청국장만드는방법 Korean Traditional Cheonggukjang 오쿠로쉽게만들어요

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 88

  • @anytimejj
    @anytimejj 5 лет назад +5

    또 고향생각 나는 영상입니다
    제가 살던 상몽리에서는 청국장 이외에 ''쪔장 (찌엄장)'' 이라는 것을 많이 해먹었답니다. 혹시 구만리에서도 ''쪔장''을 해드시나요?
    청국장과는 다른 방법으로 해먹는데 저는 이게 더 좋더라구요. 메주를 으깨서 묵은김치와 섞어서 발효시킨 다음 끓여먹는 방법이거든요. 아무튼 구만리TV 덕분에 고향의 모습을 간접적으로나마 느낄 수 있어서 좋습니다. 행복한 주말 보내세요~

    • @tv5252
      @tv5252  5 лет назад +2

      쪔장 안해봣는데 만들어 볼까요? ㅎ

    • @anytimejj
      @anytimejj 5 лет назад +1

      @@tv5252 아~~~ 그게 상몽리에서만 해먹던 음식이었나봅니다. 제가 전국 어디에서도 ''쪔장'' 을 아는 분들을 아직 못 만나봤어요 ㅎㅎ

  • @solomontv898
    @solomontv898 4 года назад +1

    9시부터 출발,
    좋은 아침이네요.
    맛나겠어요.

  • @PapaLuckyChannel
    @PapaLuckyChannel 5 лет назад +2

    Like 15~♡ 청국장~♡ 너무 너무 구수하고, 좋습니다. 최고의 맛입니다.☆☆ 새해에 많이 많이 행복하시고,건강하셔요✌🙏♥️⚘🎶

    • @PapaLuckyChannel
      @PapaLuckyChannel 5 лет назад

      서리태 콩밥,김치,두부전 너무 맛있겠어요^^♡♡♡♡♡

  • @dogog64
    @dogog64 5 лет назад +1

    오~청국장~👍👍좋습니다 오늘 하루도 행복한 하루 되시길 바랍니다 감사합니다 🌷🍀🙏

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 5 лет назад +1

      Try to see please my rock music site

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    군침 흘리며 풀청하고 갑니다
    좋아요 콕도 잊지 않고

  • @junpark3041
    @junpark3041 5 лет назад

    청국장 냄새가 여기까지나네요 맛있게보글보글~행복한 주말되십시요~

  • @mbc57boon
    @mbc57boon 5 лет назад +1

    청국장도 만드시고..정말 농촌의 일상이네요. 고추장도 만드시겠지요?
    청국장 구수한 냄새가...서리태 콩밥이랑 딱이네요.

    • @tv5252
      @tv5252  5 лет назад

      고추장도 곧 올릴예정입니다

  • @bori70
    @bori70 4 года назад

    으쌰라으쌰 ᆢ 언능가장ᆢ

  • @storyzoom
    @storyzoom 5 лет назад +8

    청국장 오쿠로 간편하게 만들수 있어서 좋습니다 구수한 청국장 오쿠로 만들어
    먹으면 얼마나 맛있게요~^^풀시청 응원드리고 갑니다 ^^

  • @TV-mr6se
    @TV-mr6se 5 лет назад +1

    청국장 만드는 방법 잘보고갑니다
    즐거운 저녁 보내세요 ^^*

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x 7 месяцев назад +1

    콩 가운데 구멍안내도 되요?
    뚜껑은 면보로 덮으라는데..

    • @tv5252
      @tv5252  7 месяцев назад

      오쿠사용 설명서 대로 사용하면 잘 띄워집니다

  • @maniparktv2734
    @maniparktv2734 5 лет назад +1

    청국장 띄우는방법까지 .맛있겠다 구수한 냄새가 확! 느껴지네요 밥한그릇 뚝딱 하것네. 눈 요기 잘 하고 갑니다.

