Isso me trouxe de volta lembranças que nem lembrava que tinha. Minha avó fazia pra mim durante toda minha infância, me lembro dela amassando com as mãos pra fazer os bolinhos e eu ajudava. As vezes, quando eu era menor, ela ainda espetava palitos no bolinho pra fazer perninhas e fazia uma fazendinha com porquinho, boizinho e ''cócó''. Me emocionei muito com o episódio, e mesmo sendo cozinheiro de formação ainda me surpreendo com a maneira como a cozinha nos abraça e esquenta a alma.
Eu nasci no Piauí e cresci comendo capitão de feijão. Eu amooooooo!❤❤❤❤❤ Agora tenho 56 anos e moro em Minas, falo tanto aqui desse capitão e ninguém dá crédito. E agora vendo que a famosa Paola Corosella fazendo essa receita maravilhosa,vou provar pra eles que esse bolinho é tão bom que até uma chefe de cozinha famosíssima gostou!!!😊😍🥰 Obrigada, Paola!!!🤩❤❤
Amei o vídeo!! Essa receita vai para meu rico caderno de receitas! 😊 Me fez lembrar minha Amada mãe que faleceu há mais de 2 anos!😔 ela fazia um tutu de feijão assado maravilhoso! Aprende fazer... Sou do Estádio de Goiás Brasil e há 19 anos moro em Lisboa Portugal! 😍😁 Aos Domingos esse tutu assado não falta na minha mesa!😋😊
Minha avó fazia Capitão pra mim quando eu era criança. Ela me incentivava a comer com as mãos, como ela fazia, e me ensinou muita coisa sobre como nossos ancestrais se alimentavam. É lindo ver que muitas receitas tradicionais brasileiras estão ganhando maior notoriedade. ❤
Também me emocionei com este episódio. Minha avó me servia estes bolinhos, mas eu não sabia o nome ou a origem. Duas outras receitas do meu estado Pernambuco que utilizam feijão são "Arrumadinho" que é um feijão verde com carnes, farinha de mandioca e vinagrete, tudo misturado. Também há o Baião de Dois que é feito com arroz, feijão, carnes, temperos variados e cubos de queijo coalho.
Meu avô fazia capitão todos os domingos pela manhã enquanto assistia a corrida de fórmula 1. Ele reunia os netos, ia amassando e moldando e entregando um bolinho para cada um de nós. Quanta saudade...
Muito boa recordar essa receita pq a minha mãe faxia para nós inclusive ela e minhas irmãs nasceram no Piauí. Eu conheci o Piauí(Terezina) no meu niver de 15 anos e foi mágico. Qie lugar lindo! Obgd pela lembrança. Eu entrei no youtube procurando uma receita com a sobra de feijão aki em casa eu vou fazer. Eu não perdia o programa Master Chef no gnt. Bjs.
Que relato lindo! Lembrei da minha vó, que enquanto fazia o almoço, sempre separava um pouco de caldo do feijão e preparava alguns “capitão” pra dar pro meu irmãozinho chorando de fome porque o “papá” ainda não tava pronto. Que delícia!
Aiiii que nostalgia deliciosa!!!! Sou do Ceará e aqui tbm conhecemos capitão: feijão e farinha. Lembrei muito da minha avó que fazia pra nós quando éramos criança. Faz pouco mais de uma semana que ela faleceu. Que lindo ver esse vídeo hoje 🖤
Lembrei da minha avó, pernambucana, que fazia capitão para os netos. Nós gostávamos de passar no molho de uma carne de panela ou frango guisado. Saudades ❤
Em Minas gerais no vale do jequitinhonha, temos a cultura de fazer o doce de feijão, os ingredientes são: leite, rapadura e canela em pó para polvilhar
Minha avó fazia capitão quando eu era criança. Tirava direto do prato e moldava. Assim a gente comia. E era bom! Só não sabia o profundo significado do nome
Simplesmente a do rei!!!! Parabéns 👏👏👏👏 minha mãe fazia muito pra criançada quando éramos pequenos pq éramos muito pobres e a comida era pouca e os capitães rendiam muito, amei o video❤
Nós cearenses comemos muito "capitão" amassado pelas mães pais e avós. Todo cearense sabe o que é. Quando um filho não queria comer, a nossa mae dizia: - eu faço capitão! Daí era fatal. Comíamos todo! 😂😂😂
Hummm que delicia...sou de Vila Velha no Espírito Santo. Temos o feijão tropeiro, e o tutu de feijão. Minga mãe fazia menestra de feijão com macarrão ou arroz( receita italiana).
