НАСТОЯЩЕЕ Слоеная Тесто для Самсы/Рассыпчатая и слоистая

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 956

  • @ФаридаКаримова-ф8щ
    @ФаридаКаримова-ф8щ 5 лет назад +1417

    Люблю такие видео, без лишней болтовни и не нужных вступлений, уважая время других, чистые руки где нет отвратительного маникюра с черным лаком, отличный рецепт, удачи!

  • @Natalie-j2e
    @Natalie-j2e 9 месяцев назад +77

    Люблю такие видеоролики. Без болтовни, без всяких хрустальных вазочек под каждую щепотку соли,без декоративных цветочков на рабочем столе. Браво автору!

  • @marana_morevna
    @marana_morevna 2 года назад +13

    Много раз пекла по этому рецепту, вкуснее чем в магазине получается. Главное тесто замесить не туго

  • @татьянакулаго-с6т
    @татьянакулаго-с6т 3 года назад +72

    Вот это мастерица высшего уровня !!! Раскатывать сразу два пласта теста ! Клаааассс !!!

    • @adinas.t.1498
      @adinas.t.1498 2 года назад

      Даа,я впервые вижу 😍😅

    • @Дина-щ9ч
      @Дина-щ9ч 2 года назад +3

      Я тоже так катаю только на беспармак, кстати ничего сложного нет только надо не бояться и чуть побольше муки между слоями, уверена у вас получится 👍🏻

  • @МаринаТелеляева-и3ь
    @МаринаТелеляева-и3ь 4 года назад +23

    Чудо природы эта женщина и ее руки!!! Быстрые и профессиональные!!! Очень приятно смотреть и готовить! С Вами вкусно!!!

  • @drmurphy4043
    @drmurphy4043 5 лет назад +14

    Сегодня пекла по вашему рецепту. Возилась почти целый день, так как 2 теста, предварительно раскатанных и сложенных, слиплись пока раскатывала 3ий, и пришлось их раскатывать заново. То ли слишком тонко раскатала, то ли муки между слоями мало посыпала... Но в итоге все получилось, и аж 30 штук многослойных, хрустящих и очень вкусных самсы с курицой. Вкусно настолько, что мы и не заметили, как быстро слопали по несколько штук) Спасибо большое!

  • @---57
    @---57 4 года назад +11

    Спасибо что понятно и не грузите рассказами,а показываете👍

  • @АллаФей
    @АллаФей 4 года назад +9

    Ваш труд ,умение и сноровка вызывает уважение, спасибо ещё раз!

    • @oshpazkelin
      @oshpazkelin  4 года назад

      Спасибо большое!

  • @БадановаЕкатерина-ч1ч

    Вернулась, чтобы написать огромное спасибо, раньше у меня не получилось тесто, из-за его жёсткости! Хозяюшка ты молодец, спасибо за рецепт!

  • @nargizash
    @nargizash 4 месяца назад +12

    Зачем я посмотрела на ночь глядя, теперь хочу сомсу 😅. Спасибо большое за рецепт ❤️

  • @ДмитрийПахомов-б6у
    @ДмитрийПахомов-б6у 3 года назад +20

    сколько труда надо чтобы такое тесто сделать!!!!!! скорей бы снова полёты в Ташкент открылись!!! хочу треугольную самсу!!!

  • @Галина-ю2х1о
    @Галина-ю2х1о 5 месяцев назад

    Смотрела т балдела просто, главное без болтовни, никаких украшении, цветочков, мисочек, когтеи крашенных вампирных, рукавов с рюшами, немедленно поиду готовить, тает фарш, но наверно картоф немного добавлю, нас много едаков, спасибо за рецепт

  • @Anjelika-f5t
    @Anjelika-f5t Год назад +7

    Настолько вкусный самса получилось
    Не передать словами ❤спасибо

  • @ГалинаИванова-т5д7т
    @ГалинаИванова-т5д7т 5 лет назад +121

    Умничка! Через экран почувствовала аромат этой вкусноты. Спасибо за рецепт!

