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Pasta del brigadiere

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  • Опубликовано: 19 май 2022
  • La Pasta del brigadiere è un piatto davvero sfizioso e veloce da preparare, perfetto ora che l'estate è alle porte, con questo primo il successo è assicurato. Cos'ha di speciale questo primo piatto facile e veloce? Che è proprio facile e veloce! Questa è l'arma vincente! Fatto con ingredienti poveri che di certo avrete in casa come la cipolla, le patate i pomodorini e le erbe aromatiche, lo rendono di facile esecuzione e molto economico. In questo caso abbiamo usato gli spaghetti ma sappiate che questo sughetto goloso è perfetto anche per la pasta corta e rigata, a voi la scelta! Questo primo piatto è composto da pochi ingredienti e sarà proprio questo a conquistarvi, semplice e buonissimo!
    ► Ingredienti per preparare la pasta del brigadiere:
    Spaghetti 400 g
    Cipollotti di tropea 200 g
    Patate 350 g
    Pomodorini 350 g
    Prezzemolo 1 ciuffo
    Basilico 1 ciuffo
    Olio EVO 4 cucchiai
    Sale qb
    Pepe nero qb
    La ricetta nel sito: www.casapappag...
    In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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Комментарии • 277

  • @teresafolino7618
    @teresafolino7618 2 года назад +34

    Si trattava bene xro',sono in ospedale fra poco porteranno la cena e,mentre mangio penserò al brigadiere👍🤪grande chef,mitico sempre,grazie!🙋🏼‍♀️🤗

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад +4

      😊😊

    • @chiccorru
      @chiccorru 2 года назад +7

      Anche io due anni fa durante un ricovero in H mi sono fatto una cultura sui siti di cucina. Luca Pappagallo uno dei preferiti! Guarisci presto!

  • @Erika-ok2mp
    @Erika-ok2mp 2 года назад +10

    Sei il miglior cuoco per trovare l'ispirazione! Sintetico, professionale e ...genuino! Sono diventata brava nei primi grazie a te! Super, continua cosi💪😊

  • @antoniorizzo2805
    @antoniorizzo2805 2 года назад +1

    Pasta sicuramente buonissima e molto semplice bravo dieci

  • @asegro993
    @asegro993 2 года назад +3

    E poi sono io all’ una di notte che mi metto a guardare questo video😩😩😩sei numero uno chef sempre sorridente 😊😊

    • @yli97
      @yli97 2 года назад

      Ci sono anch'io e sono le due

    • @asegro993
      @asegro993 2 года назад +1

      @@yli97 😂👍

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад +1

      😊😊

  • @angeloottaviani4334
    @angeloottaviani4334 2 года назад

    Bel piatto.......lo faccio stasera......grazie

  • @renatabaruke3312
    @renatabaruke3312 2 года назад +3

    Ai Chef!! Che buono!! Molto gustoso!! Gracie!! Obrigada!!

  • @lopezvidale269
    @lopezvidale269 2 года назад

    WOW....WOW... SEI UN
    GRANDE!😍

  • @claudiabruno3064
    @claudiabruno3064 Год назад

    Unico e bravissimo!Le tue ricette ottime!🎉Per non parlare della simpatia🤗

  • @mariagraziaferro9625
    @mariagraziaferro9625 2 года назад +4

    Comunque grazie Luca, i tuoi piatti sono sempre strepitosi anche se preparati con ingredienti poveri!😍

  • @danielecarta954
    @danielecarta954 2 года назад +3

    Grande Chef, un piatto leggero anche per la estate.💪

  • @lucianosgriccia2669
    @lucianosgriccia2669 6 месяцев назад

    Io me la sarei mangiata tutta 😂😂😂 sei un grande 😊

  • @salvatorelondra5068
    @salvatorelondra5068 2 года назад

    Non vedevo più i tuoi video perché non uscivano più nella home, i tuoi bei piatti mi sono mancati, una cosa c'è da dire: OH MAMA MAMA MAMA, OH MAMA MAMA MAMA, SAI PERCHÉ MI BATTE IL CORAZON, HO VISTO PAPPAGALLO, HO VISTO PAPPAGALLO, UE MAMMÀ INNAMORATO SOOOO! GRANDE PARROT

  • @d.lelinho9888
    @d.lelinho9888 2 года назад

    Fantastici !

