Лучшее домашнее блюдо грузинской кухни. Чахохбили из курицы.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @litvinov.bogdan
    @litvinov.bogdan 4 года назад +1182

    Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для чахохбили Василия:
    - лук репч 1,5 шт (крупный)
    - топленое масло для обжарки
    - цыпленок 2 шт
    - томаты 3 шт (крупных)
    - аджика острая по вкусу
    - соль, перец по вкусу
    - хмели-сунели 1 ч л
    - уксус бальзамический/винный 1-1,5 ст л
    - томление 20-25 мин
    - красный базилик
    - кинза
    - укроп
    - зеленый лук
    - чеснок 7 зуб
    Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)

    • @svetlanasolnce8655
      @svetlanasolnce8655 4 года назад +11

      Благодарю за Ваш труд.

    • @ВикторМорс-з2ъ
      @ВикторМорс-з2ъ 4 года назад +6

      @@marisha964 рыба прилипала, если быть точнее. Он свою выгоду тут ловит.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan 4 года назад +2

      Спасибо, Марин)

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan 4 года назад +6

      @@ВикторМорс-з2ъ ахахах бедогала, жаль тебя 😆🤦

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan 4 года назад +2

      @@ВикторМорс-з2ъ сам комментарий написал, сам себе лайк поставил 🤣

  • @АлександраСандра-у7п
    @АлександраСандра-у7п 4 года назад +9

    Василий, приготовила по Вашему рецепту ЧАХОХБИЛИ! Это очень вкусно! Строго придерживалась рецепта, все учла , все ингридиенты подготовила, но только с красными помидорами! Просто отпад! Уксус заменила двумя штуками зеленого КИВИ! Ну просто слов нет! ВКУСНО! ВКУСНО! ВКУСНО! Спасибо за прекрасное видео и понятное объяснение! ЛАЙК! С кинзой и базиликом даже муж ел, хотя кинзу не переносит.

  • @shurilllo6282
    @shurilllo6282 4 года назад +13

    Привет из Грузии . Принцип приготовления чахохбили вы передали совершенно правильно . Единствено категорически настаиваю птицу нарезать мелкими кусками .

    • @chefemel
      @chefemel  4 года назад +3

      Спасибо)

  • @РоманБусев-ы1г
    @РоманБусев-ы1г 4 года назад +855

    Чахохбили это вкусно, очень люблю, но жена все время готовит другое грузинское блюдо - жричедали.

  • @КириллЛяшенко-э2я
    @КириллЛяшенко-э2я 4 года назад +142

    Сегодня Василий в роли своего подписчика. Нет уцхо сунели, сыпем сванскую соль. Томата мало, льем уксус. Надо было еще курицу на баранину заменить.)))

    • @petrashova
      @petrashova 4 года назад +13

      курицу заменить на картошку)))

    • @nivanova4438
      @nivanova4438 4 года назад +17

      да да да...пытались приготовить дома суши 🤔но почему-то получились пельмени🤣🤣🤣🤣

    • @АлександрЗозуля-п7э
      @АлександрЗозуля-п7э 4 года назад +1

      @@nivanova4438
      Или рыба была не та, или рис 🍚.
      Ещё вариант: руки не из того места растут🤦

    • @tatjanaahti5105
      @tatjanaahti5105 4 года назад +6

      А если нет уксуса - льем рассол от соленых огурцов 😜😋

    • @СамыйУмный-л1и
      @СамыйУмный-л1и 4 года назад +1

      с бараниной было бы чанахи)

  • @MariAnna203
    @MariAnna203 4 года назад +102

    Как мне нравится смотреть на вашу работу! Спасибо, Василий! Узнала у вас много полезного.

  • @HtracingsRu
    @HtracingsRu 4 года назад +104

    У человека талант, талант вкусно пробовать еду)

  • @МаринаМарина-л3ш4у
    @МаринаМарина-л3ш4у 3 года назад +2

    Неделю назад готовила чахохбили, тоже ваяла как могла, пришлось немного экспериментировать и добавить копчёную паприку и зелень, что была. Как вкусно, ум отъешь. Сын все время просит теперь, восхищается, ему 6 лет.

  • @diman138
    @diman138 4 года назад +15

    Вася.....что ты сделал!!! Жена не хочет в ресторан. хочет чтобы я готовил твои рецепты...)) Чахохбили получился бомбический!

