Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ขอบคุณแม่โอ๋มากค่ะ ที่บ้านไม่มีเครื่องปั่น ใช้ตะกร้อมือตีนานพอสมควร เสร็จแล้วอร่อยมากค่ะไม่หวานมาก❤
ขอบคุณมากๆนะคะแม่โอ๋ 🙏 ไม่ทราบว่าเนื้อเค้กสูตรนี้สามารถเอาไปทำเป็นตัวเค้กช็อคบอลได้มั๊ยคะ
แม่โอ๋ทำให้เรื่องที่เคยคิดว่ามันยากมากๆ. ให้เป็นเรื่องง้ายง่ายค่ะ. ขอบคุณแม่โอ๋คร้า.
ทำแล้วค่ะอร่อยมาก
อยากลองทำคะน่ากิน
ลองทำแล้วค่ะแม่โอ๋ อร่อยมากๆเลยค่ะ ลดน้ำตาล 20g ค่ะ รสที่ตัวเองชอบเลยยยย ขอบคุณสำหรับสูตรนึ่ง ตามประสาคนไม่มีเตาอบค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะจะบอกว่าอร่อยสุดๆ เนื้อนุ่มมากค่ะ แต่หนูใช่ไข่ไก่แค่3ฟอง แต่ผลออกมาคืออร่อยสุดๆ ไม่คาวไข่ หวานกำลังดี
ขอบคุณค่ะ ลองทำตามแล้วค่ะ ได้ตัวเค้กจริงค่ะ หอมอร่อย แต่เพิ่มหน้า ทำเป็นมะนาวหน้านิ่ม 2 เลเยอร์ค่ะ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ....อร่อยมากค่ะ
เก่งจังเลยน่ากินคะขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ติดตามแม่โอ๋นานๆนะคะ
ตามของแม่โอ๋ ทำง่ายและอร่อยทุกอย่างเลยค่ะสูตรนี้ถ้าอบ ใช้ไฟเท่าไร ต้องรองน้ำไหมคะ
คุณแม่คะ เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้ดูค่ะ แต่ไม่ทราบว่าถ้าเราไม่ได้คลุมฝ้าหมอด้วยผ้าขาวบาง แต่ใช้ฟอยล์คลุมปิดพิมพ์เค้กไว้ได้ไหมคะ.. ขอบพระคุณมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ😍
ยินดีจ้า
ลองทำดูแล้วอร่อยมากๆค่ะ
เก่งมากๆเลยค่ะ
ว้าววว ง่ายจัง >
สอบถามค่ะ ถ้าเราตีเเป้งแล้วนึ่งไม่หมดสามารถเก็บแช่ตู้เย็นไว้ใช้วันหลังได้ไหมค่ะ ถ้าได้เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
ถ้านำไปอบ ใช้ไฟบนล่าง อุณหภูมิ เท่าไหรค่ะแม่
แม่โอ๋ใส่ sp ด้วยใด้มั้ยคะเนยเทียมใช้ใด้มั้ยคะ
ใช่เเป้งสาลีตราว่าวฟ้า ได้ไหมคะ
ใช้น้ำตาลไอซ์ซิ่งได้มั้ยค่ะ แทนน้าตาลทราย
ทำแล้วค่ะ ใช้เนยจืดเติมเกลือนิดนึง อร่อยมากๆๆๆๆ เลยค่ะ เนื้อเค้กเหมือนบัตเตอร์เค้กเลย หอมเนยมากด้วย ขอบคุณสูตรนะค่ะ ขอให้เจริญๆในหน้าที่การงานนะค่ะ แม่โอ๋
ยินดีมากๆเลยค่ะ สาธุๆๆ
ใช้พิมซิลิโคนได้มัยคะ
ใช้ เบกกิ้งโซดาแทนผงฟูได้มั้ยคะ
เนยเค็ม175กรัม เท่ากับกี่ช้อนแกงค่ะไม่มีตาชั่งค่ะ ใช้เนยมาการีนแทนได้ไหมค่ะ
ใช้ตะกร้อมือตีแทนได้มั้ยคะ
สูตรนี้อบหม้อDIYได้ไหมคะต้องอบกี่นาทีคะ
สอบถามค่ะ แม่โอ๋ใช้เครื่องตีเค้กใช่มั้ยคะ
วันนี้ลองทำตามสูตรดู แต่ไม่มีเครื่องตีแป้ง ใช้ตะกร้อมือแทน เมื่อยหน่อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ตามสูตร คืออร่อยมากค่ะ เวลาเคี้ยวเนื้อเค้กหอมเนยมาก ขอบพระคุณแม่โอ๋มากนะคะ ที่มาแชร์สูตรดีดีแบบนี้ ชอบมากเลยไม่ต้องไปซื้อเค้าทานแล้วค่ะ จะติดตามเมนูอื่นๆเรื่อยๆนะคะ
