад +2

    Hab ich heute ausprobiert, aber mit normalen Kohl weil ich noch welchen hatte und normaler Butter(die ich beim schmelzen gesalzen habe). Sehr geil. Ich hab zwar zuviel Butter genommen (war sehr fettig) konnte das aber mit dem Saft einer halben Zitrone in den griff bekommen. Mache ich sicher wieder !

  • @schachtscheisser1980
    @schachtscheisser1980 2 года назад

    WOW....MEGA!!!!!
    Hab heute aus Steffens schnelle Nummer buch das Fusilli mit Rahmspitzkohl und Speck gemacht (Seite 160) ...Auch mega lecker... aus dem Rest spitzkohl habe ich mal einfach "das geilste Gemüse" zubereitet... der Hit einfach top

  • @renatehahn3881
    @renatehahn3881 2 года назад +1

    Habe heute das Rezept ausprobiert. Zubereitung superschnell. Es war superlecker mit der Salzbutter.😋😋😋😋

  • @hanneloreslaugh4956
    @hanneloreslaugh4956 2 месяца назад

    Die "schnellen Rezepte" sind klasse. Bin jedesmal begeistert. Wenn man nicht viel Zeit hat und was gutes essen will ist das ein muss. Auch die Gemüsesuppe, mit der in einer großen Flocke Butter angeröstetem Gemüse, war ein Renner. Weiter so und Danke...

  • @MrLou0812
    @MrLou0812 3 года назад +1

    Der Spitzkohl mit der Teriyaki Sauce und Hähnchenbrust dazu, ist das geil 😍

  • @siegfriedtimmer3020
    @siegfriedtimmer3020 Год назад

    Habe es ausprobiert und über Tag 3 Portionen gegessen. Ist richtig lecker. Mehr von solchen Rezepten. 👌👌👌👌

  • @SH-zt2bs
    @SH-zt2bs 2 года назад +1

    Das wird morgen sofort ausprobiert! Danke schomma 😃

  • @Jarosch80
    @Jarosch80 3 года назад +1

    Mega, wird Montag direkt mal ausprobiert.

  • @elaela6889
    @elaela6889 Год назад +2

    Ich bin Wiederholungstäter und mache es mit der Sazbutter und es wird immer wieder gewünscht...Abweichungen sind nicht erwünscht und jetzt kommt....Urkohl ist genauso spitze.

  • @stephanmifeldt581
    @stephanmifeldt581 Год назад

    Ich hab heute 1 Spitzkohl gekauft und den ganzen Spitzkohl so zubereitet wie im Video.🥰
    😍DAS IST SOOOO MEGA LECKER 😍
    Danke🙏 Steffen 😍😍😍😍😍😍👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 3 года назад +3

    Mal eine super Idee für Spitzkohl. Echt ein leckeres Gemüse. Danke 🤩

  • @franziska2379
    @franziska2379 2 года назад

    Ganz normale Butter und Salzflocken. Ich hatte selbst gemachtes Maggi Salz. Zum Geburtstag heute der Knaller zum Schweinebraten. Mein Stiefvater ist Koch und er hat es mit Hingabe gegessen. Danke für das tolle Rezept. 🥰

  • @bastianconrad2550
    @bastianconrad2550 11 месяцев назад +1

    Hab’s ausprobiert, wunderbar .Perfekt. Danke Steffen!

  • @willow9526
    @willow9526 3 года назад +1

    Dieses Rezept koche ich schon seit Jahren. 🤣🤣🤣
    Könnten wir jeden Tag essen. 👩‍🍳

  • @astridschulz5390
    @astridschulz5390 3 года назад +4

    Dieses Rezept hat einen hohen Suchtfaktor. Einfach nur lecker 😋

  • @Chris30957
    @Chris30957 2 года назад +2

    Top!
    Ich habe letztens zu den Spitzkohl Hackfleisch in der Pfanne dazu gepackt 👌 schmeckt auch sehr Gut

  • @Roses1401
    @Roses1401 Год назад +1

    Sehr gute Präsentation. Jetzt liebe ich auch den Spitzkohl mit dem französischen Salzbutter! Tolles essen muss ich sagen. Vielen Dank!!!!

  • @ursulafuchs9210
    @ursulafuchs9210 Год назад +1

    Ich lebe in Sri Lanka- wir haben keine französische Salzbutter, nur inländische. Ich habe mir französische Salzbutter aus Europa mitbringen lassen und dann habe ich ein Gericht mit französischer und eines mit einheimischer Salzbutter gemacht, dann haben wir BLIND verkostet--kein Unterschied!
    Ein schnelles und köstliches Gericht.

