Здравствуйте! Дважды выпекала капкейки по этому рецепту. Оба раза в каждую капсулу клала 45 граммов теста. Шапочки у кексов не поднялись над бумажными бортами, а в самом центре бисквит осел так, что появилось углубление. Вкус замечательный, превосходная текстура, но тесто едва поднимается, не образует куполообразную шапочку, а если вышло за пределы капсулы, то начинает подгорать на противне. Я соблюдала все граммовки и температуру выпекания, духовку не открывала. Подскажите, пожалуйста, что я делаю неправильно?
Другие Рецепты Капкейков:
Капкейки Лимонад Малина - ruclips.net/video/sC7pgUcsoiw/видео.html
Сырные Капкейки Для Мужчин - ruclips.net/video/2uuR6sPXqqk/видео.html
Карамельные Капкейки - ruclips.net/video/SIFpkne1B-E/видео.html
Ананасовые Капкейки - ruclips.net/video/_Jk4Gb_ypq0/видео.html
Ванильные Капкейки с Шоколадным Кремом - ruclips.net/video/UtMzlqI9W3w/видео.html
Клубничные Капкейки на День Влюблённых - ruclips.net/video/iN7CDVBvb4w/видео.html
Лимонные Капкейки - ruclips.net/video/z7uVqerBGlA/видео.html
Капкейки с Сюрпризом - ruclips.net/video/raULo2Wa9VU/видео.html
Капкейки с Сердечком 3D - ruclips.net/video/Ig40n3PF73E/видео.html
Спасибо за рецепт!
Очень люблю всё шоколадное в шоколадном💕💕💕!
СВЕТЛАНА Да Обажаю людей которые любят шоколад 😘🌺🌺🌺
Наконец-то возобновили видео, как это я пропустила, рецепт супер, а выходные обязательно приготовлю
Ирина Фетисова спасибочки 😘😘😘 жду отзыв 😉🌺🌺🌺
С топпингом интересно получилось,попробую👍спасибо за рецепт 😊
Жания Тунгушбаева жду отзыв 😉 и спасибо за комментарий 😘🌺🌺🌺
Очень красивые и вкусные навернооо, пожалуй, приготовлю завтра, у меня реально слюнки потекли ))))
Best Aliexpress очень вкусные 😋 обязательно приготовьте, рецепт очень простой 😉
Спасибо за рецепт!🌺🌺🌺 💕 выглядит оооочень аппетитно😋😋😋
Спасибо и Вам за комментарий 😘🌸🌸🌸
Спасибо за новое видео! Как всегда хочется сразу повторить👍
Ольга Плотникова 😘 спасибо за комментарий 🌺🌺🌺 обязательно повторите 😉
А при добавлении холодных сливок крем не расслоиться?
Здравствуйте! Дважды выпекала капкейки по этому рецепту. Оба раза в каждую капсулу клала 45 граммов теста. Шапочки у кексов не поднялись над бумажными бортами, а в самом центре бисквит осел так, что появилось углубление. Вкус замечательный, превосходная текстура, но тесто едва поднимается, не образует куполообразную шапочку, а если вышло за пределы капсулы, то начинает подгорать на противне. Я соблюдала все граммовки и температуру выпекания, духовку не открывала. Подскажите, пожалуйста, что я делаю неправильно?
Возможно дело в разрыхлителе, у меня dr. Oetker. Никогда с ним проблем не было, возможно температура духовки у вас слишком высокая
@@natalydan2 спасибо за ответ! Мы используем один и тот же разрыхлитель :) Я думаю, что превысила температуру выпекания
Сахар можно заменить на обычный белый или пудру?
можете заменить на белый
У вас рецепт от известного Энди Шеф.
Татьяна Маевская да и это указано в описании
Все расслоилось! Жаль потраченных продуктов!