  • @nuorosardegna3139
    @nuorosardegna3139 2 года назад

    Sempre bravo e chiarissimo nella spiegazzione...

  • @alessandrocosparsi
    @alessandrocosparsi 2 года назад

    Quanto me piace quando assaggi il piatto preparato!

  • @genninewchester9458
    @genninewchester9458 2 года назад +1

    Me piace!!! Messa tra le ricette da provare, ma nelle prime posizioni!!! E poi sò Maresciallo, quindi dovrebbe andare bene!!!!

  • @juanvicentecuenca2453
    @juanvicentecuenca2453 Год назад

    Un saludo desde Valencia. España. Me encanta verte cocinar lo haces fácil y rico. Eres muy parecido al chef Arguiñano.
    Cocina fácil. Limpio. Pocos ingredientes y rico rico. Un abrazo de un seguidor valenciano

  • @mariaderrico5344
    @mariaderrico5344 2 года назад

    Buona la faccio subbito grazie del consiglio

  • @paolopaolino4925
    @paolopaolino4925 2 года назад

    Adoro i tuoi modi di fare e il tuo modo di spiegare, e soprattutto le tue ricette, ti ho scoperto da poco ma le sto provando tutte le tue ricette, una meglio dell’altra

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Год назад

    Grazie mille! Ricetta semplice ma davvero bunaaaa!

  • @antoniorea198
    @antoniorea198 2 года назад +1

    Mi piace la treccia d'aglio dietro, bellissima 👋

  • @michelesand9532
    @michelesand9532 2 года назад

    Complimenti per i vegetali mostrati sono bellissimi . Maestro , sempre the best .

  • @manuelapilla4017
    @manuelapilla4017 2 года назад

    Ti seguo da poco perché ti ho scoperto tardi, ma da adesso sei il mio chef di riferimento! Avanti così

  • @Kyrie_eleison6
    @Kyrie_eleison6 Год назад

    Ma daiiiiiii che meraviglia !!!! La preparo x stasera grazieeeeeee ❤

  • @pete0969wi
    @pete0969wi Год назад

    Always a great idea across the board!! i know what's for lunch tomorrow!!

  • @pieroagolli4348
    @pieroagolli4348 2 года назад

    Sei unico grande Chef

  • @alessandrovollaro9539
    @alessandrovollaro9539 2 года назад

    Lo spaghetto del brigadiere, non mancherò!!! Sei bravo complimenti!!!

  • @davidvalentina4308
    @davidvalentina4308 Год назад

    super buona!!!

  • @marialuisaverachi8087
    @marialuisaverachi8087 2 года назад +1

    Buona sera Luca pappagallo che bella pasta si vede buonissima da provare 🍜🍜👍👍👍🍻

  • @FernandoStella-nz8zp
    @FernandoStella-nz8zp Год назад

    Excelente!!!!

  • @Novara88
    @Novara88 2 года назад

    Sei bravissimo. Ho imparato a cucinare insieme a te

  • @nunzinho91
    @nunzinho91 2 года назад

    Davvero molto interessante questa ricetta, la devo provare il prima possibile

  • @MegaBeata
    @MegaBeata 2 года назад +1

    Bravo come sempre

  • @lorenzovolontieri5401
    @lorenzovolontieri5401 2 года назад

    buonasera Caro Chef mentre guardavo la tua proposta quotidiana osservavo l ordine perfetto della tua cucina da questo particolare adoro passare del tempo con te Complimenti e Buona Serata

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 2 года назад +1

    Bellissima Luca....questa davvero è semplicissima ed appetitosa!!! A quest'ora...mi viene l'acquolina in bocca!!! 😊😊😉😂 Grazie Chef 🥇🏆👩‍🍳

  • @ernestocorso4316
    @ernestocorso4316 2 года назад

    Buonasera. 🍝🍜😋😋 Ricette ottime.
    🤜🤛🤜🤛👍👍👋👋 Buona serata serena

  • @pietronotaro4549
    @pietronotaro4549 2 года назад

    Ma grazie....che bellissima idea e fatta
    Veramente buona 👍

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 2 года назад

    Piatto veloce ma tanto buono 😋👍

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 2 года назад +1

    Una variante molto italiana della "Marcia dei Granatieri" austriaca/sveva. Incredibile, ma non la mia cosa. Tuttavia, un LIKE.