    • @gabimarben7486
      @gabimarben7486 5 месяцев назад +1

      Endlich mal einer der den Vergleich liefert, Danke ❤ das hat mir Mühe und Kosten gespart 😊

  • @max7911
    @max7911 3 года назад +3

    Habe es ausprobiert, aber mit normaler Butter und viel Salz. Echt eine tolle Nummer/Empfehlung!
    Lecker und gern mehr von diesen simplen Gerichten!

  • @patriciaweygand934
    @patriciaweygand934 2 года назад +1

    Super lecker und schnell gemacht, da braucht man nix weiter dazu🤗👍🏼

  • @harrybraun1329
    @harrybraun1329 2 года назад

    Einfach, schnell und lecker. Danke für die Anregung. Ich habe den Spitzkohl wirklich immer liegen lassen, weil ich keine Idee hatte was man damit machen könnte.

  • @kiwitrx2999
    @kiwitrx2999 3 года назад +1

    Gerade nachgekocht, schmeckt super lecker😋 für Kohl und Soja Fans der absolute Knaller

    • @claraherman812
      @claraherman812 Год назад

      Toll!!!!!! Die Erfindung des Jahrhundert ! Schade dass sie nicht kochen können, sie glauben ALLES.

  • @angelikafischer31
    @angelikafischer31 2 года назад

    So ein tolles Gemüse, ich hab das Gericht schon oft gemacht man kann Spitzkohl auch zu einem Eintopf verarbeiten

  • @natalieid5901
    @natalieid5901 2 года назад

    Habe ich gerade nachgemacht. Wow das ist echt sehr lecker. Hätte ich nie gedacht. Danke dir für den Rezept. 🤩💣

  • @beatebeckefeld9928
    @beatebeckefeld9928 2 года назад

    Hab ihn gerade gekocht als Eintopf mit Kartoffeln. Laff....RUclips geschaut, Henssler gefunden, Sojasauce dran.. PERFEKT. DANKESCHÖN

  • @Zuhausekochen
    @Zuhausekochen 3 года назад +1

    Super! Danke!

  • @anneliesbauer209
    @anneliesbauer209 3 года назад +1

    Ich habe es nachgelockt und war super 👏👏👏

  • @jurgenbe7954
    @jurgenbe7954 3 года назад +2

    Ich würde trotzdem vorher fein gehackten Chili, Knobi, und Ingwer anbraten, und dann erst den Kohl darin garen! Und weil ich die französische Salzbutter gerade nicht zu Hause habe, nehme ich normale gesalzene Butter und salze mit etwas Fischsoße oder Austernsoße nach. Für das runde Paket "süß, sauer, salzig, scharf" kippe ich dann noch etwas Tamrind dazu. Als Ergänzung würden dem auch ein paar Kräuter wie Koriander oder Thai-Basilikum gut tun.

  • @erikahinz5420
    @erikahinz5420 3 года назад +4

    Ich liebe Spitzkohl, brate ihn auch in der (in deiner) Pfanne, habe überwiegend ein Rezept von einem deiner Kollegen genutzt. Diese Variante hier sagt mir auch zu, und eine Einkaufsliste braucht man echt nicht. ;-)

  • @magihungerbuhler1877
    @magihungerbuhler1877 2 года назад

    Ich hab Dein Messer gekauft und noch eins meinem 20jährigen Enkel geschenkt. Wir lieben es beide.Toll

  • @erdbeersimo6881
    @erdbeersimo6881 3 года назад +1

    Habe das Messer schon eine Weile und bin total begeistert. 😃👍Ich hatte schon mal gefragt: Kannst Du nicht doch mal eine Folge machen, wie man das Messer richtig benutzt. Dankeschön! 🌺

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 3 года назад

    Super Gemüse genau mein Ding klasse 👍👍👍

  • @Nachtjaeger-nrw
    @Nachtjaeger-nrw 3 года назад +11

    Jau Spitzkohl, immer wieder gerne. Einfach lecker. Mit der anderen Hälfte kann man noch lecker Coleslaw machen. Viel geiler als Weißkohl.