  • @ЛЮДМИЛАЧ-ъ1ь
    @ЛЮДМИЛАЧ-ъ1ь 4 года назад +3

    Я болею, у меня нет аппетита, но думаю, что это блюдо меня вернет к жизни.

  • @irkalach-ot7wl8py5c
    @irkalach-ot7wl8py5c 4 года назад +132

    Чахохбили. . Жричедали. . 👍👍👍Ты сделал мой день! !!😉

    • @ЛайлаБирнэ-з6ъ
      @ЛайлаБирнэ-з6ъ 4 года назад +6

      Не только твой!а всех кто смотрел 😛💗

    • @Анна-н3п1г
      @Анна-н3п1г 4 года назад +3

      🤣🤣

    • @ГришаВеткин
      @ГришаВеткин 4 года назад

      Милая, "сделал мой день"---американское выражение. Вы американка? Больше сказать нечего? Скажите что-то нештампованное.

    • @vadcher7022
      @vadcher7022 4 года назад +3

      @@ГришаВеткин возьми, когда-нибудь, словарь иностранных слов русского языка. Посмотри количество слов.
      Подумай.
      Ещё раз подумай (если есть чем).
      И никогда (никогда-никогда! ☝️), не пиши больше такую чушь, которую ты написал.
      P.S. "словарь иностранных слов содержит около 100000 слов и выражений иноязычного происхождения."
      (c)
      "В словаре [Толковый словарь живого великорусского языка В. Даля] содержится около 200 тыс. слов"
      (с)
      В толковом словаре Ожегова, примерно от 55 до 80 тыс. слов, в зависимости от издания.

    • @vadcher7022
      @vadcher7022 4 года назад +1

      Ирина Калачева, 👍👍
      Он и мой день тоже сделал! 😁😁

  • @ОльгаЧер-н9ъ
    @ОльгаЧер-н9ъ 4 года назад +7

    ООО, Вася вернулся на домашнюю кухню! А то народ стенал без вашей уютной кухни😊

  • @rom85
    @rom85 4 года назад +57

    Приятно смотреть! Еще раз убеждаюсь, что никакая студия и понты не нужны для качествнного контента!

    • @annariver3795
      @annariver3795 4 года назад +1

      Роман, лучше не скажешь.

    • @morgenshtern0
      @morgenshtern0 4 года назад

      И студия и понты! "Сделать так просто стоит очень дорого! " (с)

    • @morgenshtern0
      @morgenshtern0 3 года назад +1

      @Averboukh German Готовим с любовью Да легко!

  • @МарияАрькова-м2б
    @МарияАрькова-м2б 4 года назад +10

    Зашла чисто поржать, а тут такая вкуснятина! Одно из моих любимых блюд. Спасибо Василий, с Вами, как всегда, вкусно и весело!

  • @ЛарисаБондаренко-ы2р
    @ЛарисаБондаренко-ы2р 4 года назад +39

    Василий, повар от Бога! Всегда слушать Вас одно удовольствие!

  • @zazadongadze5223
    @zazadongadze5223 3 года назад +1

    bilo ochen interesna , prekrasna zdelali chaxoxbili , vot ia nauchilas at vas tak gatovit , i mnoga nauchilas , spasibo balshoe vasili !!! xatuna guliashvili --kapianidze

  • @k1p799
    @k1p799 4 года назад +4

    Не мог не написать комментарий.Я сама грузинка и умею готовить чахохбили. Этот рецепт полностью отличается от чахохбили. Василий, ваше блюдо очень понравилось и я постараюсь его приготовить😋

  • @ОльгаГовердовская-о2ф

    Здравствуйте, Василий! Сегодня готовили рулетки из слоёного теста с сыровяленой колбасой по Вашему рецепту из "Ели у Емели". Это бомба!!!! Один сделали из недрожжевого теста с колбасой, а второй - из дрожжевого с беконом(как Вы и рекомендовали) Получилось отменно и то и дпугое/!!! Спасибо, как всегда, СУПЕР!!!!!

  • @ЯрославаОщіпок
    @ЯрославаОщіпок 4 года назад +5

    Василий!!! Это просто,бомбезно!!! Я чахохбили готовлю часто,но с жёлтыми и зелёными томатами ещё не готовила. Обязательно на днях приготовлю. Зацепило.

