Я вообще не могу понять упрёков зрителей,почему борщ донецкий. Он автор,художник,он так видит. И готовил такой борщ миллион,а может и больше раз, при этом живя в Донецкой области. Это его Донецкая традиция. Он просто добряк,я бы злопыхателей красиво посылала,на его месте. Коляныч,ты умничка,не обижайся на злых людей. Добрых больше!!! 🥣🥣🥣👍👍👍
Есть такой борщ с рыбой, да он постный, только он готовится не с килькой, а со скумбрией или сардиной в масле и с фасолью, чем больше консерв тем вкуснее, двух банок будет достаточно. Не смотря на то что он постный, он очень сытный. И он не Донецкий а Луганский) в общем на Донбассе популярен. Одно из моих любимых блюд по рецепту моей мамы.
Николай, по бабушкиному рецепту, картошку на 4 части, т.е. крупно, потом как приготовиться помять чуть вилкой бульон насыщенее и вроде бы так интересней!😊 Приятного аппетита всем!!
Не подтвердили а признали не материальным культурным наследием Украины с соблюдением всех юридических норм и внесением в перечень ЮНЕСКО, если не ошибаюсь то в октябре 2020 года
Коля,сбылась моя мечта,ты приготовил борщик!!!♥️♥️♥️ Меня муж держал за руки и за ноги, чтобы не покусала телевизор( дорогой,ну и муж и телевизор) . Так всё вкусно показал. В пятницу буду готовить!!! Спсб.
Я делаю и не жидкий и не густой в бульон сразу кладу душистый перец, лавруху, морковь, лук, петрушку, укроп. Потом всё это убираю из бульона, чтобы не попадало на зуб.
Микола цього разу вибрав тему, ідеальну для срачу в коментарях 😂. Хоч за попкорном біжи. А шо - зате відео просувається. А, якщо серйозно, то борщ красивий. Аж пахощі відчуваю.
Ну що твій борщ супер ,але ж є навіть стаття де вказується що борщ з кількою є донецький 😂❤❤Тому я поки залишаюся на своєму 😂 А так в тебе напевне стандарт ,який готують більшість ,класика 😊
@@IgorHromov С заправкой прям вкуснятина получается, а вообще я если честно когда узнал сколько вариаций борща у нас в стране был мягко говоря удивлён.
Я сам тоже с донецкой области а бабушка с Полтавщины и делала заправку из чеснока и старого солёного сала и её в детстве затирать доручала мне в ступке. Старое сало это конечно на любителя и обладателя здорового желудка (изжога) главное с салом не переборщить. Но в ступке по-моему удобнее чем все это делать ножом.
Кому що, а курці просо))) Донецький - тому що так готують на Донеччині. В Україні в кожному регіоні багато рецептів борщу - по сезону, в залежності від сезонних овочів, по церковному календарю - пісні і скоромні. Для прикладу, га Полтавщині готують борщ на гусячому м'ясі, на Галичині завжди з квасолею, на Одещині - з рибкою і т.д.
Красота! Приветствую, я считаю что важно сохранять и популяризировать кухню временно оккупированных территорий Украины. Спасибо Николай. Мои предки из Горловки. А то на болотах я слышал в ресторанах борщ заменяют на "суп из корня буряка", а кулиш на "суп полевой". В Полтавской области борщ вообще варят с жареными карасями и заправляют медом. Я не шучу.
@@Levuppercut Приветствую! Да я решил плотно занятся рецептами моего родного донецкого края. За борщи сам в шоке сколько их вариаций есть, это капец просто. С карасями знаю но с мёдом первый раз слышу, офигеть 😳
@@Валерка-м5шКакой борщ, ваши гауляйтеры людей голодом морят, но это временно. Китайцы борщ не едят ты сам то готовься есть каких нибудь ящериц со сверчками и учи китайский а то без него придется унитазы чистить и горшки выносить.
Чого тільки в Полтавській? Борщ зі смаженими карасями, це традиційний пісний борщ, його в багатьох регіонах України варять, він смачнющий. У мене мама його завжди робила (Дніпропетровська обл.)