  • @monikawieke861
    @monikawieke861 2 года назад +1

    Habe einen Spitzkohl gekauft wusste nicht was ich machen soll, vielen lieben Dank für das Rezept wird heute gemacht

  • @christinhagelstein5428
    @christinhagelstein5428 2 года назад +1

    Dankeschön für die leckeren Tipps!!😀🙏

  • @v.herholz1721
    @v.herholz1721 2 года назад

    Habe es gerade für uns mal ausprobiert.
    Uns war es mit gesalzener Butter und Sojasoße zu salzig .
    Ich habe eine zweite Probierportion, ohne gesalzener Butter (habe normale Butter genommen) , gemacht und mit ein wenig normaler Sojasoße und einem Löffeln süßer Sojasoße gewürzt .
    Genial !!
    Aber.....Geschmäcker sind verschieden. 😉😉😉

  • @renatahoffmann7199
    @renatahoffmann7199 Год назад +1

    Ich liebe Spitzkohl als Salat, angebraten oder herzhaften Kuchen… Dankeschön für die Idee mit der Butter und Sojasoße 👌🏻😊 mir hat es hervorragend geschmeckt, meiner Tochter leider nicht, deswegen habe auf einmal zwei Portionen gehabt 😅

  • @Fernsehverbot
    @Fernsehverbot 2 года назад

    Hab beim anbraten etwas Zucker und gemahlen Kümmel dazu gegeben ... Voll LECKER @Henseler Danke für diese starke Idee mit Spitzkohl !!!!

  • @monikawieke861
    @monikawieke861 2 года назад

    Habe heute dein Spitzkohl Rezept gemacht , war super lecker! Vielen Dank

  • @ingeborgdojacek459
    @ingeborgdojacek459 Год назад

    Nachgekocht - super geschmeckt - vielen Dank 😉😉

  • @Deelight2
    @Deelight2 3 года назад +5

    Genial einfach - einfach genial
    Neue Kartoffeln, gekocht mit gesalzener Butter könnte ich mich auch reinlegen :D

  • @oliverwitt1998
    @oliverwitt1998 3 года назад

    Jupp, ist lecker 😋
    Und dein Messer, habe ich jetzt seit 2 Tagen, ist schon klasse 😊😊

  • @sabiner.1154
    @sabiner.1154 Год назад

    Hab ich am WE nun endlich das erste Mal gemacht und bin fast hintenüber gefallen! WIE lecker ist das denn bitte?? Und warum hat mir vorher nie jemand gesagt, wir gut Spitzkohl schmeckt?? Danke Steffen!!

  • @katjau.6839
    @katjau.6839 Год назад

    Danke Dir Steffen habe ich das Spitzkohl Rezept ausprobiert, bin total begeistert.
    Ich bin auch diejenige , der an diesem Gemüse vorbei läuft.
    Ich habe gestern dieses einfache Rezept ausprobiert……mega genial
    Den Spitzkohl würde ich jetzt öfters machen.
    Viele Grüße Katja

  • @DerFelsentroll
    @DerFelsentroll 3 года назад +2

    Hackfleisch (bei uns Faschiertes) knusprig anbraten Kohl/Kraut dazu mit Sojasoße ablöschen. 🤗

  • @lucag.6809
    @lucag.6809 3 года назад +910

    "Wenn ihr es mit Kokosbutter macht.. ist es sogar vegan... aber schmeckt nicht... muss man auch sagen" 😂

  • @DE-jt1pu
    @DE-jt1pu Год назад +1

    Hab's gerade ausprobiert, weil ich Bock auf Gemüse hatte. Und es war so genial wie versprochen. Ohne Beilage. Gleich noch eine zweite Portion gemacht weil's so lecker war. Morgen mach ich den Test, ob es auch mit normaler Butter + Salz so gut wird. Salzbutter hat man ja nicht immer im Haus.

    • @astrid2218
      @astrid2218 Год назад

      Salzbutter kenne ich gar nicht. Nun, ich dachte auch so wie du, die normale Butter einfach salzen müsste doch auch funktionieren. Hast du es ausprobiert, gibt es einen Unterschied? Liebe Grüße, Astrid

  • @utewehner7516
    @utewehner7516 2 года назад

    Heute nachgekocht: Oooooberlecker! Und so einfach, ab jetzt bin ich Spitzkohlfan... Steffen Henssler-Fan schon lange😂😂😂

  • @claudiakone6386
    @claudiakone6386 3 года назад +1

    Schmeckt wirklich köstlich!

  • @mysoulisunique
    @mysoulisunique 2 года назад

    sooooviel sympathie hat dieser Kerl🥰

  • @dr.zoildberg3306
    @dr.zoildberg3306 2 года назад

    Perfekt einfach mit Reiss dazu einfach schnell ,schmeckt super.