  • @ВячеславДаниленко-ь4д

    Облил сердце счастьем. Спасибо

  • @zlts5685
    @zlts5685 4 года назад +48

    Добрый день, Василий! Представляете, вы настолько крутой повар, что ролики с вашего канала показывают на экранчиках в московском метро. Когда я увидел это, то очень сильно удивился, но при этом невероятно обрадовался.

    • @ИриадаЗвездина
      @ИриадаЗвездина 4 года назад

      заплатили за рекламу , вот и показывают и вся крутизна, за каждую рекламу платят !!!!

    • @RXF360
      @RXF360 4 года назад +3

      @@ИриадаЗвездина налейте ей йаду

    • @hyena3333
      @hyena3333 4 года назад +3

      @@RXF360 ей уже хватит, по-моему

    • @valentinazimina1725
      @valentinazimina1725 4 года назад +1

      У

  • @kapitanpikar
    @kapitanpikar Год назад +1

    делал чахохбили, сам офигел что так вкусно получается))

  • @ОлегЗакутей-л2р
    @ОлегЗакутей-л2р 2 года назад +4

    Вот добавить свежего зелёного тархуна. То же очень интересно играет блюдо. Свежо, легко и ароматно. Всем приятного аппетита и хорошего настроения)

  • @РенатаСафина-е5б
    @РенатаСафина-е5б 4 года назад +13

    Василий, в очередной раз учите понимать и "слушать" блюдо ! Рецепты - рецептами, а самое главное же - сочетание вкусов. Вот нужна кислинка, вот соли мало, вот заменили специи - этому всего интереснее учиться! Благодарю! И про "невинный" уксус понравилось)

  • @МаринаМихайлова-щ7д9б
    @МаринаМихайлова-щ7д9б 4 года назад +12

    Приготовила!!!!🔥🔥🔥Уже 2 раз, все в шоке, спрашивают, как я это сделала 😂 Это ОШЕЛОМИТЕЛЬНО вкусно 💜Спасибо, Василий! Вы - гениальный повар и прекрасный учитель 🧑‍🍳🥰

  • @ЕленаЮрьева-е9в
    @ЕленаЮрьева-е9в 4 года назад +2

    Ну что сказать... креатив... ролик пересматриваю... моно спектакль... Василий, как в видео с капустой, Вы прэлесть🤗 как-то приготовила фиолетовый борщь, мужу очень все понравилось, я наслаждалась блюдом с закрытыми глазами... ну нет фантазии зрительного восприятия... большой привет и зачет режиссеру роликов👌

  • @MrGodsGlitch
    @MrGodsGlitch 4 года назад +6

    Василий, добрый вечер (а моём случае). Я работаю хирургом, но прихожу в восторг, от того, как вы работаете с тканями 😊

  • @СветаПадожникова
    @СветаПадожникова 3 года назад +5

    Спасибо за Вашу атмосферу. Смотрю Ваше творчество для настроения. Вы безумно харизматичны!

  • @ЮрийЖах
    @ЮрийЖах 3 года назад +3

    Прекрасное исполнение!!! ... всю свою Белорусскую жизнь готовил в разных вариациях эти продукты в разной посуде... всегда здорово

  • @ВладимирА-ъ2в
    @ВладимирА-ъ2в 4 года назад +22

    Как всегда ШИКАРНАЯ ПОДАЧА МАТЕРИАЛА ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!

    • @chefemel
      @chefemel  4 года назад +5

      Пожалуйста)

  • @levansaneblidze5059
    @levansaneblidze5059 4 года назад +3

    Privet iz tbilisi. Glavnaia vkus kakaia razznica cvet. Spasiba za ideu. Prigotovlu obezacilno.

  • @nonakharebova1892
    @nonakharebova1892 4 года назад +6

    Спасибо за интересный рецепт!Очень люблю смотреть ваши рецепты.Привет из Тбилиси❤

  • @yuryfedorov8539
    @yuryfedorov8539 4 года назад +5

    Блюдо- достояние мировой культуры👍🏻

  • @ИраБорисова-ж1у
    @ИраБорисова-ж1у 3 года назад +2

    Вкусно и просто даже с зелёными и желтыми томатами,обязательно попробую сделать!!! Спасибо

  • @TastyYes
    @TastyYes 4 года назад +66

    Всем кто читает этот комментарий- удачного дня!!!❤💐🙂

    • @ДымДымыч-т1ю
      @ДымДымыч-т1ю 4 года назад

      Кто этот комментарий написал, Емельяненко сам.????

