Auch wenn da steht Aufwärmzeit 3-4 Minuten hätte ich mir hier ein Thermoblocksystem gewünscht, da solche "All in one" Systeme ja alles einfach, schnell und unkompliziert machen sollen. Ich habe einen Zweikreiser E61 und bin froh bald die Ascaso Steel zu haben eben wegen der kurzen Aufwärmzeit, wenig Stromkosten und einfaches Entkalken. Jemand der alles rausholen will kauft sich dann bestimmt sowieso eine externe Mühle.
@@PolidoF Also an einer E61 Maschine braucht man gerade eine Fachwerkstatt zum Entkalken weil das ganze Ding zerlegt werden muss und der Kessel wird eingelegt in Entkalker, das ganze kostet dann schon mal 400 Euro ! Man muss da auch aufpassen dass der Entkalker nicht das Material angreift usw.. Bei den guten Thermoblöcken wie bei Ascaso kann man recht einfach selbst entkalken und halt Rückspülen, mehr kann man da nicht pflegen. Ich hätte da vor einer E61 Maschine deutlich mehr Respekt, auch wegen dem Kesseldruck usw. Sehe jetzt auf dem Gebrauchtmarkt auch nicht mehr Maschinen als E61. Die Ascaso ist eben weit verbreitet weil die quasi ein Monopol hat bei guten thermoblockmaschinen, der Rest ist ja dann wieder sehr billig. Ich sehe die E61 Geräte als nicht mehr zeitgemäß, kann man machen wenn man die Kosten von Energie und Entkalkung etc. nicht scheut.
@@danbarb9728 Hier ist der verbesserte Text: Sie sprechen mit jemandem, der seit 15 Jahren eine ECM Technika III besitzt, diese mehrfach entkalkt und problemlos defekte Teile sowie Dichtungen ausgetauscht hat. Jetzt habe ich auf eine Profitec Pro 700 umgestellt und bin sehr zufrieden - der Wechsel erfolgte nur, weil ich einen Dualboiler wollte. Die ECM wird noch verkauft. Übrigens, ich bin kein Fachmann.
@@PolidoF Ich gehe davon aus, dass man die Thermoblockmaschine nie öffnen muss. Eine E61 Maschine kommt ja von der Gastronomie, das ist natürlich besser wenn man sehr viele Personen ist und viele Bezüge macht, sonst macht das für mich wenig Sinn. Ich hatte meine E61 immer angemacht, 30 Minuten gewartet, einen Espresso gezogen und wieder abgeschaltet, also ein nicht sehr sinnvoller Vorgang. Selbst würde ich da nichts schrauben wollen, dazu fehlt mir auch die Fackkompetenz. Die Entkalkung richtet sich auch nach den Anzahl der Bezüge, dem verwendeten Wasser. Ich würde jetzt mal behaupten, dass so ein Thermoblockgerät bei mir recht lange halten wird weil ich gar nicht so oft trinke und regelmäßig entkalken werden. Das PID ist vielleicht empfindlicher aber das gibt es auch in E61 Maschinen. Die Ascaso gibt es auch ohne PID und nur mit einem Thermoblock, sehe da nicht viel empfindliches dran. Wenn mal was dran ist wird es zur Reparatur gegeben, wie auch bei dem E61 Gerät.
... danke für das Feedback! :) Energieaufnahme ist sicherlich ein Aspekt. Dennoch bleibt es Geschmackssache, was die Art der Zubereitung angeht. Wie schmeckt der Espresso im Vergleich zur E61? Also mit der gleichen Bohne?
