Bulgogi Noodle_Youn's kitchen 🍲 [Wife's Cuisine]
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- The hottest menu from Youn's Kitchen, Bulgogi Noodle! 😁
This is a delicious meal with tender beef, chewy Enoki mushrooms, well seasoned glass noodle, leftover sauce with rice.
If you use the hot pot, you can enjoy more tender beef and warm meal until the last bite.
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[INGREDIENTS] 3 serving
- BASIC: 300g Sliced beef, 1/2 Onion, 1/4 Carrot, 1/2 Enoki mushrooms, 3 Shiitake mushroom,1/2 Red chili, 1/2 Leek, 100g Soaked Korean vermicelli, 2 cups of Seafood stock(kelp)
- Sauce Mixture: 4tbsp Soy sauce, 2tbsp Cooking wine, 1tbsp Sugar, 1tbsp Minced leek, 1tbsp Minced garlic, 1/2 Sesame oil, Salt, Pepper
step.1 Drain the beef blood using paper towel, slice it, put it in the sauce for 10 mins. (Put glass noodle in cold water for 20 mins in advance)
step.2 Remove the bottome of Enoki mushrooms, then chop mushrooms, onion, and carrot. Slice leek and red chili.
step.3 Put seasoned beef with onion in the pot, stir it until the surface of beef color changes. Then pour broth.
(3 cups of water and 6 cm kelp for broth. Boil it for 5 mins)
step.4 When it boils, put carrot, mushroom, and glass noodle for 5 more mins. Then add enoki mushroom, red chili, and leek.
(Remove the bubbles when you boil the broth)
step.5 When bulgogi's ready, add 1~2 drops of sesame oil for better scent and taste.
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[Wife's Cuisine App]
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*Enjoyable Cooking Time, Wife's Cuisine *
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![[SUB] "불고기" Ttukbaegi Bulgogi, 100% REAL RESTAURANT RECIPE SHOW!](http://i.ytimg.com/vi/gcZTKrofxLg/mqdefault.jpg)
![[SUB] "불고기" Ttukbaegi Bulgogi, 100% REAL RESTAURANT RECIPE SHOW!](/img/tr.png)
![[Wife's Cuisine] Japchae](http://i.ytimg.com/vi/JmoPuF7rjlI/mqdefault.jpg)
hi~ i really love your videos! you guys are very professionnal and your set is beautiful. i find your videos really peaceful, fun to watch and aesthetic as well!! please keep up the good work, you're awesome ♡ fighting!!
오늘 영상도 정말 정성스럽고 예뻐요....그리소 세 분 모두 영상만큼 고우시네요 ㅠㅠ♥︎♥︎♥︎
Beautiful videos. I love the totally peaceful quality and the gorgeous editing. The smile on Mrs. Anny's face makes me smile too.
전 전업주부셔서 낮에 혼자 촬영도 하시고 이렇게 올려주시는건줄알았는데 두분이 더 계셨네요!!!
윤식당을 보고 국물 자작하게 끓여본 불고기 누들! 😁
부드러운 고기 건져 먹고, 쫄깃한 팽이버섯 건져 먹고, 양념이 잘 밴 당면 호로록 건져 먹고, 남은 국물에 밥까지 비벼 먹으면 ‘잘 먹었다’ 소리가 절로 나온답니다.
뚝배기에 끓여내면 고기가 더욱 연하고 마지막 한 숟갈까지 따뜻하게 먹을 수있어요.^^
Starting with tender beef, then chewy mushrooms and glass noodles, and finally stir-fried rice. Only one pot, you can enjoy full course! Served with Ttukbaegi, Korean traditional earthenware pot, tender and juicy beef flavor lasts until your last spoon.
자세한 레시피는 영상 더보기나 아래의 링크를 클릭해주세요! :)
goo.gl/ctfDWI
goo.gl/ctfDWI
아내의 식탁 Wife's Cuisine 인터넷에서 엡으로 잘 보고 있습니다. 신선하고 건강한 아이디어 들이요. 한번씩 해먹어 보려구요. 근데 불고기 누들에, 생각보다 물이 많이 들어가네요...
아내의 식탁 Wife's Cuisine
알았습니다 !!!
자세히보니 쏘스에 물이 안들어가고, 나중에 볶다가 넣으셨군요. 더욱 대박나세요. 👍👍
아내의 식탁 Wife's Cuisine I
너무 짜지도 않고 당면먹는재미도 있고 삼삼하니 영양담뿍 레시피 감사합니다~^^
세분모두 단아한 모습 정말^-^
아름답고,고우시고, 음식도 맛깔나게,
이쁘게~~늘 감사한 마음으로 기대하며
본답니다.