A herança cultural da minha família dentre muitas é a farofa de ovo, que é ovo mexido com cabelos e tomates, com farinha d'água (mandioca torrada, a amarela dura).
Isso me trouxe de volta lembranças que nem lembrava que tinha.
Minha avó fazia pra mim durante toda minha infância, me lembro dela amassando com as mãos pra fazer os bolinhos e eu ajudava. As vezes, quando eu era menor, ela ainda espetava palitos no bolinho pra fazer perninhas e fazia uma fazendinha com porquinho, boizinho e ''cócó''.
Me emocionei muito com o episódio, e mesmo sendo cozinheiro de formação ainda me surpreendo com a maneira como a cozinha nos abraça e esquenta a alma.
Eu nasci no Piauí e cresci comendo capitão de feijão. Eu amooooooo!❤❤❤❤❤
Agora tenho 56 anos e moro em Minas, falo tanto aqui desse capitão e ninguém dá crédito. E agora vendo que a famosa Paola Corosella fazendo essa receita maravilhosa,vou provar pra eles que esse bolinho é tão bom que até uma chefe de cozinha famosíssima gostou!!!😊😍🥰
Obrigada, Paola!!!🤩❤❤
tbm aprendi essa receita com minha avó materna, boas lembranças!
Amei o vídeo!! Essa receita vai para meu rico caderno de receitas! 😊 Me fez lembrar minha Amada mãe que faleceu há mais de 2 anos!😔 ela fazia um tutu de feijão assado maravilhoso! Aprende fazer... Sou do Estádio de Goiás Brasil e há 19 anos moro em Lisboa Portugal! 😍😁 Aos Domingos esse tutu assado não falta na minha mesa!😋😊
Minha avó fazia Capitão pra mim quando eu era criança. Ela me incentivava a comer com as mãos, como ela fazia, e me ensinou muita coisa sobre como nossos ancestrais se alimentavam. É lindo ver que muitas receitas tradicionais brasileiras estão ganhando maior notoriedade. ❤
O feijão tropeiro muito bom, hoje fiz para minha família 😋
Além do capitão de feijão,a roupa velha também com feijão,me leva de volta ao passado. Tempo bom, que não volta mais!!!
Também me emocionei com este episódio. Minha avó me servia estes bolinhos, mas eu não sabia o nome ou a origem.
Duas outras receitas do meu estado Pernambuco que utilizam feijão são "Arrumadinho" que é um feijão verde com carnes, farinha de mandioca e vinagrete, tudo misturado. Também há o Baião de Dois que é feito com arroz, feijão, carnes, temperos variados e cubos de queijo coalho.
Também amoooo baião de dois
Meu avô fazia capitão todos os domingos pela manhã enquanto assistia a corrida de fórmula 1. Ele reunia os netos, ia amassando e moldando e entregando um bolinho para cada um de nós. Quanta saudade...
Que memória linda! 😍🥰
Eu adorei ouvir a história do capitão de feijão, minha mãe fazia muito quando eu era criança, meu pai adorava
Muito boa recordar essa receita pq a minha mãe faxia para nós inclusive ela e minhas irmãs nasceram no Piauí. Eu conheci o Piauí(Terezina) no meu niver de 15 anos e foi mágico. Qie lugar lindo! Obgd pela lembrança. Eu entrei no youtube procurando uma receita com a sobra de feijão aki em casa eu vou fazer. Eu não perdia o programa Master Chef no gnt. Bjs.
Fui lá na minha infância. Comia capitão que me era dado pelas mulheres da favela vizinha da minha casa. Que saudade ❤
Agora lembrei da minha infância,como era bom comer capitão de feijão.
Resistência "Alimentada"!! Parabéns Paolla! ❤❤
Que receita linda! Me emocionei! Gratidão 🙏
Muito Bom!! Show!
Muito bem feito! Parabéns. Sucesso! DG Tudo
Faço a massa com feijão preto, recheado com linguiça frita e couve refogada com alho, passo na clara e farinha de mandioca e frito em óleo quente.
Paola, que série linda!! Obrigado estou amando!!!!
