쉬운 계란감자볶음 너무 맛있어서 손님께서 칭찬했어요

김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.
외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
오늘은 계란감자볶음 레시피를 공개하겠습니다.
[계란감자볶음 레시피]
1. 감자 2개(300g)
2. 계란 2개
3. 천일염 1/2스푼
(감자절일때 사용)
4. 맛소금 1/4스푼
5. 설탕 1/2스푼
6. 후추 1꼬집
7. 식용유 3스푼
*케찹에 찍어드시면 더 맛있어요 *
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