ใช้เครื่องปั่นอาหารได้ไหมคะไม่มีเครื่องตีแป้งเหมือนกัน
แม่โอ๋ถ้า 3 ปอนด์ ต้องเพิ่มอัตราส่วนยังไงคะ
ใช้เครื่องปั่นได้มั้ยค้ะเเม่
อร่อยมากคะ
ที่สุดค่ะ
แม่โอ๋ ถ้าใส่ถ้วยจีบระยะเวลาอบต้องร่นลงปกติ 10-15 นาทีรึเปล่าคะ
ใช้แป้งสาลีได้ไหมคะ
เครื่องตีแบบมือใช้ได้มั้ยคะ
หัดทำมา3วันแล้วค่ะ วันแรกคือโอเคมากแต่แน่นเหมือนเค้กกล้วยเลยเมื่อวานเลยลองทำอีก แบบแยกไข่ขาวมาตี แต่พอทิ้งๆไว้นานๆมันก็เริ่มแข็งอีกวันนี้ก็ลองใหม่ สรุปเป็นไต ไม่สุก5555
จยงข
ใช้เตาอบแทนได้มั้ยคะ
แม่โอ๋ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยมากๆๆค่ะนุ่มๆๆฟูๆๆยากจะถามแม่โอ๋ว่าเค้กสูตรนี้เอาไปทำเค้กฝอยทองได้ไหมคะ
ใข้หม้ออบบมร้อนได้มั้ยคะใช้ไฟ/ เวลาเท่าไหร่คะ
ใช้กับหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ใช้หม้อหุงข้าวได้ไมครับ
ใช้หม้อหุงข้าวได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีกระดาษไขสามารถใช้เนยทาขอบๆพิมได้ไมค่ะ
ให้ตายสินายแม่มาตอนนี้เพื่อ..💖💖💖💖💖
555
ถ้าไม่มีกระดาษ ใช่วิธีทาน้ำมันหรือเนย ได้ใหม่คะ
พอเย็นแล้วจะยุบตัวเยอะไหมคะ
ถ้าทำ4ปอนเพิ่มเวลาไหมค่ะ
แม่โอ๋คะถ้าไม่มีพิมทำขนมใช้เป็นอะไรแทนได้คะ
ถ้าไม่มีแป้งเค้กสามารถใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้มัยค่ะ
ทำไม่นึ่งแล้วข้างบนฟูแต่ตูดถาดมันแข็งเป็นไตๆเป็นเพราะอะไรเหรอค่ะ
ถ้าใช้ฟรอยด์ปิดหน้าเค้กแทนผ้าขาวบางห่อฝาหม้อได้ไหมคะ
แม่โอ๋ใช้พิมพ์ขนาดกี่ปอนด์ค่ะ
แม่โอ๋คะ..ถ้าเราใส่พิมพ์ คัพเค้ก ใช้เวลานึ่งกี่นาทีคะ
เปลี่ยนจากนึ่งเป็นไมโครเวฟได้มั้ยคะ🙏🏻🙏🏻
แม่โอ๋ค่ะใส่ถ้วยจีบต้องนึ่งกี่นาทีค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🙏🙏ลองทำแล้วอร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณสำหรับอาชีพทำมาหากินขอให้แม่โอ๋เจริญๆค่ะ🙏
ลองทำแล้ว คือหนูทำพลาดเองแหละ ตีทุกอย่างด้วยมือ ลืมตีเนยน้ำตาลให้เข้ากัน กลายเป็นว่าตีทุกอย่างทีเดียว มันไม่เข้ากันค่ะ พอเอาไปนึ่งมันไม่ฟู หนูกลัวมันไม่สุก เลยเอาไปอบต่อ โห มันเป็นน้ำมันขึ้นมา พอเอาออกมาจากหม้ออบลมร้อน เอาไปแช่ตู้เย็น เอาออกมาชิม อ้าว อร่อยเฉย 5555 แฟนชอบมาก อบแล้วหน้ามันกรอบ ตัวขนมมันเด้งๆแบบขนมเปียกปูน 😂😂😂😂
ใช้เนยจืดได้มัยค่ะ
ถ้าปาดหน้าเค้กด้วยได้ไหมคะมันจะเลี่ยนไปไหมค่ะ
แปลงสูตรให้เป้นmlให้หน่อยค่ะ🙏
เปลี่ยนจากนึ่งใช้หม้อหุงข้าวแทนได้ไหมคะ