  • @aliyaaleka1148
    @aliyaaleka1148 5 лет назад +110

    Спасибо большое за видео.Сделала два тесто сразу,так как гости должны были прийти.Вкусная самса получилась,честно все были в восторге от этого теста.Дай Аллах вам здоровья и счастья.Теперь только по этому рецепту буду делать самсу.

  • @ГульчехраМахмудова-х4ю

    Чётко получилось. Я использую Маргарин Щедрое лето не такое хрустящее получаеться. Теперь нужно попробовать на сливочном масле. Спасибо за рецепт.

  • @Марина-э8р3ф
    @Марина-э8р3ф 4 года назад +60

    Сразу за вами повторила,приготовила и получилось очень вкусно!Более простого рецепта,я не встречала,нужно только почаще делать и будет получаться быстрее!Спасибо от всей нашей семьи!🤤🤤🤗🤗🥰🥰🌹🌺🌷

  • @ПолинаСеребрякова-ц9п

    Благодарю за рецепт, быстро и ловко работаете с тестом, приятно смотреть,♥️♥️♥️

  • @шамаямик
    @шамаямик 4 года назад +10

    Ма ша Аллах. Я готовила сегодня по вашему рецепту . Мне очень понравилось Рахмат

  • @Dobro-5-ta
    @Dobro-5-ta 7 месяцев назад +22

    То что без болтовни за это 5звезды.супер

  • @havaesmurzieva1493
    @havaesmurzieva1493 4 года назад +35

    готовила по вашему рецепту, получились очень вкусные,всем понравились. спасибо за рецепт ♥️

  • @БониСПБ
    @БониСПБ 3 года назад +3

    Все ясно, понятно, без всяких слов! 👍👍👍Спасибо большое, за рецепт!🙏 Вы самый лучший Кулинар, Повар, словом Кудесница!😍💖💕

  • @auroraborealis9939
    @auroraborealis9939 4 года назад +34

    Масло желательно растопить, тогда легче смазывать. А два теста катать сразу, это прям супер!

  • @Luiza-q6c
    @Luiza-q6c 10 месяцев назад +1

    Замешиваю точно так же, только добавляю чуточку дрожжей, получается оч.классное тесто, при выпечке хрустящее и мягкое одновременно получается.

  • @Всеинтересноеполезное

    Обожаю ролики, где соблюдается обсалютная чистота ! Спасибо вам за это в первую очередь! Без длиных рукавов, без лаков , в перчатках ! Для нас брезгливых это очень важно!

    • @Mariya78121
      @Mariya78121 3 года назад +2

      Абсолютная,а не ОбсАлютная!🤦‍♀️

    • @Диана-ч3ь5у
      @Диана-ч3ь5у Год назад +6

      Вам „Брезгливым” , грамматику бы сначала подучить, а потом других осуждать 😅

    • @Всеинтересноеполезное
      @Всеинтересноеполезное Год назад +1

      @@Диана-ч3ь5у и вам спасибо за грамматику, а то жили бы среди обеэьян! 🤣

    • @ПолинаКр-ц7л
      @ПолинаКр-ц7л 9 месяцев назад

      А брезгливым,где ногти крашеные,вроде кушать не предлагали,так что не пишите а делайте тесто так как вам хочется,а здесь рецепты кулинарии,и читать ваши комментарии тоже надоели а за рецепт лайк и подписка спасибо

    • @Всеобовсём-б3ц
      @Всеобовсём-б3ц 3 месяца назад

      Спасибо за рецепт 🎉🎉🎉🎉

  • @ИринаГоловизнина-ю6х
    @ИринаГоловизнина-ю6х 4 года назад +10

    Готовлю уже не в первый раз.Действительно замечательное тесто,муж у меня в восторге от самсы ! СПАСИБО ВАМ

  • @Ася-б8ф
    @Ася-б8ф 3 года назад +14

    Когда "раскатка" теста - это искусство - 👍

    • @Ася-б8ф
      @Ася-б8ф 3 года назад

      Благодарю за рецепт!

  • @Ts-pg4gq
    @Ts-pg4gq Месяц назад +1

    вкусно, даже смотреть, спасибо🙏💕
    первое видео порадовало, раскатали и один пласт на другой, действительно масло оказывается между пластами теста. Спасибо👍👍👍

  • @АллаФей
    @АллаФей 4 года назад +19

    Вы сделали замечательный видеоурок, спасибо от всего сердца.Теперь буду делать самсу и вспоминать родные края!