борщ не имеет однозначного определения как национальный суп только одной страны, так как это блюдо распространено во многих национальных кухнях: 1 у русских; 1 у украинцев (укр. борщ); 1 у белорусов (бел. боршч); 1 у поляков (barszcz «баршч»); 1 у литовцев (barščiai «барщчяй»); 1 у румын (borş «борш»); 1 у молдаван; 1 у евреев-ашкеназов (идиш באָרשט). 1 Доподлинно проследить историю создания борща и узнать, где именно впервые приготовили этот суп, невозможно. Исследователи склоняются к мнению, что борщ в качестве основного первого блюда в меню появился в Киевской Руси и уже оттуда распространился на близлежащие территории
Так Київська Русь це і є Україна. А щодо наявності цієї страви у порубіжних з Україною народів - це природнє запозичення. Адже в Україні, наприклад, готують польські мазурки і пляцки, угорський гуляш, литовські цепеліни і т.п. І ніхто не кричить, що то українські страви. У більшості народів світу є три форми власності - моє, твоє і наше. І лише у московитів дві - якщо не зможу врксти і назвати своїм, то, значить, буду кричати, що то наше.
@@Валерка-м5ш Так, Київська Русь - це Україна. А московитам слід нарешті визнати, що московія - це фіно-угрські народи. Нагадаю, це мокша, ерзя. мордва і т.д. Не розумію, чому ви соромитесь свого походження і щось там собі вигадуєте. А взагалі - вивчайте історію, неуки!
Ну, куда уж ЮНЕСКО до вас 😂 то, что вы написали название Борщ языками разных стран, не означает,что это их национальное блюдо. Это блюдо украинской кухни и точка! А рус борщ - это когда , грязную кастрюлю после борща залили водой. Видели рус.борщ, ну не ваше это блюдо,не ваше что на вид,что на вкус. В него душу нужно вкладывать украинскую.😊 А ваше блюдо 1 - щи. И точка.
Борщ он будет и в Африке борщ. Хоть по Полтавски,хоть по Харьковски,хоть по Донецки. Зачем писать ерунду. Мои бабушки всю жизнь прожили на Украине и борщи варили,но жили в Харьковской обл. При чем здесь по Донецки.
@@ЛюдмилаСабирова-у5р Вот вы сейчас написали ерунду 😂 В Украине много разновидностей борща, есть Полтавский, Киевский, с Карасями, белый борщ и много других. Кто-то делает с грибами, кто-то с моченными яблоками а кто-то с килькой в томате, с фасолью, зависит от региона. Можете погуглить и поймите отличия. А обвинять меня в чем то голословно не стоит, прежде проверьте
Сколько поваров - столько борщей) обязательно попробую сделать так. Обычно варю без картошки, но добавляю консервированные зелёные оливки. Всем мира и добра.
блогер, а ты на какой подконтрольной территории? просто прокомментируй..., ссыль ниже (комменты).. Сердечки ставим жовно-блакитные на каждое видео? "донецкий борщ" в "нашей стране" да ты опух там что ли? Понятно, что ютуб схавает, на то он и заточен, но ты сам то отдавай отчет своим трансляциям.
Існує багато регіональних різновидів борщу борщ полтавський, галицький, київський, львівський, волинський, чернігівський та інші. Прочитайте назву ролика уважно і по складах, Український донецький борщ. Що з тобою не так? Відповідай чим цей борщ заслужив від тебе той епітет, яким ти його назвав. Не відповіси йдеш у бан за болобольство
Я вообще не могу понять упрёков зрителей,почему борщ донецкий. Он автор,художник,он так видит. И готовил такой борщ миллион,а может и больше раз, при этом живя в Донецкой области. Это его Донецкая традиция. Он просто добряк,я бы злопыхателей красиво посылала,на его месте.
Коляныч,ты умничка,не обижайся на злых людей. Добрых больше!!! 🥣🥣🥣👍👍👍
БОРЩ,це звучить гордо і смачно!!!😊❤❤❤🎉
Це потужно 💪😊
А как красиво нарезал овощи!!!
Борщ для украинцев,это то что из нутри идёт,это наша ДУША!!!
@@--4638 Спасибо Жень!
А улица как называется?