ถ้าเป็นไข่เบอร์ 3 ต้องใช้กี่ฟองคะ // ระหว่างตีเนยตีไปพักเครื่องไปได้มั้ยคะ พอดีเครื่องตีมือราคาถูกๆ เปิดนานกลัวเครื่องไหม้😂
ทาใช้เตาอบได้ไหม
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ใหมคะใช้ไฟเท่าไหร่คะ
อย่าสอนเลยทำกูเสียของไปเยอะแล้สมึงอ่ะ
แม่โอ๋สอบถามคะ ตัวเค้กจะนุ่ม ขึ้นอยู่กับส่วนผสมส่วนไหนมากสุดคะ🙏
ผงฟูมั้งค่ะเพราะว่ามันช่วยให้ฟูขึ้น
สูตรนี้อร่อยมากก ยืนยันค่าาาา ปล.ใช้ตะกร้อมืออย่างเดียวปวดแขนมากกก😭
555ออกกำลังแขน
ลองทำแล้ว เนื้อด้านบนฟู แต่ด้านล่างแข็งๆ ไม่ฟู เหมือนแยกชั้นกัน เป็นเพราะอะไรเหรอคะ
ถ้าไม่มีเครื่องชั่งใช้ไรตวงแทนได้ค่ะ
ไม่มีเครื่องตีทำอยากไหม
ถ้าใช้พิมพ์ 1 ปอนด์ ต้องนึ่งกี่นาทีคะ
ขอสูตรตวงได้มั้ยคะ
เตาอบต้องกี่นาทีกี่องศาคะ
ใช่เนยขาวแทนเนยเค็มได้มั้ยค่ะ!!!
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมค่ะ มันจะทำให้เนื้อเค้กไม่นุ่มรึป่าวว
เนื้อมันจะแน่นค่ะ
Okค่ะะ
แม่โอ๋คะ อันนี้สูตร 3 ปอนใช่มั้ยคะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ลองทำแล้วคะเค้กฟูหอมดี แต่คว่ำก้นขึ้นมาดูแล้วตรงกลางแฉะนิดนึง นึ่งแค่30นาที เกี่ยวกะนึ่งเร็วไปป่าวคะ
ค่ะ แต่ถ้าเย็นแล้วก็จะไม่แฉะค่ะเพรสะเนยแข็งตัวแล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 🥰😍
แม่โอ๋ใช้มาการีนได้ไหมค่ะ
ได้เลยจ้า
ถ้า 1 ปอนด์ ต้องลดส่วนผสมอะไรมั้งคะ
หารครค่งเลยจ้า
ถ้านำเนื้อเค้กแช่เย็น จะนิ่มอยู่ไหมคะ
แข็งขึ้นค่ะ
ขึ้นไม่สุด เพราะอะไรครับ
นม60กรัม เท่ากับกี่mlคะ
สะสมหนังสือ เบเกอรี่ทั้งฝรั่งและเอเชียหลายประเทศ เช่น ญี่ปุ่น ไต้หวัน สิงคโปร์ ฉบับภาษาอังกฤษ ไว้มาก..หนังสือเบเกอรี่ญี่ปุ่นหลายสำนักพิมพ์ มีสูตรวิธีทำที่ใช้การนึ่ง แทนการอบ ลองทำแล้วอร่อยมากๆ..และ มีการใช้ แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งมัน..มาผสมกันในสัดส่วนตามสูตรของเขา ให้ได้ Texture ของ ขนมเค็ก ที่อร่อย ไปอีกแบบ..คนไทย ยังทำเบเกอรี่ โดยติดวิธี อบ ด้วยความร้อน แบบฝรั่ง อยู่..จะเผยแพร่ การนึ่ง ยังไม่นิยมสักเท่าไหร่ นะ ก็ทำได้แค่พาดหัว..ไม่มีเตาอบก็ทำเค็กได้..ทำนองนั้น อีกอย่างพอไม่มีเครื่องผสมแป้งไฟฟ้า..จะสอน ให้ตีขนม ด้วยตะกร้อมือ ที่ลวด เป็นขดแบบสปริง ก็หาตะกร้อมือ แบบนั้น ไม่มีขายแล้วนะในเมืองไทย..ในสิงคโปร์ มาเลย์เซีย ยังมีขายและใช้กันคล่องมือโดยกระทุ้งตะกร้อแบบขดลวดสปริง ลงไปที่ส่วนผสมในหม้อทรงสูง ตะกร้อสปริงแบบนี้ ยังมีขาย มีใช้กันอย่างคล่องมือ ให้เห็นกันไปทั่ว ใน มาเลย์ และสิงคโปร์ อยู่เลยนะ..