  • @azazelka607
    @azazelka607 4 года назад +31

    Спосибо вам огромное за видио обзор без лишних слов удачи вам здоровья и счастья 🌞🌻🌞👍

  • @vikatomas9301
    @vikatomas9301 4 года назад +4

    Ещё раз огромное спасибо! Сегодня сделала по рецепту, самса получилась очень вкусная! Тесто вообще супер. Слоистость на высшем уровне!

  • @karimsabanov1385
    @karimsabanov1385 4 месяца назад +2

    Спасибо большое за рецепт первый раз зделала муж 5 штук слопал теперь я вам постоянный гость❤

  • @ОксанаО-к8э
    @ОксанаО-к8э 4 года назад +51

    Ой, чуть слюной в конце не захлебнулась😂😂😂
    Настолько аппетитно выглядит ваша самса😋🤗

  • @ВалентинаАлфимова-я7н

    Вкусняшка!!! Вы мастера слоеной выпечки. Все понятно, быстро и красиво!👍🙏👍

  • @АлександрШтоков
    @АлександрШтоков 5 лет назад +98

    Спасибо, ВСЁ очень здорово, нет слов,,,,и так понятно,,,,работа на ВЫСШЕМ уровне, КЛАСС!!!(((Беру на заметку))).

    • @elsa-chaika_1410
      @elsa-chaika_1410 4 года назад +5

      Безждрожжевое ? Как раз искала такое. Спасибо!

    • @Bella-gi6kr
      @Bella-gi6kr 2 года назад

      Если музыка мешает то отключ звук Рецепт на бис

  • @ixloskanali2689
    @ixloskanali2689 4 года назад +8

    Спасибо сегодня попробовала точно по по-вашему рецепту, получилось очень хрустящая очень вкусная самса

  • @HeAseatle
    @HeAseatle 7 месяцев назад +4

    Спасибо большое за рецепт. Все без лишней и ненужной информации, четко по запросу.

  • @BinaMusht
    @BinaMusht 2 года назад +5

    Прекрасный рабочий рецепт. Спасибо сестра. Муж, брат, сын - все покушали с удовольствием. ДжазакиЛлаху хейран 👍

  • @ТатьянаКравчук-п5щ
    @ТатьянаКравчук-п5щ 2 года назад +4

    Спасибо вам большое за рецепт, давно уже хотелось научиться готовить слоёное тесто.

  • @АйгеримКадуахитова
    @АйгеримКадуахитова 4 года назад +2

    Очень понравилось видео.снято так что все видно ,четко ,ясно, и понятно без слов.👏🏻👏🏻👏🏻

  • @asselyanurabullaeva3198
    @asselyanurabullaeva3198 3 года назад +4

    Шикарный рецепт, получаются такие слоёные и хрустящие самсушки

  • @arabic.oo6
    @arabic.oo6 Год назад

    Рекомендую всем приготовить. Я сегодня видела и приготовила обалденный вкусно слоёные спасибо за рецепт 😃😋😋😋😋

  • @АаааАааа-с7ц
    @АаааАааа-с7ц 4 года назад +240

    Узбеки вы очень очень на самом деле хорошо готовите

    • @ladyhelenn
      @ladyhelenn 4 года назад +12

      А тесто как умеют катать😍😍😍😍😍😍😍

    • @teamgirls9630
      @teamgirls9630 4 года назад +26

      Узбеки- отличные кулинары и просто хорошие люди!

    • @ФреФаер-и2ы
      @ФреФаер-и2ы 4 года назад +10

      Как приятна слушать,,🤗

    • @nurisnursultanadambaevrysb2956
      @nurisnursultanadambaevrysb2956 3 года назад

      Ооба. Бюджеттик Ильяз тюз бюджеттик эт

    • @ГулиХошимова
      @ГулиХошимова 3 года назад +9

      у нас почти каждая узбекская девушка умеет готовить..даже парни умеют хорошо готовить из ничего

  • @Надежда-ц2г3й
    @Надежда-ц2г3й 9 месяцев назад +1

    Прекрасное видео! Одно наслаждение наблюдать за Вашей работой! Просто и понятно! Успехов Вам!

