돼지고기 김치찌개 이대로만 끓여보세요 김치찌개 황금레시피

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 154

  • @오늘식탁
    @오늘식탁  Год назад +7

    🔥요리를 더 쉽고 간단하게 만들고 싶다면 bit.ly/key_p

  • @영숙김-x4n
    @영숙김-x4n 3 месяца назад +2

    최고의 쎔! ~ 쵝오의 요리정보에 잘배웁니다ㆍ감사합니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  3 месяца назад

      제가 더 감사합니다😊😊😊

  • @HJOONM
    @HJOONM 2 года назад +16

    지윤학생과의 케미가 이 영상의 또 다른 시청포인트이네요....은근 재밌고 보다보면 참 편하게 요리비법을 배우고 갑니다....

  • @jusin15ify
    @jusin15ify 8 месяцев назад +2

    항상 쉬운해설로 접근해서 알려주셔서 감사합니다
    오늘도 화이팅 하세요
    좋은 강의 듣고 갑니다

  • @도로시미가
    @도로시미가 2 года назад +13

    담백하게 진행하시는모습이 정감가고
    무엇보다 쉽게 따라할수있는 비법 최고에요^^

  • @bravorio-v3h
    @bravorio-v3h Год назад

    항살 현실적인 조리법...아주 많이 도움 받고 있어요 감사합니다~

  • @윤윤현일
    @윤윤현일 11 месяцев назад

    맛있겠다.

  • @Deborah-w8n
    @Deborah-w8n 9 месяцев назад +1

    최고!!

  • @yeung-aielee2506
    @yeung-aielee2506 2 года назад +6

    아주 간단하고 맛이 최고에요 감사합니다

  • @oojjll
    @oojjll Год назад +5

    이제사 이채널을 보다니 폭풍 정독 중~가족 케미 짱~가장으로 친근감도 좋으시고 ~요리도 팁들이 새로워요 ~~백만 가시길 ~^^ 구독 합니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад +1

      정독은 사랑이지요👍👍👍

  • @sun4001
    @sun4001 2 года назад +12

    요리 유투브를 보다가 이렇게 와닿는 영상은 처음..
    감사합니다

  • @아오-y6x
    @아오-y6x Год назад +3

    목소리가성우급~ㅎ
    쉬운요리법 꾸ㅡㅡ벅!
    맛난레시피ㅡ기대기대☆

  • @그린그린-z4r
    @그린그린-z4r 2 года назад +7

    쉽게쉽게 가르쳐주셔서감사해요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад

      맛있는 식사되세욥🍽🍽🍽🍽

  • @김경환-r7o
    @김경환-r7o Год назад +7

    요린이지만 요즘 단맛,신맛.매운맛을 알게 되었습니니다.선생님 영상 보면서 요리의 개념을 알아가는중입니다.
    앞으로도 좋은 영상 , 가르침 부탁드립니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад +3

      네 함께 맛있는 음식 만들어 봐요 ^^

  • @Vbdfg223
    @Vbdfg223 2 года назад +30

    채널 참 좋아요. 영어 타이틀과 자막 간단하게라도 넣으세요. 대박 나실거예요. 백선생님 이후로 발견한 최고 조리법 채널이에요.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +7

      아 영광입니다😍😍😍
      영어타이틀 아 넣으면 좋긴한데
      심도 있게 고민해볼께요 😊😊😊

    • @써니-p8f3u
      @써니-p8f3u 2 года назад +3

      한식이라 k food 필요함!!!😊

    • @Ohilkeun-bz2je
      @Ohilkeun-bz2je 6 месяцев назад +1

      안되다고봄. 국가기밀. 중국이노리고
      다자기나라가원조라함

  • @최인수-w9i
    @최인수-w9i 2 года назад +8

    요리 참 쉽게 하시네요. 배우기 편해요.

  • @남쪽섬-l5w
    @남쪽섬-l5w 2 года назад +6

    쉽게 가르쳐 주셔서
    고맙습니다 ^^

  • @seokim417
    @seokim417 2 года назад +7

    고마워요.덕분에
    오늘은 멸치볶음 과 어묵과 감자채를 만들어 저녁에 맛있게 먹었답니다
    아주쉽게 알려줘서 다음이 기다려지네요.
    감~사합니다.😊☺️🤗

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      와👍👍👍👍
      이런 이야기 정말 보람을 느끼게 됩니다
      감사합니다😍😍😍

  • @_Hwanglife
    @_Hwanglife 2 года назад +3

    맛있다 소리 들었습니다 ㅋㅋㅋ

  • @박미혜-d4e
    @박미혜-d4e 2 года назад +4

    팽이를 지금까지 하나하나 뜯었는댑;;저리 봉지채 비비니 풀리네요~~왜 그걸 몰랐을까낭ㅎㅎ
    맛있게 만들어 먹겠습니다!