    • @rusovallekano2801
      @rusovallekano2801 3 года назад

      А тем, кто не читает - доброй ночи )))

  • @НатальяКонстантинова-э8щ

    Здравствуйте, Василий! Готовила вместе с Вами, получилось очень вкусно! Спасибо!👍👍👍🔥

  • @НаталияПавленко-ъ3ж
    @НаталияПавленко-ъ3ж 3 года назад +3

    Очень ароматное и вкусное блюдо,ешь и хочется!)Готовила без уцхо и тоже бомбически!

  • @НикитаКурасевич-в4к
    @НикитаКурасевич-в4к 4 года назад +31

    Только проснулся, а тут уже знаю что буду готовить на ужин)

  • @Танья71
    @Танья71 4 года назад +5

    Блин как вкусно аж слюнки потекли, спасибо вам за ваши шедевры.

  • @НадеждаСочнева-м9г
    @НадеждаСочнева-м9г 3 года назад +1

    О б а л д е т ь ... А я запчасти куриные складывала в вино и тушила пока не развалится , чуть не до тушёнки ... Какое огромное спасибо Вам , Василий !!!!

  • @facebookbaukina
    @facebookbaukina 4 года назад +6

    Лайк за то, как вкусно ел! Спасибо за рецепт, попробуем с желтыми томатами!

  • @MightyFrostihtw
    @MightyFrostihtw 4 года назад +2

    Василий привносит новое, кулинарные новеллы в наше с Вами время просто необходима. Василий спасибо Вам большое, продолжайте в том же духе!!!

  • @olgak.6096
    @olgak.6096 4 года назад +4

    Это не возможно смотреть, давишся слюной, как всегда супер, спасибочки 😋👍

  • @Светлана-л6р3ю
    @Светлана-л6р3ю 3 года назад +1

    Очень вкусно получилось. Браво повару экспериментатору. Название вот только надо придумать, по тому сто это сто угодно , но не чахохбили.

  • @innado9873
    @innado9873 4 года назад +9

    Спасибо спаситель! А то я голову ломаю- куда недозревшие томаты деть! Я на них уже второю неделю смотрю: «уж полночь , в смысле конец октября, а Германа все нет» . На моей широте не дозреют...И курочку вчера купила, и красный базилик на терассе все-ещё жив .... и Уцхо сунелли есть ... пошла готовить! 👍😋

    • @НинаИвахненко-з2з
      @НинаИвахненко-з2з 4 года назад +4

      Это дозревшие томаты! Это сорт такой.

    • @галинашаулко-ж3у
      @галинашаулко-ж3у 4 года назад +1

      А Вы к неспелым томатам подсадите банан переспелый.на денек,или собрать несобравшихся вызревать,обьединить принудительно в темном местечке с созревшим томатом,под покровом дней этак на 4

  • @КардиналДом
    @КардиналДом 3 года назад +1

    Когда готовиш с любовью все оно вкусно)... А Главная Спецыя Это Душа =).

  • @evgeniy3429
    @evgeniy3429 4 года назад +36

    Как вегда плюсик тебе, спасибо за рецепт. Весил 105 кг после твоего канала уже 112 кг😊

    • @NataLia-mz3kt
      @NataLia-mz3kt 4 года назад +4

      Надо сменить канал)

    • @ЛайлаБирнэ-з6ъ
      @ЛайлаБирнэ-з6ъ 4 года назад +5

      54 было год назат....теперь 62....скоро догоню

    • @ЕленаСинельщикова-и9ъ
      @ЕленаСинельщикова-и9ъ 4 года назад

      Мне вас жаль , жить с таким весом просто не возможно .