นู๋ทำแล้วมันแฉะๆตรงก้น คือตีน้ำตาลไม่ละเอียดพอใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ปอนด์คะ
ชอบทุกคลิปของแม่โอ๋ค่ะบอกละเอียดดีค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะติดตามกันไปนานๆนะคะ
ทุกสูตรหาร2ใส่พิมพ์1ปอนด์ได้ไหมค่ะ
@@Maeoh24 ขอบคุณนะค่ะ ตอนนี้นำสูตรมาสร้างรายได้ได้แล้วค่ะ
ใช่มาการีนได้ไหมคะ
แม่โอ๋ใช้โถตีกี่ลิตรค่ะ
2.5 ลิตรค่ะ
น้ำตาลละลายดูยังไงหรอคะ หนูดีจนเนยฟูมากๆแต่น้ำตาลยังเป็นเกล็ดๆอยู่อ่ะค่ะ
นึ่งมาแล้วมันไม่ฟู ใส่ผงฟูแล้ว เป็นเพราะอบนานเกินรึป่าวคะ เพราะว่า แบ่งใส่ถ้วยฟรอยเล็ก แต่อบตามเวลาที่แม่โอ๋กำหนด ความหนาบางไม่เท่ากันอ่ะค่ะ
ลองจับดูถ้าไม่มีเม็ดน้ำตาลถือว่าใช้ได้ค่ะ
หมอทำขนมด้วยหรอคะเห็นหมอจำได้ตั้งแต่คลิปของohana5555
ไม่มีเครื่องตีทำไงได้บ้างค่ะแม่โอ๋😭
ใช้ตะกร้อมือก็ได้ค่ะ แต่จะขึ้นยากหน่อยค่ะ
@@Maeoh24 น
ซื้อที่ตียี่ห้อธรรมดามาฝึกทำค่ะ ราคา 200-300
อบกี้นาทีค่ะ ใช้น้ำมันแทนได้ไม่ค่ะ
50-60 นาทีค่ะ สูตรนี้เป็นเค้กเนยค่ะ
ที่บ้านมีเยนจืดใช้แทนเนยเค็มได้ไหมคะ
** เนยจืด
ถ้าไม่มีกระดาษไขสามารถใช้อะไรเเทนได้บ้างคะ
แม่โอ๋สอบถามคะ คือตีไข่ขาว เท่าำรก็ไม่เป็นเมอแรงค์ ทำไมคะ
อาจจะเป็นเพราะไข่แช่ตู้เย็น หรือไม่ก็เป็นไข่ใหม่ครับ
@@dedentunwa55 ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวลองใหม่คะ
ภาชนะที่ใช้ตี(ชามผสม เครื่องตี)ต้องแห้งสนิทค่ะ ไม่เลอะ และห้ามมีไข่แดงติดเด็ดขาดค่ะ
Ok TV
ชอบแม่โอ๋สอนมากทำตามแล้วไท่ผิดหวังอยากถามค่ะ ทำขนมปังนึ่งในหม้อหุงข้าว ทำไมมีกลิ่นยีส ขอคำแนะนำผู้รู้ค่ะ
ใช้เนยจืดได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ เพิ่มเกลือ 1/4 ช้อนชา ค่ะ
สอนลูกทําอาหาร ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใช้พิมพ์ขนาด 1 ปอนด์เล็กต้องใช้ส่วนผสมเท่าไรค่ะ
ขอตอบแทนนะคะ ส่วนผสมหารสองเลยค่ะ
ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยครับ
อันนี้เป็นเค้กเนยค่ะ
ใช้เนยจืดได้ไหมคะ
ขอบคุณแม่โอ๋มากค่ะ ที่บ้านไม่มีเครื่องปั่น ใช้ตะกร้อมือตีนานพอสมควร เสร็จแล้วอร่อยมากค่ะไม่หวานมาก❤
ขอบคุณมากๆนะคะแม่โอ๋ 🙏 ไม่ทราบว่าเนื้อเค้กสูตรนี้สามารถเอาไปทำเป็นตัวเค้กช็อคบอลได้มั๊ยคะ
แม่โอ๋ทำให้เรื่องที่เคยคิดว่ามันยากมากๆ. ให้เป็นเรื่องง้ายง่ายค่ะ. ขอบคุณแม่โอ๋คร้า.