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      아 😅😅😅식당에선 다 저리들합니다 😊😊😊

  • @이재숙-u6y
    @이재숙-u6y Год назад

    ㅎㅎ. 귀엽당. 맞아요맞잇게. 해서먹어야되죠. 그건맞아요 김치가맞잇어야죠

  • @박영민-c8n
    @박영민-c8n 2 года назад +4

    설명을
    맛깔스럽게
    재미나게 하시네요
    오늘
    처음 봤는데
    레시피 4개 정리
    감사해요^^
    건강하고 행복하세요^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      감사합니다
      도움되는영상 많이 올릴께요😊😊😊

  • @손미숙-t1c
    @손미숙-t1c 2 года назад +3

    아이구ㆍ너무잘한신다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      에고고 감사합니다😍😍😍😍

  • @오장진
    @오장진 2 года назад +4

    구독자가 자꾸 오르네요 참 잼있게 해주시는 레시피 넘감사드림니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      다 형님 덕분입니다!
      더 좋은 영상으로 보답하겟습니다!

  • @ナナ-e8o
    @ナナ-e8o 6 месяцев назад

    일연전의영상이네요. 전일본에서30녀뇨ㅏㄹ고있습니다. 그러니할머니랍니다. 쉐후님의간단하고납득이 되는요리. 감사 감사합니다. 와이후. 따님께서도재미있답니다. 감사합니다😂

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  5 месяцев назад

      감사합니다 자주 놀러오세요😍

  • @a45796859
    @a45796859 2 года назад +4

    묘한 매력을 가진 채널
    지윤학생 (?)채널을 빛내는 감초
    너무 재밌어요

  • @임병-v7u
    @임병-v7u Год назад +2

    개인적으로 푹 끓이며 다시다, 멸치액젓, 양파, 대파 조합이 제일 좋더라구요
    오늘도 좋은 영상 감사합니다^^

  • @최예서-o7s
    @최예서-o7s 2 года назад +5

    두부 부셔넣는게 저랑
    틀리네요 낼저녁엔 우리도
    이렇게 만들어먹어야겠어요
    잘봤습니당..

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      한번씩 다른 느낌으로 먹고 싶을때 이렇게 합니다. 약간 콩비지찌개느낌 혹은 김치순두부찌개느낌이 생각 날때 이리하지요
      감사합니다

  • @김수경-q2k1z
    @김수경-q2k1z 2 года назад +4

    천재님~^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      아고 과찬을.,
      계속해주세요

  • @김영이-x4h
    @김영이-x4h 2 года назад +2

    감사합니다.쉽게이해핳수있게도와주셔서 요리에 도전해보겠습니디ㅡ

  • @비내리는막걸里
    @비내리는막걸里 Год назад +1

    침나옵니다 오늘도 별거 아니네요 ㅎㅎ 맛 보고 싶네요 이젠 자신있어요 ~ 김치찌개

  • @자몽이-v3o
    @자몽이-v3o Год назад

    쉽게 맛있게 가르쳐 주셔서 부엌에 가면 오던 멘붕이 없어지는 것 같아요~ 조미료도 넣어서 가르쳐 주셔서 더 좋아요~ 좀 더 맛있게 먹을 수 있고 더 실전형이라고 할까요~? ㅋㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад

      좋게 봐주셔서 저도 감사합니다.다행입니다😊👍

  • @바로나-b1i
    @바로나-b1i Год назад +8

    요리도 쉽게 알려주시만 막내딸 진짜 귀엽고이뻐요♡♡

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад +3

      딸이 하나입니다...😅😅😅😅

  • @쭈리-s6y
    @쭈리-s6y 2 года назад +5

    김치찌개 개념을 쉽게 기억이 팍되게 설명해주셔서 감사해요
    신맛.단맛.짠맛 개념 항상 설명 감사해요
    간장.액젓.젓갈등 항상 뭘 넣어야하나~~
    다시다는 어느정도 넣어야하나~~(조미료 넣어도 실패됨) 또 넣어서 음식 실패될까 걱정스러 하던대로만하니 항상 별로였는데 너무 개념이 이해가 쏙쏙 되었어요
    앞으로도 개념설명 잘 부탁드려요.
    쌀쌀해지니 국류등도요~~~~
    바쁘신데 죄송*^^*

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      사실 찌개류는 비율이라할것도 없습니다
      전체적으로 다 그만그만한데
      한방에 개념을 익힐수있게 정리중입니다
      조금만 기다려주세요
      항상 감사합니다

  • @HJOONM
    @HJOONM 2 года назад +5

    지우학생.....오프닝 그거 " 맛만볼까 " 인데...ㅎㅎㅎ 그래도 아빠옆에서 언제나 애교부리는 귀여운 모습....넘 좋네요....요리비법 넘 쉽게 쏙쏙 알려주시는 데 계속 다음은 뭘까 기대됩니다...

