【배추포기김치】/배추3포기로 담그는 딱 떨어지는 황금비율 레시피입니다./너무 맛있어서 죄송합니다.

[@gdy.4798]

맛있는 김치 만드는법 자세하게 설명하시며 알려 주셔서 잘 배웠습니다.
건강하시고 좋은 일만 가득하시길 기원합니다!🙏🤞🤩

[@haminmomcook]

소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@박지혜-k4k]

선생님 의 말씀이 참 꿀이 떨어 집니다.김치도 맛있을것 같아요.보기도 군침이 돕니다. 감사합니다 ^^♡

[@haminmomcook]

지금 배추김치가 아주 숙성이 잘 되어
맛있게 먹고 있답니다.
배추 포기 김치 맛있게 담가 드세요.
추워지는 날씨에 건강 조심하세요.~~*^^*

[@광수김-f1p]

맛김치 너무 맛있게먹고
포기김치 레시피찾으러 왔네요 ㅎ

[@haminmomcook]

그러셨군요!
배추 포기 김치도 맛있게 담가 드세요.
무더운 날씨에 건강 조심하시고,
오늘도 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@곽세선]

어쩜 그렇게 자세하고 상냥하게 설명하시는지~반했습니다 맛있게 한번 레시피대로 올겨울 김장 해 볼게요~감사합니다

[@haminmomcook]

과찬의 말씀 진심으로 감사드립니다.
배추 포기 김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@user-hc6dn8qh6l]

레시피를 설명란에 기재해주시면좋을것같아요 봤어도 놓치거나 기억이안는경우가 많아서요
이대로 한번만들어보고싶네요
너무깔끔하고 맛있겠어요 👍

[@haminmomcook]

소중한 의견 진심으로 감사드립니다.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.~~*^^*
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요

[@백말-l4r]

저와 거의 같은 레시피 네요 비린맛을 싫어해서 양념류 액젓류등 아주 소량 넣거든요
그래서 남이 해준 김치 못먹습니다 젓갈들어간 김치...비린 내 때문에
잘 보고 갑니다

[@강은주-b9r]

3포기 김치 담기 대성공했습니다~~난생 처음 김치를 담궜는데 너무 기뻐서 친정엄마께 자랑했어요. 두딸이 어려서 김치는 아직 못먹지만 크면 맛나게 담궈주고 싶네요~~~^^

[@haminmomcook]

저의 레시피가 도움이 되셨다니 기쁩니다.
배추포기김치 숙성해서 맛있게 드시기 바랍니다.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@박한나-u5f]

음식도 깔끔 !!
설명도 깔끔 !! 합니다~~^^

[@haminmomcook]

소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@행복한게살자]

정말 쌤은 못하는게 없네요
고추장 막장 레시피 정말 감사합니다
안그래도 김장 레시피도 도전하고 댓글 쓸게요
늘건강하세요

[@haminmomcook]

소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@tjdTjd-y9u]

양념도 과하지 않고 적당히 음성도 나긋나긋하게 아주 맘에드는 설명입니다

[@haminmomcook]

칭찬해 주셔서 진심으로 감사드립니다.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
추워진 날씨에 건강 조심 하세요~~*^^*

[@TV-ws3qn]

안녕하세요 반갑습니다 항상 수고합니다 건강하시고 응원할께요 영상 잘보고 갑니다

[@haminmomcook]

소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
배추 포기 김치 맛있게 담가 드세요.
추워진 날씨에 건강 조심 하세요~~*^^*

[@herb_life]

김장 레시피 너무나 감사합니다! 저도 요 레시피대로 해봐야겠네요 ^^

[@haminmomcook]

소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@jhkim3280]

안녕하세요?
배추김치 담그는법 너무 깔끔하군요. 그런데 재료 레시피는 따로 올린게 없나요?

[@haminmomcook]

배추 3포기 기준 김치 레시피입니다.
무 1개(1kg), 대파 흰 부분 3줄(130g), 쪽파 200g, 부추 70g, 갓 50g
육수➨다시마 1장(18g), 마른 참 송이버섯 6개(27g) 또는 표고버섯,
대파 흰 부분 3줄(100g), 물 4+1/2컵(900mL)
배 200g, 사과 80g, 양파 55g, 무 120g, 새우젓 4큰술, 육수 450mL
고춧가루 2컵, 멸치액젓 1/3컵, 까나리액젓 1/3컵, 다진 마늘 4큰술,
생강가루 1티스푼, 원당 4큰술, 찹쌀풀➨찹쌀가루 6큰술, 물 1+1/2컵
배추포기김치 맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@보라-s4c]

이번 추석김치로 만들어야겠어요
고추장도 보리막장도 만들어 잘먹고있어요

[@haminmomcook]

마음을 담은 소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
시원하고 개운한 배추포기김치도 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요.~~*^^*

[@전원생활숲이야기]

안녕하세요
이렇게 부담없이 조금 맛있게 담그시면 초보김장 부담도 일도 겁내지 않고 김치 맛을 들이면 최고의 주부가 될것같습니다
좋은 꿀팁 아름다운 손맛 감사드립니다
사랑합니다 💜 💜 💜

[@haminmomcook]

소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
지금 배추김치가 아주 숙성이 잘 되어
맛있게 먹고 있답니다.
배추 3포기로 포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@jhkim3280]

안녕하세요?
황금 김치레시피를 찾아 이것 저것 해봤는데 아직 못찾았네요..하민맘레시피에 도전해봐야겠어요.
그런데 표고버섯이 많이 있어서요. 표고로 육수내면 맛이 달라질까요?
그냥 마트에서 파는 새송이 버섯으로 해도 될까요?

