Fisch: Lachs in drei verschiedenen Zubereitungen

Achtung. hier handelt es sich nicht um feststehende Garnituren, sonder um möglich Varianten.
Tipp: der marinierte Lachs kann auch noch kurz abgeflammt oder angebraten werden.
Ergänzende Videos: Fischgrundsoße sowie alle Filme zu den Sättigungsbeilagen.
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[@klauspeterfeller738]

Klasse Rezepte, aber ich würde das pochierte Gericht bevorzugen!

[@nobi6195]

Klasse Kanal…zufällig entdeckt… man lernt immer noch was dazu… 👍