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 2 года назад

    Una ricetta con i baffi che fame la devo preparare grazie Chef ciao 🖐️🖐️🖐️

  • @omarmolinari9548
    @omarmolinari9548 2 года назад

    Grazie Luca nuova idea x preparare la cena domani

  • @manuelaferrari7256
    @manuelaferrari7256 2 года назад

    Dev'essere davvero squisita, e molto semplice da fare ,la proverò anch'io...Sempre grande chef...

  • @simonepersano3169
    @simonepersano3169 2 года назад

    Brigadiere o qualsiasi grado dei carabinieri a me piace e la faccio deve essere tanta roba semplice e gustosa grazie chef alla prossima

  • @eleonoravignali3300
    @eleonoravignali3300 2 года назад

    Gli ingredienti li ho stasera la provo subito😉😜 grazie ☺️

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 2 года назад +2

    Luca, adoriamo i primi in tutte le forme e tu ci stai proponendo dei piatti favolosi, semplici e gustosi (e la rima ci sta 😄). Che buona la pasta scolata al dente e amalgamata al sugo, noi l'adoriamo, come adoriamo su tutti i piatti, spolverate generose di pepe, se potessimo lo metteremmo anche al mattino nel caffè.😂😂

  • @lailamaroine1353
    @lailamaroine1353 2 года назад

    Bravo io amo la tua cucina sei forte

  • @massimobellese2743
    @massimobellese2743 2 года назад +1

    Altro che al dente questa era alla gengiva 😄😄😄 bella ricetta da provare assolutamente!! Grazie come sempre per le fantastiche ricette che condividi!!

  • @francacolabruni3465
    @francacolabruni3465 2 года назад

    Che bello ,oggi non sapevo cosa cucinare adesso lo so ,grazie chef.

  • @lorettacitarei6622
    @lorettacitarei6622 2 года назад

    Sei bravissimo

  • @gemellodipriapo
    @gemellodipriapo 2 года назад

    Come sempre eccezionale! Mia nonna lessava le patate prima di aggiungerle usava le patate novelle e pasta al uovo.

  • @maichelreali2057
    @maichelreali2057 2 года назад

    Stupenda da rifare 😋😄🔝

  • @andreasacco3646
    @andreasacco3646 Год назад

    Sei il numero uno

  • @leonardreychua7599
    @leonardreychua7599 2 года назад

    Fantastico Casa Papagallo!!😀😀
    Saluti Dagli Filippini 🇵🇭

  • @domenicofiore287
    @domenicofiore287 2 года назад

    Oggi ho cucinato la pasta del brigadiere la ricetta era buonissima

  • @corradoroccasalva2427
    @corradoroccasalva2427 2 года назад

    Ciao ti seguo da molti anni e trovo la tua cucina molto interessante ma soprattutto buona

  • @noemiraucci3549
    @noemiraucci3549 2 года назад

    Ricetta sfiziosa. Grazie Chef Luca 🌹😘

  • @susanaagramonte9942
    @susanaagramonte9942 2 года назад +1

    Grazie mille maestro!! ❤️🌹👍

  • @mariacmatrone
    @mariacmatrone 2 года назад

    Pasta e patate sciue sciue... così sembra!! Grazieeee

  • @enzamontoleone9153
    @enzamontoleone9153 2 года назад

    Bravissimo è molto simpatico

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 2 года назад

    Complimenti Luca, ricetta davvero appetitosa !😋😋😋

  • @sandrorinaldi539
    @sandrorinaldi539 2 года назад

    bravo simpatico, e importante, viene fame anche a gli inappetenti.

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 2 года назад

    Sempre grazie per la musica....🎺🎷🎹

  • @morenoviero5449
    @morenoviero5449 2 года назад

    Complimenti ti seguo spesso e ti apprezzo👍🏻questa pasta però non è un granché anzi...

