VlogKorea. Соевая паста. 쌈장 | Vlog Korea
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Здравствуйте мои длрогие друзья.
В этом влоге я снчла по просьбе подписчиков как я делаю соевую пасту для мяса или просто с зеленью есть, вместо соли.
Ингредиенты.
1. Соевая паста (твенджан) 160гр.
2. Кочуджан 50грамм
3. Перец молотый красный 2 ~3 ложки
4. Кунджут 2 чайные ложки
5. Кунджутное масло 2 ложки
6. Молотый чёрный перец щепотку ( не обязательно)
7. Чеснок 2~3 зубчика молотый ( не обязательно)
8. Ложка меда.
Благодарю за просмотры и коментврии
С любовью и уважением Ваша Анжим.
Не перестаю удивляться как Анжим интегрировалась в корейское общество,полюбила их культуру ,кухню,обычаи.Сама великолепно готовит корейские блюда.Умница и очень красивая женщина.
Любовь - не картошка ))))
Очень приятно на вас смотреть особенно когда вы готовите, чувствуется такой домашний уют
Очаровательгая бесподобная харизматичная анжим мама жена муж папа очень мудрый заботливые родители создали семья родили чудесные сыновья всегда добрая верная хозяйка как всегда готовит с любовью желаем вам насладится семейной жизнь живите гармоний процветания благополучия здоровье вам всем счастья личной жизни анжим .
Анжим, спасибо за интересные влоги, уже третий влог рецептов посмотрела😘😍снимайте так, как самой хочется 😍люблю и жду ваши семейные видосы на любые темы😘
Ммммм.....обожаю корейскую кухню и всегда покупаю готовое на базаре у корейцев.Теперь попробую сделать сама👍
Здравствуйте самая прекрасная хозяюшка. Спасибо вам за влог. 💓💓💓💓💓💓
У вас очень приятный голос, хочется слушать и слушать.
Побольше блоги о кулинарии)! Вам очень идёт
спасибо, моя ты радость. Давай побольше рецептов, а то у меня слюньки текут каждый раз , глядя на ваш стол. Все это я пробовала, когда в детстве ходили к подружкам кореянкам. Салатный лист, мазали пастой, тяй называется, ложили туда кусочки мяса, огучики, еще что-то . уже не помню, и заворачивали и так ели. Я была в первом классе.
Шикарный санджян у тебя получился, типа нашей Армянской Аджики 😁👍😘🙏❤️Спасибо моя дорогая Анжим-Джан за супер рецепт 👍
Дорогая Анжим, не могли бы вы снять ролик как ваша свекровь делает твенджан и кочуджан? Заранее очень благодарна, я восхищаюсь вами и вашей семьёй. Такая искренность, простота. Дай вам Бог здоровья, благополучия и процветания в вашей семье! Успехов вам дорогая землячка! 😊
Анжим, изысканно блюдо ✨✨✨✨
Как всегда все замечательно и как всегда влог коротенький), чаще и больше нам нужно 👌🏻😊
Вы такая хозяюшка, очередное вкусное блюдо готовите! Приятно всегда смотреть ваши влоги. Как повезло вашему мужу с такой женушкой
САЛЕМ Анджим здравствуйте. Вы просто милый 👩🍳 обязательно приготовлю.
Анжим, Рахмет!!!
Спасибо вам за хороший рецепт. Вас так приятно всегда слушать. ☺
Люблю ваши рецепты. Люблю корейскую кухню. Но у нас сложно купить Индигриенты.
Как наверное это вкусно
Анжи, хотелось бы увидеть как ваша свекровь готовит соевую и перцовую пасту!
Это невозможно увидеть. а тем более самим приготовить . даже нам корейцам.т.к. трудоёмко и процес длится до года. Соевые бобы долго варятся. измельчаются. затем сушатся. прорастает плесень (пенициллин). а потом ферментируется.
Элеонора Че а как же сохранение традиций?
Я сама не видела как свекроаь все эти соусы и пасты готовит, видела большие глинягые горшки, напллненые чем то. Мать сказала что это соевый соус. А второй, для кимчи рыбий соус для кимчи, все очень пахнет, не очень причтно.