    • @evgeniy3429
      @evgeniy3429 4 года назад +7

      @@ЕленаСинельщикова-и9ъ Елене нельзя с таким весом 😊, а мне под два метра можно

  • @АндрейТкаченко-ф6п
    @АндрейТкаченко-ф6п 4 года назад +1

    Гениальный вы наш! Покажите, как щуку фаршированную приготовить, много лет мечтаю, но решиться не могу, много раз кушал и только один раз понравилось это блюдо приготовленное хозяйкой, потом я узнал, что это ее коронка и она друзьям делает на заказ... для меня это сложное блюдо... пожалста снимите ролик такой... я сам с Севера Красноярского края родился там и прожил 35лет, интересны бы были ваши рецепты приготовления оленины, сахатины... вам респект и лайк, я ваш подписчик...

  • @РазнаяЕда
    @РазнаяЕда 4 года назад +58

    Про не красный борщ с удовольствием глянула бы... Жду в общем))

    • @stargazer3249
      @stargazer3249 4 года назад +2

      Возьмите сахарную свеклу вместо обычной.

    • @nataliepodgainova6582
      @nataliepodgainova6582 4 года назад +1

      Я тоже сильно удивилась, что мои друзья варят борщ из белой свеклы

    • @РазнаяЕда
      @РазнаяЕда 4 года назад +7

      @@stargazer3249 нет уж, спасибо!)) Я больше по кубанской классике с полосатой свёклой. С удовольствием глянуть версию Василия и готовить это - разные вещи)))

    • @olegbubnov7839
      @olegbubnov7839 4 года назад +2

      А ещё постный борщ с килькой и фасолью.

    • @Малярок36-у1ч
      @Малярок36-у1ч 4 года назад +2

      ..ходят слухи,что налитый кипяток в красной тарелке по умолчанию называют красным борщём

  • @marinazhirenkina9219
    @marinazhirenkina9219 4 года назад +2

    Васенька спасибо большое!!!!! Ты для меня самый лучший антидеперсант!!!! Спасибо, спасибо, спасибо!!!! Желаю тебе удачи, здоровья, успехов!!!! Спасибо, спасибо, спасибо!!!!

  • @betaveroniki8454
    @betaveroniki8454 3 года назад +5

    Комментарии - отпад! Нигде нет такого юморного позитива! Ближняя съёмка - великолепная! Когда надо что-то приготовить, включаю этот канал- всегда есть, что выбрать! Спасибо за рецепты и настроение!

  • @alexanderivanov6788
    @alexanderivanov6788 4 года назад +1

    Василий! Это кайф!! Все ваши блюда - кайф! Спасибо от всей моей семьи.

  • @LidiaKot-sj5ss
    @LidiaKot-sj5ss 4 года назад +4

    Блюдо чахохбили стало оформляется, аппетитные куски жареной курицы .и овощи
    Блюдо смотрится оригинально.

  • @ИгорьЕфремкин-я9р
    @ИгорьЕфремкин-я9р 4 года назад +2

    Позвоню Майе, но сделаю по своему! Но Лайк твой! Моледец Василий!

  • @ЛюдмилаВарфаламеева
    @ЛюдмилаВарфаламеева 4 года назад +4

    Спасибо всегда рада Вам и всему что Вы показываете

  • @ИринаДонецкая-д2я
    @ИринаДонецкая-д2я 4 года назад

    Я чуть слюной не захлебнулась, пока Вы всё это из кастрюли доставали и пробовали! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!

  • @ТУРКИСТОНУЗБЕКОВ
    @ТУРКИСТОНУЗБЕКОВ 4 года назад +10

    ШЕФ РАХМАТ. САЛАМ ИЗ ТАШКЕНТА.

  • @StrEEtWinter
    @StrEEtWinter 4 года назад +1

    Нельзя такое на голодный желудок смотреть))) Выглядит невероятно вкусно, опробую при первой возможности

  • @MsJohnny1975
    @MsJohnny1975 4 года назад +23

    Василий, разделка... просто блеск! Беру ножницы с Вашего сайта на вооружение) шикарно!

  • @ДимаЛипин-д5е
    @ДимаЛипин-д5е 3 года назад

    Добрый день.или Добрый вечер. Смотря когда вы читаете коммы. Вы истинный повар. Мне нечего добавить. Удачи.(Йошкар Ола)

  • @КухняГагарина-д9б
    @КухняГагарина-д9б 4 года назад +5

    Фартучек прикольный))) А так все четко и по делу. Спасибо

  • @TimeForTube
    @TimeForTube 4 года назад +2

    Тоже люблю готовить и есть чахохбили, особенно когда берешь кусок лаваша и зачерпываешь божественную жижу)

  • @ЭльвираТумбова
    @ЭльвираТумбова 4 года назад +6

    Вася, вы художник! Это не чахохбили, это произведение искусства! Это, действительно, очень красиво. Я уж не говорю, как это вкусно.