ทำแล้วค่ะอร่อยมาก
อยากลองทำคะน่ากิน
ลองทำแล้วค่ะแม่โอ๋ อร่อยมากๆเลยค่ะ ลดน้ำตาล 20g ค่ะ รสที่ตัวเองชอบเลยยยย ขอบคุณสำหรับสูตรนึ่ง ตามประสาคนไม่มีเตาอบค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะจะบอกว่าอร่อยสุดๆ เนื้อนุ่มมากค่ะ แต่หนูใช่ไข่ไก่แค่3ฟอง แต่ผลออกมาคืออร่อยสุดๆ ไม่คาวไข่ หวานกำลังดี
ขอบคุณค่ะ ลองทำตามแล้วค่ะ ได้ตัวเค้กจริงค่ะ หอมอร่อย แต่เพิ่มหน้า ทำเป็นมะนาวหน้านิ่ม 2 เลเยอร์ค่ะ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ....อร่อยมากค่ะ
เก่งจังเลยน่ากินคะขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ติดตามแม่โอ๋นานๆนะคะ
ตามของแม่โอ๋ ทำง่ายและอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ
สูตรนี้ถ้าอบ ใช้ไฟเท่าไร ต้องรองน้ำไหมคะ
คุณแม่คะ เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้ดูค่ะ แต่ไม่ทราบว่าถ้าเราไม่ได้คลุมฝ้าหมอด้วยผ้าขาวบาง แต่ใช้ฟอยล์คลุมปิดพิมพ์เค้กไว้ได้ไหมคะ.. ขอบพระคุณมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ😍
ยินดีจ้า
ลองทำดูแล้วอร่อยมากๆค่ะ
เก่งมากๆเลยค่ะ
ว้าววว ง่ายจัง >
สอบถามค่ะ ถ้าเราตีเเป้งแล้วนึ่งไม่หมดสามารถเก็บแช่ตู้เย็นไว้ใช้วันหลังได้ไหมค่ะ ถ้าได้เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
ถ้านำไปอบ ใช้ไฟบนล่าง อุณหภูมิ เท่าไหรค่ะแม่
แม่โอ๋ใส่ sp ด้วยใด้มั้ยคะเนยเทียมใช้ใด้มั้ยคะ
ใช่เเป้งสาลีตราว่าวฟ้า ได้ไหมคะ
ใช้น้ำตาลไอซ์ซิ่งได้มั้ยค่ะ แทนน้าตาลทราย
ทำแล้วค่ะ ใช้เนยจืดเติมเกลือนิดนึง อร่อยมากๆๆๆๆ เลยค่ะ เนื้อเค้กเหมือนบัตเตอร์เค้กเลย หอมเนยมากด้วย ขอบคุณสูตรนะค่ะ ขอให้เจริญๆในหน้าที่การงานนะค่ะ แม่โอ๋
ยินดีมากๆเลยค่ะ สาธุๆๆ
ใช้พิมซิลิโคนได้มัยคะ
ใช้ เบกกิ้งโซดาแทนผงฟูได้มั้ยคะ
เนยเค็ม175กรัม เท่ากับกี่ช้อนแกงค่ะไม่มีตาชั่งค่ะ ใช้เนยมาการีนแทนได้ไหมค่ะ
ใช้ตะกร้อมือตีแทนได้มั้ยคะ
สูตรนี้อบหม้อDIYได้ไหมคะต้องอบกี่นาทีคะ
สอบถามค่ะ แม่โอ๋ใช้เครื่องตีเค้กใช่มั้ยคะ
วันนี้ลองทำตามสูตรดู แต่ไม่มีเครื่องตีแป้ง ใช้ตะกร้อมือแทน เมื่อยหน่อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ตามสูตร คืออร่อยมากค่ะ เวลาเคี้ยวเนื้อเค้กหอมเนยมาก ขอบพระคุณแม่โอ๋มากนะคะ ที่มาแชร์สูตรดีดีแบบนี้ ชอบมากเลยไม่ต้องไปซื้อเค้าทานแล้วค่ะ จะติดตามเมนูอื่นๆเรื่อยๆนะคะ
ใช้เครื่องปั่นอาหารได้ไหมคะไม่มีเครื่องตีแป้งเหมือนกัน