also ich bin seit 15 Jahren Nutzer diverser Siebträgermaschinen. Meine ECM Technika stand nach 6 Jahren da wie neu, da musste auch nichts entkalkt werden, denn ich habe mein Wasser immer verschnitten, als ich sie in der Inspektion hatte, mussten lediglich ein Ventil und ein paar Dichtungen getauscht werden, danach habe ich sie extrem gut verkauft. Auch meine Rocket war TOP, musste in 15 Jahren noch nie eine Maschine entkalken lassen. Naja, anschließend war ich auch unterwegs, habe mir unter anderem die Ascaso Steel angeschaut - war aber kein Vergleich zu meiner ECM. Milchaufschäumen macht keinen Spaß, dann diese Vibrationspumpe, alles irgendwie so wackelig, irgendetwas hat sich in mir gesperrt. Dann die Ascaso Baby T in Augenschein genommen - viel besser, aber so viel Geld für einen Thermoblock aus Spanien? Also wurde es die La Marzocco Linea Mini, die nimmt sich einiges an Energie und benötigt auch ein wenig Aufheizzeit. Mir egal, Morgens wird das Ding von einer Fritzbox eingeschaltet - Espressobohnen für 40 Euro, Moelk Barisa Milch, exorbitant teuere unterschiedliche Tamper, Leveler, Pinsel, RDT, WDT, Maschinenveredlungen, Abschlagboxen, diverse Mühlen etc. pp - dieses Hobby ist so abartig teuer, macht aber Spaß, da akzeptiere ich auch die Taler für den Strom. Ich erfreue mich jeden Tag auf's Neue und warte, bis es einen für mich interessanten Thermoblock gibt......
Danke für das Review. Ich finde, man kann die Entwicklungen ganz gut mit der Automobilindustrie vergleichen. Die ganzen klassischen Technologien rund um den Boiler sind aus meiner Sicht vergleichbar mit der Verbrenner Technologie. Und die neuartigen Technologie, wie sie zum Beispiel beim Spitzenreiter der MANUMENT Leva Maschine entwickelt, patentiert und verbaut wurde, stellt aus meiner Sicht den Tesla und somit die Elektromobilität. spricht die Zukunft dar.
Danke fürs Feedback! Ja das ist schon so - es gibt einen Innvationstreiber in den Nischen und dann eben die Serienprodukte ... Wobei mache Konzepte eher experimentell wirken und daher vermutlich eher weniger serientauglich sind..
Auch wenn da steht Aufwärmzeit 3-4 Minuten hätte ich mir hier ein Thermoblocksystem gewünscht, da solche "All in one" Systeme ja alles einfach, schnell und unkompliziert machen sollen. Ich habe einen Zweikreiser E61 und bin froh bald die Ascaso Steel zu haben eben wegen der kurzen Aufwärmzeit, wenig Stromkosten und einfaches Entkalken. Jemand der alles rausholen will kauft sich dann bestimmt sowieso eine externe Mühle.
@@PolidoF Also an einer E61 Maschine braucht man gerade eine Fachwerkstatt zum Entkalken weil das ganze Ding zerlegt werden muss und der Kessel wird eingelegt in Entkalker, das ganze kostet dann schon mal 400 Euro ! Man muss da auch aufpassen dass der Entkalker nicht das Material angreift usw.. Bei den guten Thermoblöcken wie bei Ascaso kann man recht einfach selbst entkalken und halt Rückspülen, mehr kann man da nicht pflegen. Ich hätte da vor einer E61 Maschine deutlich mehr Respekt, auch wegen dem Kesseldruck usw. Sehe jetzt auf dem Gebrauchtmarkt auch nicht mehr Maschinen als E61. Die Ascaso ist eben weit verbreitet weil die quasi ein Monopol hat bei guten thermoblockmaschinen, der Rest ist ja dann wieder sehr billig. Ich sehe die E61 Geräte als nicht mehr zeitgemäß, kann man machen wenn man die Kosten von Energie und Entkalkung etc. nicht scheut.
@@danbarb9728 Hier ist der verbesserte Text:
Sie sprechen mit jemandem, der seit 15 Jahren eine ECM Technika III besitzt, diese mehrfach entkalkt und problemlos defekte Teile sowie Dichtungen ausgetauscht hat. Jetzt habe ich auf eine Profitec Pro 700 umgestellt und bin sehr zufrieden - der Wechsel erfolgte nur, weil ich einen Dualboiler wollte. Die ECM wird noch verkauft. Übrigens, ich bin kein Fachmann.
