이렇게 맛있는 애호박전을 왜! 몰랐을까?
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 애호박전 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 애호박 1개
2. 소금 1/4스푼 + 새우젓 국물만 1스푼
3. 밀가루 수북하게 4스푼
4. 계란 2개
5. 빵가루 수북하게 6스푼
[소스]
설탕 1/4스푼, 진간장 1스푼, 식초 1/2스푼, 생수 1/2스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #애호박전 Хобби
이거진짜 맛있어요. 이 레시피 알고나서 애호박전 진짜 자주먹어요. 빵가루묻히는순간 이거슨 애호박전계의 에르메스가 되어불거든요
이거 대박 입니다.
인생 애호박전이애요.
고급 요리로 승화되면서 바삭한것이 식감이 최고입니다.
입안에서 향연이 펼쳐집니다.
정말 감사드립니다 🎉🎉🎉🎉
어머 ~셰프님 ~👍
새우젓에
호박을 재워요~~
오예 ~대박~~대박
마지막에 튀김가루 ~~
비가 많이 내리고 있는데
비오는 날에 딱 좋아요
셰프님 너무 너무 멋져요 👍
셰프님 감사 합니다
언제나 건행 하세요 축복합니다 💙 🙏
새우젓 빵가루 완전 새로운 사실 감사합니다
빵가루는 처음 알았네요~~바삭해서 맛나겠어요.
김대석셰프님 이 호박전 진짜 진짜 맛나요 남편도 넘 맛나데요
요린이들의 구세주 셰프님 고맙고 사랑합니다
언제나 복된 날만 가득 하세요^^~
새우젓과 빵가루~정말 맛나겠네요^^
여지껏 빵가루에 무쳐서 먹어본적이 없는데, 정말 바삭하고 맛있게 보이네요~~ 내일 당장 해무보고싶네요~~
감사합니다
이제부턴 애호박전 부칠때
새우젓에 재워서 빵가루 ~!!!
김대석 셰프님의 요리는 늘 새로
움이 있습니다 😊
와우😂~~ 호박전의 대 반전
진정 요리계의 크리에이터 이십니다!! 👍 👍 👍 👍 👍
와 👍꼭 만들어봐야겠어요
바삭바삭 맛있겠어요
감사합니다 👍
애호박전 바삭바삭
완전 맛나겠어요
빵가루 옷입은 호박전
명절에 해먹어야죠
늘 믿음이 가서 열심히 지도 받고 있습니다.감사합니다.
집에 가지만 있어서 그대로 따라해 봤더니 가지전도 엄청 맛있었어요.
간은 소금으로 했구요.
이제 호박사러 마트로 쌩쌩 달려갑니다.
셰프님 덕분에 저 이러다가 요리왕 되겠어요.
식구들이 신세계라며 너무 좋아하기에 세프님께
넘넘 감사드립니다 .
아따~~~^^!! 동동주 땡기요~~ㅋ
정말 최고! 김셰프님 ~~~😊
간단한 요리할때 유툽 찾아보는데 아주 많이 도움 주셔서 고맙습니다😊
구수한~~~사투리 또한 감칠맛 배가 되는듯해요
항상 시청자를 위해 개발하시는 쉐프님 존경합니다
영상 잘 보고 갑니다
호박전 부칠때 마른새우를 가루내어 분말에 조금 썩어서 지짐해보세요
가을배추전에두요
미치게 맛있답니다
오~ 마른새우도 넣으면 더 감칠맛 나겠네요
역시 셰프님 👍 비오는날 딱입니다 ㅎㅎ
역쉬 엄지척입니다 노릇노릇 바삭바삭 소스도 간단하네요 깔끔하시고 간단한 설명이 귀에쏘옥 들어옵니다❤
✌️✌️✌️✌️색도예술~비오는데
넘 맛나보이네요~~👏👏👏
호: 호 호불며 먹는 호박전
박: 박수치며 함께 먹는
호박전
전: 전국민이 즐기는 호박전
사랑합니다
이 레시피 진짜 짱입니다
온가족 모두 엄지척이었어요
쉐프님 진짜 천재십니다
첫번째 뒤집는 호박보면서 탄성이 절로 나옵니다~~
비쥬얼 최강!!! 입니다
겁나 맛있어보여요~~
감사합니다~~
셰프님 덕분에 먹고 삽니다.
어떤 요리듯 믿고 할수있어 행복합니다~
쉐프님은 요리 연구개발자 이십니다 존경합니다.
새우젖국에 절임이 새롭습니다~
아따 애호박전 맛있게 구워져 부렷고만요~
말씀도 구수하니 멋쪄 불고 만요잉~ 감사합니다 🎉
김대석세프님 항상 즐겨보고
있습니다
구수한 설명은 맛을 능가하는
풍미가 있어요
좋은 음식 소개 감사드려요😅
쉐프님이 매번 비법을 알려주시니
요리 자신감이 업 업 됩니다.
