라떼아트 처음인 카페 직원⁉️ 부드러운 스팀밀크 만드는 스킬

[@sso1606]

우리 사장님도 이렇게 친절하게 알려주면 얼마나 좋을까요😂 친절하고 자세한설명 감사합니당❤

[@purururuu55]

3:23 알바3주차인데 스티밍하면 항상 이런식으로 퐁실하게 섞이는데 이러면 맛이 없는 폼일까요?ㅠ 사장님이 개거품없이 잘했다고 하셨는데 우유 스티밍은 벨벳밀크로 나와야 좋은거라고 들어서요😢

[@baechuubean]

거품이 많아서 뭉치는 것이지 맛없지는 않습니다!! 카푸치노를 거품을 떠서 디자인하는 곳은 저렇게 거품을 두껍게 만들기도 해요😉 나중에 연습하실 때 공기 주입을 덜하시면 더 얇고 실키한 라떼용 거품이 만들어질 거 같습니다. 화이팅!!!!!

[@해피-누]

이런 테마도 재밌네요ㅋㅋㅋ새 직원분 열심히 하는 모습 넘 귀여우서요.

[@baechuubean]

재밌게 봐주셔서 감사해요😆⭐️ 다양한시도 열심히 해볼게요오!!

[@rinny_tv]

두분 텐션 조으다 ㅋㅋ 어우 나도 배우고 싶다.. 가깝다믄..

[@김진-h9c9k]

두분 꽁냥꽁냥 너무 재밌어요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@baechuubean]

저희 잘 어울리죠☺️

[@최향숙-h5c]

시니어카페 근무하는데 라떼어려워요ㅜ

[@야장난해]

벨벳밀크로 카페라떼 카페모카 카라멜 마끼아또 만들어도 되나요?

[@baechuubean]

물론입니다! 저라면 카페모카나 카라멜마끼아또는 카푸치노 정도로 거품 많이 쳐서 소스 드리즐 할 거 같습니다😁

[@reft954]

두분 케미 조아요 ㅎㅎ

[@baechuubean]

감사합니다!! 요즘 더 좋답니다🥰

[@BrownBear_3]

신박하다 마셔서 이쁘게 만들어지는 라떼 아트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@baechuubean]

ㅋㅋㅋㅋㅋ라떼아트에 새로운 기법이 이렇게 탄생해버리는 건가요...

[@sagemotion]

직원들이 좋아하는 커피 원픽를 알려 주세요
배츄님의 원픽 커피는 어느 나라 무슨 품종이 무엇인가요??

[@baechuubean]

제가 가장 맛있게 먹었던 커피는 에티오피아 게샤 1931 내추럴 입니다!! 페루 게이샤 워시드의 라떼도 잊지 못하고 있죠.... 직원들이 좋아하는 커피는 조사를 한 번 해볼게요ㅋㅋㅋ!!!

[@sagemotion]

@@baechuubean 저도 게샤 1931를 찾아서 먹어 봅니다~~

[@백찬우-r4u]

안녕하세요 좋아요하고구독눌러서영상잘보고가요

[@석우경-b4v]

추가수업 언제해주실꺼에요?ㅋㅋ😂

[@baechuubean]

오늘 남으세요 (뿌잉)

[@백찬우-r4u]

저는라떼아트(로제타)잘그려요

[@콩이꺼]

공기주입을 조금밖에 안하는데도 매끈하게 안나오고 거품이 좀 두껍게? 나오는데 대체 왜그럴까요?

[@baechuubean]

머신이나 설정된 온도나 압력 세팅값에 따라 공기주입의 양은 다를 수 있습니다!
그럴 경우에는 초반에 공기주입을 덜하고, 롤링(거품깨는 작업)을 오래 해주셔야합니다.
롤링하면서는 공기가 들어가지 않게 유의해주시고요!! 매끈한 거품 화이팅임돠!!

[@오늘-d7i]

오.. 새로운 직원분이 들어 오셨나봐요

[@baechuubean]

네!! 오멜라스 유일 논커피 직원분이십니다😆👍ㅋㅋㅋ

[@songfor_u]

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[@Lily-xo8cu]

다들 공기주입을 덜 하라고 하는데 문제는 초보자는 공기주입이 뭔지 모름

[@차매-k2x]

실키는 배츄, 게거품은 비추

[@baechuubean]

라임이.... 라임맛이네여☺️