『真鯛あら汁』作り方

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  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 31

  • @ROBERT_DETOROIT
    @ROBERT_DETOROIT 8 месяцев назад +1

    最近発見しました・・・魚の頭、アラで美味しい出汁が取れますよね😆
    アッサリとして凄く美味しい‼

  • @電鉄のむ次郎
    @電鉄のむ次郎 Год назад +1

    初めまして、電鉄のむ次郎と申します。 先ほど、動画を拝見しチャンネル登録をいたしました。
    漁師と高級料亭私の味ですね、私の家族も、丸ごと1匹買ったときにやっています。このあら汁を結婚式の婚礼料理に出したら、最高と思います。
    骨まで旨味の成分があるようです。私の場合、骨付きケンタッキーと同じく、最後の最後まで食べつくします。

  • @--MAKANAIDOUJYOU
    @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад +5

    sakaki様いつもご視聴誠に有難うございます、魚によって色々だし汁の味が変わって楽しいですよね~、色々魚でぜひお試しいただければ幸いかと思います(^o^)v

  • @大嶋祥平-q5l
    @大嶋祥平-q5l 9 лет назад

    今日、御前崎でヘダイを買ってアラ汁と刺身をたべました!アラ汁は初めて作りましたが本当に優しい味で、魚の油が出て絶品の味でした!分かりやすい説明が本当助かります!ありがとうございました。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад

      +大嶋祥平 様いつもご視聴誠に有難うございます。あら汁は美味しいですよね~これからもよろしくお願い致します(^o^)v

  • @fukupon472
    @fukupon472 9 лет назад +2

    鯛の具材の追加アップたいへん嬉しいです。
    焼いてから煮るのですね。
    それとかつ丼や牛丼のチンの仕方勉強になります。
    ダブルでありがとうございます。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад +1

      +fuku pon 様いつもご視聴誠に有難うございます。こちらこそいつも暖かいコメント有難うございます(^o^)v

  • @脇田美帆-q6z
    @脇田美帆-q6z 4 года назад

    スーパー黒潮で買って挑戦しました。ありがとうございます。

  • @ra-gw7nu
    @ra-gw7nu 4 года назад

    参考にさせていただいて美味しく魚汁が食べれましたーーー!

  • @wasabi9876
    @wasabi9876 9 лет назад

    焼いてから出汁に入れるんですね。香ばしくてとても美味しそうです。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад

      +次郎蜩 様いつもご視聴誠に有難うございます。そのまま入れても美味しいのですが焼いて入れるとあくも少なく生臭さが無くなり非常に美味しゅう出来上がります、是非お試し下さいませ(^o^)v

  • @サバゴマ
    @サバゴマ 8 лет назад +2

    いつも更新たのしみにしています。鯛のアラが手に入ったので、レシピに従ってあら汁を作りました。さいこーさいこーサイコ-です!!

  • @さすらいのななし-b4m
    @さすらいのななし-b4m 6 лет назад +5

    やっぱ喋り方も面白い🤣

  • @鬼頭正浩-j6l
    @鬼頭正浩-j6l 3 года назад

    鱗はそのままでも焼くと大丈夫なのでしょうか?

  • @くぅ-d6g
    @くぅ-d6g 6 лет назад +1

    うまそうやっぱりこれくらい焼かないと!

  • @いします-q6e
    @いします-q6e 9 лет назад

    やっぱり包丁は大事なんでしょうか…お使いの出刃包丁、おいくらくらいですか?
    私もよく魚を貰って図太い骨が切れなくって( ̄▽ ̄;)

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад

      +石丸美枝 様いつもご視聴誠に有難うございます。3万位でございます(^o^)v

  • @yoshimisakakihara8158
    @yoshimisakakihara8158 8 лет назад +2

    あら汁は栄養満点だよね。

  • @ちゃりけい
    @ちゃりけい 9 лет назад

    丁寧な説明で良く分かりました(^o^) 凄く勉強になります!

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад +1

      +ちゃりけい 様いつもご視聴誠に有難うございます。かなり美味しいので、色々なお魚で試してくださいませ(^o^)v

  • @ジュンコタカハシ
    @ジュンコタカハシ 9 лет назад

    とっても美味しそうです♪。
    作ってみたいです♪。
    (* ̄∇ ̄)ノ。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад

      +高橋淳子 様いつもご視聴誠に有難うございます。お皿に入れて蒸だけで超美味しい!ぜひお試し下さいませ(^o^)v

  • @cluba205346999
    @cluba205346999 5 лет назад

    バラライカの意味、、おしえてください

  • @くろいぬしろいぬ
    @くろいぬしろいぬ 6 лет назад +2

    ここでも、パッコリーナ言ってる(°∀°)✨最高🍀

  • @ラーメン店主-l7b
    @ラーメン店主-l7b 9 лет назад

    魚を焼いてから、あら汁にするというのは、新たな発見です!ラーメンのスープ作りにも生かせると思います(>__

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад

      +ラーメン店主 様いつもご視聴誠に有難うございます。カツ丼弁当やめられない止まらない最高最高でございます(^o^)v

  • @key-person
    @key-person 3 года назад

    醤油笑 入れ過ぎw

  • @张馨予-r7m
    @张馨予-r7m 6 лет назад +1

    好吃,谢谢🙏