Есть такой борщ с рыбой, да он постный, только он готовится не с килькой, а со скумбрией или сардиной в масле и с фасолью, чем больше консерв тем вкуснее, двух банок будет достаточно. Не смотря на то что он постный, он очень сытный. И он не Донецкий а Луганский) в общем на Донбассе популярен. Одно из моих любимых блюд по рецепту моей мамы.
Такое первій раз слышу и попробую сто процентов 👍
Борщ з кількою в томаті дуже багато хто варив у 90-ті. Краще не з кількою, а з бичками в томаті. І це смачно.
Мы варим не густой.. Нам так больше нравится
У меня жена тоже не густой любит
Николай, по бабушкиному рецепту, картошку на 4 части, т.е. крупно, потом как приготовиться помять чуть вилкой бульон насыщенее и вроде бы так интересней!😊 Приятного аппетита всем!!
У меня мама так делает, я просто забыл сказать 😅Да вкуснее это точно
Много лишних слов!!
ЮНЕСКО им подтвердили😂😂😂😂😂
Не подтвердили а признали не материальным культурным наследием Украины с соблюдением всех юридических норм и внесением в перечень ЮНЕСКО, если не ошибаюсь то в октябре 2020 года
Коля,сбылась моя мечта,ты приготовил борщик!!!♥️♥️♥️
Меня муж держал за руки и за ноги, чтобы не покусала телевизор( дорогой,ну и муж и телевизор) . Так всё вкусно показал. В пятницу буду готовить!!! Спсб.
@@--4638 Тебе спасибо!
С салом в конце реально тема, только я солёное теперь бросаю.
Можно соленое, если есть то я тоже его использую
Скільки Українців, скільки рецептів борщу. Не чубайтесь, ми всі праві. Смачного!
Дякую за повагу та адекватність 🤝
Це точно! Розумні слова мудрої людини.
А каковы классные блины со шкварками!!! Вау!! Класс!! Мож заморочишься?? Людей порадуй!!))
Та можно как ни будь приготовить
Правильно делать ВКУСНО, а остальное не важно.
Топ комментарий!
Спасибо Вам за рецепт 🤌 🌞👍
Вам спасибо за поддержку!
Усё вельмі прыгожа і прыемна. Да добрага баршчу на стол трэба дадаць штоф гарэлкі, цыбулю, сала і пампушкі з часныком)))....
Золоті слова!!!!
@@FOOD_ON_FIRE Дзякуй!!!
Борщ на сале- ЭТО ТЕМА!! 🤝🤝🤝👍👍👍
Да да да!!!
Так же люблю густой борщ!
Густий полюбляю )
Я тоже 😊
Донецкие и днепровские не только за Киев но и за борщ конкурируют)))
@@Levuppercut 😅
❤😊👍👍👍
Спасибо!
Я делаю и не жидкий и не густой в бульон сразу кладу душистый перец, лавруху, морковь, лук, петрушку, укроп. Потом всё это убираю из бульона, чтобы не попадало на зуб.
@@Роман-и4ш2х Ну да, таки если душистый попадётся не очень приятно
Ух, хороооош!!!
😊
моя мамка любит борщ с килькой и ест его исключительно холодным!!! бббрррррор🫣🫣🫣не то пальто 😂
Меня таким накормить обещали в Днепре но я не хочу 😅
Ну да. Соль соледаровская !
Значит борщ по соледаровске.😅
Мы в ноябре 22г были на шахте. Соли там до...я
Имею право так назвать, почему нет?
@@FOOD_ON_FIRE Всё верно!
Это я так. Общение
🤩🤩🤩❤❤❤👍👍👍👍👍
❤❤❤❤❤
@@IgorHromov Спасибо большое!!!
Микола цього разу вибрав тему, ідеальну для срачу в коментарях 😂. Хоч за попкорном біжи. А шо - зате відео просувається. А, якщо серйозно, то борщ красивий. Аж пахощі відчуваю.
Так я что виноват что все такие нежные 😅
@@FOOD_ON_FIRE А як же ж! Не такий борщ, як у мами - то ж святотатство.