  • @백만일음악실
    @백만일음악실 5 лет назад +2

    집에서 직접 만드시는
    청국장 ㆍ맛 보고 싶네요
    보기만 해도 건강 해 지는
    느낌 이에요
    부지런 하신 일상
    보기 좋습니다

  • @방석이
    @방석이 5 лет назад +1

    부럽습니다 직접지은것으로 ㆍㅎ
    청국장 밥쓱쓱 비벼먹으면 맛나겠습니다^^

  • @tv-rd9ns
    @tv-rd9ns 5 лет назад +4

    오쿠로 청국장을 쉽게 만드는군요.
    청국장 찌개 맛있겠어요.
    구수한 청국장 냄새가 여기까지 나네요.
    풀시청하고 갑니다.
    행복한 밤 되세요.

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    고향 냄새가 물씬 풍기는
    청국장 잘 끓는다

  • @9346hwang1387
    @9346hwang1387 5 лет назад +2

    저도 오쿠에 청국장 만들어요^^
    예전에는 다른곳에 만들었는데 지금은 오쿠에~^^

    • @tv5252
      @tv5252  5 лет назад

      그렇죠 넘 편리해요

  • @초짜프로
    @초짜프로 5 лет назад +2

    청국장만드는건 첨봤네요~ 먹고싶다~추운겨울, 오늘같은날 먹음 딱이겠어요~~

  • @cec-tv3879
    @cec-tv3879 5 лет назад +1

    청국장 만드는 밭솥이 따로 있는 겁니까?

    • @tv5252
      @tv5252  5 лет назад +1

      만능요리기계 전기제품이예요.

    • @cec-tv3879
      @cec-tv3879 5 лет назад

      @@tv5252 아하

  • @블루베리-w9d
    @블루베리-w9d 3 года назад +1

    청국장익히는시간과
    발효시간좀 알려주세요

    • @tv5252
      @tv5252  3 года назад

      전자제품 오쿠기기에 청국장익힘부터 발효까지 자동 진행되고 완료됩니다 약 72시간걸리더라구요

  • @young3617
    @young3617 2 года назад +1

    청국장은 마지막에 넣고 살짝 익힌후 바로 먹어야 유익균이 살아있는데 처음부터 끓이면 다 죽어요

  • @MountainParkGolf
    @MountainParkGolf 5 лет назад

    지금 만들어 주신 청국장으로 밥 한공기만 딱 먹으면 좋겠어요^^맛있는 청국장 요리 잘 보았어요30^^

  • @TV-dt5sy
    @TV-dt5sy 5 лет назад +2

    아이쿠야~ 뽀글뽀글 완전 맛나겠어유.
    이상끝 ㅋ

  • @김경자-o2d9i
    @김경자-o2d9i 2 года назад +1

    청국장 만들때
    종균넣고 만드시나요?

    • @tv5252
      @tv5252  2 года назад

      네 구입해놓은종균있어서 한수저살살뿌려주는데 실이 잘나네요

  • @annieshouse2575
    @annieshouse2575 5 лет назад

    청국장 만들기 기계도 다 있네요 그런데 청국장
    냄새가 많이 나죠 맛있게 먹고 난 후에 ㅋㅋ

  • @레로로맘lelolomom
    @레로로맘lelolomom 5 лет назад +1

    금손 구만리님 청국장 얻어먹으로 왓어요 ㅎㅎㅎ 밥상 한구석에서 조용히 한숟가락 하겠습니다 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ

  • @우은이-h2b
    @우은이-h2b 2 года назад +2

    오쿠로 청국장 만들어 냉장보관 다음날 꺼내보면 실이 없어졌요 왜 그런지요?

    • @경아-i3j
      @경아-i3j 7 месяцев назад

      낸도 그래요

  • @jingang-jo5yn
    @jingang-jo5yn 4 года назад +1

    오늘은 청국장 오크로 만들어 주시는군요, 유성 고속버스 터미널옆에 청국장으로 유명한 자그마한 호남인 식당이 있었는데요 현재는 없어요. 그분의 손맛을 잊지 못하느분들 지금도 추억삼아 이야기들 하지요. 방금지은 콩석은 밥과 같이 먹는 맛 상상이되구요. 풀시청으로 아침을 느껴봅니다.

