Grazie per l'osservazione, cercheremo di farla vedere meglio nei prossimi video! Non so può aiutarti ma noi l'abbiamo utilizzata per le tartellette (al seguente link: ruclips.net/video/rwtvxi4TMhI/видео.html) in cui si può vedere la sua consistenza al minuto 15.00 mentre riempiamo le pastine
@@missgiki grazie mille 🙏 a me viene sempre sul liquido sia la crema pasticciera che la crema bymbi .. utilizzo latte intero e uova fresche..non capisco perché… certo se ci metto più farina o fecola si addensa ma poi sa troppo di farina
@@marica1119 Il latte lo usi freddo da frigo? Se è a temperatura ambiente la crema di addensa meglio. Poi mi verrebbe da dirti di lasciarla cuocere qualche minuto in più forse. A me fortunatamente viene sempre della stessa consistenza quindi non saprei cos'altro consigliarti
@@marica1119 ti posso dire che seguendo gli ingredienti della ricetta crema Bimby a me é sempre venuta molto lenta 🤷🏻♀️ma il motivo é perché ci sono i bianchi d’uovo e non per la temperatura latte,.prova a non metterli e metti 10g in più di farina👍🏼, la ricetta originale é sempre stata solo con i tuorli🤦🏻♀️
Non si vede la consistenza
Grazie per l'osservazione, cercheremo di farla vedere meglio nei prossimi video!
Non so può aiutarti ma noi l'abbiamo utilizzata per le tartellette (al seguente link: ruclips.net/video/rwtvxi4TMhI/видео.html) in cui si può vedere la sua consistenza al minuto 15.00 mentre riempiamo le pastine
@@missgiki grazie mille 🙏 a me viene sempre sul liquido sia la crema pasticciera che la crema bymbi .. utilizzo latte intero e uova fresche..non capisco perché… certo se ci metto più farina o fecola si addensa ma poi sa troppo di farina
@@marica1119 Il latte lo usi freddo da frigo? Se è a temperatura ambiente la crema di addensa meglio. Poi mi verrebbe da dirti di lasciarla cuocere qualche minuto in più forse. A me fortunatamente viene sempre della stessa consistenza quindi non saprei cos'altro consigliarti
@@missgiki a ecco forse perché è da frigo grazie
@@marica1119 ti posso dire che seguendo gli ingredienti della ricetta crema Bimby a me é sempre venuta molto lenta 🤷🏻♀️ma il motivo é perché ci sono i bianchi d’uovo e non per la temperatura latte,.prova a non metterli e metti 10g in più di farina👍🏼, la ricetta originale é sempre stata solo con i tuorli🤦🏻♀️
Questa non si può chiamare crema pasticcera la crema pasticcera e tutt'altra cosa
Buongiorno; il titolo del video è crema bimby