  • @ДмитрийИзосимов-в8ц
    @ДмитрийИзосимов-в8ц 4 года назад +2

    Вкусно,я всегда думала что в это блюдо идёт ещё грецкий орех.

  • @gastronomiya5286
    @gastronomiya5286 4 года назад +3

    Как всё просто и красиво, спасибо ♥️

  • @марияившина-ш4ш
    @марияившина-ш4ш 4 года назад

    Здравствуйте !!! Василий !Как я рада что попала случайно на ваш канал и сразу же стала Вашей подписчицей..давно смотрю но коменты не пишу а тут все-таки хочется написать и сказать Вам большущее спасибо !!!уже много ваших блюд готовила а тут повторила за Вами чахохбили и у меня получилось,вкусно!!!СПАСИБОЧКИ!!!

  • @ezkins
    @ezkins 4 года назад +8

    Василий, шамбала и есть уцхо-сунели! Еще известен как пажитник, фенугрек, хельба, верблюжья колючка, треуголка, метхи, греческое сено, фенум-грек, чаман.

    • @staryjsaid
      @staryjsaid 4 года назад +1

      Уцхо-Сунели это голубой пажитник. Остальное - это названия сенного пажитника.

  • @ЕкатеринаИпполитова-я8х

    Мне кажется, что в чахохбили главное - это бесподобно вкусный луково-чесночно-томатный пряный соус с добавлением трав. Мясная основа может быть любой. Вчера приготовила, муж из казана этот соус хлебушком собирал и ел.

  • @tatiana2677
    @tatiana2677 4 года назад +8

    Спасибо, удивил! С такими помидорами я еще не готовила курицу. Желтые в последнее время у меня в чести, весь сезон на столе, а вот зеленые всегда считала недозрелыми и думала, куда бы их деть? А вот оказывается куда! И как вкусно Вы едите Василий, и как интересно говорите. Удачи Вам!

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 4 года назад +5

      У меня сорт зелёный, они зрелые и вкусные)

  • @nivanova4438
    @nivanova4438 4 года назад +1

    так вкусно готовит и рассказывает что я чуть слюной не подавилась👍😊спасибо Мастер👍

  • @Larisa53.
    @Larisa53. 4 года назад +3

    Сижу и слюнки глотаю,нужно идти за курицей!

  • @Клара-е1д
    @Клара-е1д 4 года назад +1

    Мне нравится то, что Вы сами свои блюда с аппетитом уплетаете)

  • @pershin4370
    @pershin4370 4 года назад +3

    Я готовлю чахохбили абсолютно так же...Чахохбили из утки вообще бомба!Говорят ещё его готовят из баранины...Не пробовал

  • @КубраАлидибирова
    @КубраАлидибирова 4 года назад +2

    Очень аппетитное блюдо,как бы не готовили. Обожаю грузинскую кухню. Спасибо и приятного аппетита!!!👍👍👍🍗🍗🍗

  • @lubatokmovtsev7245
    @lubatokmovtsev7245 4 года назад +6

    Тащусь от всего,боже ,как же вкусно,но готовить неохота,Василий вы так вкусно едите,что даже сытый захочет есть.Вы просто ЦАРЬ В ЭТОМ ВИДЕО,СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНОЙ ВКУСНЫЙ СПЕКТАКЛЬ.

  • @Лоскуток-ь1м
    @Лоскуток-ь1м 3 года назад +1

    Попробуйте адыгейскую соль. Это огонь! Она тоже разная бывает, в зависимости от состава специй : уляпская, бжедугская. Основные ингредиенты там соль, пажитник, кинза сушёная и чеснок. Правда, лучше домашнюю, чем покупную. Они отличаются как небо и земля. Как домашнее молоко и сухое

  • @konstantin4210
    @konstantin4210 4 года назад +39

    Водочно! Пятнично. Пошел в лабаз за курицей.