  • @GO1004
    @GO1004 5 лет назад +1

    형부 맛있다.소리는 크게 하셔야쥬.언니는 살림짱이여.동네 갈켜줘 옆으로 이사가게.ㅋㅋ내가 만들어 먹으니 믿을수있고 건강은 두말할것 없고 나 언니 옆집으로 이사가믄 겁나 건강해질것 같은디.언니 사랑합니다

    • @tv5252
      @tv5252  5 лет назад

      우리동네 빈집 알아볼까? 좋지. 같이 유튭하고 놀면.

  • @일산할머니
    @일산할머니 5 лет назад

    오늘은 맛있는 청국장을 만들어 주시는군요
    하얀 쌀밥에 서리태가 송송 박혀 있어 더욱 식욕이 더해집니다
    구만리님 오늘도 수고 많으셨습니다 덕분에 맛있게 머물고 갑니다^^

  • @hshs1379
    @hshs1379 5 лет назад

    잘보고 가요

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    오늘은 청국장 만들기로군요

  • @힐링여행
    @힐링여행 5 лет назад

    청국장 냄새는 좀 나지만 건강에는 최고죠... 서리태 콩밥 넘 찰지네요... 청국장찌개로 한 그릇 합니다. 좋아요 꾹 눌러요..

  • @TV-qd6pn
    @TV-qd6pn 5 лет назад +2

    9만리 언니 반갑습니다 음성으로 대화 하고 있어요 오쿠라 청국장 만드는 방법 잘 보았어요 영상은 미리 보고 답글 답니다 곧 있으면 구정이네요 새해 복 많이 받으시고 건강하시고 만사형통 하시는 모든 일 잘 되시길 바랍니다 9만리 언니가 있어 힘이 납니다 앞으로도 이렇게 잘 지내요 언니 사랑해요 오늘도 나는 행복하다
    좋아요 꾹 누르고
    풀 시청하고 갑니다

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    구만리님 반갑습니다

  • @tv7839
    @tv7839 5 лет назад

    어릴때는 청국장이 그렇게도 싫었는데 나이가 먹을 수록 저 청국장이 자꾸 땡김니다 ᆢ

  • @TV-sp8qz
    @TV-sp8qz 5 лет назад +2

    몸에 정말 좋겠네요~

  • @tv-sn6lp
    @tv-sn6lp 5 лет назад +1

    와우 ~ 못하시는게 없네요
    정성을 생각하면 맛은 그냥 따로오겠어요 ㅎ

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +2

    오 발효가 아주 잘 되었습니다

  • @렙타일맘
    @렙타일맘 5 лет назад

    청국장~~아~~묵고싶네요~~^^
    요거묵고...산행실방 했으면...
    하는생각이 굴뚝 같네요~~
    👍👍👍

  • @eunjongpark1504
    @eunjongpark1504 3 года назад +1

    발효할때 아무것도 안넣는데도 저렇게 잘 되나요? 종균이나 볏짚같은거요

    • @tv5252
      @tv5252  3 года назад +1

      네 알넣어도 실이 잘 생깁니다 오쿠청국장 최고입니다

  • @iloveeating1684
    @iloveeating1684 5 лет назад +1

    Well cook 👍👍👍😍

  • @글빵Q
    @글빵Q 5 лет назад

    쿠쿠로 만들면 참 쉽조잉. 21시간 걸렸네요. 와, 직접 만드셔서 청국장해먹으면 육수도 ㅁ필요없군요. 된장 한숟갈로 간하는 꿀팁 배웠슴다. 숟가락 들고가서 팍팍 퍼묵고 싶습니다