  • @djmmjurty5484
    @djmmjurty5484 5 лет назад +15

    Вам здоровья успехов что вы учили и показывали нашему поколению будущем спасибо

  • @annaxatsidi2246
    @annaxatsidi2246 3 года назад +2

    Отличный рецепт, слойка получилась, идиальное тесто для самсы, спасибо большое

  • @НикольШарль
    @НикольШарль 4 года назад +6

    Спасибо огромное за рецепт и формовку самсушек. Здоровья рукам!

  • @ГульмираАбдужалиева
    @ГульмираАбдужалиева 4 года назад +2

    Супер получился. Слоённый вкусный хрустящий. Теперь я только так. Ато каждый раз покупала готовую тесту

  • @АлександрТодуа-г5с
    @АлександрТодуа-г5с 4 года назад +4

    Спасибо за мастер класс. Все никак не уговорю себя попробовать так раскатывать. Руками профессионала это так легко!

  • @TatyanaTatyana-zq3px
    @TatyanaTatyana-zq3px 2 года назад +1

    Никогда не пробовала резать ниткой, спасибо. Понравилось что без заминок и многословия.

  • @fatimaomarva5070
    @fatimaomarva5070 3 года назад +3

    Приготовила по вашему рецепту просто супер👍👍👍

  • @Светлана-я6е9т
    @Светлана-я6е9т 2 года назад +6

    Сделали сегодня самсу по вашему рецепту, она получилась очень очень вкусная 😋🤩🤗

  • @СветланаТкаленко-р6м

    Как классно!!! Буду готовить однозначно. Спасибо большое за рецепт

  • @ЖаннетаМеркулова
    @ЖаннетаМеркулова 2 года назад

    Тесто делаю точно так но смазываю топленым маслом!
    Подтверждаю что это тесто очень вкусное и для мамсы то что надо!

  • @nicnic1434
    @nicnic1434 5 лет назад +15

    Извините, все понятно, красиво и приятно смотреть видеоролик, спасибо и администрации интернета за видеоролик, и всем тем кто участвовал, спасибо, спасибо.

    • @nikoya
      @nikoya 4 года назад +1

      Извините, а почему вы извиняетесь?🌞🌞🌞

  • @ГульданаМерхатовна
    @ГульданаМерхатовна 3 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт. Очень аккуратно, без лишней болтовни, и быстро. Самый просто рецепт который я видела

    • @ЗемфираГабдраупова
      @ЗемфираГабдраупова 2 года назад

      Спасибо за рецепт все чисто порядок и не какой болтовни все видно спасибо большое вам Уфа

  • @ЛюбовьБабашева-ч2е
    @ЛюбовьБабашева-ч2е 4 года назад +22

    Любимый Узбекистан рулит!!! Спасибо большое!!!

  • @ГульмираКененбаева-л6с

    Супер рецепт, а музыка еще классная . Коротко и ясно , ничего лишнего

  • @ОльгаА-и3ж
    @ОльгаА-и3ж 5 лет назад +4

    Очень хорошо,понятно и без лишней болтовни

  • @СитораХудаярова-т3у
    @СитораХудаярова-т3у 4 года назад +2

    Сегодня делала самсушки по-вашему рецепту и получилось👍👍👍Тесто😋👍

  • @ЛарисаЮрьевна-й9ю
    @ЛарисаЮрьевна-й9ю 4 года назад +4

    Спасибо! Самое оптимальное тесто - минимум продуктов и такая красота! Ещё бы показали разные формовки - это было бы замечательно!!!!
    👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Maral.Absametova
    @Maral.Absametova 2 года назад +2

    Спасибо большое за рецепт теста! Получилось классное мягкое👍Сегодня попробовала сделать.