แม่โอ๋ถ้า 3 ปอนด์ ต้องเพิ่มอัตราส่วนยังไงคะ
ใช้เครื่องปั่นได้มั้ยค้ะเเม่
อร่อยมากคะ
ที่สุดค่ะ
แม่โอ๋ ถ้าใส่ถ้วยจีบระยะเวลาอบต้องร่นลงปกติ 10-15 นาทีรึเปล่าคะ
ใช้แป้งสาลีได้ไหมคะ
เครื่องตีแบบมือใช้ได้มั้ยคะ
หัดทำมา3วันแล้วค่ะ วันแรกคือโอเคมาก
แต่แน่นเหมือนเค้กกล้วยเลย
เมื่อวานเลยลองทำอีก แบบแยกไข่ขาวมาตี แต่พอทิ้งๆไว้นานๆมันก็เริ่มแข็งอีก
วันนี้ก็ลองใหม่ สรุปเป็นไต ไม่สุก5555
จยงข
ใช้เตาอบแทนได้มั้ยคะ
แม่โอ๋ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยมากๆๆค่ะนุ่มๆๆฟูๆๆยากจะถามแม่โอ๋ว่าเค้กสูตรนี้เอาไปทำเค้กฝอยทองได้ไหมคะ
ใข้หม้ออบบมร้อนได้มั้ยคะใช้ไฟ/ เวลาเท่าไหร่คะ
ใช้กับหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ใช้หม้อหุงข้าวได้ไมครับ
ใช้หม้อหุงข้าวได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีกระดาษไขสามารถใช้เนยทาขอบๆพิมได้ไมค่ะ
ให้ตายสินายแม่มาตอนนี้เพื่อ..💖💖💖💖💖
555
ถ้าไม่มีกระดาษ ใช่วิธีทาน้ำมันหรือเนย ได้ใหม่คะ
พอเย็นแล้วจะยุบตัวเยอะไหมคะ
ถ้าทำ4ปอนเพิ่มเวลาไหมค่ะ
แม่โอ๋คะถ้าไม่มีพิมทำขนมใช้เป็นอะไรแทนได้คะ
ถ้าไม่มีแป้งเค้กสามารถใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้มัยค่ะ
ทำไม่นึ่งแล้วข้างบนฟูแต่ตูดถาดมันแข็งเป็นไตๆเป็นเพราะอะไรเหรอค่ะ
ถ้าใช้ฟรอยด์ปิดหน้าเค้กแทนผ้าขาวบางห่อฝาหม้อได้ไหมคะ
แม่โอ๋ใช้พิมพ์ขนาดกี่ปอนด์ค่ะ
แม่โอ๋คะ..ถ้าเราใส่พิมพ์ คัพเค้ก ใช้เวลานึ่งกี่นาทีคะ
เปลี่ยนจากนึ่งเป็นไมโครเวฟได้มั้ยคะ🙏🏻🙏🏻
แม่โอ๋ค่ะใส่ถ้วยจีบต้องนึ่งกี่นาทีค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🙏🙏
ลองทำแล้วอร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณสำหรับอาชีพทำมาหากินขอให้แม่โอ๋เจริญๆค่ะ🙏
ลองทำแล้ว คือหนูทำพลาดเองแหละ ตีทุกอย่างด้วยมือ ลืมตีเนยน้ำตาลให้เข้ากัน กลายเป็นว่าตีทุกอย่างทีเดียว มันไม่เข้ากันค่ะ พอเอาไปนึ่งมันไม่ฟู หนูกลัวมันไม่สุก เลยเอาไปอบต่อ โห มันเป็นน้ำมันขึ้นมา พอเอาออกมาจากหม้ออบลมร้อน เอาไปแช่ตู้เย็น เอาออกมาชิม อ้าว อร่อยเฉย 5555 แฟนชอบมาก อบแล้วหน้ามันกรอบ ตัวขนมมันเด้งๆแบบขนมเปียกปูน 😂😂😂😂
ใช้เนยจืดได้มัยค่ะ
ถ้าปาดหน้าเค้กด้วยได้ไหมคะมันจะเลี่ยนไปไหมค่ะ
แปลงสูตรให้เป้นmlให้หน่อยค่ะ🙏
เปลี่ยนจากนึ่งใช้หม้อหุงข้าวแทนได้ไหมคะ
ถ้าเป็นไข่เบอร์ 3 ต้องใช้กี่ฟองคะ // ระหว่างตีเนยตีไปพักเครื่องไปได้มั้ยคะ พอดีเครื่องตีมือราคาถูกๆ เปิดนานกลัวเครื่องไหม้😂