  • @zanudazanudovich7618
    @zanudazanudovich7618 4 года назад

    Василий ты один из лучших шефов ! Я тебе от себя ставлю звезду мишлена!

  • @argazor
    @argazor 4 года назад +50

    Мне красное чахохбили на вид всё-таки больше нравится, думаю и с борщём будет так же 😳

    • @1960Nata
      @1960Nata 4 года назад +8

      Рефлекс как у собак Павлова. У меня таже история!!!

    • @Mashen007
      @Mashen007 4 года назад +5

      @@1960Nata Согласна, но бульоном Василий хлюпает даже не красным очень завораживающе)))

    • @JustOneFeather
      @JustOneFeather 4 года назад +9

      В чахохбили главное - курица! Остальное - кто во что горазд. У меня там и перец сладкий и острый, и морковка, и лука побольше, помидоры - какие под руку попали. Курица тушится в соке овощей... Мясо и овощи мальчишки выловят, а остаётся самое вкусное: бульончик! Хлебушком туда макаешь, ложкой зачёрпываешь... И уже неважно: горячее оно, холодное, всё равно пока не доешь - не остановишься. )))

    • @argazor
      @argazor 4 года назад +3

      Мой канал тоже о еде, делаю рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂

    • @OlgaKorostoshevska
      @OlgaKorostoshevska 4 года назад +3

      Ну тогда рассматриваете это не как чахохбили.

  • @natali_knitting_step_by_step
    @natali_knitting_step_by_step 4 года назад

    После ваших видео слюнки текут и стойкое желание повторить рецепт. Спасибо!

  • @oksanaivanova2987
    @oksanaivanova2987 4 года назад +7

    Собираюсь на рынок за цыплятами и травами🙂, хотя даже не завтракала! Только глаза открыла!

    • @anddrem10
      @anddrem10 4 года назад +1

      Солнышко, это же открытие века! Второе веко потом откроется!

  • @user-hu7wl5zz2s
    @user-hu7wl5zz2s 4 года назад +1

    Получилось очень вкусно, и мне и жене очень зашло)) Отложу этот рецепт в копилочку, спасибо!

  • @VladkoMW
    @VladkoMW 4 года назад +10

    Вчера видел рецепт чахохбили на другом канале и подумал: "вот бы было здорово, чтобы Василий сделал чахохбили на своем канале". И вот сегодня ролик. Вы мысли читаете?:)

    • @nadezhdabessonova1014
      @nadezhdabessonova1014 2 года назад

      Я тоже частенько какой-нибудь вопрос мысленно задаю , и в течении 5 минут(максимум) Василий на него отвечает.

  • @АишаА-й3б
    @АишаА-й3б 4 года назад +1

    Василий, вы мастер своего дела! Очень вкусно и аппетитно вышло! Хочу приготовить!😋😋😋

  • @user-Alesya.
    @user-Alesya. 4 года назад +7

    Уцхо -сунели на любом рынке есть, тем более в Москве, спокойно купила.

    • @2206-x4r
      @2206-x4r 4 года назад

      Ты уверена?

    • @user-Alesya.
      @user-Alesya. 4 года назад

      @@2206-x4r тебе показать что он ома у меня лежит? Носом ткнуть на рынке ?

    • @ЖеняШмель
      @ЖеняШмель 4 года назад +1

      @@user-Alesya. обычный вопрос, что так резко ((((

  • @St8-w4l
    @St8-w4l 4 года назад +1

    Василий,давай специи ролик сделай...как правильно сванскую соль сделать

  • @zhuravlevandrey
    @zhuravlevandrey 4 года назад +3

    Вау какая курочка, мне такому ещё учится и учиться )

  • @tanyashubina5245
    @tanyashubina5245 4 года назад

    У меня как раз было "уцхо-сунели", но вот помидоры красные, в остальном никаких отступлений от рецепта, потому получилось отлично. Василий, спасибо за рецепт!

  • @АЛИСАВТВ-о2и
    @АЛИСАВТВ-о2и 4 года назад +11

    Чахохбили ГРУЗИЯ 🇬🇪
    РЕЦЕПТ ОГОНЬ 🔥🔥🔥!!!
    ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ КУХОНЬ В МИРЕ ❤️!
    МИЛЛИОН ЛАЙКОВ 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Woolf530
      @Woolf530 4 года назад +1

      чем лучших?