  • @koratelkoratel9706
    @koratelkoratel9706 4 года назад +4

    Спасибо огромное за рецепт,с первого раза самса хрустящей и вкусной, получилось я обожаю работать с тестом

  • @Звёздочкаааааа
    @Звёздочкаааааа 3 часа назад

    Все ясно хорошо буду делать по Вашим рецептами Спасибо ❤❤❤из Алматы

  • @мэриэллиот
    @мэриэллиот 4 года назад +18

    Спасибо за рецепт) получилось и в правду мягкое тесто. Всегда когда делали слоеное тесто для сомсы оно получалось твердым и не очень слоенным. Но а в этот просто чудо!

    • @akmalsayfutdinov7087
      @akmalsayfutdinov7087 4 года назад +1

      Мама. Если тесто замесить чуть мягче , то готовая самса будет также мягкая

    • @АсланКаирлин-е5п
      @АсланКаирлин-е5п 3 года назад

      Тесто проста супер.

  • @nodirjonyoldoshev3132
    @nodirjonyoldoshev3132 2 года назад +1

    Просто супер люблю без лишних болтавни.👍👍👍умка

  • @РегинаКаштанова-ю5ф
    @РегинаКаштанова-ю5ф 5 лет назад +13

    Профи! Молодец!Тесто,СУПЕР!
    БЛАГОДАРЮ!!!

    • @darigat5424
      @darigat5424 4 года назад

      Сколько по времени?

  • @РаисаАга
    @РаисаАга Год назад

    Спасибр, самое слоеное тесто, в других роликах- в один слой тесто, начну делать, 2 раза посмотрела, запомнила, здоровья вам❤❤❤❤❤❤❤

  • @АлёнаСеребрякова-ш1ю
    @АлёнаСеребрякова-ш1ю 4 года назад +3

    Огромное Вам спасибо хозяюшка!!! 🤗👍🌹🌹🌹💋

  • @faridaubaydullayeva4961
    @faridaubaydullayeva4961 11 месяцев назад +1

    Очень легко , доходчиво и вкусно ! Спасибо ! 🎉

  • @annakomarova8574
    @annakomarova8574 4 года назад +15

    Идеальная работа с тестом. Я два раза пересмотрела, залипательное видео.

  • @indirakhunkarova5509
    @indirakhunkarova5509 3 года назад

    Чтоб тебя твои. Дети так порадовали как вы сейчас меня!!!!!!!ШИКАРНОЕ ВИДЕО !!!!👍👍👍👍

  • @ЭмильЭгимбаев
    @ЭмильЭгимбаев 5 лет назад +8

    Воощее Золотые ручки!!!........👍👍👍👌👌👌👏👏👏

  • @ЕленаБелида-ш4н
    @ЕленаБелида-ш4н 3 года назад +2

    Рецепт теста супер!всегда получается!спасибо Вам огромное!

  • @татьянасолодунова
    @татьянасолодунова 5 лет назад +6

    Тесто изумительное! Большое спасибо за рецепт.Все остались довольны!

    • @darigat5424
      @darigat5424 4 года назад +1

      А сколько по времени займет?

  • @АлександрНикитин-ж4ф
    @АлександрНикитин-ж4ф 3 месяца назад

    Готовила самсу по вашему рецепту, очень вкусно! ❤спасибо🙏💕

  • @Сильныйисвободныймотылек

    Ну просто радость смотреть на это! Спасибо, обязательно попробую приготовить!😚

  • @РасулГашимов-д2ш
    @РасулГашимов-д2ш 2 года назад +1

    Просто шикарный рецепт спасибо большое ,приготовила очень вкусно получилась,😘😘😘😘😘😋😋😋

  • @Н.Мадаминова
    @Н.Мадаминова 5 лет назад +65

    Вот это наша узб.самса самая вкусная и слаённая вы молодчина👏

  • @aminagabiza3375
    @aminagabiza3375 2 года назад +2

    За использование нитки отдельное спасибо

  • @СветланаСветик-б7щ
    @СветланаСветик-б7щ 4 года назад +6

    Спасибо вам большое. Сегодня сама в первый раз попробовала дома сделать слоеное тесто по вашему рецепту. Получилось. Просто замечательно