😋😋😋👍
Ну що твій борщ супер ,але ж є навіть стаття де вказується що борщ з кількою є донецький 😂❤❤Тому я поки залишаюся на своєму 😂
А так в тебе напевне стандарт ,який готують більшість ,класика 😊
@@КулінарнаСимфонія Не умничай 😅
@@FOOD_ON_FIRE ну як на рахунок борща да не посперечатися 😄
Свари борщ с фаршированной курицей. Пивнем.
🥣🥣🥣🎉🎉🎉
Дякую за рецепт. На донечині мабудь не вирощюють квасолю?
@@BOLDER555 Спасибо большое! Почему же, выращивают и некоторые добавляют в борщ но в основном без неё борщ готовят.
Донецьким цій борщ робить заправка із часнику і сала.
@@IgorHromov С заправкой прям вкуснятина получается, а вообще я если честно когда узнал сколько вариаций борща у нас в стране был мягко говоря удивлён.
Я сам тоже с донецкой области а бабушка с Полтавщины и делала заправку из чеснока и старого солёного сала и её в детстве затирать доручала мне в ступке. Старое сало это конечно на любителя и обладателя здорового желудка (изжога) главное с салом не переборщить. Но в ступке по-моему удобнее чем все это делать ножом.
По Донецк я так понимаю это со стаканом водки
У кого что болит тот о том и говорит... Антонина вы кроме стакана наверное ничего не увидели, бывает
Кому що, а курці просо))) Донецький - тому що так готують на Донеччині. В Україні в кожному регіоні багато рецептів борщу - по сезону, в залежності від сезонних овочів, по церковному календарю - пісні і скоромні. Для прикладу, га Полтавщині готують борщ на гусячому м'ясі, на Галичині завжди з квасолею, на Одещині - з рибкою і т.д.
Моя родина любить густий, наварістий .....
@@IgorHromov А у меня жена с дочкой редкий, я густой а сын под настроение 😊
По капусті я такий же як ти..
@@IgorHromov 😊
Красота! Приветствую, я считаю что важно сохранять и популяризировать кухню временно оккупированных территорий Украины. Спасибо Николай. Мои предки из Горловки. А то на болотах я слышал в ресторанах борщ заменяют на "суп из корня буряка", а кулиш на "суп полевой".
В Полтавской области борщ вообще варят с жареными карасями и заправляют медом. Я не шучу.
@@Levuppercut Приветствую! Да я решил плотно занятся рецептами моего родного донецкого края. За борщи сам в шоке сколько их вариаций есть, это капец просто. С карасями знаю но с мёдом первый раз слышу, офигеть 😳
Теперь будешь Борщ Русский кушать😂😂😂
@@Валерка-м5шКакой борщ, ваши гауляйтеры людей голодом морят, но это временно. Китайцы борщ не едят ты сам то готовься есть каких нибудь ящериц со сверчками и учи китайский а то без него придется унитазы чистить и горшки выносить.
@@Levuppercut Он хочет выпросить бан, выпросит 😁
Чого тільки в Полтавській? Борщ зі смаженими карасями, це традиційний пісний борщ, його в багатьох регіонах України варять, він смачнющий. У мене мама його завжди робила (Дніпропетровська обл.)
Моя мама так готувала борщ. Мама з Луганщини. Дуже смачний! А Ви, Миколо, тримайтеся! Вірю, що для нас усіх кращі часи ще попереду! Слава Україні!
Героям Слава! Усе буде добре, дякую за підтримку!
@@FOOD_ON_FIRE 💙💛
борщ не имеет однозначного определения как национальный суп только одной страны, так как это блюдо распространено во многих национальных кухнях: 1
у русских; 1
у украинцев (укр. борщ); 1
у белорусов (бел. боршч); 1
у поляков (barszcz «баршч»); 1
у литовцев (barščiai «барщчяй»); 1
у румын (borş «борш»); 1
у молдаван; 1
у евреев-ашкеназов (идиш באָרשט). 1
Доподлинно проследить историю создания борща и узнать, где именно впервые приготовили этот суп, невозможно. Исследователи склоняются к мнению, что борщ в качестве основного первого блюда в меню появился в Киевской Руси и уже оттуда распространился на близлежащие территории
Так Київська Русь це і є Україна. А щодо наявності цієї страви у порубіжних з Україною народів - це природнє запозичення. Адже в Україні, наприклад, готують польські мазурки і пляцки, угорський гуляш, литовські цепеліни і т.п. І ніхто не кричить, що то українські страви. У більшості народів світу є три форми власності - моє, твоє і наше. І лише у московитів дві - якщо не зможу врксти і назвати своїм, то, значить, буду кричати, що то наше.
