소금에 절이지마세요. 대박집 오이무침 더 아삭하게 만들어보세요
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 재료 : 오이5개. 부추1줌.
양념 : 고춧가루3T, 설탕2T, 새우젓2T 간마늘1T, 참기름0.5T, 통깨T
1. 오이를 흐르는 물에 문대서 깨끗이 씻어주세요
2. 오이 양쪽끝을 2cm 잘라 준 후 먹기 좋게 썰어주세요
3. 부추는 오이와 비슷한 크기로 썰어주세요
4. 볼에 고춧가루3T, 설탕2T, 새우젓2T, 간마늘1T 양념장 만들어주세요
5. 오이, 부추, 양념장을 한대 넣고 가볍게 버무려주세요
6. 간이 맞추면 참기름0.5T, 통깨를 뿌려주세요
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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