  • @adrianolombardo242
    @adrianolombardo242 2 года назад

    Deliziosa ricetta 👍👍👍

  • @saveriotaverniti166
    @saveriotaverniti166 2 года назад +1

    Complimenti. Sei meglio di Cannavacciuolo e compagnia. Grande!!!!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      ma va, non c'è confronto ... facciamo mestieri diversi!!

    • @saveriotaverniti166
      @saveriotaverniti166 2 года назад +2

      @@CasaPappagallo Forse, ma tu sei molto più simpatico e modesto.

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      @Saverio Taverniti 👍

  • @annamariasaccone432
    @annamariasaccone432 2 года назад

    Gentile Luca sei un cuoco raro.. 6 'elastico' e accomodante.. trovo simpatico e originale il tuo atteggiamento " se lo volete mettere lo mettete..." se volete usare quello al posto di questo... fatelo pure" Non imponi mai niente e questo fa simpatia QUINDI approfitto e se permetti al posto dello spaghetto che mi pare 'ribelle' userò le farfalle ahahshah grazie infinite!!!

  • @antonellabenedusi9821
    @antonellabenedusi9821 2 года назад

    Buooooona!! Grazie💓💓

  • @cirofausto1989
    @cirofausto1989 2 года назад

    Grande Chef Luca, conoscevo questa ricetta piuttosto vecchiotta, molto semplice e gustosa. Un lontano parente che non ho conosciuto (carabiniere). Mia madre la faceva con aggiunta di capperi per dargli un po di acidità al palato. Non usava formaggio e il pepe perché sinceramente erano solo per i ricchi, a quei tempi... oggigiorno tutto è possibile cara Chef Luca. Comunque grazie per averla "rispolverata" ed io la faccio spesso anche a Dakar. Alla prossima Chef, ciaoooo 😋😋😋🤝

  • @avventuraitalia9560
    @avventuraitalia9560 2 года назад

    Mangi di gusto come un bambino!😄👏👏👏

  • @giuseppesemeraro9822
    @giuseppesemeraro9822 Год назад

    Ho già fame luca 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @cinziaiob1917
    @cinziaiob1917 2 года назад

    😊 Grazie chef😋

  • @giuseppedoppio7549
    @giuseppedoppio7549 2 года назад

    Ti porti via il piatto e a camera spenta ti metti il pecorino? 😋😋😋😁😁
    Sto aspettando degli ospiti che non arrivano....una fame...😂😂

  • @msajir2197
    @msajir2197 Год назад

    Sei grande, viva il Calcio Marocchino

  • @manuelfava4002
    @manuelfava4002 2 года назад +1

    C’è una pizza, per rimanere in tema, che si chiama alla Carabiniera.
    È tipica del casertano, quasi sconosciuta a Napoli, creata in una mitica pizzeria “Il solito posto”, dal compianto pizzaiolo Franco Pagliaro.
    È una base margherita con salame piccante, olive nere ed aglio. La storia narra che la pizza fu chiesta una sera da due carabinieri nel lontano 1985 e a Franco piacque talmente tanto tale accostamento che la lasciò nel menù.

  • @parisangennar1186
    @parisangennar1186 2 года назад

    meglio della pasta del capitano

  • @francescotenti193
    @francescotenti193 2 года назад +1

    Un'altra ottima ricetta, grazie! Qui' a Long Island i cipollotti di Tropea non esistono, cosa posso usare al loro posto? Scalogni? Cipolla rossa? Un misto delle due? Porri? Di nuovo grazie!

  • @mariadiana8980
    @mariadiana8980 2 года назад

    Sembra una pasta e patate asciutta, però mi piace, la farò!