Que história linda Chitara ...Paola sou MAIS AINDA SUA FÃ A PARTIR HOJE❤❤❤❤❤❤❤
Minha vó fazia muito isso aqui mais nem sabia que tinha um nome feijao cozido normalmente e temperado e ela comia fazendo assim com a mão
Que saudade 😢
Minha vó fazia isso sentada na porta da cozinha, pra mim e meu irmão 😢😢😢😢
Que relato lindo! Lembrei da minha vó, que enquanto fazia o almoço, sempre separava um pouco de caldo do feijão e preparava alguns “capitão” pra dar pro meu irmãozinho chorando de fome porque o “papá” ainda não tava pronto. Que delícia!
Meu marido faz uma receita com feijão de corda se chama arrumadinho.
Ke lindo Paola! Também comia capitão pelas mãos de minha avó
Paola amiga como é bom falar com você te admiro muito,obrigado pela receita.
Aiiii que nostalgia deliciosa!!!! Sou do Ceará e aqui tbm conhecemos capitão: feijão e farinha. Lembrei muito da minha avó que fazia pra nós quando éramos criança. Faz pouco mais de uma semana que ela faleceu. Que lindo ver esse vídeo hoje 🖤
Lembrei da minha avó, pernambucana, que fazia capitão para os netos. Nós gostávamos de passar no molho de uma carne de panela ou frango guisado. Saudades ❤
Em Minas gerais no vale do jequitinhonha, temos a cultura de fazer o doce de feijão, os ingredientes são: leite, rapadura e canela em pó para polvilhar
Aqui no RN a gente faz com feijão verde. Cresci comendo no interior na casa dos meus avós e em casa com minha mãe.
Lembra muito a minha avó!,ela sempre fazia captação e botava na boca da jeito!!
Minha avó fazia capitão quando eu era criança. Tirava direto do prato e moldava. Assim a gente comia. E era bom! Só não sabia o profundo significado do nome
Receita com feijão pra mim é o tutu. Amei este bolinho chamado Capitão. Deve ser muito saboroso ❤
deu pra sentir a verdade da emoção da paola durante todo o vídeo. que ser humano!
Que fantástico! Estou ansiosa para ver a receita da minha avó, Paolita!!!
Simplesmente a do rei!!!! Parabéns 👏👏👏👏 minha mãe fazia muito pra criançada quando éramos pequenos pq éramos muito pobres e a comida era pouca e os capitães rendiam muito, amei o video❤
Feijão branco,com dobradinha, costela suina, bem temperado, com alho e cebola, fica maravilhoso, obrigada
Comi muuuito capitão feito pela minha avó❤
Feijão tropeiro e tutu de feijão são os mais comuns pra mim aqui em Minas Gerais
Capitão recheado com folhas, refogadas, de taioba. Empanadas e fritas.
Nós cearenses comemos muito "capitão" amassado pelas mães pais e avós. Todo cearense sabe o que é. Quando um filho não queria comer, a nossa mae dizia: - eu faço capitão! Daí era fatal. Comíamos todo! 😂😂😂
O capitão é frito aqui no Pará
Eita já comi muito esse bolinho de feijão 😋 e muito bom meu Deus como lembrei da minha vozinha 😢
Otimareceita
Hummm que delicia...sou de Vila Velha no Espírito Santo. Temos o feijão tropeiro, e o tutu de feijão. Minga mãe fazia menestra de feijão com macarrão ou arroz( receita italiana).
Minha mãe também fazia essa menestra! Era do espírito santo também
Aqui é baião de 2, delícia!
Minha mãe fazia uma sopa de feijão com cenoura ❤e macarrão
Na Bahia tem feijão de leite que um feijão doce para comer com moqueca de peixe é maravilhoso ❤😊
Eu faço muito tutu de feijão com carne de porco
Na minha família minha mãe fazia muito Feijão Tropeiro
A herança cultural da minha família dentre muitas é a farofa de ovo, que é ovo mexido com cabelos e tomates, com farinha d'água (mandioca torrada, a amarela dura).
Minha avó fazia isso
Feijão Tropeiro no DF e Goiás
Rj feijoada
Feijão tropeiro.
Salada de feijão
👍🦖👽🦎✌
Bolinho de feijoada.
Herança cultural da minha família empanadas argentinas e família materna inhoque.
😖👎🏽
😋👍🏼
Salada de fradinho!!!
Feijão carioca, feijão preto e feijão marrom