감쏴합니다.♥︎
호박전 바삭바삭 맛나것어요 먹고싶다 저도 당장하겠슴다
최고입니다. 지금껏 알고 있던 호박전믜 반전입니다.
감사합니다 세우젓 을사용하는걸 모르고 있었는데요ㅡ고맙습니다😂😂😂
정말고맙습니다 이것저것 모르는게.많었는데 쉬프님덕에 음식에 자신이생겼습니다 항상건강하시고.좋은 음식 많이해주세요 오늘도 좋은하루 되세요 복많이 받으세요
요즘 호박이 저렴해서 몇개 사뒀는데 비가 많이 와서 지금 이 레시피로 우리 와이프 호박전 해줬더니 너무 좋아해서 행복한 시간 보내고 있어요 감사합니다 셰프님😊
새우젓에 절이는꿀팀 넘 잘배웠습니다 감사합니다 🎉🎉
새우젖ᆢ 빵가루 증말 꿀팁 입니다ㆍ 오늘 비도 마이 오는데 저녁에 해먹겠습니다 셰프님 감사합니다
아는거야.. 김대석 셰프도 아는거야..
댓글이 이뿌네요~~♡
와
너무 맛있어서 깜짝 놀랬어요.
기존 호박전 인기없는 반찬이었는데
젓가락이 멈추질 않아요.
남편은 이게 뭐냐고 호박인줄 몰라요 ㅎ
감사합니다. 정말 맛있었어요.
앞으로 호박전은 이렇게 쭉~~할게요.
똑똑한 쉐프님~
끝도없이 개발하시네요
잘배웠습니다~^^
즉석요리..바삭 바삭 소리 들립니다.👍
새우젓 빵가루
또 하나 배우고 갑니다😊😊
쌤 요리영상 잘보고 따라해서 맛나게 먹습니다
감사합니다 ^^
장마와더위에 건강유의하셔요
감사합니다 ^^
오!!새우젖,빵가루 신박하네요
바삭 식감 좋아하는 울 애기 해죠야겠네요 알려주셔서 감사합니다~👏
애호박 소금에 절여야되는거에요? 지금까지 그냥했는데 맛이 너무 궁금해요 호박있는데 얼른 해바야겠어요 그런건 어떻게 아신데유 진짜 대단히셔😊
선생님~안녕하세요^^
호박전에 빵가루라니..와우~
저도 조만간 해볼께요~감사합니다
건강하세요~❤
빵가루로 바삭고소한 풍미가 넘쳐납니다 내가 알던 호박전이 아니에요 ᆢ평소에 하던 계란 입힌 것과 빵가루 입힌 것 두가지를 동시에 만들었는데 맛의 차이가 확실하게 납니다 조금 시간이 더 들더라도 빵가루까지 입힌 것이 정말 맛있어요ᆢ너무 감사해요
맛있는 애호박전...배워갑니다. 바삭바삭할 듯...❤❤
아따 애호박전 기가 막힙니다 항상 감동입니다
감사합니다 내일 당장 해봐야겠어요 ~~~**
애호박을 새우젓
절임을 해주네욤👍
이런꿀팁이 있네요
빵가루무침해서
바삭하게 부침해서
맛나게 먹어 볼께요😂
맛있는 애호박전을 알려주셔서 무지무지 감사합니다.❤❤❤
미남이 요리도 겁나게 잘하네요. 아따~~끝내 줍니다.
만들어봤는데 정말 맛있어요!!앞으로 애호박전은 무조건 이렇게 만들어야겠어요. 레시피 진심 고맙습니다.
오늘도 비가 와요~~ 레서피, 너무 잘 보았어요.당장 호박 사다가 해볼래요! 좋은 요리법 소개해 주셔서 엄청나게 감사드립니다.♡**고맙습니다.♡^^
Повезло вашим близким и родным, всегда что-то вкусное на столе😊
새우젓에 절이고
빵가루 겉옷을 입힌다!
이쁜딸이 좋아하는 전인데..
요렇게 해보께요^^
진짜 바삭바삭 맛나보여요.최고당ㅎㅎ
입맛 살아나는 호박 전 먹고 싶어요 새우젓으로 재우는것 처음 봅니다
새우젓으로 호박 간하는것이 쉐프의 킥이었군요~ 너무 맛있을것 같아여❤
집에 가지만 있어서 쉐프님의 레시피에 따라 해봤어요. 환상적인 맛이네요. 감사합니다. 쉐프님! 최고!!!