@@wikao8498 А вы. как. хлеб печете ? Вы знаете как печется хлеб. однако покупаете в магазине.Для выпечки хлеба потратите 1 час времени. а здесь год ! И к тому же готовится в определенный период. по лунному календарю + специфический запах. В советское время в нашем городе. примерно на 50000 корейских семей. были 3-5 женщин. которые готовили .проходя мимо их домов. чувствовался запах.
Элеонора Че с чего вы взяли что я покупаю хлеб в магазине?
Сегодня прямо балуете рецептами. Спасибо огромное))))
Очень красиво готовитесь мне все нравится ваше видео спасибо вам
Анжим ты очень вкусно готовишь смотри муж растолстеет шучу а вообще готовишь отлично спасибо
Доброе утро, Анжим.
Прекрасная хозяйка.
За сегодня посмотрела 2 видео.
Так рада смотреть как Вы искусно готовите. Но где взять соевую пасту? 🤔😅. Я б с удовольствием приготовила это всё. Блог о семье снимайте дополнительно. Интересно смотреть. Спасибо. Удачи.
Обязательно семейные влоги снимаем, завтра выложу сегодня кое что до снимать надо.
В казахстане всё продается в корейских магазинах. нет проблем. Ну. во всяком случае в Таразе )))
@@eleonorache832 спасибо поинтересуюсь.
Здорово!!! Удачи!!@
Здравствуйте!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
Аппетитно выглядить👌😋 Молодец Анжим🤗💕
Здравствуйте Анжим с удовольствием смотрю вас. Может вы сможете сделать обзор по приправам соусам специям что куда добавляют что с чем едят заранее спасибо
Спасибо за рецепт!
Ой спасибо большое не знала как делать теперь попробую такие ингредиенты у нас есть
Красотка
Спасибо за рецепт.
Русская ложка аха, ха-ха-ха ✨✨🙌🙌🙌 🍯 мёд 😋😋😋😋😋
Кочужан домашний умеете готовить? Если да, то сделайте пожалуйста отдельное видео, мы вам очень просим
Вот прям щас сделаю спасибо вам
Супер!!!
👍👏👏👏💯
Здравствуйте я из Кыргызстана эти пасты как можно найти или заказать какие-то
Анжим, я немного отойду от темы приготовления , хочу с Вами поговорить. Я может быть в этой жизни ничего не понимаю, почему сейчас считается нормой, когда мама общается с детьми еще и девочками
постоянно вставляет матерные слова,
при чем мама - блогер снимает на камеру и несет эту манеру поведения в массы, а некоторым смешно, они умиляются. От Вас я же не слышу таких выражений, несмотря на то, что у Вас 3 детишек и тоже надо много терпения, неужели нельзя подобрать другие слова? Анжим, а Вы гле-то учились шить, я просто очень люблю рукастых, талантливых людей, сама немного занимаюсь некоторыми видами рукоделия.
Разное воспитание этих женщин...
Наверное все люди разные, и у всех своя,модель поведения и воспитывают так как считают правильным.
Я детям слово дурак не разрешают говорить друг на друга, а матерные вообще не уместно.
Я лично считаю, как детей обзывать будешь так и пойдёт по жизни, по этому говорим только хорошие слова,
Слово дебил, бестолковый вообще не употребляем. Ребёнок впитывает все как губка, нужно правильно информацию подавать и слова говорить с рождения только ласковые и добрые.
Мы даже когда с мужем ссоримся ни когда не говорим дурак или дорочка, и вообще смешно так ругаемся. Подкалываем друг друга, потом смеемся. Можем громко объясняться. Потом смеёмся.
@@anjimkorea7008 спасибо за ответ. Ваш младшенький очень похож на нашего, и по поведению, мимике, по комплекции, хотя в нашем течет другая кровь, кстати, я тоже все время говорю -ты, мое счастье, ты моя любовь, ты моя радость, теперь он
стал мне говорить также. Я Вам желаю здоровья и семейного благополучия!