    • @ВикторМорс-з2ъ
      @ВикторМорс-з2ъ 4 года назад

      И миллион капса

    • @3okWalker
      @3okWalker 4 года назад

      Чем в мире

    • @Woolf530
      @Woolf530 4 года назад

      @@3okWalker принял, задав такой вопрос, я ожидал такого ответа )

    • @АЛИСАВТВ-о2и
      @АЛИСАВТВ-о2и 4 года назад +1

      Vitaly Woolf Korolkov
      Грузинская кухня, одна из любимых и самых вкусных (для нашей семьи) вот и всё 😊!

  • @ТатьянаЗерова-д2и
    @ТатьянаЗерова-д2и 6 месяцев назад

    Василий , как всегда всё СУПЕР !!!! Но смотря как вы кушаете , даже если не хочешь , то всё равно захочется поесть. Чахохбили отменный. Приготовлю по вашему рецепту , только с красными азербайджанскими помидорами. Вы великолепны , в своём ремесле.

  • @КотМатроскин-м6р
    @КотМатроскин-м6р 4 года назад +6

    Всегда сажусь с едой смотреть Ваши видео, чтобы спокойно реагировать ))

  • @KIRRLEONE
    @KIRRLEONE 4 года назад +2

    Эх! Красота то какая, лепота! Поехал я за курицей! Благо уцхосунели - есть в заначке! Спасибо, Шеф!

  • @umka7536
    @umka7536 4 года назад +3

    Василий, спасибо за идею! Сделать винегрет с белой свёклой и светлой морковкой. :) Чтобы был когнитивный диссонанс. :)

    • @Alsusha24
      @Alsusha24 4 года назад +3

      Umka Несколько лет назад я сделала винегрет с белой свеклой, и муж "попался" - не смог определить, что это винегрет. А еще интересно "играть" со цветом в сельди под шубой: фиолетовый картофель, белая морковь, желтая свекла или фиолетовая морковь, белая свекла, красный картофель..

  • @НатальяИвановна-б7с

    Очень нравится передача и повтор весёлый это классссс!!! Спасибо

  • @tonyvygas2197
    @tonyvygas2197 4 года назад +6

    Лук Василий, Вы нарезали "перьями"! Не благодарите)

  • @olgaminska2688
    @olgaminska2688 4 года назад +2

    Слюнки потекли,глядя на Вас. Буду готовить...

  • @АртемВасин-ц8ы
    @АртемВасин-ц8ы 4 года назад +61

    Я то всегда думал, что готовлю курицу, тушеную в томатах, а оказывается - это чахохбили! Теперь на макароны смотрю - уж не паста ли это?

    • @padlaeskobar2175
      @padlaeskobar2175 4 года назад +10

      Открою еще один секрет. Пельмени - это тоже паста. Живи теперь с этим).

    • @konstantin4210
      @konstantin4210 4 года назад +10

      @@padlaeskobar2175 Пельмени = равиоли

    • @padlaeskobar2175
      @padlaeskobar2175 4 года назад +4

      @@konstantin4210 Равиолли - это разновидность макаронных изделий, как например - Тортеллини. А паста - это всё то, что сделано из теста или само тесто, нарезанное, скрученное и тд, любым способом. Как Лазанья или Каннеллони...

    • @konstantin4210
      @konstantin4210 4 года назад +1

      @@padlaeskobar2175 Интересные у вас тараканы...даже гуглят не правильно.

    • @padlaeskobar2175
      @padlaeskobar2175 4 года назад +2

      @@konstantin4210 Пельмени сравнивать с Равиолли - это как сравнить Камаз с самосвалом. Кому бы про тараканов писать...)

  • @АлексейТиняков-и7ч
    @АлексейТиняков-и7ч 4 года назад +1

    Очень люблю чахохбили!
    Забил в интернете как отодрать шкурку и забыл про курицу.
    Василий аккуратней;)

  • @ИгорьГорбунов-т4с
    @ИгорьГорбунов-т4с 4 года назад +11

    Круто! Сделай видос про манты пожалуйста)))

    • @dmal3530
      @dmal3530 4 года назад

      Лучше тогда буузы

  • @Морская-у5ч
    @Морская-у5ч 4 года назад +1

    Спасибо, Вася! Одно удовольствие вас смотреть ))