Apam Kampung Lejen sukatan cawan | Malay Steamed Cakes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Bismillahirrahmanirrahim,
    Hari ini saya kongsikan resipi apam kampung atau disebut juga sebagai apam gula merah. Kuih ini merupakan antara kuih lejen orang dulu-dulu dan sedap dimakan bersama dengan kelapa parut.
    //Bahasa Malaysia
    ……………………………………………………….…………
    Apam Kampung
    📷 Surianti Kitchen
    Bahan air gula :
    ½ cawan gula merah
    3 sudu besar gula pasir
    1 ¼ cawan air
    1 helai daun pandan
    Bahan lain :
    2 cawan tepung gandum
    1 sudu kecil yis kering
    ½ sudu kecil garam
    Bahan tabur :
    ½ biji kelapa parut
    ½ sudu kecil garam
    1 helai daun pandan
    Masa mengukus :
    Acuan kecil : 15-20 minit
    Loyang besar : 40-45 minit
    //English
    ……………………………………………………….…………
    Malay Steamed Cakes
    📷 Surianti Kitchen
    Syrup ingredients:
    ½ cup jaggery powder
    3 tablespoons of granulated sugar
    1 ¼ cups water
    1 pandan leaf
    Other ingredients:
    2 cups plain flour
    1 teaspoon dry yeast
    ½ teaspoon salt
    Shredded/Grated coconut ingredients :
    ½ shredded coconut
    ½ teaspoon salt
    1 pandan leaf
    Steaming time :
    Small mould : 15-20 minutes
    Large pan : 40-45 minutes
    Instagram : / surianti_kitchen
    Facebook : m.facebook.com...
    RUclips : / suriantikitchen
    TikTok : vt.tiktok.com/...
    #jendeladapursurianti #apamgulamerah #apamkampung #viral #apam #apamkampungsurianti #sedap #homemade #food #foodie #foodies #homecooking #instaphoto #foodporn #foodblogger #foodstagram #foodjournal #simple #simpleyetdelicious #foodstagram #foodporn #bukuresepi #resepimudah

Комментарии • 24