ทาใช้เตาอบได้ไหม
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ใหมคะใช้ไฟเท่าไหร่คะ
อย่าสอนเลยทำกูเสียของไปเยอะแล้สมึงอ่ะ
แม่โอ๋สอบถามคะ ตัวเค้กจะนุ่ม ขึ้นอยู่กับส่วนผสมส่วนไหนมากสุดคะ🙏
ผงฟูมั้งค่ะเพราะว่ามันช่วยให้ฟูขึ้น
สูตรนี้อร่อยมากก ยืนยันค่าาาา
ปล.ใช้ตะกร้อมืออย่างเดียวปวดแขนมากกก😭
555ออกกำลังแขน
ลองทำแล้ว เนื้อด้านบนฟู แต่ด้านล่างแข็งๆ ไม่ฟู เหมือนแยกชั้นกัน เป็นเพราะอะไรเหรอคะ
ถ้าไม่มีเครื่องชั่งใช้ไรตวงแทนได้ค่ะ
ไม่มีเครื่องตีทำอยากไหม
ถ้าใช้พิมพ์ 1 ปอนด์ ต้องนึ่งกี่นาทีคะ
ขอสูตรตวงได้มั้ยคะ
เตาอบต้องกี่นาทีกี่องศาคะ
ใช่เนยขาวแทนเนยเค็มได้มั้ยค่ะ!!!
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมค่ะ มันจะทำให้เนื้อเค้กไม่นุ่มรึป่าวว
เนื้อมันจะแน่นค่ะ
Okค่ะะ
แม่โอ๋คะ อันนี้สูตร 3 ปอนใช่มั้ยคะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ลองทำแล้วคะเค้กฟูหอมดี แต่คว่ำก้นขึ้นมาดูแล้วตรงกลางแฉะนิดนึง นึ่งแค่30นาที เกี่ยวกะนึ่งเร็วไปป่าวคะ
ค่ะ แต่ถ้าเย็นแล้วก็จะไม่แฉะค่ะเพรสะเนยแข็งตัวแล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 🥰😍
แม่โอ๋ใช้มาการีนได้ไหมค่ะ
ได้เลยจ้า
ถ้า 1 ปอนด์ ต้องลดส่วนผสมอะไรมั้งคะ
หารครค่งเลยจ้า
ถ้านำเนื้อเค้กแช่เย็น จะนิ่มอยู่ไหมคะ
แข็งขึ้นค่ะ
ขึ้นไม่สุด เพราะอะไรครับ
นม60กรัม เท่ากับกี่mlคะ
สะสมหนังสือ เบเกอรี่ทั้งฝรั่งและเอเชียหลายประเทศ เช่น ญี่ปุ่น ไต้หวัน สิงคโปร์ ฉบับภาษาอังกฤษ ไว้มาก..หนังสือเบเกอรี่ญี่ปุ่นหลายสำนักพิมพ์ มีสูตรวิธีทำที่ใช้การนึ่ง แทนการอบ ลองทำแล้วอร่อยมากๆ..และ มีการใช้ แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งมัน..มาผสมกันในสัดส่วนตามสูตรของเขา ให้ได้ Texture ของ ขนมเค็ก ที่อร่อย ไปอีกแบบ..คนไทย ยังทำเบเกอรี่ โดยติดวิธี อบ ด้วยความร้อน แบบฝรั่ง อยู่..จะเผยแพร่ การนึ่ง ยังไม่นิยมสักเท่าไหร่ นะ ก็ทำได้แค่พาดหัว..ไม่มีเตาอบก็ทำเค็กได้..ทำนองนั้น อีกอย่างพอไม่มีเครื่องผสมแป้งไฟฟ้า..จะสอน ให้ตีขนม ด้วยตะกร้อมือ ที่ลวด เป็นขดแบบสปริง ก็หาตะกร้อมือ แบบนั้น ไม่มีขายแล้วนะในเมืองไทย..ในสิงคโปร์ มาเลย์เซีย ยังมีขายและใช้กันคล่องมือโดยกระทุ้งตะกร้อแบบขดลวดสปริง ลงไปที่ส่วนผสมในหม้อทรงสูง ตะกร้อสปริงแบบนี้ ยังมีขาย มีใช้กันอย่างคล่องมือ ให้เห็นกันไปทั่ว ใน มาเลย์ และสิงคโปร์ อยู่เลยนะ..