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      이쁘게 봐주셔서 감사합니다
      좋은 영상으로 보답할께요😊😊😊

  • @정정자-g6b
    @정정자-g6b Год назад +1

    쉐프님!
    영상 감사히 보았습니다
    안동찜닭을 하려는데 옛날 옹가네간장과 비슷한 간장은 뭐가 있을까요?
    좋은하루 되세오

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад

      옹가네 간장은 잘 모릅니다만
      저는 샘표 금F3가 여러모로 활용도가 좋더라구요

  • @이순자-i9b
    @이순자-i9b 3 месяца назад +1

    ❤❤❤

  • @정치한마당
    @정치한마당 2 года назад +3

    잘봤습니다

  • @진주-n8j
    @진주-n8j Год назад +3

    "우리 김치 아니지~?"
    "우리 김치, 아예 없는데~?." ㅎㅎ~^^
    오늘도
    밋있는 김치 찌개,
    잘 배우고 갑니다~^^
    항상 감사 드립니다~^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад +1

      김치좀 주세요 😊😊😊😊

    • @진주-n8j
      @진주-n8j Год назад +1

      @@오늘식탁 ㅎㅎㅎ
      저도 얻어 먹는 답니다 ㅋㅋ~^^

  • @곽연순-d5b
    @곽연순-d5b Год назад

    잘배우고 갑니다

  • @tv2300
    @tv2300 2 года назад +2

    영상 잘봤습니다

  • @황진이-e2l
    @황진이-e2l Год назад

    늘~ 응원합니다👏👏👏

  • @jms7399
    @jms7399 2 года назад +1

    여기 최고다^^

  • @박영선-r2l
    @박영선-r2l 2 года назад +3

    요리가 쉽고 즐거워져요ㆍ 주부 10년차

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      감사합니다
      저도 댓글보고 즐거워 집니다 ^^

  • @임병-v7u
    @임병-v7u Год назад +2

    싱거우면 다시다를 넣는다. 아주 아주 응원합니다.
    맛있게 먹는게 건강한거죠^~

  • @Wisesaying9979
    @Wisesaying9979 2 года назад +4

    김치찌개 맛있는 정보 감사합니다. 선물드리고갑니다. 클릭👍👍

  • @미쎄쓰
    @미쎄쓰 2 года назад +3

    두부으깨서 넣기가 신선하네요~

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      한번씩 해보시면 색다른 느낌으로 드실수있어요😊😊😊

  • @innijo6026
    @innijo6026 2 года назад +6

    저정도 양에
    멸치액젓이나 까나리액젓 한스푼에
    들기름 두스푼 넣으면 더깊고 풍미가 좋아집니다. 추천입니다.
    당뇨가 있어서 설탕을 넣을수 없는 분들은
    식소다 한꼬집을 넣어주면 신맛이 중화됩니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      네네 풍미를 올리기위해서 나머지것들은 취향껏 가감하시면됩니다

  • @여우비미니
    @여우비미니 Год назад

    좋다 좋아~~
    미역국 다 먹고 끊여봐야겠어요 ㅋ
    장조림 미역국 성공 감자조림실패 ㅠㅠ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад

      헐😅😅😅😅
      실패한 만큼 성공에 다가갔기를 바랍니다😊😊😊

  • @썰치킹
    @썰치킹 Год назад

    헐~두부는 충격적이다 ㅠㅠ 😮
    깜놀~쌤😊!!