@@НатальяР-о2ш наверное разный менталитет ,более восточный , у нас Димаш прославился на весь мир ,прославил свою страну ,язык ,культуру и воспитание, о котором вы говорили , почему за ним люди из разных стран потянулись ? Миллионы ,обладая великолепным голосом ,он ещё всему миру показал восточное воспитание ,а это прежде всего чтить свои корни ,своих предков ,уважать аксакалов ,родителей ,быть скромным ,любить .Наверное Анжим с наших территорий ,из Центральной Азии? ,чувствуется восточное воспитание переданное молоком матери и культивированное в её семье ,в семье родителей и в своей ,западные ценности не всегда хорошо ,особенно в плане воспитания , с ув Алматы ,удачи вам ,вы очень добрая и ласковая и верю ваши дети и внуки достойны вас❤
@@danailyasova2913 мое детство прошло в Алма-Ате (пишу по старинке), но мои родители из России, я русская, правда, уже давно живу в России, в нашей семье родители никогда нас-детей не оскорбляли, я даже в страшном сне не могу представить, чтобы мои родители разговаривали нецензурно, соответственно, мои дети также никогда так не разговаривают, мой муж вообще не приемлет такую манеру общения. Сейчас в школах дети матерятся с малых лет, на детских площадках слышишь тоже самое. Я еще поражаюсь некоторым блогерам, которые ведут влоги на большое количество подписчиков без мата не обходятся и многие умиляются, считают это нормой. Обычно, у таких людей либо в семье так было заведено, либо с сомнительное прошлое. Какая бы тяжелая жизнь у нас не была, в любом случае надо оставаться человеком, поэтому Анжим мне близка по духу, по семейственности, по порядочности, по рукоделию, уважаю творческих людей, не ленивых. А от матершиниц, я сразу отписываюсь.
Соевая паста для нас и для меня чють чуть 😅😅😅😅😅
На этой пасте почти вся кухня кореи
Дорогая Анджим , а как готовить соевую пасту и пасту перца ?
Очень аппетитно выглядит. Но по моему достаточно кулинарии. Лучше снимайте побольше вашу повседневную жизнь
Обязательно снимаем и семеные влоги. Это за раз все сняли по просьбе подписчиков и выложили.
Нет, не достаточно, снимайте всё
У меня не вышло дружбы с кунжутным маслом, вся еда горелым попахивает после него. Масло японское, другого в наших испанских магазинах я не встретила. Корейские продукты только в Мадриде продают, цены аховые - кило кимчи домашнего - 12€/кг плюс доставка 8€, паста перечная (кочуджан(?)) - 6€ за 0,5 кг. Но кимчи такое вкусное прислали, за уши не оттащишь, попросила у них рецепт, они сказали, что все равно у меня такое не получится, так как у каждой хозяйки есть свой секретный ингредиент, а они делиться не хотят:)).
Да, да, согласна, ещё не один рецептом до конца не поделился, это из фишка, только угощают)))
Я, кореянка, но масло кунжутное не люблю, но очень обожаю жареный и перемолотые кунжут, особенно к горячему бульону для кукси. Но на вкус и цвет, сами понимаете
Если еще актуально, на канале у Хеён, это кореянка, которая выучила русский, есть и кимчи с секретными ингредиентами типа лакрицы и соленых анчоусов, и домашняя перечная паста, и даже соевый домашний соус, кажется, был.
Вкуснотьё !!!!
Догадывался но не знал точный рецепт, спасибо.Нужен именно чо кочудян, или простой кочудян пойдет?
Простой тоже подойдёт, его немного добавить нужно.
@@anjimkorea7008 пошел готовить) спасибо.
Здравствуйте а чем отличается чо кочудян от просто кочудян и покажите пожалуйста как именно они выглядят.
Анжим Спасибо за рецепт! Анжим такой вопрос, Кто вам монтирует видео? Прошу прощенья, если уже спрашивал кто..Просто у Оли и Марии известно..у вас как то упустил..
Муж, все снимает и монтирует.
И фотографии он снимает, раньше увлекался фотографией, хобби у него было. Сейчас вот навык пригодился.
Я снимаю на телефон когда мужа рядом нет, или вдруг момент хороший нужно быстро за снять.
@@anjimkorea7008 Ясненько! Спасибо Анжим за ответ!
мне не нравится как вы каверкаете корейские слова( извините😶
А с чего то Вам ее произношение должно нравиться?...супруг, дети и свекры с пониманием относятся к сей факту, научится, какие ее годы?... у неё вся жизнь впереди в Корее
Что- то все блоги становится кулинарными!👎