นู๋ทำแล้วมันแฉะๆตรงก้น คือตีน้ำตาลไม่ละเอียดพอใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ปอนด์คะ
ชอบทุกคลิปของแม่โอ๋ค่ะบอกละเอียดดีค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะติดตามกันไปนานๆนะคะ
ทุกสูตรหาร2ใส่พิมพ์1ปอนด์ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
@@Maeoh24 ขอบคุณนะค่ะ ตอนนี้นำสูตรมาสร้างรายได้ได้แล้วค่ะ
ใช่มาการีนได้ไหมคะ
ได้เลยจ้า
แม่โอ๋ใช้โถตีกี่ลิตรค่ะ
2.5 ลิตรค่ะ
น้ำตาลละลายดูยังไงหรอคะ หนูดีจนเนยฟูมากๆแต่น้ำตาลยังเป็นเกล็ดๆอยู่อ่ะค่ะ
นึ่งมาแล้วมันไม่ฟู ใส่ผงฟูแล้ว เป็นเพราะอบนานเกินรึป่าวคะ เพราะว่า แบ่งใส่ถ้วยฟรอยเล็ก แต่อบตามเวลาที่แม่โอ๋กำหนด ความหนาบางไม่เท่ากันอ่ะค่ะ
ลองจับดูถ้าไม่มีเม็ดน้ำตาลถือว่าใช้ได้ค่ะ
หมอทำขนมด้วยหรอคะเห็นหมอจำได้ตั้งแต่คลิปของohana5555
ไม่มีเครื่องตีทำไงได้บ้างค่ะแม่โอ๋😭
ใช้ตะกร้อมือก็ได้ค่ะ แต่จะขึ้นยากหน่อยค่ะ
@@Maeoh24 น
ซื้อที่ตียี่ห้อธรรมดามาฝึกทำค่ะ ราคา 200-300
อบกี้นาทีค่ะ ใช้น้ำมันแทนได้ไม่ค่ะ
50-60 นาทีค่ะ สูตรนี้เป็นเค้กเนยค่ะ
ที่บ้านมีเยนจืดใช้แทนเนยเค็มได้ไหมคะ
** เนยจืด
ถ้าไม่มีกระดาษไขสามารถใช้อะไรเเทนได้บ้างคะ
แม่โอ๋สอบถามคะ คือตีไข่ขาว เท่าำรก็ไม่เป็นเมอแรงค์ ทำไมคะ
อาจจะเป็นเพราะไข่แช่ตู้เย็น หรือไม่ก็เป็นไข่ใหม่ครับ
@@dedentunwa55 ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวลองใหม่คะ
ภาชนะที่ใช้ตี(ชามผสม เครื่องตี)ต้องแห้งสนิทค่ะ ไม่เลอะ และห้ามมีไข่แดงติดเด็ดขาดค่ะ
Ok TV
ชอบแม่โอ๋สอนมากทำตามแล้วไท่ผิดหวัง
อยากถามค่ะ ทำขนมปังนึ่งในหม้อหุงข้าว ทำไมมีกลิ่นยีส ขอคำแนะนำผู้รู้ค่ะ
ใช้เนยจืดได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ เพิ่มเกลือ 1/4 ช้อนชา ค่ะ
สอนลูกทําอาหาร ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใช้พิมพ์ขนาด 1 ปอนด์เล็กต้องใช้ส่วนผสมเท่าไรค่ะ
ขอตอบแทนนะคะ ส่วนผสมหารสองเลยค่ะ
ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยครับ
อันนี้เป็นเค้กเนยค่ะ
ใช้เนยจืดได้ไหมคะ
ได้ค่ะ