[@아임후리지아]

궁금한게 있는데
소금물에 담갔어도 켜켜히
소금뿌려야 제대로 절여지지 않을까요?
샘 방법대로 해도 속까지
맛나게 절여질까요?😊

[@haminmomcook]

네, 맛나게 절여집니다.
소금물에 배추를 절여주면 더 맛있더라고요.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@정홍승-t1p]

양념은하루전날만들어도 되나요

[@haminmomcook]

네, 하루 전날 만드셔도 됩니다.
배추 포기 김치 맛있게 담가 드세요.
추워진 날씨에 건강 조심 하세요~~*^^*

[@고무인-n7o]

안녕하세요. 처가에서 김장하긴 할건데 제 스스로 김장하고 싶은데 딱 맞는 양의 레시피네요 ㅋ 질문이 있는데요 제가 사는 곳이 경상도라 홍갓 구하시 쉽지가 않은데 쪽파, 미나리 등 대체가능할 다른 채소가 있을까요?

[@haminmomcook]

답변이 많이 늦어서 죄송합니다.
청갓 또는 미나리 넣으시면 될 것 같습니다.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@quentinpan5712]

Very detailed recipe!! I love kimjang and enjoy watching kimjang videos 😂
I usually use 쪽파, 부추, 무채, 그리고 당근, because we don't have 홍갓 & 미나리 here in Taiwan. I also love mixing 멸치액젓 + 까나리액젓 😊

[@haminmomcook]

Thank you very much for your heartfelt and valuable comments.
Have a healthy and happy day today.~~*^^*

[@jadekim7294]

레시피를 더보기란이라도 올려주시면 감사하겠습니다

[@haminmomcook]

소중한 의견 감사드립니다.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@무지개-z2x]

배추소금물 담가서 웃소금만 발라도 8 시간뒤에 줄기가 휘어질정도로 절여지는지 궁금합니다

[@haminmomcook]

그대로 따라 하시면 됩니다.
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@정홍승-t1p]

천일염1컵은몇그램인가요지금김치담을려고배추사왔는데알려주세요200미리컵이없어서요

[@haminmomcook]

답변이 많이 늦어서 죄송합니다.
천일염 계량컵 1컵은 165g 입니다.

[@지지지지-q7q]

생강가루가 없으면 생강은 얼마 넣어야할가요?

[@haminmomcook]

답변이 많이 늦어서 죄송합니다.
생강은 2톨 정도 넣으시면 됩니다.

[@soyeonlim7841]

Thanks

[@haminmomcook]

Have a healthy and happy day today.

[@잘할수있을거라고]

레시피를 글로 올려주세요.

[@haminmomcook]

답변이 많이 늦어서 죄송합니다.
배추3포기로 담그는 레시피입니다.
무 1개(1kg), 대파 흰 부분 3줄(130g), 쪽파 200g, 부추 70g, 갓 50g
육수➨다시마 1장(18g), 마른 참 송이버섯 6개(27g) 또는 표고버섯,
대파 흰 부분 3줄(100g), 물 4+1/2컵(900mL)
배 200g, 사과 80g, 양파 55g, 무 120g, 새우젓 4큰술, 육수 450mL
고춧가루 2컵, 멸치액젓 1/3컵, 까나리액젓 1/3컵, 다진 마늘 4큰술, 생강가루 1티스푼,
원당 4큰술, 찹쌀풀➨찹쌀가루 6큰술, 물 1+1/2컵
배추포기김치 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@아인송-r5j]

참송이 버섯은 어디서 구입하나요?

[@haminmomcook]

저는 인터넷에서 구입하고 있습니다.
추워진 날씨에 건강 조심 하세요~~*^^*

[@이현진-d2w]

시중에 파는 절임배추 10키로 사면 이 레시피 양념에 맞겠지요?

[@haminmomcook]

네, 맞습니다.
맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@정홍승-t1p]

천일염을그램으로알려주세요

[@haminmomcook]

천일염 계량컵 1컵은 165g 입니다.

[@명호최-v3x]

아

[@이지영-h4s9g]

레시피 적어주셰요

[@haminmomcook]

배추 3포기 기준 김치 레시피입니다.
무 1개(1kg), 대파 흰 부분 3줄(130g), 쪽파 200g, 부추 70g, 갓 50g
육수➨다시마 1장(18g), 마른 참 송이버섯 6개(27g) 또는 표고버섯,
대파 흰 부분 3줄(100g), 물 4+1/2컵(900mL)
배 200g, 사과 80g, 양파 55g, 무 120g, 새우젓 4큰술, 육수 450mL
고춧가루 2컵, 멸치액젓 1/3컵, 까나리액젓 1/3컵, 다진 마늘 4큰술,
생강가루 1티스푼, 원당 4큰술, 찹쌀풀➨찹쌀가루 6큰술, 물 1+1/2컵
배추포기김치 맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*

[@나무사랑-k4z]

저도 필요했는데 감사합니다.

[@광수김-f1p]

너무 친절하셔요
적어달란다고 정성껏 적어주지고..
ㅎ