@@PolidoF Ich gehe davon aus, dass man die Thermoblockmaschine nie öffnen muss. Eine E61 Maschine kommt ja von der Gastronomie, das ist natürlich besser wenn man sehr viele Personen ist und viele Bezüge macht, sonst macht das für mich wenig Sinn. Ich hatte meine E61 immer angemacht, 30 Minuten gewartet, einen Espresso gezogen und wieder abgeschaltet, also ein nicht sehr sinnvoller Vorgang. Selbst würde ich da nichts schrauben wollen, dazu fehlt mir auch die Fackkompetenz. Die Entkalkung richtet sich auch nach den Anzahl der Bezüge, dem verwendeten Wasser. Ich würde jetzt mal behaupten, dass so ein Thermoblockgerät bei mir recht lange halten wird weil ich gar nicht so oft trinke und regelmäßig entkalken werden. Das PID ist vielleicht empfindlicher aber das gibt es auch in E61 Maschinen. Die Ascaso gibt es auch ohne PID und nur mit einem Thermoblock, sehe da nicht viel empfindliches dran. Wenn mal was dran ist wird es zur Reparatur gegeben, wie auch bei dem E61 Gerät.
... danke für das Feedback! :) Energieaufnahme ist sicherlich ein Aspekt. Dennoch bleibt es Geschmackssache, was die Art der Zubereitung angeht. Wie schmeckt der Espresso im Vergleich zur E61? Also mit der gleichen Bohne?
also ich bin seit 15 Jahren Nutzer diverser Siebträgermaschinen. Meine ECM Technika stand nach 6 Jahren da wie neu, da musste auch nichts entkalkt werden, denn ich habe mein Wasser immer verschnitten, als ich sie in der Inspektion hatte, mussten lediglich ein Ventil und ein paar Dichtungen getauscht werden, danach habe ich sie extrem gut verkauft. Auch meine Rocket war TOP, musste in 15 Jahren noch nie eine Maschine entkalken lassen. Naja, anschließend war ich auch unterwegs, habe mir unter anderem die Ascaso Steel angeschaut - war aber kein Vergleich zu meiner ECM. Milchaufschäumen macht keinen Spaß, dann diese Vibrationspumpe, alles irgendwie so wackelig, irgendetwas hat sich in mir gesperrt. Dann die Ascaso Baby T in Augenschein genommen - viel besser, aber so viel Geld für einen Thermoblock aus Spanien? Also wurde es die La Marzocco Linea Mini, die nimmt sich einiges an Energie und benötigt auch ein wenig Aufheizzeit. Mir egal, Morgens wird das Ding von einer Fritzbox eingeschaltet - Espressobohnen für 40 Euro, Moelk Barisa Milch, exorbitant teuere unterschiedliche Tamper, Leveler, Pinsel, RDT, WDT, Maschinenveredlungen, Abschlagboxen, diverse Mühlen etc. pp - dieses Hobby ist so abartig teuer, macht aber Spaß, da akzeptiere ich auch die Taler für den Strom. Ich erfreue mich jeden Tag auf's Neue und warte, bis es einen für mich interessanten Thermoblock gibt......
Es gibt auch schon ausführliche Reviews zu den Modellen der Kickstarter-Modelle.
Stimmt! Und wir sind gespannt, was da noch so kommt.
Man kann auch alles per Hand machen. Wäre auch wichtig, da vermutlich die Röster hier keine entsprechenden Codes hat.
Danke für das Review.
Ich finde, man kann die Entwicklungen ganz gut mit der Automobilindustrie vergleichen. Die ganzen klassischen Technologien rund um den Boiler sind aus meiner Sicht vergleichbar mit der Verbrenner Technologie. Und die neuartigen Technologie, wie sie zum Beispiel beim Spitzenreiter der MANUMENT Leva Maschine entwickelt, patentiert und verbaut wurde, stellt aus meiner Sicht den Tesla und somit die Elektromobilität. spricht die Zukunft dar.
Das ist kein Review, da das Produkt ja nicht vorliegt.😂
Danke fürs Feedback! Ja das ist schon so - es gibt einen Innvationstreiber in den Nischen und dann eben die Serienprodukte ... Wobei mache Konzepte eher experimentell wirken und daher vermutlich eher weniger serientauglich sind..
Danke für Einschätzung der Maschine.
Was ist denn ein stabiler Tag? 😅
Suche mal nach Markus Rühl - Stabil😄
Ein Tag ohne schlechten Kaffee & mit viel Sonnenschein würde ich als stabil bezeichnen. :D
Sabrina is more espresso 👍😃❤