  • @TS-kd8of
    @TS-kd8of 2 года назад +2

    따님 너무 귀여고,이쁘네요~~^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      제가 봐도 그래요😍😍😍

  • @스마일-z9o
    @스마일-z9o 2 года назад +3

    오늘도 감사합니다,30분 동안 불은 중불인가요 아니면 강불로 해야하나요

  • @홍영배-k8b
    @홍영배-k8b Год назад

    항상 재밌게 보고 있습니다.
    국민들 요리 가르켜주라 힘드시겠어요? 항상 고맙게 생각하고 있습니다.
    김치가 너무 너무 셔서 이 김치로도 김치찌개할 수 있을까요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад

      너무 시어지면 답이 없더라구요
      차라리 물에 깨끗이 씻어서 쌈으로 드시면 좋을것같아요

    • @Readyt91
      @Readyt91 Год назад

      신김치는
      설탕 약간 넣으면
      맛이 중화되고 더 맛나요
      안 달아요

  • @inging5268
    @inging5268 Год назад +1

    굉장히 쉽게 맛있게 설명해줘서 따라하기좋아요 그런데 지윤(부인이죠)씨 너무 아는게 없네요 살림을 안하나요? 대답할때 반말은 듣기가 그러네요 쉐프님의 경쾌한 목소리 좋네요 감사합니다👍👍👍

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад +1

      ㅋㅋㅋ 살림을 하긴하는네
      많이는 안해서 잘몰라요😊😊😊

  • @운덩-i1m
    @운덩-i1m 11 месяцев назад

    업소에서 끓여먹을건데 김치숙성은 어느정도된게 좋을까요?ㅜㅜ 지난번에 해먹었다가 너무맛없어서..

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  11 месяцев назад

      저는 푹 숭성된것을 좋아합니다만 숙성의 정도를 글로 나타내기는 힘이드네요

    • @운덩-i1m
      @운덩-i1m 11 месяцев назад

      @@오늘식탁 답변감사합니다!!

  • @richardkim8344
    @richardkim8344 10 месяцев назад

    김치찌개 간을 라면 스프로 해보세요 😊

  • @낙화-j9b
    @낙화-j9b 2 года назад +1

    오호 구독!

  • @별빛이내린다-r8n
    @별빛이내린다-r8n 2 года назад +4

    돼지 알레르기가 있어서,,ㅠㅠ
    다른거 없을까요?

  • @스티븐슨218
    @스티븐슨218 Год назад

    지우학생 넘나 귀여워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아기 ( 엄청 귀여운)판다곰 깉아요

  • @써니-p8f3u
    @써니-p8f3u 2 года назад +1

    저는 다시다. 혼다시 이런것 외국서 평생안쓰고살았어여 다시마. 멸치 등으로 육수냈는데 아주 쪼금씯만 포인트로 널어볼게요 (쿠팡서 구입중)

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      다시마 멸치를 사용해도 됩니다
      단지 저는 그시간을 음식에 혹은 저의 여가에 사용하고 싶기에 조미료를 사용합니다.
      직접뽑는것이 절대 나쁜것은 아닙니다
      식당에서라면 육수도 뽑고하지만 가정에서까지 그럴필요가 있나 라고 지극히 개인적으로 생각합니다😊😊😊

    • @써니-p8f3u
      @써니-p8f3u 2 года назад

      @@오늘식탁 오래살고싶어서요 ㅎㅎㅎ

  • @허소영-b3h
    @허소영-b3h 2 года назад +3

    만약 돼지고기 목살을 넣고 싶으면 아까 고기넣는부분에서 똑같이 놓어주면 되나요??
    그리고 , ㅋ혹시 집에 고기가 없어서 참치김치찌개를 하려고 할때는 어떻게 하면 좋을까요?ㅎㅎ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      참치김치찌개 끓일께요....ㅜㅜ
      누가 우리 처제한테 채널 가르쳐준거얔ㅋㅋㅋㅋ

    • @허소영-b3h
      @허소영-b3h 2 года назад +1

      형부 ㅋㅋㅋ 여기에서만큼은 저도 요린이 학생이라 ㅋㅋ 궁금해서요~~ ㅋㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      참치찌개 끓일께욥..........

    • @chs7924
      @chs7924 2 года назад +1

      댓글도 너무재밌어요~~
      댓글에도 주인장님 목소리가 들려요~ ㅎㅎ
      빠른 시간내에 참치김치찌개 부탁드려요^^

    • @Readyt91
      @Readyt91 Год назад

      참치기름
      빼내고
      김치랑 물 자박하게 넣고
      애들 있으면
      햄 뜨거운 물에 씻어 조금 넣어보세요
      참치만 넣어도 맛있고
      팽이버섯 넣어도 맛나요