오늘같은날 호박전이 딱이네요~^^
완전 맛나고 잘 어울려요~
수고하셨습니다 감사의 마음을 담아 구독과 좋아요를 누릅니다
빵가루묻히는건 처음봄 밀가루만 무쳐서하니까 땟깔이 안좋더니만 빵가루무쳐서하니까 맛깔스럽네요 새우젓국물두 신의한수 감사합니다
쉐프님 때문에 요리 잘한다는 칭찬을 받았습니다 ❤
선생님 감사합니다 모든 음식 고맙게 잘배워읍니다 늘 건강 하세요
빵가루를 하니 더 맛이 있을것 같아요
이쁘게도 보이네요~~
감사합니다~~^^
새우젓 절임하고 빵가루로 부치는것은 먹어보지도 구경도 못해봤어요 그래서 저도 요리해서 먹어보구 싶네요 고급진 음식 알켜주신 쉐프님 감사합니다 🎉
간도 딱 맞고 처음엔 바삭하고 나중엔 식어도 그냥먹어도 맛있네요~~
꼭 해먹어 봐야겠네요 새우젓국물과 빵가루 😅
부추전도 빵가루 발라서 부쳐주면 신세계예요👍👍
제가 알던 호박전 중에 세프님 레시피의 호박전이 최고입니다ㆍ❤
새우젓. 빵가루. 꿀팁이네요
최고입니다
김셰프님의 색다른 애호박전이
막걸리를 생각케하네요^^
호박있는데 영상본김에 해먹어야
겠어요 좋은날 보내세요^^
애호박전 겁나게 좋아는 하는데 더우니 하기가 싫은데 오늘 호박사다가 맹글어야 겄어요~
맛난 호박전 레시피 감사합니다.
비오는 요런 날 맞춤형 레시피네요.😂😂
넘 맛있어 보여요
빵가루 진짜 생각을 안해봤는데 만들어서 먹어 봐야겠어요^^
애호박과 새우젓의 조합을 좋아하시는 시아버님 생각나네요 담주에 해드려봐야겠어요
호박전 진짜 짱^^
맛있겠다 나도 쉐프님 처럼 해봐야지 감사합니다
애호박전 빵가루가 비법이네요~😊
오늘도 잘 배우고 갑니다 ~
감사합니다 💚🙋♀️
와. 불과 몇분 안지났는데 이렇게 많은 댓글이~~^^
늘 감사히 시청하고 있습니다^^
여름에 호박돈전 잘해먹는데 나도 새우젓 빵가루활용해봐야겠어요
오늘 비도 오고 애호박 사러 달려갑니다^^😊😊😊
맛있겠어요!
애호박 냉장고에 있는데, 오늘 만들어 보아야겠어요ㅎ
감사합니다.
애호박전 빵까루가 꿀팁이군요 맛있어보이네요 감사합니다 👍
맛있어 보여요
최고예요❤❤
김대석 셰프님요리가 제일 신선하고 맛나요
마침 재료가 다 있네요 맛있게 해서 먹을게요~^^
셰프님껀 진짜다맛나요 믿고 오늘도전할게요
날씨도 꿀꿀하고 오늘 해먹어야봐야지 늘 잘보고있어요
꾸르맛~~~ ㅋㅋㅋ역쉬 손이 더 가니까
넘나 맛있네요~ 간도 딱 ~~!!!!기가막혔어요.감사합니다
새우젓에 절이고 빵가루가 팁이였네요
내일당장 냉장고잠자는 애호박 깨울께요 감사합니다
요리계의 파이오니아☆☆
쉐프님 요리는 끊임없이 연구하고, 노력하는 흔적들이 영상에서 느껴져요. 봄에 피는 이팝나무의 꽃송이처럼,,, 선생님손에서 맛있고 귀한 요리가 더 큰 나무에서 아름다운 꽃으로 탄생하는 환상적인 메뉴~쉐프님 요리는 이팝나무 꽃송이 요리십니다...
아따 감탄하고 갑니다 잉❤
이거 너무 맛있을거 같아요. 애호박 사면 바로 해먹어야겠어요 :)
캬~~~호박전'오늘점심때 바로해먹어야것네요'소금'새우젓'간해서 밀가루'계란'빵가루 묻쳐서 맛있게 해볼랍니다'김대석 요리박사님^^최고 👍 십니다 👏 👏 👏
아들 애호박전 해주려던찰나에 보게되었는데 정말 맛있어보여요
당장 똑같이 해보렵니다 감사드려요~~
내일 당장해먹어 볼께요 감사해용~~^^
감사합니다
1인 가구가 되고, 재료가 남아서 늘 배달시켜서 먹고 남으면 버리고, 귀찮아서 나가서 사먹고 했는데.. 쉐프님 요리보면서 애호박 전 해서 먹고 남은 호박은 된장찌개 해서 먹습니다. 요리가 귀찮지 않고 재밌어졌어요, ❤
감사합니다 ~~🎉😊
역시 최고입니다🎉🎉🎉