加了豆漿的吐司真的比較軟？實驗給你看 Is soybean milk bread softer than others ?

[@NGSWW]

很好的結論 直接加水就行了 不要折騰了！ 或許 我可以加入即溶豆漿粉 替代奶粉 試試效果！

[@suchualiu]

最近豆漿吐司好像蠻夯的；謝謝辣媽這一集的比較，讓我們從迷霧森林走了出來。

[@mengtsai4891]

真的好療癒的一集😻❤️

[@楊松峯]

豆漿可改黑豆漿來做嗎？

[@bb-hh7sp]

我也非长愛吃面包的边边，我个人觉得用水做的面包会比较软

[@許羅珊]

感謝分享，我做過豆漿吐司麵包，真的比水還差：要好吃要加料：鮮奶吐司比較好吃，這是個人的感覺，請不要有商業情緒

[@seeapple8205]

豆类拿来加在吐司里，会比较干不那么柔软

[@Rita-ep9wf]

如果隔一夜再比較,不知道有沒有差別？

[@陳耀光-c4k]

還記得快速作早餐，把前天晚上作好的如熱狗卷...我家子孩喜歡...多研發

[@ora6371]

所以想要吃口感Q彈的吐司就要水多一點油脂少一點的配方對嗎？

[@motteitte9262]

可爱的女生，好好听的声音！

[@denliv9474]

请问能教制作面茶吗？ 以前去过台湾旅行 喝过 真的好喜欢😍 好怀念。。

[@林嬿翔]

搜尋客家麵茶看看
麵茶跟烘焙沒有直接關係，辣媽較不太可能會教怎麼做那個。

[@AL-wh7yl]

👍🏼👏🏻👏🏽👏🏼

[@janetchang2991]

請問若一次烤2條土司，時間上建議需要加多長時間呢？謝謝您撥空告知，謝謝！

[@LamaShania]

通常只需要延長2-3分鐘就可以

[@lostturtle1224]

可以換牛奶嗎？

[@LamaShania]

可以,不過配方可能要調整

[@kanshingchan6523]

👍👍👍😘

[@邱-p8v]

可以請問跟這次影片無關的問題嗎。麵糰完成後麵包機裡的軸心是咖啡色，因為製造的廠商已經停產，也問不到答案。想問您有沒有遇過類似的問題。謝謝您的回答

[@LamaShania]

不好意思我沒遇過這種狀況.

[@idanceiam]

老師，請問不拉絲的吐司有可能是好吐司嗎? 我吃連鎖麵包店(聖瑪莉類的)，組織拉不太出絲來，但是口感還是很軟，其實也不錯吃，所以拉絲是不是評斷吐司好壞的標準之一呢?先謝謝您的回答 :)

[@留阿新]

吐司很軟但是拉不出絲出來 那很有可能是攪拌麵糰時攪拌太超過了 我們叫這個狀況是倒筋 是不好的現象 但是出爐味道也不會變 只是口感會變的不Q沒有嚼勁 好的吐司的確是拉的出一絲一絲才是最好的狀況 日本生吐司也是如此！

[@KO霸]

你吐司 有比奇它人 一般視頻好一點

[@林嬿翔]

是其它人，不是奇它人。
因雖同音，意思卻差很多。