@@irynasalo7397 киевская Русь украина?😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅🤣😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@@Валерка-м5ш Так, Київська Русь - це Україна. А московитам слід нарешті визнати, що московія - це фіно-угрські народи. Нагадаю, це мокша, ерзя. мордва і т.д. Не розумію, чому ви соромитесь свого походження і щось там собі вигадуєте. А взагалі - вивчайте історію, неуки!
Ну, куда уж ЮНЕСКО до вас 😂 то, что вы написали название Борщ языками разных стран, не означает,что это их национальное блюдо.
Это блюдо украинской кухни и точка!
А рус борщ - это когда , грязную кастрюлю после борща залили водой.
Видели рус.борщ, ну не ваше это блюдо,не ваше что на вид,что на вкус. В него душу нужно вкладывать украинскую.😊 А ваше блюдо 1 - щи. И точка.
@@KsuLIFE_😘🌷👍👍👍👍
Рецепт интересен, а когда два вида мясо то вкус бульёна разный, ну как говориться на любителя! Спасибо за борщ👍👍👍
Вам спасибо!
Борщ он будет и в Африке борщ. Хоть по Полтавски,хоть по Харьковски,хоть по Донецки. Зачем писать ерунду. Мои бабушки всю жизнь прожили на Украине и борщи варили,но жили в Харьковской обл. При чем здесь по Донецки.
Ну ,может потому по донецки ,что стопарь рядом стоит.
Кто знает ,как оно выглядит в других областях.
@@ЛюдмилаСабирова-у5р Вот вы сейчас написали ерунду 😂 В Украине много разновидностей борща, есть Полтавский, Киевский, с Карасями, белый борщ и много других. Кто-то делает с грибами, кто-то с моченными яблоками а кто-то с килькой в томате, с фасолью, зависит от региона. Можете погуглить и поймите отличия. А обвинять меня в чем то голословно не стоит, прежде проверьте
Сколько поваров - столько борщей) обязательно попробую сделать так. Обычно варю без картошки, но добавляю консервированные зелёные оливки. Всем мира и добра.
Я люблю борщ ,любой. Лишь бы был вкусно приготовлен. Предпочтение отдаю с куриным мясом. Или рёбрышками.
Супер комментарий адекватного человека!
Классика Украинского борща,у нас вместо сала в ступке с чесноком толчут здор внутренний жир очень вкусно
Попробую!
блогер, а ты на какой подконтрольной территории? просто прокомментируй..., ссыль ниже (комменты).. Сердечки ставим жовно-блакитные на каждое видео? "донецкий борщ" в "нашей стране" да ты опух там что ли? Понятно, что ютуб схавает, на то он и заточен, но ты сам то отдавай отчет своим трансляциям.
це не Донецькій борщ! це лайно!!!! немає Донецького борщу, але є Український!!!!!! Не позорь Донецьк!
Існує багато регіональних різновидів борщу борщ полтавський, галицький, київський, львівський, волинський, чернігівський та інші. Прочитайте назву ролика уважно і по складах, Український донецький борщ. Що з тобою не так? Відповідай чим цей борщ заслужив від тебе той епітет, яким ти його назвав. Не відповіси йдеш у бан за болобольство
Я не розумію Вашого негатива? Чому це лайно?Чому автор позорить Донецьк ?
Ого дядя да ты походу рюский шпион, шифруешься под нашего но Украинский Донецкий борщ тебе платы поплавил. Спалился малец 🤣
@@ArtemMomot Да ні канал веде на укр мові ! Я не розумію звідки стільки негатива ,це лайно ....позорь Донецьк....соромно за таких людей
@@КулінарнаСимфонія тому що в Донецьку завжди варили Український борщ і крапка!!!