  • @ggyu739
    @ggyu739 Год назад

    고기 왕창 때려넣고 김치가 거의 흐물거릴때까지 끓이면 고기에서 알아서 기름도 나오고 맛있어지더라구요

  • @G63-o2g
    @G63-o2g Год назад +1

    전 목살 쓰는디 ㅎ

  • @muimuijay8325
    @muimuijay8325 2 года назад +2

    왜 남자들은 저렇게 볶고 지지고 하는 요리를 할때 앞치마를 안하고도 안튀길까요. ㅎㅎㅎ
    집에 김치 하나 없이 얻어서만 드신단것도 재주이신데요? 호호호~
    전 생김치 안익은거
    명란젓 넣고 끓였는데 진짜 국물맛 개운하고 맛있었어요.
    그리고 저는 늘 양파기름을 먼저 내서 다른재료를 볶았었는데 귀요미 아빠님 하시는대로 해봐야 겠네요. ㅎㅎㅎ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +2

      명란젓 👍👍👍
      명란에 베어잇는 짠맛이 간도 잡아주고
      맛도 좋을것같네요
      전 개인적으로 명란과 두부만 넣고 혼다시와 가스오로 맛을 낸 맑은 명란탕을 무~~지 좋아 합니다 해장으로😅😅😅
      그리고 고수일듯하네요
      양파기름 강추합니다
      국물요리에 양파기름은 미원 1봉넣은 효과와 진배없는 깊은 풍미를 내어줍니다
      이런 피드백 주변분들과 공유하게끔 많이 해주세요👍👍👍

    • @muimuijay8325
      @muimuijay8325 2 года назад +1

      @@오늘식탁 넵.

  • @이상한폴-j6r
    @이상한폴-j6r Год назад

    너무 푹 끓여서 김치가 녹아 나는 것(함바집 스타일)을 싫어 하는 사람도 있답니다.^^

  • @yesman900
    @yesman900 2 года назад +2

    쉬어버리면X , 시어버리면 O ...^^

  • @MYMY-l9l
    @MYMY-l9l 2 года назад +4

    지윤학생이 사모님이시군요^^ 다른 영상서 따님이 말투가그렇다 해서 이상하다 했더니...

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +3

      아내의 권리와
      딸의 권리 두가지를 원하는 여자입니다..😅😅😅😅

  • @best_week
    @best_week Год назад +1

    깍두기 부탁드려요...

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад +1

      깍..깍두..기...메모 햇어요..😅😅😅😅

  • @Start08-f4h
    @Start08-f4h 2 года назад +1

    다시다 넣음 그냥 맛나짐

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      사실 그말이 맞습니다
      왠만한 음식들은 소금 간장 필요없이 다시다 하나로 간만 맞추면 맛을잡을수 있습니다
      단 적정 투입량을 넣는다는 가정하에
      고정관념을 깬 이런 구독자 사랑합니다

    • @Start08-f4h
      @Start08-f4h 2 года назад +1

      @@오늘식탁 주부다보니 다시다 대용 자연재료 맛선생 가루넣고 압력솥을 이용하면 짧은시간 진국이 되더라구요 ㅋㅋ

  • @임규숙-l6f
    @임규숙-l6f 2 года назад +1

    닭볶음탕 해주세요 부탁드립니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      메모해놓앗어요😊😊😊

  • @TheBulsaechul
    @TheBulsaechul 2 года назад +12

    천원짜리 변호사의 남궁민 같은 이미지가 있으시네요. !! 계란찜에 이어 김치찌개까지 보고 나그네 이 채널에 짐좀 풀어놓습니다 ㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      감사합니다 좋은 영상으로 보답드릴께요😊😊😊

  • @나리김-j3n
    @나리김-j3n 2 года назад +1

    본업이 궁금해지네요.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  2 года назад +1

      본업은 남편이구요
      부업은 25년간 요리를 업으로 살았습니다😊😊😊

    • @나리김-j3n
      @나리김-j3n 2 года назад +1

      @@오늘식탁 아내분이부럽습니다^^

  • @성채홍-x9y
    @성채홍-x9y Год назад

    💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝👍🏿👍🏿

  • @장옥이-r9e
    @장옥이-r9e Год назад

    백종원 슈가맨 샘은 다시다맨

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад

      10년전 닉네임입니다👍👍👍

  • @younghanalee7874
    @younghanalee7874 Год назад

    난 살보다 기름 많은거. 비계 덩어리를 김치로 싸서 먹는 맛.

  • @G63-o2g
    @G63-o2g Год назад +1

    백종원 2인자임

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Год назад +1

      백종원형님이 나이상 형은 맞습니다 ^^

    • @G63-o2g
      @G63-o2g Год назад

      ​@@오늘식탁네 따라 잘 만들고 있어요 미원 좋아합니다 저도 ㅎ