  • @НаталияОрлова-з5н
    @НаталияОрлова-з5н 2 года назад +1

    Аккуратно,в перчатках,приятно смотреть.Спасибо,хозяюшка!Воспользуюсь💖

  • @ШахнозаИсмаилова-ы8в

    👍👍👍молодец хозяйке. Я так кругленка раскатать не умею🤭

  • @ГуляМедилова
    @ГуляМедилова Год назад

    Спасибо за показ здоровья вашим рукам долгих лет жизни аминь из
    Алматы

  • @Miramis-qx9dh
    @Miramis-qx9dh 4 года назад +3

    Благодарю 🌏💝🙏💖🥇🧿. Супер хозяйка😍 💥 Мне в 52 г 💥 надо поучиться 💥

  • @NilyaNilya-pu6fr
    @NilyaNilya-pu6fr 5 месяцев назад

    Спосибо вам за рецепт простой...именно хотело такого самса со сливочным маслом❤❤❤❤❤

  • @pandatv8799
    @pandatv8799 5 лет назад +12

    Отличное слоеное тесто👍очень прекрасно!

  • @ЛюбовьТрофимова-в4к
    @ЛюбовьТрофимова-в4к 17 дней назад

    Благодарю Вас за шикарный рецепт 🥰👍

  • @ЛюбовьКопылова-щ7т
    @ЛюбовьКопылова-щ7т 4 года назад +14

    Люблю когда повар - кондитер работает с тестом в перчатках 🤗

    • @annakan5886
      @annakan5886 3 года назад +4

      Вы сами пробовали дома в перчатках

    • @sergeisergeev2208
      @sergeisergeev2208 3 года назад +4

      Перчатки - это выбор автора.
      Замечательный выбор, я его уважаю.
      Но...
      Запомните на профессиональной кухне ни один кондитер илиповар не работает в перчатках. Почему?
      Если я работаю без перчаток, то я мою руки по мере необходимости.
      Практически после каждой операции или после соприкосновения с недезинфицированным инвентарем.
      В перчатках вы никогда не будете этого делать. вы не будете постоянно снимать перчатки.
      Перчатки Это красиво, но неудобно.
      Для дезинфекции Рук - просто сделать спиртовый раствор.

    • @zullizulli2576
      @zullizulli2576 3 года назад

      Я тоже люблю когда мои глаза видят перчатки , а работать я предпочитаю без них .

    • @Nikol1971
      @Nikol1971 Год назад

      Перчатки, это для камеры......😅

  • @Вера-щ6й8к
    @Вера-щ6й8к 4 года назад +1

    Спасибо огромное получилось с первого раза.Благодарю вас за такой рецепт.

  • @СевинчКулиева-г4п
    @СевинчКулиева-г4п 4 года назад +4

    Салам алекум мне очень понравилась ия приготовила очень понравилась гостям моим спасибо вам я благодарно вам

  • @ЖанаргульМахатова-у2б

    Спаибо за ваши рецепты без лишних слов,супер

  • @ainurag270
    @ainurag270 2 года назад +8

    СлоенНОе тесто, рассыпчатОе, слоистОе и супер!

    • @АмелияАйдарканова
      @АмелияАйдарканова Год назад +2

      Они не обязаны знать русский, по крайней мере они помогли:/

    • @Puma-w7w
      @Puma-w7w Год назад

      А скажите ,пожалуйста , это тесто подойдёт для Наполеона ??

    • @salimaxxx8805
      @salimaxxx8805 Год назад

      @@АмелияАйдарканова ДД

  • @НаиляМустафовна
    @НаиляМустафовна 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт.супер.главное без лишней болтовни.

  • @МаликаХуджаназарова

    Классная работа с раскаткой тесто👍👍👍👍

  • @НазироваАсел
    @НазироваАсел 4 года назад +2

    Получилось очень вкусное и рассыпчатое тесто👏Спасибо

  • @Kuzmich210
    @Kuzmich210 5 лет назад +6

    Замечательно! Подписались. Золотые руки!
    Спасибо!

  • @ЮлияГоликова-ф9х
    @ЮлияГоликова-ф9х 2 года назад

    Сделала. Наконец-то получилось. Спасибо. Раньше не умела делать слоеное тесто

  • @ДамираХудайбердиева-у7о

    Спасибо 😊 все так понятно, сегодня обязательно попробую

  • @НиколайНовиков-ц6с

    Умница! Мастерица-рукадельница!