  • @insukgwon6282
    @insukgwon6282 5 лет назад +1

    보기만해도 건강해지는 것 같네🧡

    • @tv5252
      @tv5252  5 лет назад +2

      언니 놀러오셔요 청국장 맛나게 끓여줄께요

  • @lisumina
    @lisumina 4 года назад

    직접 만든 청국장으로 끓인 찌개 넘 맛 있으셨겠네요~~

  • @Homemadeincanada
    @Homemadeincanada 5 лет назад +2

    청국장을 집에서 만들수 있다니 놀라워요
    일본에서도 낫또를 많이 먹었어요
    건강식이라 김치와 같이 비벼먹으면 정말 멋있었는데 언니의 시골밥상 한번 먹어보고싶네요 감사합니다

  • @solomontv898
    @solomontv898 5 лет назад +1

    와 잘 만들어졌네요.
    일본의 낫도처럼 김에 그냥 싸서 먹어도 맛있겠어요.
    후루룩, 냠냠 소리 쥑이네요ㅎ

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    화면 상단에 안내글
    아주 잘 띄웠습니다 ㅎ

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    헐 큐티 실방을 귓팅하시면서 ㅎ

  • @들꽃향기-x1i
    @들꽃향기-x1i 3 года назад +1

    청국장 익힘이 끝나자마자 뜨거울때
    바로 발효를 누르나요?
    오쿠로 그렇게 해 봤는데
    끈적임이 하나도 없어요.
    ㅠㅠ실패.
    자세히좀 알려주시면 감사드려요.

    • @tv5252
      @tv5252  3 года назад

      오쿠 메뉴기능에 청국장발효기능 한번 누르면 실이 엄청잘 나더라구요 책자설명대로 따라하시면 됩니다

  • @terryfel9037
    @terryfel9037 4 года назад +3

    I love Korean food very healthy and yummy

  • @ZeusTheGreedyHusky
    @ZeusTheGreedyHusky 5 лет назад

    great recipe my friend

  • @복종이
    @복종이 5 лет назад

    조끼가 너무 럭셔리해요 ㅋㅋㅋㅋ 소금 말고 된장. 이렇게 배웁니다요👍👍 보글보글 끓는 모습에서 배고파져요. 구만리님 행복한 주말 보내세요^^

  • @한선화-l7l
    @한선화-l7l 5 лет назад +1

    청국장

    • @tv5252
      @tv5252  5 лет назад

      해강님 감사합니다

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    두 분이서 맛점하시는 소리만 ㅎ

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    밥도둑이 바로 이런 게 아닐지

  • @LIMITVYourgoodfriend
    @LIMITVYourgoodfriend 4 года назад

    오메 맛난 청국장>ㅅ<
    저렇게 만들어 파는 식당들이 있었으면 좋겠네요

  • @최나석-y6p
    @최나석-y6p 4 года назад +1

    좌우간 꾀주머니 여사님이셔

  • @김햇님-m9x
    @김햇님-m9x 4 года назад +1

    오쿠로해보니 안되는데요ㅋ

  • @김햇님-m9x
    @김햇님-m9x 4 года назад +1

    오쿠 청국장 안돼요

    • @tv5252
      @tv5252  4 года назад

      오모나 어쩐대요 레시피대로하면 잘되는데요 저는 청국장 기능버튼만 눌러주면 되거든요

    • @tv5252
      @tv5252  4 года назад

      저는 자주 해먹는데 한번두 실패한적없어요

  • @letsenjoylifetv2815
    @letsenjoylifetv2815 5 лет назад +1

    제 입맛이 초딩 입맛이라
    솔직히 청국장 따로 찾아 먹는 음식은 아니지만.
    구만리 영상을 보니 한번 도전하고 싶네요..ㅎ
    잘보고 갑니다

  • @zzezzeroo
    @zzezzeroo 5 лет назад +2

    😛😛😛😋😋😋

  • @Phtraveller
    @Phtraveller 4 года назад

    hi

  • @Bsharhmix
    @Bsharhmix 5 лет назад +1

    1🙋🙋

  • @Phtraveller
    @Phtraveller 4 года назад

    d

  • @lydiakim6976
    @lydiakim6976 4 года назад +2

    상세하지않아요