НЕЖНЕЙШИЕ
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Свиные почки - это кладезь витаминов и микроэлементов, но их мало кто готовит из за специфического запаха. Я покажу вам нежнейшие отбивные из почек, которые не имеют запаха. Приготовив их , вы убедитесь , что это восхитительное блюдо будет частым гостем на вашем столе!!!
РЕЦЕПТ:
- 1 кг свиных почек
- 2 ст л соды пищевой
- 50 мл 6% уксуса
- 2 яйца
- 200 гр муки
- 30 гр воды
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
СОУС ТАР-ТАР:
- 3 ст л домашнего майонеза
- 1 домашний соленный огурец
- несколько веточек укропа
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 ч л лимонного сока
********************************************************************
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ссылка на домашний майонез
• Самый вкусный домашний...
Ссылка на домашние соленые огурцы
• Настоящие бочковые сол...
#Отбивные#Почкисвиные#Отбивныеизпочек
Спасибо! ❤
Благодарю ❤️
Люблю почки обычно пускала в ливер попробую ПО. вашему рецепту спасибо большое удачи вам
Благодарю ❤️
Здравствуйте Татьяна! Мы всей семьей любим ливер, и по вашему рецепту, приготовила отбивные из почек. Муж в восторге. Спасибо большое за идею, особенно за вариант, как разделать их, без вымачивания и запаха. 😊
Здравствуйте. Рада, что вам понравилось ❤️
Спасибо большое 💞 🤗
Спасибо
Благодарю вас ❤️
Таня, привет, почки конечно вкусные, но волокиты, чтобы приготовить, много, 🤨🤨🤨🤨🤗🤗🤗💐💐💐
Добрый вечер)) Да есть конечно, но иногда можно повозиться, тем более, что я затратила на чистку минут 20, а остальное вы видели. 🤗😉
Здравствуйте! Не подскажите почему говяжьи почки получились жёсткими, резиновыми? Я их трижды недолго варила, промывая каждый раз, а после тушила с луком в сметане. Соду не использовала.
Подскажите, пожалуйста. Спасибо.
Здравствуйте. Почки не любят долгую тепловую обработку, может вы их переварили?
@@user-otTatyanawithlove72 спасибо за ответ!🌹
Нет, вряд ли, варила минуты по 3, тушила минут 20. Почки изначально отличные были, не замороженные, мясник по просьбе привёз. Вкусные получились, но очень "резиновые"...
Пытаюсь понять, что сделала не так. Хочу повторить вкус детства.
@@Mapycja_Ya попробуйте тогда с содой, может помягче будут)
@@user-otTatyanawithlove72 да, тоже так решила. А сода не будет чувствоваться?
@@Mapycja_Ya нет, совершенно не чувствуется
Я сначала биток в муку ,а потом в яйцо так они красивее румяние
Всё по вашему желанию)