  • @larosadeiventi2392
    @larosadeiventi2392 2 года назад +3

    Concordo col Maestro, il mio Moliterno di pecora e capra al finale ci intriga assai, e se proprio ci vogliamo rovinare, pezzettini di provola affumicata fresca di Agerola, che piovono in ordine sparso sui vermicelli nel piatto col basilico profumato. Grande ricetta, anche estiva, che si prepara in un attimo. La farò! Grazie. 😊

  • @francescoagnello2913
    @francescoagnello2913 2 года назад

    Luca sei un grande! Ti seguo sempre, sei semplice, chiaro e presenti immancabilmente piatti gustosi e tutto sommato alla portata di chi si dedica alla cucina nel tempo libero. Detto questo, ti chiedo: come si chiama quella specie di spatola con lama metallica e manico in legno che hai utilizzato per raccogliere e versare nella pirofila i pomodorini? Ti ringrazio in anticipo e ti incoraggio a continuare così! Un caro saluto!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад +2

      tarocco ... o almeno io lo chiamo così!

  • @domenicofiore287
    @domenicofiore287 2 года назад

    La pasta del capitano del maresciallo era buonissima

  • @mariagraziaferro9625
    @mariagraziaferro9625 2 года назад

    Io sapevo della pasta alla marescialla! Ma la pasta del brigadiere forse è più buona!😘😂

  • @annazi4827
    @annazi4827 2 года назад

    Sei un grande 👍🥰🥰

  • @mariabelluno3335
    @mariabelluno3335 2 года назад

    Buono

  • @mounadimokrati612
    @mounadimokrati612 2 года назад

    ieri abbiamo fatto il petto di pollo con funghi e bambù seguendo la tua ricetta devo dire più che buona l'abbiamo molto apprezzato .stasera proviamo la pasta alla brigatiste grazie noi ti seguiamo anche inTV

  • @user-pc8bi2pj4m
    @user-pc8bi2pj4m Год назад

    Ciao, ciao 😁! Μερικές δεν είδα για έμενα :-/ !! Βασιλική 🇬🇷-🇺🇸

  • @carminvalle9955
    @carminvalle9955 2 года назад

    Io sapevo della Pasta del Capitano... 😁👍😁👍😁👍

  • @leonardomaltese5173
    @leonardomaltese5173 2 года назад

    Bravissimo tu seguo sempre ciao da Leo

  • @taniabondarenko9687
    @taniabondarenko9687 3 месяца назад

    👍👍👍

  • @christianedouschkadudan4322
    @christianedouschkadudan4322 2 года назад

    Complimenti !
    Buona serata
    grande Chef.
    Grazie tanto
    ---

  • @ginodono8181
    @ginodono8181 2 года назад

    Forse perché ha quel tocco rosso perciò del brigadiere? Comunque la farò, invitante e buona sicuramente. Grazie chef🤗💪

  • @michelapasca3720
    @michelapasca3720 2 года назад

    👍

  • @andyguarino
    @andyguarino 2 года назад

    Non ho idea del perché questa pasta si chiami in questo modo ma una cosa la so di sicuro, devo farla!

  • @mirellasciacca840
    @mirellasciacca840 2 года назад

    Ciao chef. La pasta del maresciallo, la pasta del brigadiere .... La prossima?

  • @sabrysabry2866
    @sabrysabry2866 2 года назад +1

    Buona la pasta del brigadiere chissà se per ogni divisa ci sta un piatto diverso Chef

  • @nadiatommi6642
    @nadiatommi6642 2 года назад

    Quando assaggi la pasta mi fai morire sembra di sentire il sapore grazie

  • @domenicozagari2443
    @domenicozagari2443 2 года назад +1

    Hai una voce particolare, se fossi in te farei domanda alla rai di fare spettacoli di cucina.

  • @stephengardiner9867
    @stephengardiner9867 2 года назад

    Simple almost beyond belief. No Parmagiano or Peccorino! . I would be tempted to add a chopped hot chilli pepper. That way, you would have three members of the Solanum family in the dish (tomatoes, potatoes and chillies).

  • @frenko1961
    @frenko1961 2 года назад

    Chissà se mio padre, brigadiere dei carabinieri, la conosceva 😆. Comunque deve essere buona

  • @MsMotomax
    @MsMotomax 2 года назад

    Questa la devo fare assolutamente..... Però mi è venuta l'idea malsana che invece del pecorino, un po di provolone del monaco..... Da provare!!!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад +1

      non è malsana ... è terribilmente giuta!

  • @andreamarasea3797
    @andreamarasea3797 2 года назад

    se i cipollotti invece di Tropea sono di Nicotera vanno bene lo stesso?