수고들 많으셨습니다. 그럼계속 ㅇㅇㅇ😘😗
와 이새벽에 보는데 침이 계속 꼴깍꼴깍 넘어가네요...정말 맛있겠어요~ 그리고 세분모두 너무 미인이세요~
여러 코너를 보고있는데 아내의 식탁 만큼 영상이 이쁜데는 없는것 같아요
보암직도 하고 먹을지도 하게 찍어 주시는가 같습니다*^^*
다들 너무 곱게 생기셨어요. 단아해요
세분 다 예쁘시네요~^^
안그래도 며칠전에 샤브샤브 해먹고 고기 남은거 있는데 따라 해봐야겠어요~
언제나 수고 많으세요~!
This recipe is amazing. I tried it today and the whole family loved it!! One note from me, is that it was tiny bit too sweet! Other than that everyone enjoyed it and was so impressed with the dish 😍❤️
I love watching these when I’m tired or wide awake. They are so relaxing and just pure art. I have insomnia but these never fail to relax and calm me and help me fall asleep! Also, where do you get the cute little cooking utensils and pans?! They’re so cute and small and simple
혼자촬영하시는게 아니였네요..!
오 그대로 따라하지 않고 개성있게 하셨네요! 확실히 재워두면 더 맛있읗 것 같아요ㅎ
맛있는 불고기요리 잘 보았습니다. 감사합니다,
Delicious 😋😋💓💓
와... 이렇게 촬영하셔구나.. 유투브는 처음 보내요~ 신기하네요~~
thank you
왜죠ㅠ 요리도 잘하고 이쁘시기 까지하다니 이러기 있긔없긔?!!
내일 해먹고싶다...깔끔하고 아늑한 분위기가 너무 좋네요
영상 맛있게 잘 봤습니다 😄❤
정말 그림 같은 요리 영상입니다 :) 보는 것만으로도 마음에 행복이 느껴지네요 (^_^)/
보-글 보-글 편집 너무 귀엽네요!! 항상 잘보고 있어요 ㅎㅎ 폰 어플리케이션으로 된것도 잘 참고하고있네요
Thank you for the recipe! Definitely will do this for dinner tonight!
I'm totally trying this, looks so delicious! thanks for the video 💕
소고기를 많이 먹는사람은 단명한다 ^^
0방금전에 해먹었는데 진짜 맛남 🥰
참고로 저는 마늘은 없어서 못넣었는데
있으면 더 좋았겠지만 그래도 없어도 맛있더라구욤
그래도 다음엔 무조건 마늘넣을거라능...ㅋㅋㅋ
이제 우리집에선 이게 제 평생레시피일거같아요 ☺
Wow looks Soo yummy
This is so calming I literally fell asleep watching thiss
컵이 몇미리 기준인지 알려주세요
한 컵에 200ml 입니다~!
Yum
I can your face just a little bit. (I just recently subscribed because I love watching cooking videos.) You are pretty~
레시피대로 했는데 좀 싱가워용 ㅎ불고기국같이되었어요
지니님! 이영애 닮으신거 같아욤!!
Yaaaaay, such a Terrific Blog, it’s definitely become my Favorite Korean Foodie, ‘’To Go To on RUclips ‘’ ❣️‼️❣️‼️❣️‼️
I am making it now but 1cup of kelp how much in ML? Please
A cup is around 237 ml, but there have been recipes where I've seen it guesstimated at 250ml.
♥️
직원들 소개는 따로 스페셜로 하는게 어떨까 싶네요
🤩🥰😘😘😉❤🇨🇭🇧🇷🙏MARAVILHOSO 😘😘😘😘😘
YES, another AWsuM dish from Wife’s Cuisine, a Huge Fan of this Blog, with English Subtitles a BIG PLUS 🥰😍🥰😍🥰
OMG 😲 you are so beautiful 😍
Dapnyeee
됐고..진짜불고기를보여줘
Really enjoyed and loved the video, but the mushroom (white one) doesn’t seem cooked... 😂
그냥 불고기누들이라고하지
와웅, 저 비싼 버미큘라 냄비를...협찬 받으시나봐요..아웅, 부러버라.
윤식당이랑 레시피가 다르네요ㅠ